總監崗位說明書

總監崗位說明書[范例15篇]

總監崗位說明書1

　　1. 采購總監負責主持采購部的全面工作，提出與公司相關的采購計劃，上報給總經理，進過總經理審核后，組織實施并要確保各項采購工作圓滿完成。

　　2. 采購總監要調查并研究公司各個部門的商品需求以及商品的銷售情況，要熟悉各種商品相應的供應渠道，了解市場的變化，做到商場的供需情況心中有數。

　　3. 采購總監工作職責要指導并監督屬下開展業務，不斷地提高他們的業務能力，保證達到公司正常的采購量。

　　4. 采購總監負責審核公司各部門呈報的年度采購計劃，統籌計劃并確定公司的采購內容，以減少不必要的開支，利用最有效的資金保證最大限度的供應。

　　5. 采購總監工作職責要求熟悉和掌握公司所需要的各種商品的名稱、型號、規格、用途、單價以及產地，并要檢查采購的`商品是否符合產品質量要求，對公司的商品采購和質量負有領導的責任;

　　6. 要負責監督并參與公司大批量的商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行程度和落實情況。

　　7. 要按照公司的計劃來完成公司分配的關于各種商品的采購任務，盡量減少不必要的開支，達到最劃算的狀態。

　　8. 采購總監工作職責要認真的監督并檢查各部門的采購主管的采購進程和控制價格的情況。

　　9. 要監督采購人員有否在采購業務的活動中，有沒有嚴格遵守公司的各項規章制度，有沒有與供貨單位建立良好的關系，有沒有在公平互利的原則下進行采購業務。

總監崗位說明書2

　　崗位名稱：餐飲總監

　　隸屬于：總經理

　　指揮到:餐飲部經理、中餐廳經理、自助餐廳經理、餐飲預定主任、行政總廚

　　班次：行政班

　　工作時間：9:00-17:00

　　工作職責：在總經理的領導下，全面負責酒店餐飲管理工作。

　　工作內容：

　　1.參與酒店發展戰略的制定，

　　2.為酒店戰略發展提供相關專業咨詢;

　　3.了解市場動態，預測市場變化，協助總經理制定餐飲各部經營策略;

　　4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及部門內部規定;

　　5.指導下屬部門制定工作計劃，并督導其執行;

　　6.培訓下屬部門經理，監督、指導和評估其工作;

　　7.協調下屬各部門的工作;

　　8.督導餐飲服務，進行出品質量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益;

　　9.處理突發事件，維護客人利益及酒店利益;

　　10.自我管理。

　　工作項目核檢表

　　項目內容及要求：

　　1.參與酒店戰略管理

　　(1)在總經理的領導下，與酒店其他高級管理人員一起制定酒店整體發展戰略;

　　(2)每月召開餐飲管理專題會議，掌握酒店餐飲現狀及發展潛力;

　　(3)每兩個月對競爭對手餐飲管理狀況及動向進行一次調查分析，作出分析報告;

　　(4)掌握國家有關食品衛生方面的方針、政策，作相應的總結;

　　(5)向總經理匯報分析報告。

　　2.餐飲戰略的制定與實施

　　(1)根據酒店整體發展戰略及內外環境的分析結果，協助總經理確定餐飲戰略目標;

　　(2)協助總經理制定餐飲管理戰略;

　　(3)協助總經理督導餐飲戰略的實施;

　　(4)對各部門餐飲管理工作進行指導;

　　(5)每月月底對餐飲戰略執行情況進行評估并及時調整。

　　3.對下屬部門工作進行監督指.導

　　(1)指導下屬部門建立各項規定;

　　(2)指導并審批下屬各部門制定的工作計劃，并監督其執行情況;

　　(3)對下屬部門運作中出現的問題進行指導;

　　4對下屬部門工作進行評估。

　　5.建立并完善餐飲管理制度

　　(1)根據酒店發展需要，協助總經理制定各項餐飲管理制度;

　　(2)每兩個月主持一次市場調查，了解酒店餐飲的效果，作調研報告;

　　(3)根據調查結果對餐飲管理制度進行調整和創新，優化酒店餐飲管理體系。

　　6.對部門經理進行監督、指導、培訓

　　(1)在總經理領導下挑癬任命下屬部門經理;

