酒店業崗位職責(7篇)
在不斷進步的時代,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編為大家整理的酒店業崗位職責(7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店業崗位職責(7篇)1
崗位職責:
1、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店各項經營目標;
2、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程;
3、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。
4、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。
5、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
6、閱讀和分析月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;
7、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
8、主持總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和調整。
9、傳達政府及董事會的'有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;
10、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。
11、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量,并將巡視結果傳達至有關部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。
12、督促管理酒店硬件維修保養工作;
13、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
14、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,根據酒店的實際和業務淡旺季的客源情況增減員工,
任職要求:
1、年齡在30-45歲之間,十年以上酒店行業工作經驗,五年以上品牌酒店餐飲業、休閑娛樂行業同等職務工作經驗,具有成功的管理經驗及優良的工作業績;
2、精通酒店、餐飲業、休閑娛樂行業日常運營管理,熟悉品牌運作和市場拓展;
3、具有良好的市場營銷運作經驗,并能有效策劃企業各項商業活動;
4、出色的溝通協調能力,社會交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
5、具有良好的敬業精神和責任心,對財務預算、成本控制具有極強的管理能力,能夠創造良好的經濟效益;
6、具備優良的執行力,善于帶動、管理團隊并完成運營目標的綜合素質。
酒店業崗位職責(7篇)2
工作職責:
1、負責區域內酒店的拉新拓展;
2、維護酒店關系,培訓酒店前臺操作日常管理系統;
3、根據區域的特點制定不同的方案,為商家提供多樣性地推支持建議;
4、管理維護區域內酒店,持續保證業績增長。
任職資格:
1、大專及以上學歷;
2、具有銷售經驗,行業不限,其中有酒店、團購、ota工作經驗優先考慮;
3、了解o2o行業的.基本情況;
4、形象氣質良好,有親和力,較強的溝通談判能力;
5、工作積極主動,并能獨立開展工作,能承受較大壓力;
6、誠信、敬業,注重業績導向。
酒店業崗位職責(7篇)3
崗位職責:
1.針對餐廚方面客戶,通過國內外交易會,網絡平臺,公司提供客戶資源等開發客戶,成交訂單,完成銷售目標;
2.積極處理公司分配的詢盤報價及跟進,維護現有老客戶;
3.銷售及采購合同的`擬定,執行,跟進及落實工作,管理外銷合同,跟進訂單出貨和客戶投訴反饋。
任職資格:
1.大專及以上學歷,英語、商務英語、國際貿易類相關專業,具備熟練的英語聽說讀寫能力;
2.一年以上出口工作經驗,優秀應屆畢業生可考慮,具有日用品,餐廚用品出口經驗及供應商資源優先考慮;
3.掌握基本的計算機操作,熟悉辦公軟件運用;
4.具備較好的溝通、協調及執行能力,做事認真、細心、機智靈活,能承受一定壓力,責任心強。
酒店業崗位職責(7篇)4
崗位職責:
1.對轄區內酒店進行拜訪,識別捕捉新生意機會,開發新客戶和新用戶;
2.拜訪老終端酒店客戶,維護公司產品的持續使用;
3.為客戶提供服務支持,向端酒店客戶提供菜品調制的.方案或建議,及時解決拜訪客戶過程中遇到的問題;
4.負責酒店客戶信息管理,建立、健全轄區內酒店檔案資料;
5.負責在終端酒店進行陳列協議的簽訂、特殊售賣酒店選擇、明檔宣傳物張貼;
6.負責維護當地重要烹飪關系的客情;
7.收集轄區內終端市場信息并向直接主管反饋,包括終端酒店價格體系實施的狀況、競品信息、客戶。
任職資格:
1.大專及以上學歷,市場營銷或相關專業;
2.應屆畢業生或1年以上快速消費品銷售工作經驗,有餐飲行業或調味品基礎知識者優先考慮。
酒店業崗位職責(7篇)5
工作職責:
1.負責分管區域內商旅酒店資源的開拓談判,及年底的續簽;
2.監控所負責區域商旅自采酒店的房態、價格情況,保證酒店預訂業務的順暢及價格的競爭力;
3.負責分配到自己的公司客戶酒店托管項目,協助及指導業務助理完成酒店的價格溝通和錄入的工作,及時與運營反饋和協調,確保項目準時上線;
4.負責年底公司rfp的`續簽的溝通及議價;
5.對分管區域內的酒店市場及商旅市場進行考察評估,搜集市場數據,定期提交所負責區域的商旅市場報告;
6.協調攜程商旅和分管區域酒店的各種問題(包括預訂、結算、客戶投訴);
7.配合公司其他部門的工作。
任職資格:
1.本科以上學歷;
2. 3年以上旅游互聯網公司工作經歷或者5年以上高星級酒店銷售部工作經歷;
3.優秀的溝通表達能力,形象良好,親和力強,良好的職業素養;
4.熟悉ota運營或酒店業渠道銷售運作,具備優秀的商務談判能力可優先考慮,并放寬學歷要求;
5.較強的邏輯推理能力和數據分析能力;
6.商務英語能力聽說讀寫良好,熟練的office辦公軟件能力。
酒店業崗位職責(7篇)6
職責描述:
1.代表公司參與酒店的經營管理,督促和協助酒店按既定的經營計劃和預算開展經營業務、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經營環境;
2.履行業主的各項權利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的'正常運營;
3.協助公司對管理公司的年度經營計劃進行審核,并監督執行過程;
4.協助管理公司處理外部事宜,為酒店創造良好的經營環境;
5.深入酒店各項經營管理,完成經營過程中業主的各項審批工作,開源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;
6.維護好酒店資產,加強酒店資產管理,確保酒店資產的完整性;
7.了解當地酒店的發展狀況及競爭酒店動態,反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經營方向;
8.及時傳達公司的相關決定以及上報管理方需要公司決策事宜;
9.完成公司交代的各項接待任務。
任職要求:
1.酒店管理、旅游管理或財務等相關專業,本科及以上學歷,英語良好。
2.良好的溝通協調能力、判斷決策能力、商務談判能力、公關和危機管理能力。
3.熟悉和酒店經營相關的法律、法規和政策。
4.具備良好的職業操守和敬業精神。
酒店業崗位職責(7篇)7
工作職責:
協助業務經理開發供應商、酒店
協助業務經理上線產品
協助業務經理維護供應商合作關系
比對競爭對手,跟進產品劣勢
任職資格:
全日制本科學歷,酒店或旅游專業
應屆畢業生或1年左右酒店、酒店批發商相關工作經驗(銷售協調、預訂、前廳等)
良好的溝通能力和協調能力,能熟練使用英語
靈活的處理事物及應變能力
較強的.責任心和上進心
有英語或小語種特長
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