食堂承包合同

　　甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　甲乙雙方經(jīng)過共同商討、洽談，乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂，為甲方員工提供膳食服務(wù)。雙方本著平等、自愿、互惠互利的原則達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng)：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地及必要的廚房設(shè)備，甲方將廚房設(shè)備移交乙方經(jīng)營(yíng)使用（廚房設(shè)備清單經(jīng)雙方簽字確認(rèn)），經(jīng)營(yíng)期間設(shè)備自然損壞造成的大型維修由甲方負(fù)責(zé)（超出200元），其它費(fèi)用由乙方自理，如在經(jīng)營(yíng)過程中廚房散件缺少及其損耗由乙方負(fù)責(zé)。合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場(chǎng)價(jià)賠償，在乙方交納的押金中扣除。

　　2、乙方按甲方要求，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工早餐、午餐、晚餐、夜餐及臨時(shí)安排招待用餐。

　　3、乙方在經(jīng)營(yíng)過程中自負(fù)盈虧，提供員工餐具。

　　二、雙方的責(zé)任

　　1、甲方責(zé)任

　　甲方免費(fèi)提供食堂內(nèi)員工宿舍供乙方使用。

　　負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。

　　甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，若乙方提供的膳食、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量不符合雙方約定，甲方口頭通知乙方改善，如乙方對(duì)甲方提出的整改意見達(dá)三次而不改進(jìn)，甲方按每次50元處罰乙方，罰金在當(dāng)月結(jié)算的膳食費(fèi)中扣除, 并警告一次，一個(gè)月內(nèi)警告達(dá)三次以上甲方可單方面解除合約。

　　由甲方開出的客餐票和工作餐票費(fèi)用，以現(xiàn)金方式于次月20日前結(jié)付（由乙方開具收款收據(jù)，憑客餐票據(jù)和工作餐票據(jù)結(jié)算）。

　　乙方運(yùn)營(yíng)期間甲方視公司淡旺季情況予以減免水電費(fèi)，淡季（10月—次年2月）共5個(gè)月，水電費(fèi)予以全額減免。旺季（3月—9月）共7個(gè)月，水電費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)，電費(fèi)按元/度計(jì)算，在當(dāng)月結(jié)算的膳食費(fèi)中扣除。

　　甲方可隨時(shí)對(duì)乙方采購(gòu)的糧食、蔬菜、調(diào)味品進(jìn)行質(zhì)量抽查；乙方購(gòu)買食用油必須經(jīng)過甲方參與，食用油質(zhì)量經(jīng)甲方確認(rèn)同意后方能購(gòu)買。

　　2、乙方責(zé)任

　　乙方具有承包經(jīng)營(yíng)食堂的資質(zhì)，并自行辦理經(jīng)營(yíng)食堂所需的`相關(guān)證件。

　　乙方保證所采購(gòu)的糧食、蔬菜新鮮，調(diào)味品等原料的質(zhì)量符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，就餐完畢打掃衛(wèi)生，就餐過程中及時(shí)清理垃圾，不堆積。

　　乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、打菜時(shí)應(yīng)戴口罩和工帽，拿熟食時(shí)應(yīng)使用食品夾或一次性塑料手袋，如甲方在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有違反本條款的，可每次罰款20元。

　　乙方廚房工作人員意外事故，其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　經(jīng)證實(shí)為乙方所提供食物導(dǎo)致甲方工人及職員食物中毒，所有費(fèi)用和責(zé)任由乙方承擔(dān),扣除押金并上報(bào)司法部門追究相關(guān)法律責(zé)任。

　　乙方自行負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)燃料費(fèi)用。

　　乙方在經(jīng)營(yíng)過程中如出現(xiàn)重大責(zé)任事故、嚴(yán)重違法違紀(jì)事件、設(shè)備人為損壞等，甲方有權(quán)扣除押金。如無以上情況合同終止后10日內(nèi)返還乙方。如乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，無故離開不經(jīng)營(yíng)造成員工不能就餐，押金不予退還。

　　乙方在運(yùn)營(yíng)期間不允許將本食堂轉(zhuǎn)包他人，否則立即終止合同且不退還押金。

　　三、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

　　1、主、副食出售必須明碼標(biāo)價(jià)，價(jià)格由雙方協(xié)商制定。

　　2、早餐和夜餐備選品種不少于2個(gè)，中餐和晚餐菜備選品種每餐不少于3個(gè)，且每周必須改變花樣，確保供應(yīng)，單份飯菜的供應(yīng)量雙方協(xié)商確定，甲乙雙方不得自行修改。

　　3、就餐時(shí)間早餐：06：00-08:00午餐：11：00-13：00晚餐：17：00-19：00夜餐：22：00-24：00

　　四、考核激勵(lì)

　　1、開飯時(shí)間推遲10分鐘以上給予20元/次罰款，如遇特殊情況或臨時(shí)更改時(shí)間，甲方應(yīng)提前1-2天知會(huì)乙方。

　　2、煮食腐爛變質(zhì)的食品，給予50元/次罰款。

　　3、公司對(duì)稽核中的問題應(yīng)書面通知乙方改善，乙方對(duì)同一整改意見達(dá)3次而不改進(jìn)，按每次100元處罰，并書面警告并公示。

　　4、一個(gè)月書面警告達(dá)3次以上公司有權(quán)解除與乙方的合同。

　　5、乙方應(yīng)保持食堂衛(wèi)生，甲方人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生情況差要求乙方改進(jìn)，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，拒不改進(jìn)的給予承包商書面罰款50元。

