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超市收貨部工作總結
超市收貨部工作總結
尊敬的領導:
你們好!
從我到北京華聯工作以來,北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現雙贏才能得以生存。
2011年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320132.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態工作作風明顯提高。
1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人,由其負責該區域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛生。對庫區進行分區管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區,對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的衛生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼09年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制,和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有XX塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
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