　　(2)審批下屬部門經理的個人學習計劃，并督導其執行;

　　(3)每周對下屬部門經理進行兩個小時以上的管理知識和專業知識的培訓;

　　(5)審批下屬部門經理的個人總結，并提出指導意見。

　　7.自我管理

　　(1)制定個人學習計劃，學習先進的餐飲管理知識;

　　(2)參與同行研討會、交流會，交流經驗;

　　(3)每月月底自我總結，改進管理中的不足，并接受上級檢查。

　　上級：總經理助理

　　下級：總監助理、餐飲部經理、中、西總廚、辦公室文員

　　崗位職責

　　餐飲總監負責酒店的餐飲服務管理及食品供應的各項工作。

　　1、制定年度、月度營業計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經營指標。分析和報告年度、月度的經營情況。

　　2、推廣飲食銷售，根據市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如有特色的食品節、時令菜式及飲品等。

　　3、制訂服務標準和操作規程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理。

　　4、控制食品和飲品的標準、規格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。

　　5、制訂服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度，定期與行政總廚研究新菜點，推出新菜單，并有針對性地組織服務人員和廚師學習外單位的技術和經驗。

　　6、抓好員工隊伍的.基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和為務水平，開展經常性地禮貌教育和職業道德教育，注意培訓、考核和選拔人材，通過組織員工活動，激發員工的積極性。

　　7、抓好設備、設施的維修保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發生。

　　8、抓好衛生工作和安全工作，組織檢查個人、環境、操作等方面的衛生評比，貫徹執行飲食衛生制度。開展經常性的安全保衛、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

　　素質要求

　　基本素質：具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。

　　自然條件：身體健康，儀表端莊大方，氣質高雅，男，年齡30歲以上。

　　文化程度：具有大學以上學歷或同等文化程度。

　　外語水平：具有國家六級以上英語水平。能與外賓用英語交談。

　　工作經驗：有10年以上合資酒店管理經驗，掌握餐飲部部門的崗位職責和工作程序;能夠根據市場變化和客人的需求，及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預算管理知識，能編制餐飲部預算。

　　特殊要求：了解和執行政府有關飲食經營的法規制度。有犧牲精神，能夠吃苦，能承受工作壓力。無家庭拖累。

總監崗位說明書3

　　崗位職責：

　　1、根據公司總體規劃，實現項目經營戰略和目標；

　　2、監督并確認項目規劃及運作管理等，包括項目評估、成本控制、進度控制、質量、風險及采購管理等；

　　3、負責制定項目管理制度，包括人事制度、財務制度及質量管理規范等；

　　4、組織制定項目年度預算及利潤目標等；

　　5、負責對內與對外的所有溝通和協調工作；

　　6、負責項目內部團隊管理建設，包括人員培訓、績效考核等。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學歷，管理類、項目類相關專業；

　　2、同行業5年以上項目管理工作經驗；

　　3、精通WBS、PERT及CPM等項目規劃工具，熟悉項目管理系統；

　　4、精通成本和質量控制，具備優秀的溝通、合同談判和簽約能力，良好的決策判斷能力和計劃組織能力；

　　5、具備良好的`職業道德素質，抗壓性強、有創新力、善于溝通。

總監崗位說明書4

　　1.在分管總經理領導下，負責主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內的'各項工作任務，生產總監的工作職責。

　　2.貫徹落實本部崗位責任制和工作標準，密切與營銷、計劃、財務、質量等部門的工作聯系，加強與有關部門的協作配合工作;

　　3.負責組織編制年、季、月度生產作業、安全環保計劃，定期組織召開公司月度生產計劃排產會，及時組織實施、檢查、協調、考核;

　　4.負責牽頭召開公司每周一次調度會，與營銷部門密切配合，確保產品合同的履行，力爭公司生產任務全面、超額完成;

　　5.配合技術開發部參加技術管理標準、生產工藝流程、新產品開發方案審定工作，及時安排、組織試生產，不斷提高公司產品的市場競爭力;

　　6.負責做好生產統計核算基礎管理工作。重視生產用原始記錄、臺賬、報表管理工作，及時編制上報年、季、月度生產、設備等有關統計報表;