　　6、每月出現(xiàn)員工對(duì)伙食的投訴不大于三次，三次以上給予乙方罰款100元/次；以此疊加處罰。

　　7、甲方在乙方經(jīng)營(yíng)過程中每1—3個(gè)月進(jìn)行一次雙方參與的滿意度調(diào)查，對(duì)滿意度低于70%的，每低一個(gè)點(diǎn)扣乙方10元，從當(dāng)月餐費(fèi)中扣除。

　　五、合同終止及違約責(zé)任

　　1.當(dāng)市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)（以媒體公布為準(zhǔn)，上漲幅度達(dá)到8%）時(shí)，乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng)，若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。

　　2.乙方試運(yùn)營(yíng)3個(gè)月，試運(yùn)營(yíng)期間乙方達(dá)不到甲方的要求或違反合同的有關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)終止合同。

　　3.每月由甲乙雙方共同對(duì)就餐員工進(jìn)行滿意度調(diào)查，如連續(xù)兩個(gè)月員工滿意度低于55%者，甲方有權(quán)終止合同。

　　4.甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同，須提前30天書面通知對(duì)方。

　　六、本合同從______年______月______日至______年______月______日為有效期,逾期雙方無異議則自動(dòng)順延。

　　七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。

　　八、附件：雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

　　《食堂設(shè)備清單》，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　甲方代表簽字（蓋章）：乙方代表簽字（蓋章）：

　　_____年______月_____日______年_____月____日

　　食堂承包合同3

　　發(fā)包方（甲方）：___________

　　承包方（乙方）：___________

　　為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫(yī)科大學(xué)臨床學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱甲方）同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包范圍和期限。

　　承包期限為1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。

　　二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

　　1、甲方寄宿生按0。5元至5元的標(biāo)準(zhǔn)，乙方要嚴(yán)格按照甲方定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生出售。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)參照學(xué)生確定。

　　2、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤(rùn)予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于5元。

　　三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

　　1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的.罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

　　4、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

　　1、甲方向乙方提供管理人員。

　　2、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

　　3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力（必須達(dá)到法定年齡，年滿18周歲），并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款100元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

　　4、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對(duì)乙方處以相應(yīng)的罰款。

　　五、用電防火安全。

　　1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

　　2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換，食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

　　4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

　　六、其它事項(xiàng)。

　　1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

　　2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應(yīng)事先向甲方申請(qǐng)，同意后方可實(shí)施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　甲方（蓋章）：___________

　　簽訂時(shí)間：___________

　　乙方（簽字）：___________

　　簽訂時(shí)間：___________

　　食堂承包合同4

　　甲方：_________

　　乙方：___________

　　性別：_________

　　居民身份證號(hào)：___________________

　　根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條合同期限

　　甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。

　　第二條乙方擔(dān)任食堂廚工崗位（工種）工作。

　　第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。

　　第四條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

　　第五條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

　　第六條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件。健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

　　第七條乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。

　　第八條乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

　　第九條乙方的報(bào)酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500。00元）

　　第十條乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不得超過1小時(shí)。因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的`條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過3小時(shí)，但是每月不得超過36小時(shí)。第十一條甲方應(yīng)按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險(xiǎn)。

　　第十二條乙方違反服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應(yīng)按甲方

　　相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

　　第十三條乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同：

　　（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的。

　�。ǘ�）有偷拿財(cái)物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的。

　�。ㄈ�）嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的。

　�。ㄋ模﹪�(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的。

　�。ㄎ澹﹪�(yán)重違反服務(wù)規(guī)范，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的。

　　（六）私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的。

　　（七）違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的。

　�。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑�(zé)任的。

　　第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

　　第十五條乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

　　第十六條乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第十七條本合同未盡事宜或與國(guó)家、文山市相關(guān)規(guī)定相悖的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第十八條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（簽字）：_________

　　_________年_________月_________日

　　_________年_________月_________日

　　食堂承包合同5

　　立約方甲方:____________________________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　立約方乙方:_____________________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備，乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。

　　2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添置。

　　二、租金租期：

　　1、租期為壹年，從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營(yíng)。

　　三、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1）、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　2）、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　2、乙方權(quán)利義務(wù)：

　　1）、乙方在遵守國(guó)家的各種政策、法律、法規(guī)和XX縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。

　　2）、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。

　　3）、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　4）、督促?gòu)N房員工遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及醫(yī)院規(guī)章制度，如有違反一切責(zé)任由承包全權(quán)負(fù)責(zé)。

　　5）、按時(shí)交納承包費(fèi)用。

　　6）、食堂交回時(shí)，損壞東西照價(jià)賠償。

　　四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟�終止合作關(guān)系，需提前一個(gè)月通知另一方。

　　五、違約責(zé)任：

　　1、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款的.，應(yīng)承擔(dān)違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　2、一方有意終止合作而沒有提前一個(gè)月通知對(duì)方，需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%。

　　六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

　　七、爭(zhēng)議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　二零年 月 日

　　食堂承包合同6

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________身份證號(hào)：__________________

　　為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧；接受監(jiān)督，保障供應(yīng)；補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：

　　一、承包期限：自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

　　二、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

　　乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元，同時(shí)，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。

　　（說明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會(huì)停止供汽，此時(shí)需改用電加熱代替）。

　　三、對(duì)乙方的基本工作要求

　　1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應(yīng)時(shí)間：

　　早餐：07：00—08：30

　　中餐：11：00—12：30

　　晚餐：17：00—18：30

　　夜餐：23：30—0：30

　　因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí)，生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

　　2、供應(yīng)品種：

　�。�1）早、夜餐：

　　以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個(gè)新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)。

