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      1. 免揉披薩的做法

        時間:2024-07-14 21:49:13 西點培訓 我要投稿
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        免揉披薩的做法

          披薩的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成,下面為大家介紹一下免揉披薩的做法!

          材料 (1人份):

          皮塔薄餅

          蕃茄醬

          火腿

          蘑菇

          芝士片

          荷蘭芹碎

          鹽和胡椒粉

          作法:

          烤箱預熱至200°C。

          把皮塔薄餅鋪在烤盤上,然后均勻抹上番茄醬。

          鋪上火腿,蘑菇和芝士片。

          送入烤箱烤5分鐘,撒上鹽,胡椒粉和荷蘭芹碎即可。

          做法步驟: 

          偏好餅底薄的披薩,所以Pita薄餅用來做餅底最適合不過了。如果喜歡較厚的,可以選擇Pita Bread。

          這款懶人披薩制作簡單,加上準備食材的時間20分鐘就搞定。要更快速的話可以在前一晚準備好后放入冰箱,第二天直接送進烤箱5分鐘,這樣一來上班族或媽媽們準備早餐更加節省時間。

          在Pita薄餅上抹一層蕃茄醬(Tomato Sauce)或現成的披薩醬。但不是吃薯條沾的蕃茄醬 (Tomato Ketchup)。

          配料隨意搭配,看看冰箱里有什么可以用。

          全都準備好后,送入烤箱五分鐘。

          把新鮮摘下的荷蘭芹裝在一個容器里剪碎,用剪刀操作香味比較不容易流失。


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