中秋節的介紹
中秋節的介紹1
中秋節是一個闔家團圓的日子，可走親訪友神馬的也少不了。除了老到掉牙的五仁月餅，中秋節還能送些什么呢？
月餅燈
智能時代的到來，即使離家在外也能隨時語音視頻。我們還可以送月餅燈。千萬別被它的外表迷惑，這只是一只燈。此創意臺燈設計將燭光與月餅兩種傳統元素相結合豈不是很妙，LED 月餅燈就此誕生。中秋節的創意禮物別有一番滋味哦！這款月餅燈選用石蠟材料，并選擇設計師精心設計的月餅紋路。燈亮起時的半透明質感，溫柔美好，是節日應該有的暖心感。WEIS 在石蠟中滲入精油，它還會散發出香味。對應有橙子橘、櫻花粉、熏衣紫、檸檬黃四種顏色。
月餅抱枕
除了月餅燈還有，月餅抱枕哦，如果我不說，你是不是會覺得這個是吃的？這可是極具個性設計的月餅靠枕，一不小心就想咬一口.這款月餅創意抱枕，細膩的絨毛觸感，讓人忍不住擁入懷中，純手工制作，加上縫制上投注的情感，那種賦予生命力所誕生的玩具，絕對是收藏家愛不釋手的`收藏品。中秋節禮物送這個非常不錯哦。
月餅優盤
哎呦，不錯哦，既然還有月餅U盤，月餅U盤是打破傳統禮品的新產物，月餅U盤采用pvc材料制作，U盤線條凹凸流暢，做工精致手感細膩。是一款富有時尚個性的U盤紀念
禮品，也是中華濃郁傳統文化傳承代表。不錯不錯哦！
血壓計
血壓計通過藍牙和手機連接，外觀小巧秀麗，很容易上手。測量獲取的所有數據都可以在多設備和多平臺上同步，支持一個賬戶下添加多名家庭成員，家庭內部可以方便的共享查看數據，還有智能提醒功能。
智能水杯
智能水杯可以提醒多喝水，生病了可以提醒服藥，這樣在外打拼的你，即便忘記提醒了父母吃藥，智能水杯也會幫你提醒父母吃藥，從而不耽誤病情。還有音樂播放、收音機等功能，陪伴父母逛公園的是最適合的。
健康按摩椅
現在的老年人身體都不是特別好，經常會有腰腿疼痛，按摩椅可以有效緩解老年人的這些病痛，所以送一臺按摩椅也是不錯選擇
浪漫葡萄酒
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。
紅葡萄酒可有效幫助人體排出和降低膽固醇的含量，從而保護心腦血管，預防心腦血管阻塞，防止心腦血管疾病的發生，所以給老年人送葡萄酒也是熱門選擇哦
七彩氛圍燈
父母年紀大了，如果可以送一些比較有新意又非常實用的東西給父母，想必他們會非常高興。比如這個七彩氛圍燈就挺不錯的，中秋賞月的時候一家人聚在起，邊賞月，邊玩燈，邊吃月餅，平時我們上班沒時間陪父母，如果能在中秋的時候送給父母一個團圓又浪漫的氛圍，想必父母一定會非常感動。最重要的是，過了中秋，這個氛圍燈可以放在父母房間當夜燈使用，不用插電，隨便放在臥室哪個角落都可以，老人半夜起來上廁所，只要用遙控器一按，不管燈在臥室的什么地方都會點亮，也省的父母抹黑到處去找燈的開關，非常實用。
大閘蟹
大閘蟹是一種季節性的禮品，九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅，有關大閘蟹的飲食文化又成為了大家的話題。 大閘蟹的一蟹一螯，百般滋味中感受源遠流長的中國飲食文化。 通常，人們都把大閘蟹比作味中極品，因為它具備了美食所必備的色、香、味、形、質。明代文學家張岱就曾說食大閘蟹“不加醋鹽而五味俱全”。
文房四寶
通常父母都不愿意兒女花太多錢買禮物，買太貴的反而他們不會用。對于喜歡詩詞歌賦的父母來說，文房四寶也是不錯的選擇。
當然，選什么禮物還要看送什么人，在這提醒要獻愛心的伙伴們，一定要了解對方的喜好再選擇合適的禮物，如果不了解，也千萬別送五仁月餅啊，不然后果很嚴重呦！
中秋節的介紹2
今天一大早，我就從床上起來了，我非常興奮。因為今天是中秋節
我急忙把爸爸媽媽喊了起來，今天我們要到外婆家吃一個團圓飯。坐車的時候，我的心情很急切，恨不得立馬就跑到外婆家。
到了外婆家，哥哥也隨后趕到了，我們倆高興地玩著，連時間都忘了。妹妹大約在我們來后半個小時趕到了，外婆家住在鄉下所以我們比城里玩的高興多了。
玩累了，我們就到樓上看電視。在外婆家我們把時間看作遺忘物，幾乎不存在。
在不知不覺中，我們；要吃中飯了那顆火熱的心又一次燃燒了起來。我們三個狼吞虎咽的吃完飯就跑到樓上去了。
我們三個在忍受太陽暴曬的情況下，度過了一下午。終于到了晚上，大人們開了幾
瓶酒就來慶祝一下，我們則開了一大瓶飲料。外婆作了一大桌豐盛的菜。吃完飯后，我和哥哥、妹妹各自搬了個小板凳在院子里賞月，可我東望望，西望望怎么也找不到月亮。周邊的蛐蛐歡唱了起來，很有節奏感，似乎誰用指揮棒在指揮它們。在夜色下的.小樹，像一個個奇形怪狀的怪物。大人們吃完飯了，收拾好飯碗，又搬了張小桌子，幾張小板凳，也到院子里賞月。外婆拿出月餅讓我們痛快的吃。
在夜色下，我們吃著月餅聊天、玩樂，度過了一個愉快的中秋。
中秋節的介紹3
近些年來，每當中秋節到來時，我總是借探親之機帶點沈陽產的名牌月餅給父母，可是對年邁的父母來說，想完整地吃完一塊月餅乃非易事。
因為家里窮孩子又多，吃月餅顯然是一件非常讓人奢望的事，不過再窮過中秋節時家里也要買上幾塊月餅，以保證節日當晚每人能夠分得半塊或一丫。說起過中秋節，老家還有一個十分有趣的儀式呢！這個儀式叫供月亮。在月亮即將出來的時，家家戶戶將月餅和瓜果桃梨裝擺放在屋外窗臺上，意思是讓月亮先享用。在東西擺放停當后，母親常常會沖著月亮口中念念有詞，大概的意思是感謝月亮給我們帶來了好年景，保佑一家人平安和團圓。
在我兒時的記憶中，中秋節當晚供過月亮后，一家人便圍坐在一起，每人分得一份月餅，外加一個蘋果或幾粒棗（有時候還可以得到一片西瓜）。我對屬于自己的一份月餅吃的總是非常仔細——反復咀嚼、品味，絕不會幾口吞下�，F在想起那時候過中秋節的場景，那氣氛真是溫馨快樂啊，感覺那時候的月餅是那么的甜、那么的.香、那么的令人回味！
那時候，月餅的品種十分單一，無非就是棗泥餡、豆沙餡、紅糖、白糖餡。特別是紅糖白糖餡的月餅，里面有的有冰糖、青絲（紅絲）、花生仁甚至核桃仁。如果發現了花生仁和核桃仁，我常常會把它保存下來，一時半會兒舍不得吃掉�，F在經濟發達了，日子富裕了，月餅的品種和花樣也越來越多，什么玫瑰餡、椰蓉餡、桂花餡，甚至還有各種肉餡的等等，花樣真是層出不窮，難以計數�？墒遣还苁裁答W，什么風味的月餅，我幾乎都不怎么感興趣了，兒時那月餅的味道是現在的任何月餅都無法取代的。盡管那時候生活清貧，物質匱乏，但人們的精神是那樣富足和樂觀。如今，我已過而立之年，在憧憬美好明天的同時，我常常會回想起過去的時光。