　�。�2）中、晚餐：

　　以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)。

　　（3）素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0—4.5元/餐。

　�。�4）不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

　�。�5）夏天（8、9、10月份）提供免費(fèi)湯一份/人。

　　3、毛利指標(biāo)

　　菜、飯綜合毛利不得超過10%。

　　菜、飯計(jì)利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

　　4、衛(wèi)生、安全

　�。�1）工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證（公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù)）。

　�。�2）廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

　�。�3）接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

　�。�4）出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

　　5、員工評(píng)價(jià)

　　在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí)，不滿率在30%以上時(shí)，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

　　6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

　　四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

　�。�1）甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)（根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量）

　　（2）為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處，小買部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。

　�。�3）公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)，并對(duì)用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

　�。�4）為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。

　�。�5）做好企業(yè)上級(jí)管理部門對(duì)食堂的`檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

　�。�6）不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

　�。�7）負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。

　�。�8）食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。

　�。�9）經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

　　（10）承包保證金，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。

　　五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

　�。�1）乙方需向公司交承包保證金（前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

　�。�2）食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

　　（3）每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買飯不買菜。

　�。�4）乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。

　　（5）食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。

　�。�6）在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

　　（7）食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

　�。�8）小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

　　（9）早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營(yíng)。

　　（10）食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

　�。�11）食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。

　　六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核

　　1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元。

　　2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位。

　　3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。

　　4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。

　　5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

　　6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。

　　七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。

　　八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁(yè)，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方：__________________（代表簽字）乙方：__________________（承包人簽字）

　　簽約時(shí)間：____________年______月______日簽約時(shí)間：____________年______月______日

　　食堂承包合同7

　　甲方：

　　乙方：_________

　　甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：

　　一、合同雙方：

　　發(fā)包方：________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包方：_________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　三、具體內(nèi)容：

　　1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。

　　2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。

　　3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管，乙方要求準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

　　4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)乙方就剩余糧油、副食品、自費(fèi)購(gòu)買的用具等自行帶回。

　　5.在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責(zé)任

　　1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無償使用。

　　2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電，為乙方提供一人的工資1500元。

　　3、甲方休班時(shí)提前通知乙方。

　　五、甲方權(quán)限

　　1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

　　4.承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

　　5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)?經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　六、乙方責(zé)任

　　1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認(rèn)真遵守。

　　2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。

　　3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

　　4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

　　5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

　　6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。

　　7.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

　　8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。

　　9.對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價(jià)賠償。

　　10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時(shí)除外)。

　　11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，除甲方負(fù)責(zé)一人工資外，其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

　　12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的完好，出現(xiàn)損壞的由乙方負(fù)責(zé)維修或乙方支付維修費(fèi)用。

　　七、乙方的權(quán)限

　　1.自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　　2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

　　3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

　　八、發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

　　1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;

　　2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

　　3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問卷調(diào)查為準(zhǔn)。

　　九、結(jié)算方式

　　1、結(jié)算時(shí)間：

　　2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員，由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明，經(jīng)總務(wù)科長(zhǎng)審核、綜合管理部長(zhǎng)復(fù)審、審計(jì)部長(zhǎng)批準(zhǔn)后到財(cái)務(wù)支取現(xiàn)金。

　　3、甲方預(yù)留乙方二個(gè)月的工作人員工資(3000元)作為保證金

　　4、合同到期且無考核時(shí)，甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方

　　十、其它

　　1.不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

　　3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷。

　　4.承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5.承包期滿時(shí)，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

　　6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　食堂承包合同8

　　甲方：

　　乙方：

　　一、經(jīng)營(yíng)宗旨

　　提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿意、使員工安居樂業(yè)、與企業(yè)共同發(fā)展!甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了加強(qiáng)食堂的管理，提高員工生活水平，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商簽訂下列合約，望共同遵守。

　　二、承包方式

　　1.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場(chǎng)投資廚房所需設(shè)備，因經(jīng)營(yíng)需要，須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)買并安裝，甲方提供協(xié)助。合同期滿或中途解除合同，投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。

　　2.乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)配備廚務(wù)人員：廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購(gòu)員及管理人員以及工資、福利和休假等。

　　3.乙方負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)配送及現(xiàn)場(chǎng)管理。

　　4.甲方免費(fèi)提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔(dān)。

　　5.乙方在合同期限內(nèi)，負(fù)責(zé)不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門溝通確定。

　　6.甲方為了便于本公司員工購(gòu)買物品方便，允許乙方在食堂內(nèi)開設(shè)士多店，供應(yīng)日常用品。

　　三、標(biāo)準(zhǔn)分配

　　1.早餐每人每餐2元，中、晚餐每人每餐5元，每餐提供 3葷1素1湯供選擇，就餐人員選擇2小葷1素，湯水、米飯自由取食。

　　2.中、晚餐加餐、每餐提供4-5個(gè)品種，一菜一價(jià)，明碼標(biāo)價(jià)，員工自由選擇，自由消費(fèi)。

　　3.客餐：乙方提供客餐菜譜供甲方選擇，按每個(gè)菜式標(biāo)價(jià)結(jié)款。

　　4.開餐時(shí)間：早餐7:00 ;中餐：12:00 ;晚餐：18:00

　　5.每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類及甜品(每周1次)，傳統(tǒng)節(jié)日(端午、中秋、春節(jié))放假前的一天提供加菜一個(gè)(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。

　　四、甲方責(zé)任

　　1.甲方免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有廚房設(shè)備，乙方員工宿舍及食品倉(cāng)庫(kù)等。

