端午節習俗大盤點

端午節習俗大盤點

　　端午節(農歷五月初五)是中國古老的傳統節日，始于春秋戰國時期，至今已有2000多年歷史，通常在陽歷的六月份。

　　The Dragon Boat Festival, the 5th day of the 5th lunar month, has had a history of more than 2,000 years. It is usually in June in the Gregorian calendar.

　　端午節吃什么?

　　“粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。”

　　端午節不可不吃的美味食物就是粽子(tsung-tse/glutinous rice dumpling)，這種傳統源于汨羅江邊的漁夫，將米丟入江中平息江中的蛟龍，希望它們不要傷害屈原。

　　因為南北方的飲食文化差異，粽子里面的餡兒也有所不同，北方多為甜味粽子，以豆沙(bean paste)、紅棗(date)等做餡兒，而南方則多為咸味粽子，以肉(meat)、堅果(nut)等做餡兒。在朝鮮、韓國和日本等亞洲國家，也有吃粽子的習俗。

　　端午節喝什么?

　　“櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺。”

　　端午節嘗試一下雄黃酒吧。端午節這天，人們把雄黃倒入酒中飲用，并把雄黃酒(realgar wine)涂在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望這樣可以使孩子們不受蛇蟲的傷害，同時也能驅趕惡靈(fend off evil spirits)。

　　端午節玩什么?

　　“鼓聲三下紅旗開，兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷。”

　　端午節最應景的節目就是賽龍舟(dragon boat racing )。端午節也叫龍舟節，可見賽龍舟是端午節必不可少的一項活動。

　　端午節戴什么?

　　端午節最有特色的飾物就是香包(sachet)。小孩佩戴香包，傳說有避邪驅瘟之意。用含有多種香味的藥用植物( herbal medicines)做成的香包也可以預防疾病。

　　端午節掛什么?

　　“不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。”

　　許多人相信五月是一年中容易引發疾病的危險時節，因此必須有許多防備家人生病的措施。端午節時，人們會將一種特別的植物——艾草掛在門口，作為保護之用。

　　在門上掛艾葉和菖蒲(branches of moxa and calamus around the doors of their homes)和懸鐘馗像(display portraits of evil's nemesis, Chung Kuei)都是為了驅疾避兇，討個吉利。

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