有位名人說過：忘記過去就意味著背叛。其實我認為，忘記了過去倒算不上是什么背叛，起碼是缺少了一種前行的力量吧！每當遇到困難和挫折的時候，往昔艱苦的經歷會令我重新鼓起戰勝困難的勇氣；每當貪圖安逸和享受的時候，往昔艱苦的經歷會催我警醒，讓我前行的腳步不會輕易停滯下來！
中秋節的介紹4
The Mid Autumn Festival is an ancient festival， Chinese， is a good day for one month two reunion， thecloud is scarce， the moon is round， people have a joyous gathering， happily eating family reunion dinner.
Once a year the Mid Autumn Festival is coming， it not only is the Mid Autumn Festival， is also theuncle's home， the completion of the new building days， really good things come in pairs！ His uncle prepared to eat a meal at the Mid Autumn Festival family reunion dinner.
The night sky is inlaid with a round moon， like a jade plate， bright moonlight night， beautiful moon！Look， I suddenly thought of the chang e story， also seem to see the Chang is a white rabbit armswaving to us， in the bright moonlight...... Suddenly， my ears play a song -- “Prelude To Water Melody”， the song melody： people with grief at separation and joy in Union， the moon waxes and wanes， the matter ancient difficult full， nung， thousands of miles of the moon were……It is to the hotel.
The hotel， then this beautiful song， the mid autumn festival atmosphere. I saw my uncle and aunt areentertaining guests， busy， originally to work my cousin from the company rushed back， grandpagrandma and others are talking happily， happy is not the mouth， the whole scene make people feelwarm. They saw us coming， they greeted us sit down. Me and some brothers and sisters is a rare to see a few times， this meeting so that we can be happy！ “Long time no see ah， how are you recently， I do not think there is ah……” My cousin asked questions is endless. Here， Grandpa asked me：“learning is good， have to take the first？ After a holiday to play ah！” Relatives welcoming words make me feel warm， “a family！” I think in the heart. After a while， the guests have arrived， he started servingtrays， dishes are served， every kind of cuisine， a superb collection of beautiful things， sometimes， my mother would help me dish， sometimes， my cousin will help me to pour the drinks， grandma would......From these delicacies， I eat out is the warmth of affection. Then， uncle and cousin with a cup of winecame， not to the people will be drinking a toast uncle， holding a cup of wine stood up， said words of blessing， wine， a drink and empty， all Kua he drinks can be good， when father drunk， Dad drinking is not good， at first refused to drink， finally forced to drink， can not drink， just not for a while， face become red， like a monkey， make us laugh……
Family reunion dinner eaten， out of the hotel， looking up at the night sky， the moon still， I think： I do not know at this moment， the wanderer， whether also to dear people together？ I wish they can as soon as possible to share the family reunion， the warmth of affection.
