關于供應鏈的論文
供應鏈是指圍繞核心企業,從配套零件開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的、將供應商,制造商,分銷商直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構。供應鏈管理的經營理念是從消費者的角度,通過企業間的協作,謀求供應鏈整體最佳化。成功的供應鏈管理能夠協調并整合供應鏈中所有的活動,最終成為無縫連接的一體化過程。
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1供應鏈金融的含義
供應鏈金融大致可以從狹義和廣義兩個角度來分析,廣義的供應鏈金融是供應鏈金融資源的整合,由供應鏈中特定的金融組織為其提供完善的解決方案。狹義的供應鏈金融是金融機構為上、下游提供的信貸產品。從金融機構的角度來說,供應鏈金融是商業銀行等特定的金融機構以供應鏈上的真實貿易為背景,以企業經營的貿易行為產生的確定的未來現金流為直接還款來源,并根據核心企業與相關貿對象的信用水平,為企業提供原材料采購、生產制造以及產品銷售環節過程中有針對性的信用增級、擔保、融資、風險規避、結算等金融產品與服務。
2商業銀行供應鏈金融的風險因素分析
2.1政策風險
一方面,供應鏈融資作為一種新的金融產品,其相關的政策、法律不盡完善。隨著供應鏈金融的不斷充實與發展,新的金融信貸產品不斷推陳出新,新的信貸產品所涉及的市場與相關領域不斷廣闊,因此這些新的信貸產品所涉及的領域其法律法規往往存在空白,甚至有些地方存在著一定的矛盾,相關商業銀行一旦遇到法律糾紛,通過相關的司法程序維護自己權益就會面臨一定的困難,尤其是我國動產浮動抵押的相關法律制度不夠完善,動產浮動抵押面臨主要抵押財產不特定性,容易產生擔保物債權的不穩定。另一方面,供應鏈金融中應收賬款質押登記管理不完善。相關的管理機構對應收賬款質押登記的內容撰寫缺乏規范性的要求,而這些將導致商業銀行在相應債權到期后無法順利實現自身權利。
2.2信用風險
信用風險也被稱作違約風險,它是指交易對手在合同到期時未能履行其義務而導致損失的風險。信用風險是整個供應鏈金融中商業銀行所面臨的主要風險之一,也是商業銀行在業務流程中面臨的難題與制約供應鏈金融發展的瓶頸之一。傳統信貸業務是對單個企業作為主要考察對象,而供應鏈金融是通過核心企業作為傳導,實現供應鏈中上下游企業、倉儲物流公司、第三方監管和銀行多方位、多主體全面參與的有效運營模式。因此,供應鏈金融主體的多元化也勢必造成風險源的多元化、復雜化,而這些風險突出的表現為資金引發的風險與質押貨物引發的風險。在資金引發的風險方面,一旦核心企業資金鏈條無法正常運轉,這樣風險會迅速波及當前供應鏈條上的各個主體,給商業銀行造成巨大損失,或者融資企業由于自身財務等問題,無法歸還信貸資金與利息都會使商業銀行遭受損失。在質押物引發風險的方面,由于在供應鏈金融業務流程中,商業銀行對質押物的管理較傳統信貸業務有所創新,在整個監管過程中,商業銀行只過于依賴第三方監管公司,如果監管公司對質押物處置不當就會導致商業銀行遭受風險甚至重大損失。
2.3市場風險
