- 相關推薦
肯德基炸薯條做法
現在的孩子們對炸薯條特別喜愛,那么炸薯條是怎么做的呢?下面是小編為大家整理收集的肯德基炸薯條做法,歡迎閱讀參考!
肯德基炸薯條做法 1
所屬分類:零食、西餐、午餐、朋友聚餐、下午茶、二人世界
需要烹飪時間:10分左右,烹飪難度:切墩(初級)。
做炸薯條所需食材:
主料:土豆300克
輔料:鹽,番茄醬
炸薯條的做法步驟:
1. 豆洗凈去皮,先切成厚度一致的.片狀,再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份,晾涼后;放入冰箱冷凍2小時?捎脧N房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份干掉。)
4. 土豆條凍硬后隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油后。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
肯德基炸薯條做法 2
用料
土豆 2個
鹽 適量
油 適量
水 適量
番茄醬 適量
做法:
先把土豆洗好 去皮 切條 之后放鹽水中 浸泡十分鐘左右 取出
取出后 放開水煮三分鐘左右 取出
取出后 放冷水沖洗
沖洗完 取出 放盤子 之后 放冷藏中 冰凍 三個小時左右 待土豆條硬后 取出(取出放盤,需要把水完全晾干后才能放冰箱、這樣炸出來就不會軟軟的,更不會油賤一身)
取出 結冰的土豆條 準備下鍋
炸至金黃色 取出
撒上少許鹽 即可吃了
【肯德基炸薯條做法】相關文章:
炸肯德基雞翅的做法11-27
做肯德基雞翅的做法07-29
油炸肯德基雞腿的做法08-15
肯德基煎雞蛋做法04-06
肯德基雞腿的正宗做法07-03
肯德基雞塊做法詳解05-26
肯德基太陽蛋的做法04-08
肯德基式炸雞做法大全10-27
肯德基炸雞的腌制做法04-11