中秋節的介紹5
My favorite festival is the Mid Autumn Festival. The moon is the most beautiful, and there is a wonderful fairy. A long time ago, there was a great hero named Hou Yihe who was very brave.
He had a beautiful wife named Chang'e. the Emperor gave him some medicine that could make people live longer. Hou Yi gave the medicine to Chang'e and asked her to cure them once.
Hou Yi went out for a hike Feng Meng, one of the students in Chang'e's school, ran into Chang'e's home with a knife. He asked Chang'e to distribute the medicine, but didn't Chang'e take it herself? What a beautiful story. From then on, I began to like the Mid Autumn Festival.
We can also see a beautiful woman dancing on the moon during the Mid Autumn Festival.
我最喜歡的節日是中秋節那一天，月亮是最美的，而且還有一個奇妙的仙女關于這個節日很久以前，有一個叫侯逸禾的大英雄非常勇敢，他有一個漂亮的妻子叫嫦娥，皇帝給了他一些可以讓人長壽的藥，后羿把藥給了嫦娥，讓她把他們治好一次，后羿出去遠足，他的一個學生馮蒙拿著刀跑進嫦娥家，他讓嫦娥把藥分發出去，但是嫦娥不是她自己吃的嗎？一個多么美麗的故事，從那時起，我開始喜歡中秋節了。我們還可以看到，中秋節的'時候，月亮上有一個美麗的女人在跳舞。
中秋節的介紹6
中秋節的來歷
農歷八月十五日是中秋節。南宋吳自牧的《夢粱錄》記載：“八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。”農歷八月，是秋季的第二個月，稱仲秋，八月十五又在仲秋的正中，所以稱中秋，所以這是中秋節的來歷素因之一。
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行于全國眾多民族中的傳統文化節日。據說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六，如寧波、臺州、舟山，這與方國珍占據溫、臺、明三州時，為防范元朝官兵和朱元璋的襲擊而改“正月十四為元宵，八月十六為中秋”有關。
此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六日夜再狂歡一次，名為“追月”。
關于中秋節的由來，一說起源于我國古代的秋祀——敬土地神。中國古代以農立國，是一個古老的農業大國，農業的發展與季節有很大關系，在科學尚不發達的時代，無論是播種還是收獲，人們往往祈禱土地神：播種時祭土地神，祈求豐收——叫“春祈”（春祀）；八月中旬稻子成熟，向土地神報告豐收——叫“秋報”（秋祀）。
中秋節是秋報的遺俗。八月中旬，正是秋糧收割之際，一年汗水拋灑在土地上，收獲在即，因此家家拜祭土地神，答謝神的保佑，于是圍繞“秋報”出現了一系列儀式和風俗活動。
第二種中秋節的來歷起源于我國古代的月崇拜——祭月亮神。中秋節是遠古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。中秋節是月亮的節日，中秋之夜，月最亮最圓，月色最美好，溫柔、圓潤、恬靜，給人以神秘感，致使崇月甚于崇日。正因為古代人們重視月亮，許多習俗都與月亮有關。我國古代就有祭月、拜月的習俗�！抖Y記》中就載有：“天子春朝Et，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！币馑际钦f，天子祭拜太陽，在春天早晨；祭拜月亮，在秋天晚上�！跋υ隆本褪乔锓郑ㄖ星锴昂螅┩砩霞腊菰铝辽�，是對月的原始宗教崇拜。因為八月十五月亮最圓，適于拜祭，因而便有了中秋節。祭月是歷代帝王相沿的禮俗，現在北京阜成門外的月壇，便是建于明代嘉靖年問的祭月之處。漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養老。晉時亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話傳說故事結合在一起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風方才大興。
何時有中秋節？成書于南北朝時代，我國目前最早專記歲時節令的專著《荊楚歲時記》惟獨無中秋記事，唐代成書的《初學記》也不見中秋節文字，所以書上并不能查到中秋節的來歷。但事實上晉代已有賞月習俗，《晉書》中記帝王“諭尚書鎮牛渚，中秋夕與左右微服泛江”之事，即是例證。唐宋以降，賞月之風大盛。據宋代孟元老《東京夢華錄》載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民問爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸，近內庭居民，夜深遙聞笙竽之聲，宛若云外，閭里兒童連宵嬉戲，夜市駢闐（聚會、會集），至于通曉。”另據吳自牧《夢粱錄》載：
“此際金風薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團圍子女，以酬佳節。雖陋巷貧窶之人，解衣市酒，勉強迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆娑于市，至曉不絕�！�
明清兩朝的賞月活動，盛行不衰�！捌浼拦灡貓A”，各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。
據陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之�！碧锶瓿伞段骱斡[志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團圓之義”。
富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蟾兔之形�！�
由此看來，中秋成為節日，是在唐代。到宋代，中秋節日風俗活動大大豐富起來，賞月、吃月餅、賞桂、觀潮蔚然成風，一直延續至今，這是比較權威的中秋節來歷。
中秋節的習俗
吃月餅
《洛中記聞》說，唐僖宗在中秋節吃月餅，味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們，這是我們能夠看到的最早的關于月餅的記載。到了宋代，月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。宋代以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設計了與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案，起初是先畫在紙上然后粘貼在餅面上，后來干脆用面模壓制在月餅之上。
燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔，在塔上燃燈的節俗，江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛，特別是廣東地區，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠，作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的大賦名篇《七發》中就有了相當詳盡的記述，漢以后，中秋觀潮之風更盛。
玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”，民間則不同，百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化，中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日后就淡化了禮俗色彩，而游賞性質越來越突出，玩兔兒爺的`風俗可以說是這一現象的有力佐證。
吃鴨
云南的仫佬族講究在中秋節這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。
吃田螺
民間認為，中秋吃田螺，可以明目。之所以一定要在中秋節食之，是因為此時是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋除了月餅還能送什么禮品
1、百行孝為先，先來說說送父母的，送父母的，心意比什么都重要，父母上年紀了，建議可以送按摩椅類的。按摩椅針對身體上的不同穴位進行反復的按摩，從而起到刺激穴位的作用，能夠增強體內的血液循環，刺激交感神經、活化細胞，提高免疫力。送父母再合適不過。
2、送親朋，親戚朋友逢年過節之前送禮，是一直流傳下來的，有時親朋聚會也免不了送上點禮物，更何況是中秋呢。建議可以送包裝精美而又實用的禮物，如火麻油禮盒�；鹇橛�，源自長壽之鄉巴馬，在當地有長壽油之稱，近年來越來越受到人們的喜愛。
3、送領導，送的太貴重，很容易被拒絕，送的太低檔，會讓收禮人感覺自己在你的心里是無足輕重的人物。所以中高檔的禮品是最好的選擇。比如辦公類的（公文包，鋼筆等），陶瓷類的（陶瓷筆筒，陶瓷飾物等）。
4、送客戶，就是為了鞏固企業與客戶之間的良好關系，可以根據送禮對象的喜好、身份、地位來選擇禮物。可以送一些茶葉、茶具、餐具等；還可以送一些擺件、掛飾等。像是炭雕、創意花瓶等。
中秋節的介紹7
中秋節菜譜一、涼拌黃瓜
【材料】
黃瓜一根，蒜一瓣，生抽一勺，醋兩勺，糖一克，黑芝麻油一勺。
【做法】
1.黃瓜洗凈，用刀背將黃瓜拍裂開，不要太碎，順著裂縫用刀將其劃開。
2.將黃瓜切成小塊，放在碗內。
3.將蒜切碎放在小碗內備用。
4.用生抽、醋、一點糖、黑芝麻香油和蒜調成料汁。
5.將料汁倒在黃瓜上攪拌均勻后，裝盤。
中秋節菜譜二、蝦皮紫菜蛋湯
【材料】
蝦皮、紫菜、香菜
【做法】
1.蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段。
2.雞蛋一個，打散備用。
3.用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
油爆河蝦
【材料】
大活河蝦500克，米酒50克，白糖50克，精鹽10克，蔥末15克，姜末15克，菜籽油1000克(耗用25克)。
【做法】
1、蝦剪去須、腳。
2、將米酒、鹽、 糖、蔥末、姜末加入蝦中拌勻。
3、旺火熱鍋，待油溫八成熱時，將蝦倒入鍋中爆熟，撈出。
4、原鍋留油少許，下蔥、姜末略爆。
5、放入蝦，加米酒、鹽、糖燒沸，顛翻出鍋即成。
中秋節菜譜三、紫蘇炒田螺
【材料】
田螺，紫蘇葉、沙茶醬、蒜茸、豆豉等少量。
【做法】
1、燒紅鑊，放油，把蒜茸、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鑊中，爆香。
2、加入田螺不停地炒，濺入滾水，用精鹽調味，炒至熟透。
3、勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。
中秋節菜譜四、香芋扣肉
【材料】
荔浦芋頭約500克，豬五花肉500克，青菜等適量。
【調料】
八角末、南乳、鹽、糖等各適量。
【做法】
1、將芋頭去皮切方塊炸熟;豬肉下沸水鍋中煮爛后涂勻醬油，下油鍋中炸，呈大紅色時切成小方塊，以料汁拌勻。
2、將肉塊與芋頭相間排在大碗中，蒸爛后扣在大盤中，外圍以汆熟的青菜，澆上芡汁即成。
