蔬菜殘留農藥引發的食物中毒
農藥殘留需預防，常在菜果里面藏。
購買食物要新鮮，信譽商家選優良。
葡萄韭菜小白菜，中毒居多要提防。
洗凈浸泡開水燙，炒熟之后在品嘗。
一旦中毒先吐光，減少吸收第一樁。
婦女兒童是重點，預防宣教無空擋。
豆漿引發的食物中毒
豆漿營養很豐富，適合同學做食補，
富含蛋白纖維素，生喝豆漿易中毒。
潛伏時間非常短，腹疼脹瀉加嘔吐。
頭暈乏力不發燒，預防關鍵燒開煮。
泡沫消失漿沸騰，再煮十分才正好。
同學家長要牢記，煮開在喝第一條。
不要為了圖省事，食品安全全忘掉。
四季豆引發的食物中毒
菜豆扁豆四季豆，吃前燒炒要燜透
外觀鮮綠變暗綠，沒有豆性再入口。
菜豆生來含毒素，皂素血球凝集素。
若不熱透將都除，飽了口福命當憂。
輕者休息可自愈，重者必須叫急救。