　　7.強化調度管理�？茖W地平衡綜合生產能力，合理安排生產作業時間，平衡用電、節約能源、節約產品制造費用、降低生產成本;

　　8.負責組織生產調度員、統計員、計劃員、設備、安全員及車間級管理人員的業務指導和培訓工作，并對其工作定期檢查、考核和評比;

　　9.負責組織擬定本部門工作目標、工作計劃、并及時組織實施、指導、協調、檢查、監督及控制;

　　10.按時完成公司領導交辦的其他工作任務。

總監崗位說明書5

　　1、主持采購全面工作，統籌策劃和確定采購內容，減少不必要的開支，以有效的資金，保證最大的'供應，確保各項采購任務完成。

　　2、調查研究公司各部門商品需求及銷售情況，熟悉各種商品的供應渠道和市場變化情況，確保供需心中有數。指導并監督下屬開展業務，不斷提高業務技能，確保公司的正常采購量。

　　3、進行供應商的評價和管理，建立合理的采購流程。

　　4、監督并參與大批量商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實情況。

　　5、認真監督檢查各采購主管的采購進程和價格控制。

總監崗位說明書6

　　策劃總監是指依據公司的戰略規劃和經營目標，制定市場推廣計劃和策劃方案，負責公司對外的溝通合作、商務談判、項目策劃和組織實施，管理策劃項目的財務，對部門人員績效進行考核。

　　1、帶領策劃團隊，協同相關團隊共同完成品牌及其產品策劃指標。

　　2、負責對策劃部人員的素質和業務指導和培訓。良好的團隊激勵能力、良好的組織協調能力和綜合管理能力。

　　3、具有良好的`客戶溝通協調、計劃、談判技巧，能夠把握項目進程與流程控制。

　　4、策劃部團隊、業務整合到位，各項工作有序開展，且績效達到預期目標。

　　5、帶領策劃團隊深入研究客戶需求，負責項目開發各階段的策劃與市場調研工作，協同客戶部完成各類策劃案和推廣方案。

　　6、整合項目顧問團隊的意見和建議，提出策劃意見。

　　7、參與并執行公司制定的階段發展目標，針對業務目標做好執行策略的制定，組織協調資源確保目標完成。

　　8、持續分析相關音樂營銷的市場動態，為項目策劃和公司發展提出策略思路，協助業務健康擴展。

　　9、定期主持召開公司策劃工作會議，參與營銷會議，協同相關部門推進公司的良營銷運營。

總監崗位說明書7

　　1、在區域經理的領導與授權下，直接負責采購部門的各項工作，并行使采購總監的職權。

　　2、在公司總體經營策略指導下，制定符合當地市場需求的.營運政策、客戶政策、供應商政策、商品政策、價格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項經營政策。

　　3、在遵循公司總體經營策略下，領導采購部門達成公司的業績及利潤要求。

　　4、給予采購人員相應的培訓。

　　5、與采購本部及其他地區公司密切溝通與配合。

總監崗位說明書8

　　崗位職責：

　　1、負責公司與金融機構，外資投資機構，風險投資機構聯系；

　　2、負責尋找融資資本，全面規劃融資項目；

　　3、負責融資渠道的發掘、維護，投資項目的前期規劃；

　　4、負責引入外部資金，設計合作模式，對企業發展進行投融資支持；

　　5、負責撰寫項目建議書、可行性研究報告、商業計劃書等；

　　6、負責協助公司董事進行資本、股權合理分配；

　　7、負責拓展并維護公司與資本市場的關系。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學歷，投資、金融或其他經濟類相關專業；

　　2、具有1年以上銀行、基金等金融機構相關工作經驗者優先；

　　3、具有豐富的融資渠道和業內廣泛的人際關系；

　　4、具有有良好的`融資分析能力和判斷能力；

　　5、金融知識扎實，熟練掌握融資流程和專項業務知識；

　　6、有較強的談判技能，具備良好的溝通能力；

　　7、善于處理復雜的人際關系，能夠承受高強度的工作壓力。

總監崗位說明書9

　　1、在公司利益前提下進行廣告業務的策劃創意，不得有損公司利益;