所謂金融市場風險是指由于金融市場環境的變動及不確定性造成市場商品價格大幅變動而給銀行帶來的風險,主要分為價格風險、匯率風險、利率風險。首先,價格風險是市場上商品價格變動所帶來的風險。在供應鏈金融中,企業商品流通產生的現金流是融資企業歸還商業銀行的第一還款來源,所以平穩的市場價格是融資企業可持續發展的重要保證之一,一旦質押物因為市場價格下跌則會導致企業蒙受損失,進而影響商業銀行收回信貸資金及利息產生風險。其次,匯率風險是由于匯率波動繼而導致商業銀行的長期市值和凈收益下降的風險,供應鏈中,如果相關的供應鏈主體涉及國際結算,匯率則會對融資企業及商業銀行造成一定的風險。最后,利率風險是指金融市場利率發生變化對商業銀行造成的損失。當前商業銀行供應鏈金融融資產品在定價方式上仍然采取傳統的信貸模式下的固定利率定價方式,如果國家對當前利率進行調整,而商業銀行不能根據當前市場利率及時調整其戰略計劃,那么銀行只能承擔此期間因利率調整而帶來的風險。
2.4操作風險
根據供應鏈金融的特點來看,其面臨的操作風險主要因素有信貸流程不完善、內部因素、外部因素。首先,信貸流程不完善導致的風險,由于供應鏈融資過程較一般信貸業務流程主體眾多且流程復雜,且由于供應鏈金融發展起步較晚,配套的業務規范、流程制度不完善,因此在操作過程中,信貸經辦人員無據可依,進而造成操作失誤引發操作風險;其次,內部因素導致的風險。內部因素主要是指供應鏈金融業務的相關業務人員在業務調查、授信審批以及貸后監管過程中,由于其經驗、技能不足或者人為主觀原因產生瀆職、欺詐等行為而導致的風險;第三,外部因素引發的風險。外部因素主要是自然災害、戰爭等不可抗拒的因素。這些風險一旦涉及供應鏈融資中的相關主體或者是質押物,都會引發資金鏈斷裂,直接或者間接給銀行帶來風險。
3商業銀行供應鏈金融風險防控措施
3.1建立嚴格的準入條件
首先,商業銀行在開展供應鏈金融業務的伊始要對核心企業進行全方位的審查,挑選效益好、行業前景好且規模大,具有較強影響力的企業作為核心企業,同時對供應鏈金融內的其他交易主體進行嚴格篩選。其次,鼓勵核心企業對其上下游的交易企業設置獎罰措施,這樣有利于商業銀行利用核心企業的行業地位約束融資企業,降低商業銀行信貸風險。最后,充分利用核心企業給予上下游企業的排他性優惠措施,有利于商業銀行實施信用捆綁技術,降低商業銀行承受的信用風險。
3.2建立科學的供應鏈金融風險預警機制
構建科學的供應鏈風險預警機制可以有效對供應鏈內可能發生的風險進行預測與防范,發現風險發生的源頭,提前對風險源進行處理,降低供應鏈金融風險發生概率,具體可以從以下幾個方面實施供應鏈金融風險預警機制:首先,建立科學的風險分析機制?茖W的風險分析機制能夠發揮供應鏈金融風險信號的檢測診斷功能,通過發現供應鏈金融中的異常信號,應用當代科學的風險診斷技術對其進行分析與判斷,對風險的大小與可能帶來的不良后果進行評估。風險預警機制的基本辦法是將其采集的信號傳輸給供應鏈金融預警分析系統,通過各項風險指標與風險預警的判斷模型對風險的發展趨勢以及可能帶來的不良后果進行判斷;其次,完善風險預警后相應措施。通過供應鏈金融預警信號進行分析,根據不同的風險類別對風險進行有效處理,將可能出現的損失降到最小。
3.3加強供應鏈金融現金流風險管理