　　2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用，在和乙方交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)，制作《盤點(diǎn)表》經(jīng)雙方簽字后存檔，乙方在承包期間應(yīng)合理使用，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修，退出時(shí)應(yīng)將原有設(shè)施完好無損的交還甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。

　　3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉�共衛(wèi)生以及餐廳秩序，監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)。

　　4.做好員工的管理工作，教育員工文明就餐，做好三凈(即打的飯菜吃凈，餐桌上的殘?jiān)�收凈，地面保持干�?，保持良好的'就餐秩序，養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。

　　5.甲方免費(fèi)提供水電，燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。

　　6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人，甲方當(dāng)月補(bǔ)助乙方1000元,作為乙方的工資補(bǔ)貼;若甲方當(dāng)月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人(含)以上，則無需補(bǔ)助。

　　五、乙方責(zé)任

　　1.剩飯菜、油渣等由乙方負(fù)責(zé)清理、清運(yùn)，如甲方有需要可留用。

　　2.乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜。確保所采購(gòu)的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

　　3.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書，每一年定期進(jìn)行健康檢查，并向甲方提供健康證復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。分菜時(shí)戴一次性手套。

　　4.乙方不得購(gòu)買和加工以及出售給甲方過期、變質(zhì)、含有有害身體健康的食物材料、調(diào)味品、成品、半成品，如乙方在承包期間發(fā)生食物中毒事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。

　　5.乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害"蟻、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做記錄。

　　6.乙方員工要遵守甲方的一切廠規(guī)、當(dāng)?shù)氐闹伟补芾項(xiàng)l例，出入要經(jīng)門衛(wèi)檢查。乙方承諾人員變動(dòng)，書面通知甲方。

　　7.為了保證甲方員工的飲食安全及工廠的財(cái)產(chǎn)安全，乙方為甲方就餐員工購(gòu)買《餐飲公眾責(zé)任險(xiǎn)》，保額50萬元用于飯?zhí)迷诮?jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的火災(zāi)、爆炸、食物中毒等意外事件，能夠及時(shí)得到賠償。

　　8.每天需做流水賬以備所需。

　　9.乙方應(yīng)正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，確因乙方不當(dāng)操作造成意外事故的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　六、結(jié)算方式

　　結(jié)算時(shí)以每日刷卡數(shù)據(jù)為計(jì)算依據(jù)，乙方墊付30天，甲方應(yīng)在次月10日以前，以轉(zhuǎn)賬方式付清上個(gè)月的伙食費(fèi)給乙方，乙方提供收據(jù)一份。甲方如要乙方開具發(fā)票，稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。甲方如拖欠餐費(fèi),乙方有權(quán)停餐并追回所欠餐費(fèi),并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任。以下是我公司法人私人賬戶：

　　開戶行：

　　開戶賬號(hào)：

　　戶名：

　　七、合同管理

　　1.本合同期限為2年，從20xx年 月 日至 年 月 日止，20xx年 月 日進(jìn)駐貴公司，在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。因故中止合同或合同期滿,甲方應(yīng)將所欠餐費(fèi)一次性結(jié)清交給乙方。

　　2.合同的修改必須通過書面方式，修改合同和變更條款須雙方代表進(jìn)行書面確認(rèn)。

　　3.任何一方要終止合同都因提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。

　　八、違約責(zé)任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒定，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2.如乙方因違反合同約定，在提供的飯菜的量和質(zhì)上引起多數(shù)員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

　　3.乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

　　4.本合同履行期間，如遇戰(zhàn)爭(zhēng)、恐怖活動(dòng)、自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測(cè)或避免等不能克服的客觀情況和不可抗力因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔(dān)，甲乙雙方不承擔(dān)違約責(zé)任。

　　5.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失由違約方賠償。本合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商制定，具同等法律效力。

　　九、保密條款

　　雙方在合同進(jìn)行中所獲得的所有信息應(yīng)保密，并在合同執(zhí)行期間或之后不得泄露給任何第三方。雙方保證其現(xiàn)場(chǎng)人員或現(xiàn)場(chǎng)以外人員都遵守該保密要求。

　　十、其他

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商共同解決。本合同附件和其他經(jīng)雙方委托人簽名確認(rèn)的協(xié)議作為本合同的補(bǔ)充，具有與本合同同等的法律效力;協(xié)商不成的，將提交甲方所在地人民法院裁決。

　　甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________

　　甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________

　　地址：_______________________地址：___________________________

　　電話：_______________________電話：___________________________

　　傳真：_______________________傳真：___________________________

　　日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日

　　食堂承包合同9

　　甲方：____________（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：____________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　一、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間，面積共76平方米。屋頂用空心預(yù)制板和加氣預(yù)制板兩種，頂部二層油氈。規(guī)格和技術(shù)要求嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖紙（后附）施工，下水埋設(shè)長(zhǎng)30米的8寸缸瓦管管道；上水地下部分挖填長(zhǎng)50米、深1米、寬0.6米的管道溝。各種建筑材料及一般工具（如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運(yùn)工具）由甲方準(zhǔn)備，小工具由乙方自備。

　　二、乙方同意按設(shè)計(jì)圖紙要求包建甲方上述工程，工期20天（從____月____日開始）。

　　1．上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米元付給乙方勞動(dòng)費(fèi)，共計(jì)元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費(fèi)總數(shù)的一半；工程結(jié)果，甲方根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)馱收含格后，再付余額部分。如在________年內(nèi)因施工隱患造成質(zhì)量事故，由乙方負(fù)責(zé)維修，甲方不付勞工費(fèi)。