　　2、協助總經理進行觀點公司形象體系的規劃與建設，使公司的服務品質形象戰略方向準確、目標清晰，發展勢頭長盛不衰。

　　3、負責公司各項廣告營銷業務的.前期調研分析、策略制訂及文案撰寫工作，提供目標明確、個性鮮明、結構合理、系統化的廣告運動/品牌建設與規劃等策劃方案;

　　4、不斷了解及掌握廣告、品牌、營銷管理新思想并創造性地融入觀點作業模式的框架體系。

　　5、不斷清楚地了解廣告制作，廣告媒介等最新材料、最新技術、最新形式與方法;

　　6、負責組織公司的大項廣告業務的策劃會議。

總監崗位說明書10

　　一、對總經理負責主持前臺部門全面工作，執行和落實上級有關批示，保證前臺部門的正常運轉。

　　二、制定部門工作計劃，建立和健全前臺部門各規章制度，抓好骨干隊伍的'建設，注意培養考核和選拔人才。

　三、主持前臺部門例會，聽取匯報，研究情況，布置任務。

　　四、監督企劃宣傳的落實情況，抓好財產管理和成本核算工作，保證完成各項經濟指標。

　　五、負責日常市場調研分析及各類主題活動策劃跟蹤。

總監崗位說明書11

　　1協助采購經理開展日常工作，根據銷售人員的請購單安排采購計劃;

　　2協助采購經理負責產品原材料、銷售成品及庫存產品的'采購工作; 3協助采購經理與供應商洽談價格、付款方式、交貨日期、費用支付等;

　　4協助采購經理進行采購進度的追蹤,嚴密跟蹤采購單的進展情況，及時與供應商進行溝通，確保產品及時采購到位，保證銷售環節及生產環節的順利進行;

　　5協助采購經理進行供應商資質的考核及資料的管理，同時做好市場調查，建立合格供應商檔案;

　　6協助采購經理外協加工產品的跟進;

　　7請購單、入庫單、訂購單與合同的登記及檔案管理; 8審核一般商品采購申請;

　　9在采購經理比較忙時，能負責一些次要商品的采購; 10在采購經理外出時，能暫代其職務。

總監崗位說明書12

　　1、負責率領部門副總監、置業顧問完成銷售任務，對部門業績負責。

　　2、負責部門制度、流程的制定與完善。

　　3、負責部門招聘、人員儲備、培訓、業績考核，組織部門會議。

　　4、負責指導部門行政人員工作。

　　5、依據公司下達的'年度銷售任務指標，負責對銷售部各階段具體銷售任務進行分解落實到各銷售小組及個人。

　　6、負責做好月度、季度計劃編制工作。

　　7、 負責監督、控制本部下屬各小組任務完成情況并適時調整銷售進度以保證按時完成公司下達的各階段銷售任務。

總監崗位說明書13

　　崗位職責：

　　1、網站規劃：在公司經營戰略指導下，制定網站總體定位，負責對公司整個電子商務平臺的規劃、搭建與營運；

　　2、市場定位：根據目標市場，競爭態勢，客戶需求等調查，撰寫市場分析、創意新的盈利模式，策劃網站運營，業務拓展和產品銷售的綜合推廣措施；

　　3、欄目內容規劃：根據公司網站的'運營特色，設計各項運營指標，如流量指標、會員注冊率指標、專題頁面點擊率指標、商品上架受歡迎度指標等等，并制定達成方案逐步跟進；

　　4、商務拓展與資源合作整合：負責網站營銷過程中與其他媒介的溝通，制定各種商務合作方案并監控實施，同時制定商務活動的推廣計劃、推廣目標、實施評估與監控，確定宣傳內容并采取多種方式和渠道宣傳推廣網站；負責網站品牌、誠信推廣與建設，以及網絡危機公關。

　　5、分析總結競爭對手，行業信息，公司產品信息等調研信息，確定調研結果，為公司的總體戰略制定提供相關依據；

　　6、負責維護大客戶關系及產品供應商渠道建設，保證網站產品供給、價格穩定、優化產品供應鏈。把損耗和風險降到最低。

　　7、內部管理：根據公司經營方針和部門業務需要，合理設置部門組織結構和崗位，優化業務流程，合理配置人力資源，員工學習與培訓等，提高部門工作效率，完成總經理下達的工作任務。崗位任職：