供應鏈金融必須基于真實的貿易背景并以貿易項下利潤的實現與結算的控制去引導現金回流至銀行的通道,進而保證了銀行信貸資金的還款來源。因此信貸資金的?顚S皿w現了現金流的有效管理,也是保障融資企業還款來源的核心技術之一。首先,流量管理。商業銀行對現金的流量管理具體地體現為授信額度與規模。因此,商業銀行要重點考察現金流量與授信企業的經營規模與支持性資產的匹配狀況,以及供應鏈網絡內各主體的經營能力;其次,流向管理。商業銀行要在供應鏈金融的具體環節通過對回流資金的時間、額度與路徑的控制,實現對現金流向的控制;最后,循環周期管理。這種管理方式要在綜合行業結算方式、平均銷售周期的基礎上,計算出一個完成的資金循環時間,從而保證授信企業在供應鏈內完成資金流與物流的循環。
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【摘要】 供應鏈風險管理是供應鏈管理領域一個新的熱點研究方向,吸引了來自于運作管理、財務管理和戰略管理等領域的研究人員和企業管理人員的極大關注。文章對有關供應鏈風險管理定量分析的一些主要工作進行評述,并討論這一領域的幾個重要研究方向。
【關鍵詞】 供應鏈管理;風險管理;風險厭惡
1 引言
供應鏈是指由原材料獲取,加工成半成品直至產品,并將產品送到顧客手中的一些企業或部門組成的網絡。對供應鏈的構成、運作、協調等各方面的研究和實踐形成了供應鏈管理這一新的經營與運作模式[1]。企業實際運作過程中存在大量諸如需求不確定、信息不對稱以及供應商不穩定等隨機因素,這些因素的存在導致供應鏈管理中的巨大風險性,基于1989—20xx年間的827個樣本數據估計了供應鏈擾動對于公司財富的長期影響,發現供應鏈突發風險的發生導致公司平均正常收益下降了33%~40%。由于供應鏈風險和不確定性因素對公司效益產生的越來越大的影響,供應鏈風險管理就是與供應鏈中的各方共同協作或者獨自進行,運用風險管理的工具去處理那些由物流或相關活動引起的或受其影響的供應鏈中的風險和不確定性。這個定義既包含了供應鏈企業個體面臨的風險,又強調了供應鏈企業作為一個整體在相互協作中所面臨的風險。
2 供應鏈風險管理中的幾個關鍵問題
一般說來,風險可以根據其發生的概率和事后危害性這兩個維度進行簡單地劃分。兩類典型的風險:一類屬于日常風險,其特點是發生概率大、事后危害性不大、易于控制;另一類屬于突發事件,其特點是發生概率小、事后危害性大、不易控制。將第一類風險稱為供應鏈管理的日常風險,客戶需求的不確定性和供應環節的供需不平衡是這類風險產生的最根本的原因;稱第二類風險為供應鏈管理的突發風險,供應鏈環節中無法預料的突發事件是這類風險產生的最根本的原因?v觀最近10年該領域的文獻,供應鏈風險管理中的關鍵問題主要有以下4個方面:
2.1 供應鏈信息風險與規避
供應鏈中的信息流覆蓋了從供應商、制造商到分銷商,再到零售商等供應鏈中的所有環節。如何對供應鏈中的信息流進行計劃、組織、協調與控制,實現供應鏈整體效率與效益最優化,是供應鏈管理的一個重要內容。由于信息的不確定以及信息在供應鏈傳遞過程中的扭曲失真引起供應鏈的效率下降、成本增加,稱之為供應鏈中的信息風險。從以上定義可以看出信息風險可以分為兩類,一類是信息本身的不確定性引起的風險,利用信息更新方法來設計供應鏈采購合同是降低信息不確定性的一個重要措施。另一類風險是信息在傳遞過程中扭曲引起的。在供應鏈操作中,各節點企業基于自身利益的考慮,只根據各自相鄰的下級企業的需求信息進行生產或供應決策,使得需求信息向供應鏈上游傳遞時產生逐級放大的現象,供應鏈的源頭獲得的客戶的需求信息的偏差遠遠大于零售商,這稱為“牛鞭效應”(Bullwhip Ef-fect)[2]。牛鞭效應和信息共享問題密切相關,信息共享被認為是解決牛鞭效應的有效手段,也是實現供應鏈管理的基礎。