中秋節菜譜五、三潭映月
【材料】
大柿子椒三個、牛肉餡兒、雞蛋，主要是家里常伴餡的那些調料，依個人口味
【做法】
1.要到市場上買那種個兒大的，肉厚的，最好是綠色一個，黃色一個，紅色一個，切去蒂，注意，一定要保證椒身的完整。其實這個菜應該用小毛冬瓜的，我家就是用冬瓜，不過柿子椒應該也不錯，只是需要大一些的`。
2.拌肉餡兒
3.將肉餡填到柿子椒里，碼到盤中，每個椒里打上一個雞蛋，然后放到蒸鍋里蒸五分鐘。起鍋即可。
中秋節菜譜六、豉汁蒸盤龍鱔
【材料】
白鱔1條約600克，豉汁15克，柱侯醬10克，生蒜茸、炸蒜茸各1茶匙，姜末、椒末、蔥花、陳皮末、生粉、香油、醬油、胡椒粉、白糖各適量。
【做法】
1、將白鱔宰凈，用熱水燙洗去潺液，從頭至尾在鱔背上每隔約2厘米切一刀，背骨斷但腹不斷，洗凈瀝干水分。
2、白鱔加入料頭(生熟蒜茸、姜末、椒末、陳皮末)，調入味料(豉汁、鹽、味精、白糖、香油、深色醬油、生粉)拌勻。
3、把調好味的白鱔擺放圓碟中造型(盤蛇般)，剩余味料鋪放在鱔身上，下少許油，用大火蒸約8分鐘至剛熟，取出，在鱔上面撒胡椒粉、蔥花，燒滾油澆淋在上面即可。
中秋節菜譜七、芋艿老鴨湯
【原料】
老鴨、芋艿、偏尖筍、姜、料酒、鹽。
【做法】
1、鴨子切塊汆水后沖洗，入鍋下料酒煮。芋艿洗凈去皮，切塊入鍋，加鹽。
2、偏尖筍洗一洗切段，與鴨子、芋艿塊一同燒煮，開鍋后小火煲一小時左右即可上桌。綠白相間，鮮香陣陣，清甜可口。
注：做這菜千萬不要太花哨，而放許多調料這樣破壞了這菜的自然清香和原味。
中秋節菜譜八、板栗燜鴨
【原料】
鴨肉500克，栗子100克，姜片適量，生抽適量，白糖適量，十三香適量，胡椒粉適量，芝麻油適量，老抽適量。
【做法】
1、鴨肉買回來洗一遍，用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油腌兩小時。燒熱鍋倒入油先爆姜片。
2、倒入鴨肉，放少許老抽爆炒。把已經剝好殼的栗子加入一起翻炒。
3、炒均勻之后加水，蓋上鍋蓋大火燜約半小時，轉中慢火約一小時。汁快收干的時候放少許鹽、雞精以及蔥花，即可上碟。
注：嫌深顏色的可以不放老抽。
中秋節菜譜九、糖醋排骨
【原料】
豬排500克，面粉50克，紹酒60克，醬油50克，糖90克，醋80克，蔥段，生粉和香油各適量。
【做法】
1、將豬排斬成約l寸長
的小塊，用紹酒20克和鹽拌勻，再用適量生粉、面粉和水適量攪拌均勻。
2、將醬油、糖、醋和紹酒35克，生粉水加水調成汁備用。
3、燒熱鍋，下油，至六成熟時，把豬排逐塊放入油鍋炸至結殼撈出，撥開粘連，撿去碎末，油溫升至七成時，再將排骨下鍋復炸至外殼松脆撈出。
4、原鍋留油少許，放入蔥段爆香后撈去，即將排骨下鍋，迅速將調好的芡汁放入鍋中，連續翻炒，淋下香油即可。
中秋節菜譜十、清蒸大閘蟹
【材料】
公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒。
【做法】
1.蒸鍋添水，把姜片放入，再加少量啤酒。
2.將活的大閘蟹洗凈、綁好后放入，蓋蓋，冷水大火蒸15—18分鐘(時間視蟹的大小)。
3.用生姜、蔥切末，調入白糖和醋，調和成蘸料(蟹性寒，加姜醋后食用)。
中秋節菜譜十一、清蒸魚
【材料】
魚、蔥、姜、鹽
【做法】
1、把魚背(雙面)切幾個刀口(以便入味)，均勻的抹上鹽、青檸檬汁，在切口里塞上姜片，魚肚子里也放幾片姜;
2、蔥、姜切成絲，蒜切成末備用;
3、蒸鍋入水，燒開，熱鍋開始蒸魚，約10分鐘(視魚的大小)關火，再悶5分鐘再揭蓋，把蔥絲、蒜末撒鋪到魚上;
4、將蒸好的魚的汁倒掉，把姜絲、蔥絲、蒜末撒鋪到魚上，將“蒸魚豉油”均勻的澆到魚上，并把燒熱的花椒油淋到魚上。
中秋節菜譜十二、魚香肉絲
【材料】
豬腿肉250克，嫩筍絲100克，雞蛋1個，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，醬油10克，精鹽5克，豆瓣醬10克，黃酒5克，水淀粉15克，胡椒粉適量，蔥花，姜末各少許。
【做法】
1、把豬腿肉切成6厘米長、寬厚各0.2厘米的絲，用酒、鹽拌和均勻，放入打散的雞蛋、生粉調上漿。另將白糖、醬油、醋、味精、水生粉調在小碗里待用。
2、鍋燒到六成熱時，放入生油，隨即倒入肉絲炒散，視斷血端鍋倒入漏勺，瀝去油。鍋底留余油，下蔥花、姜末、豆瓣醬一起煸出香味后，放筍絲，同時將肉絲入鍋炒和，隨即將小碗調料倒入鍋內，迅速翻炒幾下，加味精后勾上薄芡，撒上胡椒粉，澆上麻油起鍋裝盤。
中秋節菜譜十三、香菇荷蘭豆
【材料】
荷蘭豆500克，香菇4朵;鹽，醬油，橄欖油。
【做法】
1.香菇去梗，底向下，泡在淡鹽水里，這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西。
2.泡10分鐘左右，香菇，撈出沖洗一遍，切片;荷蘭豆去筋，切段。
3.炒鍋放少許橄欖油，油熱放香菇煸炒1分鐘左右，香菇變軟，香味溢出。
4.倒入荷蘭豆煸炒半分鐘，加入少許鹽，倒入少許海鮮醬油調味。
中秋節菜譜十四、清炒豆角
【材料】
豇豆500克，色拉油，食鹽10克，蒜3瓣。
【做法】
1.豆角洗干凈，折成小段，倒入鹽多揉幾下，揉至變色。
2.鍋中放油，油熱后，倒入豆角。
3.翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起鍋。
中秋節菜譜十五、地三鮮
【材料】
土豆1個，茄子2個，青椒1個。醬油，糖，鹽，蔥花，蒜蓉，生粉，高湯各適量。
【做法】
1.茄子和土豆去皮，切成滾刀塊;青椒手掰成小塊。
2.鍋中倒入油，將土豆、茄子煎至金黃色。
3.用少量熱油爆香蔥花及蒜茸， 加高湯、醬油、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊 略燒。
4.加入淀粉大火收汁。
中秋節菜譜十六、糖醋胡蘿卜
【材料】
胡蘿卜1根、生菜一片、鹽、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻各適量。
【做法】
1.胡蘿卜洗凈，去皮、 切成細絲放入盤中。
