有關春節的資料大全
春節是傳統上的農歷新年，俗稱“年節”，中國人過春節已有4000多年的歷史。在現代，人們把春節定于農歷正月初一，但到正月十五新年才算結束。以下是小編收集整理的有關春節的資料大全，歡迎大家分享。
春節各地美食大全
1 湖南：湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞，將其整只清燉，裝盤時要讓其頭昂起;魚要選用白鰱，將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。
2 西北：西北不少地方的人吃餃子時，餃子皮不是一個一個搟出來的，而是將面搟成一個大片后用碗扣成的。
3 上海：上海人大年初一吃湯圓、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黃豆芽(也叫“如意菜”)象征萬事如意，吃發芽菜(用蠶豆泡發的)寓意發財。
4 東北：東北地區的人進入臘月后會先殺一頭豬，請村里人吃一頓，以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成，幾乎家家都做，多則上百斤，少的也有幾十斤，可以吃上一個冬天。大年初一和初五吃餃子。
5 北京：老北京人，特別講究“過年”的飲食，從這首：“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠就可以知道北京在春節期間的食品有多豐富。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節老北京的美食。
6 豫南：豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜，當新年的鐘聲敲響的時候再端上一盤魚，以示年年有余。初一早上，又將餃子和面條同煮著吃，面條代表錢串子，為發財之意。
7 四川：除夕時，四川人一般都吃火鍋，初一早上吃湯圓，意為團團圓圓。
有關春節的繞口令:
《新年到》
快樂的新年多熱鬧
無論男和女老和少
穿新衣帶新帽
大家樂樂陶陶
家家戶戶樂逍遙
過新年人人笑
見面說聲新年好
新年好快樂的新年多熱鬧
無論男女和老少
穿新衣帶新帽
大家樂樂陶陶
大家歡迎新年到
《糊燈籠》
紅紅糊紅粉燈籠，
給軍屬送光榮燈;
芬芬糊粉紅燈籠，
給軍屬送燈光榮;
紅紅糊完紅粉燈籠，
糊粉紅燈籠;
芬芬糊完粉紅燈籠，
糊紅粉燈籠。
春節傳統美食
臘八粥
“臘八節”這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在中國已有千年歷史，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”�！芭D”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因為一歲之終，農作物已收曬完畢，農閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災迎祥，稱之為“臘祭”。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，目前見到的最早文字記載是宋代孟元老的《東京夢華錄》。[15] 每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥�！鹅胗洝そ继厣氛f蠟祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”，臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來�！芭D八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨著時代的發展，花樣越來越多的臘八粥已發展成具有地方風味的小吃。臘八節后，春節將至，人們便開始購置年貨，打掃衛生，布置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。
年糕
春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔�！痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》記載了制做方法。明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，并有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習
俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火;“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
元宵
南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節，道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而�！濒嗳绶ǘ�，嫦娥果然降臨�？梢娫澇栽�，是取“團團如月”的吉祥之意。明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
春卷
春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區區何必待膏梁”。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇，或小如荷甲。
春節各地祭祖習俗方式
臺灣：從除夕轉進春節，三更時分，第一件大事是祀神、祭祖。那時紅燭高照，上供清茶、紅豆等祭品，人們嚴肅誠敬。祀神后要叩拜祖先，這叫“開春”。迎接新正，也叫“開正”。祭典進行到最后，是燒金紙獻給祖宗。
浙江寧波：正月初一，在祖先遺像前，點著香燭，供陳湯團、糕、餅、水果，家人依次跪拜。也有把祖先遺象供在祠堂里的，家人就同去祠堂行祭祖禮儀。
廣東東莞：正月初一，大多數人家先在歷書上擇一個吉利的時辰，舉行祭祖典禮，祭品是茶、酒、白飯、攢盒、生果、如龍(年糕)、祿堆和齋菜。祭祖程序：焚香、點燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是燈火長明，香煙不絕。
河南開封：守歲的到五更時候，先行盥洗，穿著禮服禮帽，在供桌之上擺好祭品，香燭齊燃，爆竹爭放，一家人依長幼輩分，連續向祖宗跪拜致祭，拜�！澳旮！�。
湖北羅田：新正初一早晨，到祠堂去祭祖拜年，看守祠堂的人早已準備祭品供奉在祖宗神位之前，又準備一支長竿掛著鞭炮，等族人來到時，便點火燃放，表示歡迎前來祭祖，等到祭祖儀禮完畢，有果盒、茶點或豐盛的早餐相招待。
東北地區：一到初一那天的子時時分，大大小小都換上新衣、新帽、新襪、新鞋、祭拜祖先，在供奉祖宗的神位前面，點燭、燒香、焚紙、放炮，子孫跪拜如儀，稱為“發紙接種”。
粵桂地區：初一上午五、六點鐘，擺設去·豐盛酒菜在祖堂之前，全家男女老幼都穿上新衣，按尊長輩分，排前后次序，向祖宗跪拜叩頭。
豫東地區：初一早餐以后，全家大小都要祭祖，照輩分長次，先男后女，對著祖宗神位，一一磕頭跪拜。
川西地區：祖宗神位前的香爐中，點了輕煙繚繞的長香，紅燭燃起輝煌的亮光，銅磬在一聲聲的敲著，彌漫肅穆的氣氛。長輩帶領男女老幼，男左女右衣冠整齊地站立兩旁，向祖宗神位，焚香點燭燒紙，按輩分長次，向祖宗跪拜，上酒，供飯，焚化紙錢。
春節花絮的春節作文
“飛天炮”
初二我們一家回了家鄉，家鄉的節日氣氛更加濃厚，讓我高興的是可以放鞭炮。晚上，我們大伙一起去樓下的空地放鞭炮。
小舅拿出一種小型鞭炮，這種鞭炮上方是灰褐色的，下方是深綠色的。爸爸用打火機點燃鞭炮�！�5......4……3……2……1!”鞭炮的底部冒出了火焰，“撲哧”一聲飛向天空，那樣子真像神舟六號一樣，好壯觀哦!你知道嗎?我有一個愿望，那就是想像小鳥一樣，飛向蔚藍的天空。所以，我看了“飛天炮”，真想騎著它，飛向天空。
“火焰花圈”
除了“飛天炮”這種鞭炮之外，還有一種鞭炮，它點燃后，既沒有像“飛天炮”一樣飛向天空，也沒有像別的鞭炮一樣發出響亮的聲音，而是能放出五彩繽紛的火焰。我們幾個孩子每人拿兩支這種鞭炮，我們同時點燃鞭炮。圍成一個圈子轉動，做出自己喜歡的動作。在上方看，就像一個五彩斑斕的火焰花圈，好美麗喲!