2.2 供應鏈模型的風險分析
以往關于供應鏈模型的研究主要采用風險中性模型進行分析,決策目標是企業期望利潤的最大化(或期望成本的最小化)。然而,近年來關于供應鏈管理的研究與實踐表明:企業管理者已不僅僅關注企業利潤的最大化,而且更注重企業獲得預期利潤的可能性以及面臨的各種風險問題。因此,最近幾年大量的研究都是基于風險厭惡型決策者假設進行分析,決策目標已不再僅僅考慮企業期望利潤的最大化,而是大量采用金融理論中諸如均值方差、效用函數、風險價值等風險工具刻畫供應鏈中的風險指標,建立具有風險度量機制的多目標權衡決策的目標函數。
2.3 供應鏈突發事件的應急管理
上述風險管理建立在當前運作環境為正常狀態以及對未來一段時間內環境的預測的基礎之上,屬于日常風險管理。供應鏈中還有另外一類風險:環境突然發生變化會使得原來的最優計劃或運作不能平穩地進行。該類風險發生的概率比較小,但人們并不能確定其分布,且一旦發生引起的損失將是巨大的。供應鏈應急管理的定量研究,根據所研究模型的性質可分為確定性模型和隨機性模型。擾動主要表現為生產啟動成本、存儲成本、生產成本及需求等參數的突然變化。研究的模型包括經典的EPQ模型,一個制造商和一個零售商以及一個制造商和兩個零售商組成的兩級生產存儲系統。研究的主要目的是如何對該系統進行實時管理,即擾動發生后,如何盡快求出相應的解決方案,并對最優解進行定性分析。該類模型的一個特點就是引入了偏離成本。偏離成本的存在,使得當擾動幅度不太大時,繼續執行原來的計劃可能是最優選擇。確定性模型主要解決擾動發生后供應鏈恢復問題,而隨機性模型主要是對一些應急管理措施進行事前評估。應急管理措施主要有兩大類,預防性措施和應急措施。預防性措施主要有購買保險、持有庫存和多頭采購等。應急措施主要包括重新制訂計劃和需求管理。目前關于供應鏈中突發風險應急管理的定性研究工作比較豐富,提出了一些事前預防措施和事后處理措施,來建立高效的供應鏈來應對突發風險帶來的損失。但是這些措施是有成本的,必須對其在效用和成本之間進行權衡分析。現有研究工作主要以期望成本或期望收益為目標函數,顯然是不夠的。由于突發風險的發生概率小且難于預測,但帶來的損失卻往往十分巨大,其度量函數和處理方法也應該不同于日常風險。如何選擇合適的度量工具來評價這些措施是一個值得研究的問題。除了理論上的問題,實際應用研究都需要去開展。這是非常值得關注的一個研究方向。
3 結束語
作為供應鏈管理的一個重要內容,供應鏈風險管理的發展與其它學科一樣,是一個不斷發展的過程。在這個過程中,理論與實踐在不斷相互促進。理論研究受到當時的研究工具與方法、實踐環境和條件等因素的限制。同時,實踐的發展也不斷的給理論研究提出新的挑戰和問題。綜合這些因素,作者認為以下幾個主題是未來一段時間值得關注的發展重點。
(1)已有關于供應鏈風險的工作對于日常風險管理研究比較多,比較成熟,而應急管理由于其一旦發生事后產生的嚴重危害性更加引起社會的關注,也更加具有實踐意義。
(2)除了物流、信息流,供應鏈中還有資金流的管理,將金融風險和供應鏈風險結合起來進行研究已經成為供應鏈管理中一個新的研究方向。
