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      1. 水吧服務員的崗位職責

        時間:2022-07-09 21:30:47 崗位職責 我要投稿

        水吧服務員的崗位職責

          在生活中,需要使用崗位職責的場合越來越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編精心整理的水吧服務員的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

        水吧服務員的崗位職責

        水吧服務員的崗位職責1

          ü遵守俱樂部各項規章制度,嚴格按吧臺服務標準進行操作。

          ü保持個人清潔衛生工作,做好杯具的消毒工作。

          ü做好商品盤點表,便于交接工作。

          ü及時發現問題,做好記錄和匯報工作。

          ü當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無誤。

          ü定期參加培訓,經常練習飲料調制,全面提高整體服務水平。

          ü負責水柜飲料及其他商品的擺設、儲藏。

          ü確保各種飲料明碼標價,字跡清晰美觀。

          ü每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;

          ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

          ü把好商品質量關,不賣過期變質的食品。

          ü認真填寫每日銷售報表。

          ü努力完成上級領導交辦的'其他任務。

        水吧服務員的崗位職責2

          1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創新思維;按季節研制水吧產品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

          2、負責原料的統計,對現有產品出品質量把控及正常供應;

          3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養,負責水吧衛生工作及食品安全;

          4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產品出品和調制;

          5、定期學習新型茶飲種類的.學習與出品;

          6、完成上級交辦的其他工作。

        水吧服務員的崗位職責3

          1.按規定著裝,以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區、VIP室、客服中心等;

          3.掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止;

          4.檢查洽談區和VIP室內的物品是否整齊、完好,衛生狀況是否良好;

          5.當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;

          6.及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區和VIP室以干凈的.狀態迎接客戶;

          7.在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區和VIP室的物品和桌椅。

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