　　2．乙方如能在符合設(shè)計(jì)要求，保證質(zhì)量的前提下提前完成修建任務(wù)，甲方給乙方追加勞工費(fèi)急數(shù)9％的獎(jiǎng)金；乙方如不能在預(yù)定工期完成任務(wù)，每拖延一天，甲方要扣除勞動(dòng)費(fèi)總數(shù)2％的罰金。

　　三、甲方安裝的`鍋爐重2. 4噸，直徑1.25米，高2. 6米，需在鍋爐房建前定位，由乙方從南樓西XX搬運(yùn)到新建鍋爐房（距離約30米），并將12米高的煙囪按規(guī)定安裝完畢。為此，甲方付給乙方勞工費(fèi)元。

　　四、安全第一。乙方在施工過程中，應(yīng)保證施工人員的安全，如因施工組織、管理不善造成安全事故，由乙方負(fù)責(zé)。

　　五、停工待料由甲方負(fù)責(zé)。

　　甲方代表：____________（公章）

　　乙方代表：____________（公章）

　　____年__月__日

　　食堂承包合同10

　　________中學(xué)（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關(guān)系。經(jīng)雙方協(xié)商同意，就有關(guān)問題簽訂如下合同，以利共同遵守執(zhí)行。

　　一、本合同期限為一個(gè)學(xué)期，從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

　　二、甲方必須加強(qiáng)對(duì)乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明，其體檢費(fèi)由學(xué)校承擔(dān)（如果工作不滿一個(gè)學(xué)期而離崗者，由本人承擔(dān)，在其基本工資中扣除），必須熱愛本職工作，遵紀(jì)守法，服從分工，努力工作，切實(shí)注意食堂衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，有服務(wù)意識(shí)，不斷提高自身的炊事質(zhì)量，為辦好食堂盡責(zé)盡力。

　　三、合同期間，根據(jù)學(xué)校食堂的`特點(diǎn)，全期分月付給報(bào)酬，結(jié)合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元（3280元），學(xué)校免費(fèi)提供伙食，只休半月假，不享受學(xué)校的福利待遇。放假期間根據(jù)學(xué)校的需要，如要加班加點(diǎn)實(shí)行日工資20元，實(shí)做實(shí)算。不遵守操作規(guī)定，由于本人原因造成的傷害事故，責(zé)任自負(fù)，學(xué)校不承擔(dān)責(zé)任，乙方在工作期間因病治療的一切醫(yī)療費(fèi)自理。

　　四、乙方要增強(qiáng)安全意識(shí)，嚴(yán)禁使用霉變和有異味的物品，嚴(yán)防食物中毒；及時(shí)做好食堂餐廳的衛(wèi)生打掃及關(guān)鎖；嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入餐廳。

　　五、食堂工作人員伙食標(biāo)準(zhǔn)與教師相同，不得私自提高標(biāo)準(zhǔn)，不得將生熟事物擅自處理或帶走贈(zèng)人，如發(fā)現(xiàn)一律視為盜竊行為，按事物的3倍罰款。

　　六、甲乙雙方在合同期間內(nèi)，原則上不得解除合同，但乙方若在工作期間對(duì)工作不負(fù)責(zé)任或玩忽職守，學(xué)校食堂經(jīng)批評(píng)教育仍不悔改的，甲方有權(quán)解除合同。乙方若有特殊原因，必須在一個(gè)月前提出申請(qǐng)，在征得甲方同意后方可解除合同。

　　七、合同期滿，乙方如愿繼續(xù)留用，征得甲方同意后，再辦合同手續(xù)。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。

　　甲方：________中學(xué)（蓋章）校長(zhǎng)（蓋章）：________

　　乙方：________（簽名蓋章）

　　________年_____月_____日

　　食堂承包合同11

　　發(fā)包方(甲方)：_______________________________

　　承包方(乙方)：_______________________________

　　根據(jù)教育局《xxxx》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。xx學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包范圍和期限

　　甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

　　二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)

　　1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按____________元或____________元標(biāo)準(zhǔn)。由每月____________日向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

　　2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷，其毛利不得高于____________%，超出部利潤(rùn)予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

　　三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任

　　1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

　　在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以____________元的.罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

　　4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

　　6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求

　　1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所：

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個(gè)月計(jì)算，共____________元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬元。營(yíng)業(yè)額超過____________萬元后，超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

　　4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款____________元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

　　6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對(duì)乙方處以____________元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

　　2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換，食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

　　4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

　　六、其它事項(xiàng)

　　1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

　　2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應(yīng)事先向甲方申請(qǐng)，同意后方可實(shí)施。

　　6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執(zhí)____________份，甲方主管部門____________份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。

　　(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方：_______________________________

　　乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________

　　甲方代表：___________________________

　　乙方擔(dān)保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日

　　食堂承包合同12

　　發(fā)包方(甲方)：______________________

　　承包方(乙方)：______________________

　　甲、乙雙方依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則，就乙方承包甲方辦公樓維修工程事宜，簽訂本合同。

　　一、工程項(xiàng)目

　　1、工程名稱：_________________________辦公樓裝修維修工程

　　2、工程地點(diǎn)：___________________

　　3、承包范圍和內(nèi)容：室內(nèi)裝飾、室外刮膩?zhàn)拥?/p>

　　4、工程總價(jià)：_________元，(大寫： )

　　5、承包方式：包工包料

　　二、工程期限

　　施工工期____天,_____月______日開工至______月____日竣工，竣工驗(yàn)收并交付使用。

　　三、施工準(zhǔn)備

　　1、甲方責(zé)任：提供施工場(chǎng)地、水電等基本施工條件，對(duì)工程進(jìn)度、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、解決應(yīng)由發(fā)包方解決的問題以及其他事宜。