(3)綜合物流系統的風險控制大都以降低期望總成本為目標,假設決策者為風險中性的。在考慮決策者的風險敏感態度下如何對綜合物流系統進行集成優化,使得企業中的各部門之間及各企業之間實現協調運作、風險共擔、利益共享,是理論和實踐中亟待解決的一個問題。特別應該指出的是,供應鏈風險管理最終目的是在實踐中能夠建立敏捷而富有彈性的供應鏈,取得較好的效益的同時又能夠應對各種風險,保證供應鏈的連續運作。
參考文獻
[1]馬士華,林勇.供應鏈管理[M].北京:機械工業出版社, 20xx
[2]謝科范,彭華濤.供應鏈管理中的“牛鞭效應”與信息風險[J].中國機械工程, 20xx, 14: 1510—1513
(作者單位:哈爾濱軸承集團公司)
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一、供應鏈系統概述
所謂的供應鏈系統,實際上指的是企業的某種產品,從原料選擇開始,到用戶消費之后,這一產品生產銷售鏈條都在供應鏈范圍之內,體現出企業中業務的主要流程以及企業和業務之間所具備的關系。供應鏈系統具備整體性的主要特征,這一方面主要在綜合競爭力方面有所體現,任何一個企業組成要素都無法替代;與此同時,供應鏈系統還具備明確的目的性,主要為了讓企業在市場競爭中擁有更大的競爭優勢;另外,供應鏈系統還在適應環境方面表現得很強大,無論市場如何變化,其都能及時做出反應,提高競爭力。
二、基于供應鏈系統的企業物流管理中的不足
從總體上看,我國的物流管理雖然在近年來有較快發展,但與西方發達國家相比,還是存在著很多不足,主要體現在以下方面:1.管理觀念的老舊。當前,我國有很大一部分企業仍然運用傳統的產品供應銷售一體化等經營方式,在物流方面,也只是單純的在企業內部進行,這樣的方法無法將物流管理各方面的職能充分發揮出來,在企業進行系統分工的過程中,產生不利影響,進而使供應鏈系統下的企業物流管理效果難以真正全面的體現出來。而生活水平的提高使得消費者對物流的要求進一步提升,如果不能改變老舊的管理觀念,必將會對企業物流的服務效果產生很大程度的影響。2.物流設備的落后?v觀我國企業,普遍在物流設備方面比較落后,不僅沒有充分利用當前信息化的先進技術,而且物流服務效率相對較低,在經濟飛速發展的條件下,落后的物流設備越來越無法滿足企業物流發展需求。而在物流設備相對落后的基礎之下,相應的物流管理標準與物流管理規范也比較欠缺,這也就造成了企業物品在儲運的過程中,無法完成整體的管理與運轉。先進的信息化物流管理技術沒有得到充分的運用,這是導致當前物流管理自動化水平相對較低的主要原因。3.管理人才的缺乏。在經濟全球化進程不斷深入的今天,我國與外國企業的交流越來越多,業務范圍也越來越廣,因此,當前企業要求人才不僅需要擁有較強的專業素質,還要具備較強外語水平。但當前我國的物流人才培養體系相對落后,培養出來的人才無法真正滿足企業當前物流管理體系的需求,這也在很大程度上制約了我國企業的物流管理發展。
三、解決供應鏈系統企業物流管理問題的主要措施
