天津清明旅游美食攻略
清明節就要到了，清明小長假很多人都會選擇出去旅游，那么到天津旅游的朋友們，你知道天津有哪些美食嗎?下面yjbys小編就為大家介紹一下!
天津旅游美食介紹：
狗不理包子
狗不理包子創始于清朝咸豐年間，是“天津三絕”之首。它不僅用料精，口味好，做工上還特別要求褶花勻稱，每個包子都是18個褶，來品嘗的朋友們可以數一數�，F在除了傳統口味的豬肉包、三鮮包，還有海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列，一百多個品種。
十八街麻花
桂發祥十八街麻花也是津門一絕，不僅酥脆不艮、甜口適度，而且炸得透，沒水分，不含防腐劑，春秋季可存放三個月。在潮熱的夏季里存放兩個月，也不走味、不綿軟、不變質。目的前十八街麻花小包裝有什錦、椒鹽、山楂等多種口味。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕有一百多年的歷史了，清朝光緒年間，創始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生，由于精工細做，風格獨特，加上店鋪選址在北門外窄小的耳朵眼胡同出口處，所以被食客們戲稱為“耳朵眼炸糕”。不過炸糕屬于速食食品，不耐久放，建議現買現吃。
鍋巴菜
鍋巴菜是天津最有地方特色的小吃，創于清朝光緒年間。是把綠豆和小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀，澆上由十幾種調料制成的鹵計，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕攪拌一下就可以大快朵頤啦。
果仁張
果仁張果仁張，中華老字號，其果仁制品創制已有160余年歷史，是天津市的著名特產之一。天津果仁張制作的各種美味果仁，自然性顯色和放香，香而不俗，甜而不膩，色澤鮮美，酥脆可口，久儲不綿。其種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優質產品。如今果仁張已是馳名中外，家喻戶曉，深受世界各國消費者的喜愛。
其他特色
楊柳青年畫
木版印繪制品。中國著名民間木版年畫。與蘇州桃花塢年畫并稱“南桃北柳”。約產生于明代崇禎年間。清雍、乾至光緒初期為鼎盛期。制作方法為“半印半畫”，即先用木版雕出畫面線紋，然后用墨印在紙上，套過兩三次單色版后，再以彩筆填繪，勾、刻、刷、畫、裱等純手工制作。具有筆法細膩、人物秀麗、色彩明艷、內容豐富、形式多樣、氣氛祥和、情節幽默、題詞有趣等特色。
風箏魏
風箏魏是天津著名風箏藝人魏元泰制作的`風箏，故稱“風箏魏”。1872年魏元泰生于天津，自幼在一家扎彩鋪當學徒，他對制作風箏產生濃厚興趣。為了提高扎風箏的造詣，他反復研究飛禽和飛蟲的飛翔姿態以及它們的身軀各部位的比例關系，并應用于風箏的制作。以前的風箏，以硬翅為主，造型簡單，色彩也比較單調，為整體式。他扎的風箏可以拆展折疊，一尺多長的大風箏，折疊后可放在一個小信封里，便于收藏和攜帶。
泥人張
天津泥人張彩塑是一種深得百姓厚愛的民間美術品，流傳、發展至今已有180年的歷史。期間，經過創始、乃至世界認可。令人萬分喜愛。“泥人張”的彩塑，把傳統的捏泥人提高到圓塑藝術的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風格。它是繼元代劉元之后，我國又一個泥塑藝術的高峰，其作品藝術精美，影響遠及世界各地，在我國民間美術史上占有重要的地位。
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