　　2、乙方責(zé)任：嚴(yán)格按照原建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行施工，不能隨意改變房屋結(jié)構(gòu)，確保施工質(zhì)量，施工時(shí)盡力不影響單位正常上班，選擇早、中、晚及中秋、國(guó)慶假期抓緊施工，按合同規(guī)定的時(shí)間竣工和交付。

　　四、工程質(zhì)量：

　　乙方必須嚴(yán)格按照甲方的.要求進(jìn)行施工，并接受甲方監(jiān)督，保證施工質(zhì)量。

　　五、工程驗(yàn)收：

　　工程竣工后，甲、乙雙方依據(jù)施工要求進(jìn)行驗(yàn)收。

　　六、工程款的支付與結(jié)算

　　1、合同簽定后，甲方付給乙方______元預(yù)付款。

　　2、工程竣工驗(yàn)收合格后，甲方付給乙方全部工程款。

　　七、安全責(zé)任

　　乙方在施工中必須做好安全施工和防范工作，若發(fā)生安全事故由乙方自行承擔(dān)一切責(zé)任，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　八、附則

　　1、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　2、本合同自雙方簽字生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　食堂承包合同13

　　一、甲方：______

　　乙方：______

　　身份證號(hào)碼：______

　　聯(lián)系電話：______

　　二、聘用期限：自______年______月______日至______年______月______日

　　三、聘請(qǐng)待遇：

　　1、每月______元，假期不付，臨近放假不足一個(gè)月的按日工資計(jì)算。

　　2、保險(xiǎn)______元。

　　四、其他事宜

　　1、甲方負(fù)責(zé)好購(gòu)買食品，保證所購(gòu)食品新鮮、無腐爛變質(zhì)，無超食用日期。

　　2、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所購(gòu)蔬菜能浸泡的先浸泡，再洗、切，保證清潔。

　　3、乙方負(fù)責(zé)妥善保管各種食品，嚴(yán)防蒼蠅、老鼠叮咬，做好滅蠅滅鼠工作。

　　4、乙方負(fù)責(zé)對(duì)餐具要認(rèn)真清洗，落實(shí)餐具消毒。

　　5、乙方要求搞好個(gè)人衛(wèi)生，做到"四勤"（勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣），不穿工作服上廁所，便后要用肥皂洗手，不隨地吐痰。

　　6、乙方每天將廚房打掃干凈，用具擦洗干凈，擺放整齊有序。

　　大風(fēng)車幼兒園（園長(zhǎng)簽字）：______

　　食堂負(fù)責(zé)人（簽字）：______

　　______年______月______日

　　食堂承包合同14

　　甲方：____________（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：____________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方職責(zé)，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

　　一、工程概況

　　1、工程名稱：____________

　　2、工程地點(diǎn)：____________

　　3、承包內(nèi)容：民工食堂

　　二、合同內(nèi)容

　　1、承包時(shí)間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止。

　　2、承包經(jīng)營(yíng)范圍：食堂飯菜供應(yīng)。

　　3、押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金一萬元（￥10000元）。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。

　　三、甲方職責(zé)

　　1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　2、向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨(dú)接表，每月向乙方計(jì)取費(fèi)用。

　　3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作。

　　4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé)。

　　5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí)，項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天

　　四、乙方職責(zé)

　　1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備，保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開水箱由甲方提供，由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理，每天開水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）

　　2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示。每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記，食品做到生熟分開，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。

　　4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

　　5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。

　　6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。切實(shí)做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負(fù)全部責(zé)任。

　　7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平。

　　8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。

　　9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

　　五、其他

　　1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)（不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水），每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算，電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取，并按用電量比例承擔(dān)線損電量，用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)（不包括生活區(qū)垃圾）。

　　2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外，另罰乙方20xx年____________元/次。

　　3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上，每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

　　4、甲方將定期對(duì)乙方的.經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況，所有損失由乙方承擔(dān)，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場(chǎng)。

　　5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款20xx年元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場(chǎng)。若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用，出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場(chǎng)。

　　6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部，開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx年元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

　　6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況，甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場(chǎng)。

　　7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對(duì)乙方處以人民幣20xx年元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護(hù)。

　　8、乙方保證食堂菜價(jià)合理，如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查，在保證乙方合理的利潤(rùn)下，由甲方進(jìn)行定價(jià)，并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。

　　8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。

　　9、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

　　本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　代表：____________

　　代表：____________

　　身份證號(hào)碼：____________

　　身份證號(hào)碼：____________

　　日期：____________

　　日期：____________

　　食堂承包合同15

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱“甲方”)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

　　第一條 合作方式：

　　1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費(fèi)。

　　2、甲方將應(yīng)付乙方一個(gè)月的餐費(fèi)，作為乙方的風(fēng)險(xiǎn)保證金。

　　2、乙方自行采購(gòu)、加工食材;負(fù)責(zé)燃料等，負(fù)責(zé)購(gòu)置廚房設(shè)備;

　　3、乙方自行安排、管理廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資和福利。

　　5、每日就餐人員以甲方實(shí)際就餐人員為基準(zhǔn)計(jì)算。

　　6、乙方負(fù)責(zé)甲方員工一日四餐的按時(shí)保質(zhì)保量供應(yīng)，提供時(shí)間：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補(bǔ)助6.5元給飯?zhí)谩?/p>

　　甲方因特殊情況需推遲就餐時(shí)應(yīng)通知乙方。

　　第二條 雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2) 甲方對(duì)乙方食材和配菜的營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督和管理，并有權(quán)要求 乙方及時(shí)整改。