2.撒上鹽拌勻后腌漬15分鐘左右。
3.將已經腌軟的胡蘿卜用清水沖凈，控干水分，生菜切絲。
4. 加入白糖、醋、香油、生菜絲。
5.撒上熟芝麻拌勻。
中秋節菜譜十七、香椿拌豆腐
【材料】
香椿、豆腐、鹽香油
【做法】
1.豆腐用水焯過，切成小方塊。
2.香椿洗凈，用開水略湯撈出，擠干水分，切成碎末，灑在豆腐上。
3.用鹽、蘑菇精、香油拌勻。
中秋節的介紹8
中秋節起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋節是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節俗因素，大都有古老的淵源。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
月餅
月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久�！霸嘛灐币辉~，在現存文獻，最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。發展至今，中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。
觀潮
在古代，浙江一帶中秋除賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的'風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風更盛。
燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋節的介紹9
秋，收獲的季節，金黃的季節——同春一樣可愛，同夏一樣熱情，同冬一迷人。絢麗繽紛的秋色，總是讓人眼花繚亂，應接不暇。
不知不覺中就到了秋天，或許是因為百花都收斂了姿容，或許是因為隨風飄落的片片黃葉。秋，給我們帶來了一種悲涼的感覺。但是，廈門的秋天，卻別有一番韻味。
街道旁的樹木驕傲地披著綠裝，深綠色的葉子依然在樹上，隨風輕輕的搖曳婆娑起舞，繼續展現著自已曼妙的舞姿，好像在炫耀著秋天對它的愛撫，舍不提落下夏天帷幕。偶爾也有一些枯黃的樹聽飄飄悠悠地落在地上，卻也是瀟灑而又充滿傲氣的。
在圍干墻、水濱、花壇、假山、圍籬的周邊，總能看見三角梅的身影。三角梅在枝干是褐色的`，形狀可謂是千姿百態：或左或右旋轉，反復彎曲;或自已纏繞，打結成環……枝干上具有銳刺，那些刺好像是它的護身符，不讓它愛到傷害。三角梅那綠油油的葉子，充滿生機，十分惹人喜愛。三角梅盛大開著，紅的似火，紫的像霞，粉的仿若胭脂，亮亮的，柔柔的，宛若無數少女，在陽光下嫵媚地笑著。陣陣秋風吹來，三角梅柔軟的枝條擺動著，綠葉紅花翩翩起舞，美麗極了。
廈門的秋風，總是帶著一點點夏天的余溫，而不像春風，夾雜著冬天未消散的寒氣，吹在臉上，冰冰涼涼的。太陽照耀著大地，不是夏天那種讓人無法躲避的酷熱，而是各煦的陽光。金色的陽光，灑澆在屋頂上，灑落在人們的身上，多么舒坦，多么愜意。無論你走在街上，還是在樹木、房屋的陰影處，總能察覺出夏和秋的交替。
我愛秋天，更愛廈門的秋天。
中秋節的介紹10
中秋節是中國的一個傳統節日，它與春節、端午節和清明節一起被稱為中國漢族的四個傳統節日。農歷八月十五也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。8月15日是中秋節，所以它被稱為中秋節。中國古代歷法把秋天中間的八月叫做“中秋節”，所以中秋節也叫“中秋節”。中秋之夜，月色皎潔，古人視滿月為團圓的象征。因此，中秋節也被稱為“團圓節”。古往今來，人們常常用“滿月”、“缺月”這兩個詞來形容“喜怒哀樂”。生活在其他國家的旅行者把他們的深厚感情寄托在月球上。李白的詩“抬起頭來看，我發現那是月光，又沉了回去，我突然想到了家”，杜甫的詩“他知道今晚的露珠會是霜，家里的月光要亮多少！”，王安石的詩《春風與綠江南岸，明月幾時歸我》等。都是永恒的天鵝之歌。還有更多流傳千年的習俗，比如吃月餅，賞月。
每到中秋節，家家戶戶聚在一起，品嘗月餅水果，享受天倫之樂。俗話說，“每個節日都是想家的時候�！贝蠹叶枷Ｍ倨谀芎腿覉F聚。雖然這是人之常情，但每個家庭都得不到自己想要的.。吃團圓飯的時候，飯桌上總少了幾個人，總是忙到不能回家過年，但我覺得有什么能和家人團聚相比呢？
晚飯后，是賞月的時候了。我們每人搬了一把椅子，在大院子里坐下。大人在說話，各種月餅擺在我面前，我卻看著圓圓的月亮，靜靜地想：“這一輪明月，喚起了很多人豐富的想象力。嫦娥偷了仙藥，從此孤獨地住在廣寒宮；吳剛被罰永遠砍倒桂花樹；廣寒宮嫦娥小玉兔眼袋藥；這些從小聽到的偉大傳說是不能忘記的。�。∥叶嗝聪牒玩隙鹱靼�，我多么想同情苦難的吳剛，我多么想去逗逗那只可愛的小白兔！但這不可能是現實.“我只能吃著甜甜的月餅，想著月亮的傳說.夜深了，溫柔的月光灑滿大地，一切都像銀色的薄紗。房子和樹都睡了，它們仿佛睡在無比寬大的“搖籃”里。我也睡了，銀色的月光照亮了我的房間，中秋悄悄的過去了。
初二：期貨
中秋節的介紹11
中秋節習俗
1、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！彼质怯退郑嵕褪翘�，其味道甜脆香美可想而知。
2、賞月
賞月來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說，中秋還有另外一種形態，即中秋是世俗歡愉的節日：“中秋節前，諸店皆賣新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月游人，達旦不絕。
3、祭月
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
4、燃燈
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種。種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界�？磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟幠Ｋ坪鮾H次于元宵燈節。
