立春如何養生?以養肝為主
立春養生以養肝為主
“立春”這一天,中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。因為蘿卜味辣,同時春主生發,適當吃一些辛辣的食物有助于人體陽氣的升發,有利于身體健康和防病。
我國中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,初春養生以養肝護肝為主。
多多喝水,防止毒素損害肝臟。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可促進消化腺的分泌,以利于消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
適量飲酒,利于肝臟陽氣升發。初春時節,寒氣較盛,少量飲酒有利于通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量,要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲會傷肝。
容易出現春困、腿重的人。這是“濕”的一種表現,要祛濕,可用荷葉煲湯,也可在湯水中加入藿香、薏苡仁、云苓等,每周1~2次,以達健脾祛濕之效。
容易拉肚子消化不良的人。若經常感覺疲勞、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,這些是脾虛較重的'表現,可在煲湯時適當加入淮山藥、黨參、北芪等藥材,以健脾益氣。黨參云苓煲雞適合此類脾虛之人。
肝火旺盛的人,應著重疏肝,可用柴胡、白芍、黃芩、蛇舌草、車前草等煲水飲用。
肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者。保持心情舒暢之余,采用疏肝健脾的食療方案,如雞骨草鯽魚湯等,忌食煎炸、燥熱、肥膩難消化的食物。
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