2017年的三伏天各多少天
所謂的“伏天”，就是指農歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。那2017年的三伏天各多少天?不妨去看看?
2017年的三伏天各多少天
2017年三伏天時間：7月18-8月17日，2017三伏初伏、中伏、末伏時間如下，共30天
2017初伏時間：2017年7月12日 庚辰
2017中伏時間：2017年7月22日 庚戌
2017末伏時間：2017年8月11日 庚午
2017年三伏天時間一共持續30天，從2017年7月18日開始到8月17日結束
三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。三伏天出現在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
三伏天飲食要注意什么
一、三伏天飲食應注意避開冰冷食物
因為三伏天的時候氣溫很高，天氣很炎熱，所以很多人為了給身體降溫，就喜歡吃一些冰凍的食物。其實，在三伏天的時候，吃冰凍的食物除了容易刺激腸道之外，還容易誘發一系列的`腸胃疾病，更甚至，還會造成身體寒氣堆積，從而引發一系列的身體疾病。所以說，在三伏天期間，大家一定不要因為貪嘴而大量的食用冰凍的食物，特別是冰淇淋、冰鎮碳酸飲料等一些列不健康的食物。
二、三伏天飲食應以開胃為主
在夏日的高溫天氣下，很多人都很容易沒有食欲，吃不下飯。只是，如果三伏天飲食量太少，身體熱量補充太少的話，是很容易導致中暑的。所以說，三伏天飲食，一定要注意開胃。而在夏季，能夠開胃的蔬菜選擇還是比較多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，還有一些酸性的食物，像是山楂、話梅等小食。除此之外，為了能夠讓自己的食欲更好，也可以選擇山藥、蓮藕、木耳等益氣養陰的食物來食用。
三、三伏天飲食應多食甘涼
三伏天是一年當中暑濕最重的一段時間，所以說這段時間的飲食，應該以清淡為主。除此之外，夏季的時候，人們又喜歡吃冷食，喝冷飲，造成身體濕氣寒氣入體，從而引起脾胃功能下降，造成消化功能減弱。而這個時候，想要調理身體的話，就應該多食一些甘涼的食物，這樣不僅能夠幫助調理身體，還可以幫助身體排出濕熱。
三伏天要吃的5道菜，清熱降火祛濕氣
1、翠衣粥
做法：翠衣其實說的就是西瓜皮，準備好100克西瓜皮，50克大米。將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中，加入適量水和西瓜皮用大火燒開，改用文火慢熬成粥即可，喜歡吃甜口的可以加些白糖。
功效：翠衣粥具有清熱解暑、利尿消腫作用，常食可防中暑。
2、赤小豆薏仁粥
做法：薏米仁20克，赤小豆30克，芡實20克，槐米20克，100克粳米。先將薏米仁、赤小豆和芡實用冷水浸泡1個小時，再放入砂鍋中大火燒開，加上槐米和粳米慢煮1小時即可。
功效：赤小豆薏仁粥能健脾滲濕、清熱消暑。如果專注祛濕，可去掉粳米，加入齒莧、淡竹葉和綠茶，熬煮成茶飲用，可提高健脾祛濕的效果，對濕氣重肥胖以及濕疹等尤為有效。熬煮比較麻煩，可以選擇袋泡茶，三伏天喝能有效幫助清除體內濕氣。
3、熗拌四色蔬菜
做法：豆腐1塊，豆角50克，西紅柿50克，木耳20克。準備花椒、香油、植物油、鹽以及蔥末等調理。將所有的材料切成丁備用，熱水將食材都焯過一遍，瀝出水分。熱鍋下油，將花椒放入鍋中熗香，加入其余調理和食材拌勻即可出鍋。
功效：充分補充身體所需的維生素，熗拌更開胃，能讓人在夏季更加有食欲，此菜大人小孩皆可食用。
4、三豆湯
做法：綠豆20克，赤小豆20克，黑豆20克。將豆子洗凈用冷水浸泡1小時，取出放入砂鍋中加水熬煮，大火燒開再轉為小火慢熬，豆子開火后即可飲用，可加冰糖。
功效：三豆湯適合消化功能差的人，一周喝兩次即可。三豆湯有清熱健脾的功效，三伏天喝效果最好。
5、苦瓜車螺湯
做法：苦瓜半個，車螺半斤，姜絲、蔥絲以及麻油適量。將苦瓜切成圈，車螺放入水中吐沙。砂鍋中放冷水加入苦瓜和車螺，大火煮沸，等車螺開口，加入配料即可食用。
功效：清涼解毒，祛濕氣散暑熱的食材。經期女性、孕婦以及產后媽媽最好不要食用。
三伏天應多吃清涼消暑的食物，少吃溫補的湯如羊頭湯、紅棗桂圓湯等，同時煮菜少用桂皮、茴香以及八角等調料，記住了。愿大家平安度過三伏天!
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