5、觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。
6、玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區別�，F在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。
7、走月
中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的'月光下，人們衣著華美，三五結伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時的賞月勝地；而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有“夢熊之喜”（意生男孩）。
8、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來會遇到一個如意郎。臺灣有句俗語“偷著蔥，嫁好郎；偷著菜，嫁好婿”指的就是這一習俗。
9、吃鴨、螺和芋頭
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什么都沒找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴。民間認為，中秋田螺，可以明目。后經查，螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質，可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
10、飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋節的來歷
中秋節起源于古代對月的崇拜，至今已歷史悠久�！爸星铩边@一詞最早記載于《周禮》。因我國古時的歷法，農歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節才成了固定的節日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說。
總之，根據史籍的記載，古代的帝王，多有祭月活動，日期定于農歷8月15日。因為此時正是三秋之半，故名為“中秋節”。漢辭網認為，這就是中秋節的由來。
中秋節的介紹12
每逢中秋佳節，除了合家團圓，共賞明月之外，總離不開月餅這一獨特的吃食。然而，當你津津有味的吃著美味可口的月餅時，你可曾知道它的來歷呢？
月餅究竟是什么時候出現的？是誰為我們帶來這如此美味的`月餅？
歷史并沒有留下月餅起源的確切記述，然而，古人卻留下了無數個美麗傳說。其中，四大美女楊貴妃與月餅的“緣分”無疑是最深的。
據說，有一年農歷八月十五那天，楊貴妃和唐玄宗李隆基一起賞月，旁邊桌子上不但擺放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果，還放了十多種各式各樣的糕餅，有甜的、咸的，有帶餡的、不帶餡的，有方的、也有圓的(古人稱糕為方，餅為圓)。楊貴妃拿起其中一個帶餡的餅嘗了一口，發覺口感極佳，于是大為贊賞，遂問此餅何名，誰知，在座的無一人能叫出名字。又把做餅的御廚叫來，竟然也不知其名。于是，李隆基與眾人同聲說道，“還是貴妃娘娘起一個名字吧。”貴妃低頭看看手中的圓餅，再抬頭看著天上的一輪明月，隨口便道，“就叫月餅吧�！贝蠹引R聲叫好，于是便有了專為八月十五賞月時吃的“月餅”。
關于這個故事還有另一種說法：八月十五賞月時，楊貴妃拿起一塊餅，吃了之后甚感香甜，問叫何餅。一下人說叫胡餅，貴妃問為何叫此名，下人答曰，“因由胡人而做，又從胡地傳來，所以叫胡餅�！笨墒�，李隆基和楊貴妃都覺得這名字不好聽，于是，楊貴妃就說：“以后就叫它月餅吧。”
當然，關于月餅起源的傳說還有很多種，譬如有種說法認為月餅最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。據說，唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍�！闭f完把餅分給群臣一起吃。從此以后，八月十五吃月餅就成了中國人的習俗。
還有一種說法認為月餅原本是宮廷美食，唐僖宗在中秋節這天吃月餅，覺得非常美味，聽說新科進士正在曲江開宴，于是讓御膳房用絲織品包裹月餅賞賜給進士們。后來，民間紛紛仿制，并且在中秋節這天食用。
最富傳奇色彩的月餅起源論當屬元末起源說了。據說，元末朱元璋起義的時候，相約在八月十五那天夜晚行動，之前把紙條夾在月餅里相互饋贈。后來朱元璋當了明朝的開國皇帝，中秋節吃月餅也就成了節俗。
中秋節的介紹13
今天是中秋節，是合家團圓的日子，我們一家人聚在一起吃了頓團圓飯。飯后，媽媽就帶著我去廣場上玩。
一開始我們看不見月亮，我還直納悶：中秋節是要賞月的，月亮跑哪兒去啦?再仔細一看，原來是被樓房擋住了。只見又大又圓的月亮好像一個玉盤一樣晶瑩剔透，皎潔的.月光灑在地面上，仿佛鋪了一層銀霜似的，稀稀落落的星星眨著明亮的眼睛，好像在對我微笑，真漂亮呀!突然南面飛來幾顆移動的“星星”，有的小朋友說那是遙控飛機，我感覺不太像，因為它飛得實在很高。媽媽說那叫孔明燈，也叫許愿燈，是人們用來許愿的，燈點著后，許上自己的心愿，讓它帶著我們的愿望越飛越高，越飛越遠。瞧，那邊正好有人在放孔明燈，我趕緊跑過去看個究竟，原來這是一個燈籠一樣的東西，底部有幾根鋼絲，鋼絲上有一塊沾有燃料的木板，往木板上點了火，等到里面的熱氣膨脹起來以后，它就會慢慢上升，向高空飛去，直到火熄滅。
欣賞完孔明燈，我又繼續和小朋友們一起玩游戲，最后才在媽媽的催促聲中依依不舍地回家了。
中秋節的介紹14
中秋節的來歷有哪些
周代中秋迎寒敬老