1.認識到物流管理的重要性。想要真正發展企業的物流管理,便要從根本上意識到物流管理對企業的重要性,企業需要從發展的角度,針對企業物流管理系統,制定出一套適合企業未來發展競爭的供應鏈系統物流管理方案,并與其他企業進行戰略聯盟,提升企業在市場中的競爭優勢,實現企業之間的利益互惠。2.更新物流服務的核心理念。企業的發展要充分重視“顧客就是上帝”這一服務理念,不僅要創新物流的服務內容,還要創新物流的服務形式。在物流服務內容的創新方面,要充分重視在傳統物流服務基礎之上的物流增值服務,發展個性化的服務業務,以提升市場競爭力。另外,還要拓展物流管理方面的服務與無論信息服務等。與此同時,在物流服務形式方面,要構建暢通的客戶交流平臺,以使企業與客戶之間產生默契的協同效應。3.充分發揮信息技術的優勢。在信息技術不斷發展的今天,電子商務對企業的作用越來越明顯,因此,在供應鏈系統物流管理中,也要充分融入先進的電子商務技術,以提升供應鏈的管理效率,在保留當客戶的同時,最大程度的挖掘潛在客戶。與此同時,還要借助先進的信息技術力量,更新物流服務設備,以縮小我國與西方發達國家的管理差距。4.大力培養物流管理的人才。當今社會的競爭是技術的競爭,人才的競爭,因此,企業需要著力培養相關的高素質物流管理人才,并重視人才的充分運用。另外,政府與學校也要對相關方面的人才加大培養力度,以促進我國企業的經濟進一步發展。
四、結論
基于供應鏈系統下的企業物流管理是企業今后必經的發展道路,我國與西方發達國家相比,在這方面還存在很多不足,在今后的發展過程中,要認識到物流管理的重要性、更新物流服務的核心理念、充分發揮信息技術的優勢、大力培養物流管理的人才以保障企業日后的健康發展。
MBA論文:關于當前供應鏈風險管理的現實問題研究
內容簡介
本書針對當前供應鏈風險管理的現實問題,基于供應鏈風險管理相關理論,對當前供應鏈風險管理的現狀、理論背景和發展趨勢進行了綜合分析,提出了一系列創新性管理措施。本書對供應鏈及其供應管理概述、供應鏈風險管理理論、供應鏈違約風險的形成與預警、應鏈違約風險對供應鏈影響效應、mba畢業論文供應鏈違約風險微觀生成機制與應急管理、基于合作伙伴選擇的供應鏈風險防范、基于信息共享的供應鏈違約風險控制、基于信用衍生產品的供應鏈違約風險轉嫁、基于社會信用體系的供應鏈違約風險防范等進行了全面研究與闡釋,對當前的研究前沿和熱點問題進行了科學的闡述與分析,力求立足實際,實現對現實問題的研究視角新穎而客觀。
目 錄
第一章 供應鏈及其供應管理概述 1
1.1供應鏈管理思想的.來源與背景 1
1.2供應鏈及其供應鏈管理的發展 3
1.3供應鏈管理的內容與理論基礎 7
1.4供應鏈中的風險管理結構目標 14
1.5 ERP實施分析與供應鏈風險 20
第二章 供應鏈風險管理理論 25
2.1風險與供應鏈違約風險理論概念 25
2.2企業供應鏈風險管理的基本概念 27
2.3供應鏈風險及其違約的研究價值 29
2.4企業供應鏈風險管理實施與趨勢 30
2.5全球企業物流存在的問題與對策 32
2.6供應鏈伙伴關系的建立和保持 33
2.7供應鏈管理的八大管理原理 38
關于供應鏈論文
供應鏈的概念早在20世紀80年代就已經提出,但至今還沒有一個統一的、公認的定義。那么我們應該如何寫關于供應鏈的論文呢?下面是小編分享給大家的關于供應鏈論文,歡迎閱讀。
1物流與供應鏈管理的基本概念
