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      1. 旅游的實習報告

        時間:2022-05-27 17:48:06 實習報告 我要投稿

        關于旅游的實習報告范文集合5篇

          在不斷進步的時代,報告使用的頻率越來越高,報告根據用途的不同也有著不同的類型。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編為大家整理的旅游的實習報告5篇,歡迎閱讀與收藏。

        關于旅游的實習報告范文集合5篇

        旅游的實習報告 篇1

          一。實習目的

          1。會計實習的目的

          會計學是一門實踐性很強的學科,經過三年半的專業學習后,在掌握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機結合起來,按照學校的計劃要求,本人于20xx年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電有限公司進行了一個多月的實習。在實習過程中,力求把在課堂上學到的會計知識應用到實際的會計處理上,努力做到理論與實踐的結合,從實踐中積極總結經驗,拓展自己的知識面。此外,還要注意發揮團結精神和創新意識,力求自身綜合素質的提高,為我們成功走向社會做好準備。

          2。公司介紹

          青島荏原再生資源熱電有限公司前身為青島膠南荏原電力有限責任公司,是膠南市易通熱電公司與日本株式會社荏原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主,兼具熱力調峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊資本5100萬,其中國有股占42。35%。生產規模為35t/h ICFB鍋爐一臺和6000KW抽凝式汽輪發電機組一臺。

          公司于20xx年籌建,20xx年運行。成立的初衷,就是利用ICFB鍋爐的低熱值燃料優勢,消化掉膠南市17臺鏈條鍋爐的飛灰,這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達到節能的目的,又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護環境。

          20xx年之后,國內流化床鍋爐技術逐漸成熟,從而使流化床鍋爐逐漸取了膠南市的鏈條鍋爐,鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此,公司決定利用原ICFB鍋爐的先天優勢對鍋爐進行改造,把燃料轉向國家資源綜合利用目錄中鼓勵使用的煤泥以及膠南的一些工業垃圾(瑯琊臺酒業集團的廢料和海王紙業的廢紙渣)。

          20xx年7月,經過對原鍋爐的一系列改造,青島荏原再生資源熱電有限公司實現了以煤泥為主要燃料,以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實現了節能減排的循環經濟模式。

          20xx底,青島荏原再生資源熱電有限公司成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。

          20xx年10月,公司被授予“青島市綠色企業”稱號;20xx年1月公司被確認為資源綜合利用電力企業;20xx年10月公司被授予青島市清潔生產先進企業;20xx年3月,被青島市經貿委循環經濟試點企業。

          由于煤泥、污泥和其它工業垃圾都屬于高濕廢料,直接送入鍋爐無法滿足運行條件。為了進一步擴大上述廢料的利用程度,公司決定自主研發一臺適合本公司鍋爐使用的 大型烘干設備,利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料,并于20xx年12月投入運行。至此,公司徹底完成了以煤炭為主燃料,鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭,以煤泥為主燃料(約占60%)其他垃圾廢料為輔助燃料(約占40%)的節約型和環保型燃燒方式的轉變。

          青島荏原再生資源熱電有限公司非常適應固體廢料的處理,這也符合了國家《再生資源法》的相關條款,同時也處理了大量的固體廢料,節約了煤炭資源,改善了生態環境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業廢料為燃料,每年為社會節約煤炭4萬噸以上,處理煤泥3。6萬噸和污泥及其他廢料5萬噸以上。

          作為一個成功案例,20xx年8月,青島市環保局固廢處理中心組織全市環保部門及相關處理單位在青島荏原再生資源熱電有限公司舉行了一場固廢處理觀摩現場會,充分肯定了青島荏原再生資源熱電有限公司在固廢處理方面所作出的成績。各大相關媒體如膠南電視臺、青島電視臺、省電視臺、青島廣播電臺、青島日報等均對青島荏原再生資源熱電有限公司的廢料處理的先進方式做了報道。

          3。實習要求

         。1)通過實習,將所學知識運用到實踐中去,更好的掌握所學知識;

          (2)遵守實習單位紀律,定期向指導老師匯報實習工作進展,取得實習指導老師的指導;

         。3)在實習期間,學生因為身體或其他特殊原因不能正常參加實習的,要向指導老師說明原因,得到批準后方可請;

         。4)遵守實習單位的規章制度以及工作崗位安排,虛心請教,與實習單位的同事們搞好關系,以便于實習的順利進行;

