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      1. 各類服務(wù)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-06-25 03:23:49 崗位職責(zé) 我要投稿
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        各類服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

          在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編整理的各類服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇),希望對大家有所幫助。

        各類服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)1

          1、服從茶樓主管工作安排。

          2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服。

          3、檢查儀容儀表。

          4、參加開班前例會。

          5、根據(jù)當(dāng)天主管安排,營業(yè)時(shí)間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生。

          6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),面帶微笑問候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)。

          7、詢問:先生/小姐您好!請問喝什么茶?

          8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品。

          9、道別:請稍等!馬上就好。

          10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快!

          11、巡視:在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業(yè)大廳的'衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調(diào)整。

          12、結(jié)賬:大廳客人離開座位時(shí)要引領(lǐng)客人結(jié)賬。

          13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時(shí)清洗和消毒。

          14、離開客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來,要禮貌詢問:請問您們是否已結(jié)賬。

          15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐:請問我們的服務(wù)還滿意嗎?請把意見留給我們,我們將及時(shí)改正,希望您下次來時(shí)我們會讓你更加滿意),在客人意見本上記錄下客人意見并及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)。

          16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開電梯,并禮貌詢問客人:請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層。

          17、送客:客人離開時(shí),恭送客人:再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走。

          18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任。

          19、上班時(shí)不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)。

          20、衛(wèi)生:在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個營業(yè)場所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生。

          21、主管檢查后方可下班。

          22、積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)2

          1、熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

          2、與主管和前臺及時(shí)溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。

          3、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。

          4、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的`領(lǐng)用。

          5、負(fù)責(zé)對出品的質(zhì)量監(jiān)督。

          6、負(fù)責(zé)客人意見的反饋,并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。

          7、了解?偷男彰帮嬍硱酆谩

          8、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)3

          (1)迎賓崗位職責(zé)

         、僦笓]和疏導(dǎo)門前車輛,做好賓客迎送工作。

         、诿鎺θ,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。

         、蹘椭腿搜b卸行李,并請客人清點(diǎn)、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應(yīng)在車輛開動后向客人揮手致意。注重在開關(guān)車門時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。

          ④觀察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達(dá)與離開時(shí)的保衛(wèi)工作。

         。2)接待員職責(zé)

         、偌(xì)致熱情地接受訂房和團(tuán)體開房。在開房時(shí)向客人詳細(xì)介紹房間情況,講清房價(jià),避免引起誤解。

         、谧龊瞄_房登記和有關(guān)驗(yàn)證客人身份的工作。熟悉當(dāng)天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間。

         、凼煜ぎ(dāng)天散客及旅行團(tuán)的開房情況,掌握當(dāng)天的房間狀況。

         、苻k理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。

         、菀拱喈(dāng)班員工,要負(fù)責(zé)制作當(dāng)日報(bào)表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。

         、迖(yán)格遵守各項(xiàng)制度和服務(wù)程序。

         。3)預(yù)訂員職責(zé)

          ①根據(jù)客人的要求,為其提供與其需求相應(yīng)的客房。

         、谌24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù),及時(shí)處理客人的訂房要求。

          ③及時(shí)記錄和存儲預(yù)訂資料。

          ④做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。

          (4)行李員職責(zé)

         、侔匆(guī)定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人動態(tài),準(zhǔn)備隨時(shí)為客人提供幫助。

          ②時(shí)刻注意分房員的召喚,熱情為客人帶路,敏捷地為客人運(yùn)送行李,并主動為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。

         、垡⒁獯_?腿诵欣畹陌踩,并及時(shí)準(zhǔn)確地幫助客人把行李送到指定的地點(diǎn)。

         。5)行李寄存員職責(zé)

          ①回答客人關(guān)于寄存的問詢,向客人說明酒店有關(guān)寄存的規(guī)定。

         、诩拇骖I(lǐng)取手續(xù)要清楚,登記要準(zhǔn)確,力爭不出差錯,萬一出錯則應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

         、圩龊媒唤影喙ぷ,各項(xiàng)手續(xù)要清楚。

         、車(yán)格遵守有關(guān)制度及各項(xiàng)服務(wù)操作程序。

         。6)收銀員崗位職責(zé)

         、賴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序。準(zhǔn)確地收點(diǎn)客人的現(xiàn)金或是支票。準(zhǔn)確地填寫發(fā)票。

         、谧龊媒唤影喙ぷ,錢物一定要交割清楚。

         、郯匆(guī)定及時(shí)結(jié)清客人或團(tuán)體的各種費(fèi)用。

          (7)話務(wù)員崗位職責(zé)