1.1物流所謂物流,是人為了滿足某些需求,而進行的一種物質性實體流動的統稱。在實際操作過程中,物流的主要服務對象是“物品”,即經歷人類將原料進行加工之后而走進市場流通的各類社會性的,有形或無形的產品。其一般定義為:“連結供給主體和消費主體,克服空間和時間差異的物理性經濟活動!痹谝粋完整的物流活動之中,其具體的流程包括物品倉儲、打包、運輸以及裝卸等不同環節,在廣泛意義上還包括了與之相關的信息交流與溝通。物流是一種綜合性的行為,它將物品管理、包裝加工與運輸進行了有效結合,將消費者與生產者之間進行了有效連接,實現了產品消費過程在時間和空間上的有效拉長和延展。1.2供應鏈供應鏈是一種基于產品生產、供應、包裝、運輸、銷售、購買等不同環節的功能性鏈式結構。在一個成熟的供應鏈中,其往往是依托每一環節的龍頭企業,對信息流及物品傳遞方向進行有效把握,從原料提取到產品生產再到銷售與配送,供應鏈通過鏈上各個環節之間的有效溝通,加強了企業物料信息共享、資金靈活運轉等相互活動,形成了一條有效的增值鏈,通過企業之間的有效合作與協調,為企業帶來較高的收益。1.3供應鏈管理供應鏈管理是專門針對供應鏈本身的一種集成性相對較高的組織手段,并且具有較強的計劃性和控制力,其重要功能是對供應鏈中的各個環節,包括物流、信息交換、價值鏈以及不同貿易伙伴的協同關系探究。對于用戶服務能力的提升和水平的提高,是供應鏈管理的基本特點,管理者要特別注意從實際出發,推進供應鏈各環節的有效整合,實現對相關企業利益最大化的.協同發展。
關于探究基于物流大數據的服裝服飾供應鏈運營模式的論文
為了使企業緊跟市場變化、精準滿足消費者需求,國外服裝服飾業開始運用大數據為企業服務, 如采用顧客調查問卷加上自身開發的內部分析系統預測顧客需求,線下線上系統觀測消費者行為強化資料分析等。國內則有企業借助于大數據技術進行服裝物流配送,如作為ZARA 的物流提供商的百事云康,通過O2O模式全程用數據進行精準控制,其服裝貨品配送與消費者線上訂貨連接在一起,消費者能夠及時、不間斷的享受到專屬服務。受此啟發和借鑒,中國的服裝服飾業一方面在消費市場上可通過大數據挖掘用戶需求,精確鎖定目標客戶群,并在設計上提高產品關聯性,定位精細化;另一方面在大數據的支持下企業可在供應鏈內和供應鏈間實施縱向和橫向協作,以“訂貨+ 快速補貨”的方式提高流轉、降低庫存,提升產業競爭力。目前,大數據作為繼云計算、物聯網之后的又一次顛覆性的技術變革,對現代企業的運作管理理念、組織業務流程、市場營銷決策等產生了巨大影響,使得企業的經營管理決策可依賴于數據分析而非經驗甚至直覺。近兩年來,國內外知名企業(如淘寶、Amazon等)相繼推出相應的大數據產品和平臺,開展了多種深度商務分析和應用,如通過分析結構化和非結構化數據促進其業務創新和利潤增長;基于大數據技術管理和優化其庫存與供應鏈等。隨后,有文獻開始研究物流領域的大數據應用,如Hsinchun Chen 等認為物流行業大數據的應用呈現出供應鏈特征,這個“數據供應鏈”存在著數據收集、數據處理、數據分析、數據價值提取、數據價值消費等多個環節;戴定一[8]提出基于物流業產生大量的數據,可實現在線的分析優化控制,找出規律和依據,從而提升各項作業成本控制的價值;姚堯[9]提出物流行業產生海量數據,通過大數據技術可推動“智慧物流”發展。但是這些研究目前仍局限在宏觀層面,能夠與某一行業及微觀層面進行“接地氣”的研究與應用亟需深入開展;此外,現有的大數據研究大多立足于信息科學,側重于大數據的獲取、存儲、處理、挖掘等技術層面,鮮有從管理學的角度探討大數據對于現代企業運營管理和商務決策等方面。為此,本文以服裝服飾業為背景,考慮到物流大數據的可獲得性,分析服裝服飾業物流大數據的特點,從供應鏈的角度研究大數據下服裝服飾企業間的協作方式和策略。