         。5)主動運用自己所學的理論知識,解決實習中遇到的問題;

          (6)按期完成實習工作,提交實習報告。

          二、實習內容

          1。實習日程安排

          實習時間為20xx年3月3日—20xx年4月11日,20xx年3月4日—20xx年3月5日,與單位領導見面, 在領導帶領下參觀單位;20xx年3月6日—20xx年3月10日,參加公司財務部組織的專門培訓;20xx年3月11日—20xx年3月15日,了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證;20xx年3月16日—20xx年4月11日,利用財務軟件錄入會計憑證;20xx年4月12日,總結并撰寫會計實習報告。

          2、實習的工作內容

          本次實習單位提供的實習崗位是公司財務部原料結算科所從事的原料成本結算工作,主要是會計憑證的整理和錄入工作。實習單位指定指導人員帶實習人員,指導實習人員的日常實習。

          3、實習的具體步驟

          3月3日,是我到公司實習的第一天,心里難免有點緊張還有點興奮。到公司后,我見到了公司的負責人,簡單的匯報了一下自己的基本情況。領導隨即叫來財務部長,把我介紹給他。就這樣我進入了財務部,被分到了原料結算科。

          科長把我交給了一名老會計,從此我的實習開始了。在剛開始的實習時間里,他要求我在辦公室中仔細閱讀單位的員工守則和各種規章制度,全面了解單位的狀況,熟悉辦公室工作流程,為以后的實習工作打好基礎。隨即我參加了公司財務部組織的培訓,主要內容為會計人員需具備的基本素質和如何開展會計工作,以及在這次實習過程中需要注意的事項。

          3月11日開始,指導老師先讓我仔細看以前做好的會計憑證,熟悉業務中所涉及的各種會計科目,著重掌握各種特有的會計明細科目。一提到會計科目,我想這不是我的強項嗎?我在學校會計模擬實習接觸過這些東西,因此我就簡單地看了看,沒怎么放在心上?墒堑搅撕髞碚孀屛易鰰嫅{證的時候,我老是出錯。我請教老會計這是為什么?老會計告訴我:“你們在學校學的是工業企業會計,那是個基礎,而這個公司是個電力企業,與一般的工業企業是不同的,因此在會計科目的設置和會計的處理上有一定的出入!苯又终f我不是讓你看會計科目了嗎?我想這可能就是我不仔細的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會計工作的流程時,我再也不敢馬虎了,我努力運用所學會計知識和在指導老師的幫助下盡快掌握會計賬務處理程序。

          在先期準備、熟悉工作都做好的情況下,指導老師指導各項具體操作,我也積極向指導老師學習,并實際操作各項工作。在工作中,我邊學習邊進步,逐步掌握各項辦公軟件操作尤其是會計電算化系統和辦公設備的操作。

          在實習一段時間之后,由指導老師分派給我具體工作,主要是材料單據的整理和會計憑證的制作、整理、錄入工作,此時,我自己已能獨立進行記賬工作。完成后,由指導老師對此項工作的完成情況進行檢查,給出意見,自己則進行改進和總結,同時我也對每項工作的完成情況進行認真記錄,及時總結經驗。

          在最后的階段,指導老師已經比較信任我并把工作交給我獨立完成,不太明白或自己不能夠獨立完成的工作,再由指導老師出面幫助完成。

          三、實習總結

          通過這次畢業實習,使我對青島荏原再生資源熱電有限公有了一個更深入地了解。

          實習真的是一種經歷,只有親身經歷才知其中滋味。在整個實習過程中,我的感觸頗多。知識對于我們每個人來說都是至關重要的。知識的匱乏會使我們在工作中寸步難行。反之,知識的充裕會使我們在工作中順風順水,順理成章。對于我這些即將走出校門的新一大學生來說,知識的學習沒有到盡頭,要不斷的用知識武裝自己。

          通過這次實習,我學到了不少專業知識:首先,我明白了一般的工業企業和事業單位在科目的設置和會計的處理上是有出入的 ;其次,新會計準則頒布后,我一直沒有機會接觸具體的業務,通過這次實習,我掌握了新舊會計準則的差異;再者,我還發現這次的實習與以前的會計模擬實習有不同的地方:模擬實習的時候,作廢的憑證只要用紅筆寫上作廢就可以了,而這次的實習必須有相關責任人的蓋章才可以。還有在模擬實習的時候對摘要欄很不看重,而這次實習對摘要欄要求很嚴格,摘要必需頂格寫,這樣做的目的主要是為了防止人為的篡改。