　　3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　4) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進(jìn)行就餐人員滿意度調(diào)查，就餐人員滿意度達(dá)不到60分以上的，第一 次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方提出口頭警告，第二次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方處以扣除1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰， 第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰。

　　6) 甲方將不定期對(duì)乙方原材料采購(gòu)質(zhì)量進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)不符合國(guó)家相關(guān)要求時(shí)，根據(jù)實(shí)際 情況第一次甲方對(duì)乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方處以扣除 1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的.處罰。

　　2、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服 務(wù)等。

　　2) 乙方負(fù)責(zé)食材的日常質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量保證;烹飪用油應(yīng)是品牌桶裝油，嚴(yán)禁購(gòu)買、使用 地溝油;全部調(diào)味品應(yīng)是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國(guó)家QS安全認(rèn)證。

　　3) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　4) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　5) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理 食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　8) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證，到期需及時(shí)更換。

　　9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　10)乙方負(fù)責(zé)公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。

　　第三條 就餐標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、中、晚和夜霄三餐飯菜應(yīng)是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯，菜品兩日內(nèi)不得重復(fù)。

　　2、早餐應(yīng)是面條、饅頭、油條、糕點(diǎn)和白米稀飯，兩日不得重復(fù)。

　　3、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：每人315元/月。

　　第四條 結(jié)算方式：

　　1、餐費(fèi)為月結(jié)30天。

　　第五條 合同期限：

　　1、合同期壹年，即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

　　2、合同期間雙方不得無故解除本合同，合同期滿后本合同自動(dòng)失效。

　　第六條 合同解除條例：

　　1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任外,甲方可單方面解除合同。

　　2、甲方拖欠餐費(fèi)達(dá)兩個(gè)月以上, 甲方除承擔(dān)利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

　　3、國(guó)家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同,經(jīng)協(xié)商雙方可解除合同。

　　4、在承包過程中甲方員工意見多，反映提出后不及時(shí)改正、不按照承包協(xié)議執(zhí)行或無視食堂管理規(guī)定的，經(jīng)核實(shí)，甲方有權(quán)隨時(shí)終止承包合同。

　　5、除本合同6.1條款外，解除本合同，需要提前30天以書面形式通知對(duì)方。

　　第七條 違約責(zé)任：

　　1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的損失及法律后果。

　　2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方餐費(fèi)超過30日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)時(shí)，應(yīng)承擔(dān)違約金賠償金賠償金為應(yīng)支付餐費(fèi)的0.1%。

　　3、 一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方風(fēng)險(xiǎn)保證金的50%。

　　第八條 其它：

　　1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

　　3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　4、本合同到期后甲、乙雙方不再續(xù)約時(shí)，乙方在甲方食堂的相關(guān)設(shè)施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)讓價(jià)格為總費(fèi)用減使用年限的折舊費(fèi)，具體價(jià)格由乙方和新食堂承 包商溝通解決，甲方不參與。

　　甲方： 乙方：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

　　食堂承包合同16

　　甲方：______________________（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）

　　乙方：______________________（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式

　　1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。

　　2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

　　3.乙方自行采購(gòu)、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。

　　4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)

　　1.甲方權(quán)利義務(wù)

　　(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　(2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　(3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　2.乙方的權(quán)利義務(wù)

　　(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

　　(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　(8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　1）中餐_____元/人，晚餐_____元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______________，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_____________，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）

　　2）乙方需按月提供購(gòu)買清單以便甲方核查。

　　四、結(jié)算方式

　　甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知甲方；

　　七、違約責(zé)任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的'法律后果。

　　2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

　　3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開放，嚴(yán)禁對(duì)外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。

　　八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

　　1.用餐時(shí)間：中餐__________；晚餐__________

　　2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

　　3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

　　4.食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有*變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

　　5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

　　6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

　　7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

　　8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

　　9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

　　10.食堂應(yīng)按照“生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

　　11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

　　12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

　　14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

　　15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄；對(duì)直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

　　16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

　　17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　九、其它

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方:_______________乙方:_______________

　　甲方代表：_________乙方代表：_________

　　簽約日期：_____年__________日

　　食堂承包合同17

　　甲方：____________________聯(lián)系電話：_____________________

　　乙方：____________________聯(lián)系電話：_____________________

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、食堂地點(diǎn)：

　　_____________________________。

　　二、合同期限：

　　合同期限定為年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

　　三、消費(fèi)方式：

　　甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過一個(gè)星期(6天)則另算。

　　四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、甲方現(xiàn)有職員__________多位，為全固定就餐模式。

　　2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：_____元/天。

　　3、乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

　　五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：

　　中，晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個(gè)菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

　　六、供餐時(shí)間：

　　中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時(shí)間不得超過___________個(gè)小時(shí)。

　　七、結(jié)算方式：

　　乙方可為甲方墊付___________月的餐費(fèi)，次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。

　　八、雙方權(quán)利與義務(wù)：

　　甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。

　　2、甲方免費(fèi)提供水、電，燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

　　3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

　　4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。

　　5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

　　6、甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)。

　　7、甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

　　8、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

　　2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù))，負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

　　2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的`質(zhì)量與衛(wèi)生。

　　3、乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)。

　　4、乙方在采購(gòu)原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

　　5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對(duì)半為主)，每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購(gòu)買包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé))

　　6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

　　7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作，遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé)任。

　　8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

　　9、如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)___________周上漲幅度___________%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　10、乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　11、經(jīng)營(yíng)期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

　　12、發(fā)生重大責(zé)任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　13、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳畫，以提升甲方食堂文化。

　　九、違約責(zé)任：

　　甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，多次協(xié)商都無法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方，否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