“喉嚨”響亮的沙炮
我們還買了沙炮。沙炮個子小小的，全身穿著白色的“衣服”，樣子像醫生護士，也像打掃衛生的工作人員，它還有一條白白的小尾巴。沙炮不用像別的鞭炮一樣點燃，它只需用力地扔到地上，便會發出一聲響亮的聲音，這是它的“喉嚨”發出的聲音，它的“喉嚨”多么的響亮呀!要是我的喉嚨像沙炮的“喉嚨”一樣響亮，就能管住那些調皮的男生，更好的管好班里的紀律了。
春節的故事真令人難忘，它是我們成長中的一部分，我希望能夠永遠記住。
春節的對聯
上聯：云出海曙；下聯：駿馬躍關山
上聯：迎春燕語巧；下聯：踏雪馬蹄香
上聯：開淑景；下聯：萬馬會春節
上聯：鞭馬；下聯：酒會春風；
上聯：燕鶯新氣象；下聯：龍馬壯精神；
上聯：雪中飛赤兔；下聯：月下趕黃彪；
上聯：九州小龍舞；下聯：大吉馳千里；
上聯：聞雞先起舞；下聯：躍馬共迎春；
上聯：聞雞思奮發；下聯：躍馬抖精神；
上聯：萬馬爭飛躍；下聯：百花展笑臉；
上聯：萬馬奔騰日；下聯：千門快樂春
上聯：萬馬奔騰日；下聯：九州快樂春天；
上聯：天高鵬展翅；下聯：路遠馬揚蹄；
上聯：蹄花沾有露；下聯：柳浪飾春風
上聯：霜蹄千里駿；下聯：風和九霄鵬
上聯：神鞭催馬；下聯：祖國壯金甌；
上聯：蛇舞長城雪；下聯：馬嘶北風
上聯：三春開盛紀；下聯：萬馬闖雄關
上聯：三春播喜氣；下聯：萬馬蕩雄風
上聯：人們喝春節酒；下聯：馬渡風月關
上聯：群星北斗；下聯：萬馬嘯東風；
上聯：馬躍陽關道；下聯：春回楊柳枝
上聯：馬躍康莊道；下聯：人迎幸福春；
上聯：馬嘯關山月；下聯：鶯歌楊柳春；
上聯：馬騰改革路；下聯：國展富強圖
上聯：馬騰雪舞；下聯：春至杏花紅；
上聯：馬踏春錦繡；下聯：鶯歌世風流
上聯：柳營晨試馬；下聯：虎帳夜談兵；
上聯：柳綠春江月；下聯：旗紅駿馬圖
上聯：立即千山矮；下聯：迎春萬木榮；
上聯：昆侖馬上��；下聯：騰龍世紀新
上聯：臘鼓催青駿；下聯：春風策紫猴；
上聯：坤鵬飛玉宇；下聯：奇姬躍神州
上聯：凱歌送舊年；下聯：駿馬迎新年；
上聯：凱歌辭舊；下聯：駿馬迎新年；
上聯：馬生雙翼；下聯：鴻圖壯九州；
上聯：金蟒穿云；下聯：紫猴踏雪來
上聯：花開春光譜；下聯：馬馳中式
上聯：花香招鳥語；下聯：馬躍起龍圖
春節的習俗
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等�！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“�！弊�
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節貼“�！弊郑俏覈耖g由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發展成掛歷，至今風靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利�，F在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉，生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片”。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下�，F在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
漢族的春節習俗：一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：
一是全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意；
二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，魚叫“年年有余”；這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用。北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代；
三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。
掃塵
民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是中國人民素有的傳統習慣。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助"塵"與"陳"的諧音表達除陳、除舊的意愿。
史料
據典籍記載，上古就有年終掃除的習慣。據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門�！肚寮武洝肪硎涊d：“臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去庭戶塵穢。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打塵埃’”。臘月二十四“掃房”，對庭院內外進行徹底的大清理�？梢姡@一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，也是中華民族在漫長歷史中積累的在冬季講究衛生，預防疾病的傳統美德。
臘月二十五
做豆腐
民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。民間傳說灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說，其實吃豆腐渣實則是古代生產力低下，沒有那么多好吃的，（但有時人們也會買一大筐豆腐以吃其來充饑等）。
接玉皇
舊俗、新俗都認為灶神上天后，天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇” 。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個閑暇娛樂好時機。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月
二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
千燈節
千燈節是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語稱“明干卓拉”，意即千盞燈節。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點燃，認為點得越多越吉利。這一節日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當地群眾在這天吃烤牛羊肉，舉行傳統的體育游藝等活動。
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