　　1、高度的責任感和對公司企業文化的認同感。 2、大專以上學歷。

　　3、五年以上商場實體、互聯網、電子商務公司運營管理經驗，獨立承擔過電子商務網站、商城項目流程設計和實施。

　　4、精通網絡運營，有實際策劃運營成功案例，具備市場策劃、營銷推廣工作經驗。

　　5、對互聯網有較深理解，思維活躍，具備創造性思維及邏輯思維能力。

　　6、具有較強的產品、用戶心理分析的能力，對市場發展走向和動態有較強分析能力，了解網絡用戶及渠道客戶服務需求，能夠根據需求與市場變化迅速做出回應。

總監崗位說明書14

　　1.負責企業所有融資項目的成本預算，組織協調實施融資預算，設計融資方案

　　2.負責分析市場和項目融資風險，對企業短期及較長期的資金需求進行預測，及時出具分析報告，提出相應的應對措施，制定并實施相應的融資解決方案

　　3.積極開拓金融市場，與國內外目標融資機構溝通，建立多元化的企業融資渠道，與各金融機構建立和保持良好的合作關系

　　4.通過對企業資產和負債進行全面分析，針對不同銀行的特點設計融資項目和方式

　　5.執行融資決策，實現企業融資的.流動性，為資金平衡奠定基礎

　　6.進行資金分析和調配，監督各項資金的運，優化資金結構，提高資金使用效率

　　7.按時完成領導交辦的其他相關工作

總監崗位說明書15

　　一、負責檢查核算、監督集團及其全資子公司、控股公司財務狀況，查閱帳簿和其他會計資料，核對集團財務報告、營業報告和利潤分配方案等財務資料;

　　二、宣傳貫徹落實國家有關財經政策、法規，組織制訂企業財務管理和會計核算實施細則;及時研究國家的各項政策對企業經營過程中產生的影響

　　三、組織領導集團財務部門開展財務管理和會計核算，協調企業各職能部門的關系，保證財務部門正常的工作秩序;

　　四、組織制定集團年度財務預算和財務成本計劃，并負責組織實施和考核;

　　五、審核集團重要財務事項，對發生的重大違紀事項負有直接責任：

　　1.審核集團月、季、年度各類會計報表和財務報告，并對報表和報告的正確性負責;

　　2.負責集團各類資產盤盈、盤虧及損失的審批，并負責組織查明責任;

　　3.負責各類資產的轉移和租賃的'審核;

　　4.確定集團產品價格的定價原則，簽發企業內部結算價格，審核業務合作合同;

　　5.正確計算集團成本費用，并對成本費用變動情況查明原因。

　　六、參與集團經營決策和項目投資決策，對項目效益可行性提出主導意見，并承擔相應決策責任;

　　七、負責集團籌資活動，權衡籌資成本，掌握企業資產負債結構，發現問題負責向企業負責人提出解決意見;

　　八、組織領導集團會計電算化工作，并做好與有關部門的協調工作;

　　九、搞好集團各級財會人員的崗位技術培訓工作，不斷提高財會隊伍業務素質。

　　十、定期將財務系統出現的重大事項或異常財會信息及時匯報公司管理層，必要時上報董事會。

　　十一、檢查核算、分析、監督企業重大經營管理決策的執行情況;

　　十二、檢查監督公司的財務傳遞程序，財務處理程序，財務管理模式的合規性。

　　十三、分析、監督各種財務考核指標的準確性及完整性，定期將考核結果報公司管理層。

　　十四、檢查監督資金管理，合理核算各項資金定額，定期進行資金預測、分析，積極融資，搞好綜合平衡。

　　十五、檢查監督財政、稅務、金融政策的執行情況，使企業財務工作向正規化方向發展。

　　十六、組織企業定期和不定期的財務大檢查，根據工作需要，不斷更新內容，制定檢查標準，揭露問題，堵塞漏洞，使財務工作逐步走向規范。

　　十七、完成管理層及董事會交代的其他工作。

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