　　十、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

　　3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

　　十一、合同終止：

　　1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開始工作后，未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)___________次以上滿意度___________%)時(shí)，經(jīng)雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)終止合同。

　　3、若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)

　　十二、爭(zhēng)議的解決：

　　一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

　　十三、本合同未盡事宜：

　　經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補(bǔ)充，附文與本合同同具法律效力。

　　十四、本合同壹式___________份，甲、乙雙方各執(zhí)___________份，簽字蓋章生效。

　　甲方(簽章)：______________乙方(簽章)：______________

　　_________年______月_____日_________年______月_____日

　　食堂承包合同18

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。

　　一、甲方權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

　　2、甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補(bǔ)助乙方1400元(大寫：壹千肆佰園)。

　　3、甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。

　　4、甲方有權(quán)對(duì)乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對(duì)乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時(shí)，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。

　　二、乙方權(quán)利和義務(wù)：

　　1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對(duì)自己以及雇用人員承擔(dān)社會(huì)保險(xiǎn)等一切責(zé)任。

　　2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù)，節(jié)假日根據(jù)工作的需要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

　　3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據(jù)物價(jià)上漲情況適時(shí)調(diào)整，乙方應(yīng)保障三餐的'膳食合理搭配、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)，甲方的會(huì)議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤(rùn)空間。

　　4、乙方自行采購(gòu)米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對(duì)乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確使用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還所有炊事用具。

　　三、附則：

　　1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行終止，如甲方繼續(xù)對(duì)外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。

　　2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。

　　甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________

　　甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________

　　地址：_______________________地址：___________________________

　　電話：_______________________電話：___________________________

　　傳真：_______________________傳真：___________________________

　　日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日

　　食堂承包合同19

　　發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：

　　承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條：承包地址：萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓（安源新區(qū)韶山路）。

　　第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件（廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等），廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用（包括餐廳空調(diào)電費(fèi)）。

　　第三條：承包費(fèi)、承包期限：承包費(fèi)每月元，；承包期限一年（自年月日起至年月日止）。

　　第四條：機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6：30—8：00，午餐12：00—13：30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。

　　第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　�。�1）甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件（廚房、灶臺(tái)、餐廳、餐桌等）。

　　（2）甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施

　�。�3）甲方收取乙方的水電費(fèi)，按表計(jì)量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

　�。�4）甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

　　2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　�。�1）乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

　�。�2）乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到食品衛(wèi)生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。

　�。�3）自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

　�。�4）保證就餐時(shí)間，讓加班的員工隨時(shí)用餐。

　�。�5）合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

　�。�6）乙方招聘的'工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，并不享受甲方的任何待遇。

　　（7）乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

　�。�8）乙方保證機(jī)關(guān)食堂在年月日正式投入使用。

　�。�9）如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負(fù)責(zé)。

　　（10）負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施（包括餐桌、空調(diào)設(shè)備）的保管維修。

　　第六條：發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：

　　1。違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

　　2。出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。

　　3。由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受。

　　第七條：其它：

　　1。乙方如要求提前解除合同，必須提前一個(gè)月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請(qǐng)，否則造成損失由乙方承擔(dān)。

　　2。本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　食堂承包合同20

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學(xué)校決定對(duì)伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)�；锓糠譃榈谝皇程�、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包。現(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：

　　一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求，學(xué)校有權(quán)隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個(gè)月向?qū)W校聲明。

　　二、承包費(fèi)及押金：

　　第一食堂承包金為_____元；押金為_____元。

　　承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金，否則不準(zhǔn)承包。

　　三、學(xué)校提供物品

　　1、第一食堂加北屋西間。

　　2、工人宿舍一間。

　　3、現(xiàn)有炊具（見附表一）。

　　4、學(xué)校提供水源、電源、電度表，承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi)。

　　5、其它炊具及用品，學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購(gòu)的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。

　　四、價(jià)格管理（見附表二）

　　五、承包人的責(zé)任與義務(wù)

　　1、絕對(duì)服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格按《伙房評(píng)比細(xì)則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執(zhí)行。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。三證必須齊全。

　　2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。

　　3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，保證隨時(shí)在校主持工作。

　　4、嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購(gòu)買：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等。有必要經(jīng)營(yíng)的必須報(bào)食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營(yíng)。（解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組）

　　5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外，其它時(shí)間嚴(yán)禁出售任何物品。

　　6、學(xué)生上課時(shí)間嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入校園。

　　7、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯，不得多劃學(xué)生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。

　　8、所聘人員必須政治可靠，作風(fēng)正派，儀表大方，身體健康，并持有相關(guān)部門的`健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

　　9、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒，不準(zhǔn)購(gòu)買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛(wèi)生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負(fù)。

　　10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負(fù)擔(dān)。

　　11、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作，留下值班人員，嚴(yán)防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。

　　12、妥善保管和使用學(xué)校炊具，及時(shí)維修。合同結(jié)束后，應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價(jià)賠償。

　　13、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn)，不得改造改建。

　　14、遇停水、停電，承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足，不能影響正常開飯。

　　六、違約規(guī)定

　　1、違反學(xué)校規(guī)定，一經(jīng)查實(shí)，每次罰款100-500元。（罰款從銷售飯費(fèi)中扣除）

　　2、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè)，如被衛(wèi)生部門處罰，后果由承包人自負(fù)。

　　3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止，儀表穿戴不合學(xué)校要求，經(jīng)勸告不改者，學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。

　　4、如無任何違規(guī)行為，合同期滿后押金全部退回承包人。

　　七、此合同簽字蓋章后生效。

　　八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。

　　甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　________年____月____日________年____月____日

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