         、儇(fù)責(zé)接聽一切外來電話,連接酒店各部門及客人的一切電話。

         、谵D(zhuǎn)達(dá)客人的投訴,通知有關(guān)部門采取補(bǔ)救措施。

         、圬(fù)責(zé)為客人提供叫醒服務(wù)。

         、茇(fù)責(zé)將客人的一切要求通過電話轉(zhuǎn)達(dá)給有關(guān)部門或個人。

         、菝鞔_在接到緊急電話時(shí)應(yīng)采取的措施和行動。

          (8)問詢員崗位職責(zé)

         、僬莆毡揪频甑囊磺性O(shè)施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂場所、游覽勝地的.一些情況。

         、诠芾砗每头胯匙,做好保管和收發(fā)工作。

         、凼煜る娔X查詢操作。

         、軒椭腿税才艜。將來訪者的姓名等情況傳達(dá)給客人,再根據(jù)客人的意見安排會面事宜。

         、葚(fù)責(zé)辦理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購買機(jī)票和車(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項(xiàng)事情。

         。9)票務(wù)員職責(zé)

          ①滿足客人的需要,及時(shí)為其購買機(jī)票、車(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作,確保無誤。

          ②按規(guī)定收取購票手段費(fèi),并及時(shí)結(jié)清賬目。

          ③嚴(yán)格遵守有關(guān)制度和服務(wù)操作規(guī)定。

         。10)前臺領(lǐng)班職責(zé)

         、賲f(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

         、诒M最大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時(shí)向上級匯報(bào)。

         、鄞_保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。

         、苊刻於ㄆ跈z查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。

          ⑤完成上級分派的其他工作。

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)4

          1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品:

          A、負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

          B、根據(jù)客房主管的指導(dǎo),清掃空房,退房,續(xù)房

          C、檢查房間,隨時(shí)掌控所轄區(qū)域的即時(shí)房態(tài)。

          D、補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。

          E、上報(bào)客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

          2、為客人提供服務(wù):

          A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

          B、及時(shí),適時(shí)的`完成對客服務(wù)。

          3、清潔用品使用及保養(yǎng):

          A、確保工作車(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。

          B、正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。

          4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。

          A、上報(bào)客人遺失在房間的物品。

          B、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。

          C、上報(bào)客人房間丟失物品。

          5、確保工作區(qū)域的安全。

          A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

          B、排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)排除或上報(bào)。

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)5

          1、服務(wù)員不能夠座臺,不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi),注意控制調(diào)節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

          2、熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的.品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷提高銷售額。

          3、每一天準(zhǔn)時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語。

          4、營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。

          5、每日參加班前例會,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,堅(jiān)持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。

          6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的清潔工作,堅(jiān)持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。

          7、熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景,消費(fèi)方式,堅(jiān)持迅速回答客人。

          8、房間客人買單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)帳。

          9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請假。

          10、客人進(jìn)場時(shí)應(yīng)主動親切問候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)6

          1、準(zhǔn)時(shí)參加各種培訓(xùn)課程,文娛活動及思想教育學(xué)習(xí)。

          2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責(zé)制做好衛(wèi)生工作。

          3、嚴(yán)格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。

          4、按要求做好收市后的各項(xiàng)工作。

          5、負(fù)責(zé)崗位的財(cái)產(chǎn)管理工作,客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。

          6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工

          7、負(fù)責(zé)崗位的消防節(jié)能等工作。

          8、理解客人各種類型的投訴及提問,不卑不亢,不在解答本事范圍的`,及時(shí)請示上級解決,關(guān)于內(nèi)部機(jī)密問題,禮貌婉言拒絕回答。

          9、服務(wù)過程微笑待客,進(jìn)取配合部長工作。

          10、定期向上級報(bào)告工作情景,反映問題,提出好的服務(wù)意見。

          11、堅(jiān)持備餐間衛(wèi)生及備品充足

          12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價(jià)格,使工作能夠順利完成

          13、按照管理級的指示,做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)餐具,座位擺設(shè),更換

          各類服務(wù)員崗位職責(zé)7

          1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

          2、進(jìn)取配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作

          3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴

          4、具有良好的會話本事,善于運(yùn)用語言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明

          5、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

          6、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,進(jìn)取檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

          7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的.每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

          8、堅(jiān)持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

          9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤存

          10、工作職責(zé)心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問題,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見

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