古老的《尚書·堯典》中有云：“霄中星虛，以殷仲秋�！笨梢姟爸偾铩币辉~出現很早。到周代又有了“中秋”一詞，也有了“中秋夜迎寒”、“中秋獻良裘”、“秋分夕月”等活動。而在《禮記·月令》中記載：“是月也，養衰老，授幾杖，行糜粥飲食�！笔钦f每到中秋時節，官府就要挨家挨戶地慰問老人，送去凳子、手仗，還要送去糜粥等可以吃的食品，有人說此粥類似糍粑�？梢娭艽昂椭艽鷷r，中秋活動中尊老敬老是主旨。此風延續到漢代，在中秋或立秋之時也敬老，賜給老人們雄粗餅等，因此也被認為是中秋節的來歷。
東晉牛諸玩月
作為正式的節日，中秋節算比較晚的。中秋玩月之俗出現在東晉的首都建業，即今天的南京。那里產生過一段牛諸玩月的佳話，學者們認為這是后來中秋賞月活動的前身。當時在首都鎮守牛諸的將軍是謝尚，他很喜歡寫詩，也喜歡月夜江上泛舟。一次月下乘船行走，忽然聽到有人在吟誦《詠史》詩，心中大悅，便邀請吟者過船來敘。這個人叫袁宏，是個靠運租為生的窮書生。兩人從半夜談到天亮，竟然成了朋友。文人雅士們就學著他們的樣子夜晚泛舟或登樓詠月。這便成了當時的文人時尚。唐朝大詩人李白游玩到金陵聽到此事，還作詩說：“昔聞牛諸詠五章，今來何謝袁家郎?”感慨一番之后就到城西孫楚酒樓玩月到天亮。唐代詩人歐陽詹也曾做過《玩月詩》，序說“玩月古也，謝賦、鮑詩，眺之亭前，亮之樓中，皆玩月也”。說謝尚、鮑照等人的詩賦都是玩月、賞月時寫出的，所以成了中秋節來歷的重要因素。
唐宋時正式確定中秋節
有人說，唐太宗規定了八月十五為中秋節。看《唐書·太宗記》中的確有“八月十五中秋節”之句。那時，中秋節與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等神話傳說結合了起來，充滿了浪漫色彩，引發了人們玩月、賞月的極大興趣，文人詠月作品也豐富起來。北宋徽宗時重新確定八月十五為中秋節。到明清時，中秋與元旦已經齊名，有過小元旦之稱，成為我國第二個大節。清代中秋時朝廷還要放假一天，與端午節和皇上生日、孔子誕辰一樣對待了。
全國的中秋節是八月十五日，也有個別地方則是八月十六。相傳元朝末年浙東農民起義領袖方國珍為了防止元朝官兵、朱元璋義軍的偷襲，故意改正月十四為元宵，八月十六為中秋，而在傳統的正日子則嚴陣以待。現在浙東的寧波、臺州、舟山群島一些地方過元宵仍是正月十四，過中秋仍是正月十六。清代時，嶺南有八月十六追月風俗，即十五玩一夜還不盡興，十六夜再邀集親朋治酒賞月，所以中國民間認為這應該是中秋節的來歷�，F在香港還保留著這種風俗。
中秋節習俗有哪些
★在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
★廣東潮汕各地中秋節的習俗是拜月，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
★中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的`則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時舉火為號的由來。
★江南一帶的民間在中秋節習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
★明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
★江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
★江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
★安徽省婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭�？兿星飪和蛑星锱凇Ｖ星锱谑且缘静菰砂l辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發出巨響并有游火龍的風俗�；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中。
★四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。
★在北方，山東省慶云縣農家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
★河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。
★陜西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節，午飯多于校內聚餐。
中秋節的介紹15
I like the Mid-autmun Festival also because a legend 。According to the legend,long time ago there was a beautiful girl called Chang
'e ，and HouYi was her y loved each other one day,Chang'e ate the elixir of life by mistake,and then flied to the moon. That is the widely known story of The Goddess Chang's fly to the moon. It is said that people can see Chang'e in the moon at a full-moon night of the Mid-autumn Festival 。
我喜歡中秋的同時也是因為一個關于中秋節的傳說。據傳，很久以前，有一位漂亮的姑娘叫嫦娥，她的`丈夫叫后羿。他們深愛這彼此。但是有一天，嫦娥誤食了不死藥，飛向了月亮。這就是廣為人知的“嫦娥奔月”的故事。據說，中秋月圓之夜，人們便可以在月亮上看到嫦娥。
【中秋節的介紹】相關文章：
中秋節習俗介紹07-09
中秋節習俗的介紹12-01
中秋節燈謎由來介紹06-10
關于中秋節來歷介紹06-23
中秋節起源的朝代介紹10-02
各地是中秋節的習俗介紹12-07
中秋節來歷英語介紹09-09
中秋節的民間習俗介紹06-20
中秋節的由來與傳說介紹11-14