關于突破瓶頸化解大陸食品供應鏈現實問題論文
編者按:本文主要從引言;影響我國食品供應鏈有效運作的主要瓶頸因素;舒緩與化解食品供應鏈瓶頸制約的因應對策進行論述。其中,主要包括:廣大人民群眾的收入水平和生活水平也得以迅速提高、消費者對食品行業的發展失去了應有信心和忠誠度、交通基礎設施建設滯后、港口冷藏設備和冷藏倉儲設施嚴重不足、現實中所謂的食品供應鏈,充其量不過是一般商品供應鏈的簡單延伸而已、食品冷藏運輸專用車輛投運率極其低下、食品供應鏈的現代化信息技術平臺尚未形成、品供應鏈的信息化水平低,致使食品供應鏈上的信息阻塞,不夠透明和暢通、食品供應鏈自身存在的內部瓶頸制約、搭建和完善食品供應鏈運作的基礎平臺、改進和完善食品供應鏈的內部運作機制、完善我國食品供應鏈運作的基礎平臺、改進食品供應鏈的內部運作機制等,具體請詳見。
摘要:在分析目前中國大陸食品供應鏈運作的現狀、存在的瓶頸制約因素和現實問題的基礎上,從構筑和完善食品供應鏈高效運作的基礎平臺、改進食品供應鏈的內部運作方式等方面探索突破瓶頸和解決問題的途徑,有針對性地提出了相關改進措施和因應對策。
關鍵詞:食品供應鏈;瓶頸制約;因應對策
一、引言
改革開放以來,黨和國家高度重視我國的農業生產和發展問題,始終把農業發展放在首要地位,對“三農”問題給予了極大的關注。通過解放農業生產力,改革農業生產關系,極大地促進了我國農業的發展,比較好地解決了人民的吃飯、穿衣等生活問題,廣大人民群眾的收入水平和生活水平也得以迅速提高,在解決了溫飽問題的基礎上,較快地實現了小康的目標。與此同時,人們的食物消費結構也發生了很大變化,相繼提出了多品種、少數量、無污染的要求,但我國食品行業現有的軟硬件條件還遠不能適應消費者“多品種、少數量、保安全”的新型消費模式。再從我國食品供應鏈的整體運行質量和水平來看,問題更多,也更加復雜,由于食品供應鏈的總體設計不合理,鏈上組織和機構之間相互脫節,缺少配合,難以協同運作,從而導致我國食品供應鏈的實際運行不但存在成本高、效率低的問題,而且對食品安全的防范、監控和保障能力極其低下。據美國埃森哲咨詢公司不久前公布的統計數據,由于我國食品供應鏈存在大量問題,致使全國每年有總值不低于七百五十億美元的食品在供應鏈的物流運送過程中腐爛變質,有些國內外學者甚至估計這一損失可能在一千億美元左右。像新鮮蔬果、乳制品、肉類和水產品等容易腐爛變質的食品,其售價中大約有七成是用來補貼物流供應鏈過程中貨損的支出。在剛剛過去的兩年里,頻頻閃亮的國內食品安全紅燈,無情的折射出我國食品行業表面繁榮背后難以掩飾其的悲哀,從蘇丹紅、孔雀石綠到奪命小果凍、回收奶早產奶,再到福壽螺、瘦肉精和多寶魚,這些觸目驚心的食品安全事件,無一不與食品供應鏈的無序性、脆弱性有關,尤其是一再引發消費者恐慌的蘇丹紅事件,更是集中反映了我國食品供應鏈的問題[1],也使我國消費者對食品行業的發展失去了應有信心和忠誠度。據調查,在許多大中城市,食品已成為消費者眼下最不放心的商品,消費者對食物類商品的不信任率高達65%以上,他們一方面處于失望與無奈的掙扎之中,一方面又熱切地期盼著擁有一個安全衛生的食品消費環境。就連食品專家也不得不面對“吃”的難題,深為吃的問題所困。如今果蔬專家不敢吃水果蔬菜,畜牧專家不敢吃肉食禽蛋,水產專家不敢吃龜蟹魚蝦,已是一個無法回避的事實[2]。