          實習期間,除了淺層次地學習了專業技能外,我還感受和體會到了很多技能之外的東西:首先,作為一名會計人員,必須安分守己,決不能做賬,誠實守信是作為一名會計人員需具備的最基本的素質;其次,作為一名會計人員,還需要有耐心,決不能看到一大堆數字就心煩,必須始終保持謹慎,細心,因為你多寫一個零或少寫一個零,都會給企業造成致命的打擊;最后,會計人員必須有集體合作的精神,因為會計是一項團隊工作,一個人是不能完成全部的會計工作的。

          在本次實習期間,通過做具體的工作,也發現了自身存在的不少問題,主要有:一是自己的動手能力還有待進一步的提高,不能很熟練地把所學知識用于實踐,雖然獨立完成工作的能力有所提高但還有所欠缺;二是發現工作中的情況與所學知識沖突時,有點感覺手足無措,應變能力還有待提高;三是自己的溝通能力還有待進一步提高。

          知識的實踐對于我們大學生來說是匱乏的。不進行實際的工作,不把知識運用到實踐,那么學習知識就失去了它本來的意義。要始終堅持工作和學習、實踐和知識的結合,只有這樣我們才能不斷的進步。相反,如果只學習專業理論知識,而不進行具體的會計實習工作,那么永遠也成不了一名合格的會計人員。

          這一次的實習雖然時間短暫,接觸到的工作很淺,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是書本上無法得來的。通過此次的實習,使我更好的了解了自己的不足,了解了這個社會的方方面面,作為一名即將邁入社會的新人,使我深深感覺到在以后工作中我們不僅要有有吃苦的決心,平和的心態和不恥下問的精神,還要有很強的責任心,在工作中要多看,多觀察,多聽,堅持學習,為下一步走向社會打下堅實的基礎。

          總之,本次實習還是成功的,較好完成了實習的目標,達到了實習的目的,比較好的完成了實習任務,達到了產學研相結合的目的,是一次比較成功的實習。

        旅游的實習報告 篇2

          實習生: 班級:專業:

          實習公司:旅游規劃設計研究所

          實習情況:在公司內任職助理規劃設計師,實習期間協助完成廣西巴馬旅游景區,貴州清鎮旅游景區,北京八達嶺長城旅游景區的總歸規劃工作,目前進行四川南充蓬安旅游景區的 商務標制作。

          實習體會:通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子 成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了規劃工作應仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,更好地為我今后的工作積累經驗。

          實習小結:實習期間,我在公司的不同專業技術人員指導下,熟悉了從規劃初期文字描述設計—效果呈現規劃—控制性詳細規劃、旅游設計等全部的發展過程,把在學校所學到的專業知識和技能與實際工程實踐相結合,達到了理論聯系實際,提高專業能力的目的。

          同時,我也認識到,除了要對所學的理論知識進行實踐之外,還要學會處理人與人之間的關系。在現實的社會中,紛繁復雜的人際利益關系就像是一張張的網,連接著這個社會中的每個人,而當你能夠把這張網不斷地進行擴張,并且保持其完好的狀態,就有在社會中立足的基礎和取得發展的機會。

        旅游的實習報告 篇3

          一、實習基本情況

          實習時間

          20××年6月12日——20××年6月18日

          實習目的:

          通過對實習目的地陜西,內蒙,寧夏中國優秀旅游城市旅游業的參觀了解其旅游業食、住、行、游、購、娛六大要素的現狀。重點了解當地的餐飲業、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區的旅游資源等現狀;學會運用所學知識觀察、認識、分析這些旅游企業的現狀;學習旅游企業從業人員的優秀品質和團隊精神,樹立勞動觀念、集體觀念和創業精神。

          二、實習安排

          6月12日早從十堰乘火車抵達安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達榆;

          6月13日10點到達榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮北臺,晚上自由活動,宿榆林。

          6月14日上午坐汽車前往東勝,再轉火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。

          6月15日上午參觀全國重工業旅游示范點——北方兵器工業城旅游區。下午15:35乘火車于22;39抵達銀川,宿銀川。

          6月16日上午乘公交車直達鎮北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點抵達西安。

          6月17日上午休息,下午免費參觀陜西歷史博物館,晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。

          6月18日上午11:50乘火車于16:05抵達旬陽北再轉火車于當晚返回十堰。

          三、旅游認識實習工作內容:

          對于這次旅游實習,目的便是通過這段實習,使我們對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內容繁多,任務艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進行組織和學習,這樣便于我們通過實際有效系統并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟。從而達到進一步學會分析旅游者的決策行為,空間行為。

          而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。

          “行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規劃的重要方面;是旅游心理的側面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關的。

          為此,我在這次實習中對于“行”這一方面總結出以下幾點:

          在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。

         。1)由于人們越來越重視時間,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。

          我們實習是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經占到了相當大的比例,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中,幾乎是飛機與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發展趨勢。

         。2)與此同時,由于經濟條件變好,舒適程度也開始影響到對交通工具的`選擇。

          因此,長線游客愿意乘飛機,與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習進程中,在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數時候座位缺乏。對于老師的工作安排和學生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想協調好這兩者之間的關系,和下一個方面的因素是離不開的。

         。3)價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關重要的。

          可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多,價格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經濟還是大多數人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學生,實習的目的是從旅游中學習,感悟,發現,所以我們會因價格去選擇交通工具,沒有選擇價格偏高的交通工具。

          那么,其實游客選擇交通工具依靠的是他們的內心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現實的,舒適的交通工具自然價格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應。

          所以我想,旅游公司、旅行社以及相關部門在制定和策劃一個路線時,首先要調查區分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設計的,相當于同類型游客組團旅游,會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。

         。4)如何找到交通與旅游的契合點也將直接對游客產生影響。

          這一點非常重要,比如我們在實習過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風景”的方式會使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風景,游客就不容易在車上感到時間過得很慢和產生疲憊之感,會給到達目的地下車后的游覽進程添加新的活力。

          一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。

          這方面,水路方面應該可以借鑒,長江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實的游覽方式會給旅游業帶來更過力量。

          看來在新形勢如何瞄準游客的需求是成功的關鍵。而交通始終是關系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現。同時,利用交通工具的特點來開發、制定新的旅游項目便是旅游業和旅游交通工具之間關系的升華。

          作為旅游行業,設計好旅游線路,規劃好旅游行程是其中一個重要環節。

          (1)設計者應根據不同的游客需求設計出各具特色的線路。

          比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務方面的動機,消費較高,住高級酒店,而且來去匆匆;而針對退休老年人的旅游線路就應該輕松、休閑、節奏稍慢,費用適中等等。

          旅游線路的設計關鍵是適應市場需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求,給旅游活動帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進而促進旅游地的可持續發展。

         。2)旅游線路的設計應遵循“循序漸進”原則。

          為適應旅游市場需求,應盡量依托原有的交通線路,根據旅游業發展現有的基礎和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區位條件等,有區別地、有重點地確定線路循序漸進,梯次開發,適應旅游可持續發展的需要。

          比如我們在安康江邊參觀時了解到這里也是才被開發出來,建成后將會給安康旅游業帶來不小的效益;在旬陽,車站非常簡陋,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽設定有站點,說明這里是一個交通岔口,如果能挖掘開發旬陽所在地及其周邊地區的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來可觀的效益,從而達到更好建設旬陽的目的,那么這便是旅游線路設計,旅游開發的提升。

         。3)旅游行程是旅游線路的具體體現,完善的旅游行程使旅游線路名副其實。

          這次的實習中,行程安排緊湊,絕無怠慢拖欠等現象,使我們體會到作為一個游客,他需要的是在旅游中感到充實和應接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個目的地,緊致充實”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過”

          所以我認為,在行程安排中應該做到有條不紊,詳略得當。哪個城市,景點具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點則不需要花費時間。這樣一詳一略,略反襯詳,進而增大旅游地的被感知機會,大大提高旅游地的重游率。

         。4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車上,飛機上等等交通工具,導游人員則是緩解游客疲勞,放松游客心情的方向盤。

          針對不同類型游客進行不同的活動,謎語,魔術,等,處理好游客因旅游出現的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時要找到合適的時段,當游客普遍疲憊需要休息的時候,導游人員則最好不去打擾。這次實習在火車途中,老師帶領我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對漫長車途的倦怠。

          現在,旅游越來越成為消費時尚,旅游市場發展日新月異,通過這次實習,我學會了把實習的過程當成一個旅游產品(旅游線路),體驗這個產品存在的問題,并對其進行分析。

          這次實習計劃有效的實行離不開學校的大力支持和指導老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。

          旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂、增長見識是他們的主要需求。及時把握旅游市場動態,注重新產品、新線路的開發,并根據市場情況及時推出新的有特色的旅游線路。同時針對不同類型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業蓬勃發展的重要動力。我想,隨著社會的發展和旅游界對旅游業發展的努力,我國的旅游業勢必有一片錦繡前景。

        旅游的實習報告 篇4

          姓 名:

          專業班級:

          學 號:

          指導教師:

          完成時間:

          一、 實習基本概況

          作為一名酒店管理專業的大三畢業學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到北京大董烤鴨店距今已經有了近 年的時間,轉眼畢業實習也即將宣告結束;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

          二、 實習單位情況

          大董是北京唯一一家大眾點評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個大體育場邊上。大董號稱“一生必吃一次”。將西餐的風格與傳統中式菜肴相融合,很多菜都有個詩意的名字,擺盤上意境高遠得猶如一幅畫。大董似乎永遠都在滿員的狀態。

          大董餐廳外有個很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。

          大董的設計風格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎。室內風格以黑白灰藍,室外有很多一比一還原的馬。環境看起來格外的大氣。

          三、 實習內容及過程

          我通過面試被分配到前廳部二樓服務組工作,擁有了一份前廳服務員的工作。酒店對員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。(一)迎賓問候客人

          當一切準備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。

         。ǘ┏蔬f菜單并點菜及酒水

          詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是?,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

          (三)上菜服務

          上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時要把每道菜的口味、食材、技法、產地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

         。ㄋ模⿲嵔Y及體會

          也許,在外人看來,餐廳服務工作很簡單,不可否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。

          作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

          四、 成績與收獲

          這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

          實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。

          通過在酒店實習,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。

          在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。服務這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。

          五、 問題與不足

          整個實習歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

          首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求;

          其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值;后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

          實習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經歷認真歸納總結,發揚自身優點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

          這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。后,衷心感謝酒店的各位同事和領導,謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望大董能夠越來越好。

        旅游的實習報告 篇5

          實習目的:通過實踐聯系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務行業知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。

          實習地介紹:xx歡樂谷是xx集團以20年的專業積累,用四年時間傾心打造的主題生態樂園,它是xx文化產業的區域龍頭,是中國現代旅游的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標志!

          xx歡樂谷位于xx區東四環四方橋東南角,占地100萬平方米。其中,公園一期占地約54萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,于20xx年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,將于一期開園后陸續推出。

          xx歡樂谷精心設置了120余項體驗項目,包括40多項娛樂設備、50多處人文生態景觀、10多項藝術表演、20多項主題游戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人群的需要。

          xx歡樂谷將綠化與建筑融合,將動感與文化融合,將品牌效應與區域發展融合,盡顯龍頭產業的不凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;國際頂尖的游樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!xx歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益并重。它的成功開發,產生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。

          實習收獲:

          第一:關于歡樂谷開發效益評價

          在此次實習的過程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂設備、學會了三先五會的服務之道,而且還簡單的了解到關于一個主題園的成長過程,在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學習借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡單的介紹一下自己的發現:

         、賲^位優勢

          市場區位:有關研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場競爭地區”,xx歡樂谷位于xx東四環四方橋東南角。給有深厚文化積淀的古都xx注入了鮮活的動力,xx歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標市場:北京1000萬,周邊1000萬,到京游客1000萬。

          交通區位:xx歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角,北接xx高速,西至東四環路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距天安門直線距離10.2公里,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。

          地區區位:一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內地價高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下,主題園一般位于郊區方便地段。xx歡樂谷正是考慮到以上兩點,選址在xx區東四環處且交通方便,地價相對適宜。

         、诙ㄎ

          形象定位:和傳統的原賦旅游景區(依托自然遺產與文化遺產)相比較,主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。xx歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標志!

          服務對象定位:xx歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡,感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國,鮮活了解社會、自然與生態的種種知識,在參與體驗中領悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術的趣味性,還有色彩、自然、音樂和運動……在門票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學生優惠,團隊優惠,節日優惠等項目,吸引更多的客源。

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