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      1. 客房經(jīng)理的崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-08-06 12:37:27 崗位職責(zé) 我要投稿

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)

          在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?以下是小編幫大家整理的客房經(jīng)理的崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)1

          一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系

          直接上級(jí):分管副總經(jīng)理

          直接下級(jí):部門(mén)副經(jīng)理

          班次:正常班

          二、客房部經(jīng)理任職要求

          1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

          2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

          3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書(shū)。

          4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

          5、培訓(xùn):受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

          三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

          全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的.工作任務(wù)。

          1、負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理工作。

          2、負(fù)責(zé)編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。

          3、主持制訂本部門(mén)的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。

          4、維護(hù)部門(mén)正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。

          5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門(mén)會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

          6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

          7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。

          8、審核并簽署部門(mén)報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

          9、接待同行來(lái)訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

          10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪長(zhǎng)住客人,探訪生病客人。

          11、處理客人投訴及意外事件。

          12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

          13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

          14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

          15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

          16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

          四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹

          1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

          3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見(jiàn)與建議。

          4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。

          5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

          6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

          7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。

          8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)地年度預(yù)算。

          9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。

          10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)2

          1、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽(tīng)/轉(zhuǎn)接電話(huà),如需要,記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá);

          2、接待來(lái)訪客人并及時(shí)準(zhǔn)確通知被訪人員;

          3、收發(fā)公司郵件、報(bào)刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作;

          4、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的.環(huán)境維護(hù),保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)(包括復(fù)印機(jī)、空調(diào)等);

          5、完成上級(jí)主管交辦的其它工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)3

          1. 負(fù)責(zé)酒店客房的人、物及各項(xiàng)管理,并協(xié)助做好客房的銷(xiāo)售管理工作。

          2. 負(fù)責(zé)對(duì)客房服務(wù)員操作規(guī)范的檢查。負(fù)責(zé)對(duì)客用品布置規(guī)范的檢查。

          3. 負(fù)責(zé)對(duì)各種房態(tài)的衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查。

          4. 負(fù)責(zé)對(duì)客房部員工的.日常管理、培訓(xùn)及監(jiān)督檢查。

          5. 召集開(kāi)每天的客房例會(huì)。

          6. 負(fù)責(zé)處理客人的投訴,并及時(shí)將處理結(jié)果上報(bào)。

          7. 做好客人的意見(jiàn)采集、匯報(bào)及問(wèn)題的解決落實(shí)工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)4

          1、 根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計(jì)劃;

           2、檢查范圍內(nèi)責(zé)任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;

          3、 日常工作安排,監(jiān)督落實(shí)保潔員崗位職責(zé);

          4、 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;

          5、 對(duì)員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導(dǎo),并做正確的評(píng)估;

          6、 對(duì)清潔設(shè)備、工具進(jìn)行使用維護(hù)、清潔保養(yǎng);

           7、在工具和設(shè)備的使用中、對(duì)員工進(jìn)行正確且有效的'指導(dǎo);

          8、 正確面對(duì)投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監(jiān)督執(zhí)行;

           9、倉(cāng)庫(kù)管理,編制用品采購(gòu)計(jì)劃及進(jìn)貨物品的驗(yàn)證;

          10、 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計(jì)及薪資計(jì)算。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)5

          1、對(duì)所負(fù)責(zé)部門(mén)(游輪前臺(tái)/餐廳/酒吧/客房)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控和管理;

          2、負(fù)責(zé)游輪所管理部門(mén)員工的.管理及培訓(xùn)培養(yǎng)工作;

          3、對(duì)所負(fù)責(zé)部門(mén)的成本進(jìn)行監(jiān)控

          4、負(fù)責(zé)所在部門(mén)二次銷(xiāo)售指標(biāo)的落實(shí);

          5、負(fù)責(zé)所在部門(mén)設(shè)施設(shè)備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務(wù)環(huán)境治理工作;

          7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)6

          1、負(fù)責(zé)本酒店客房的衛(wèi)生達(dá)標(biāo);

          2、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)客房部的日常管理:

          A、負(fù)責(zé)員工的排班及考勤;

          B、負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃的制定并負(fù)責(zé)落實(shí);

          C、負(fù)責(zé)部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃的制定及落實(shí);

          D、負(fù)責(zé)制定周、月、季度、半年度、年度計(jì)劃衛(wèi)生并負(fù)責(zé)落實(shí);E、負(fù)責(zé)部門(mén)布草的管理

          3、負(fù)責(zé)每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的'衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

          4、負(fù)責(zé)上級(jí)安排的其他工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)7

          1.傳達(dá)、布置并執(zhí)行上級(jí)指令,制定年季度工作計(jì)劃,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項(xiàng)指標(biāo)的完成情況。

          2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區(qū)域,抽查監(jiān)督前臺(tái)、客房服務(wù)質(zhì)量。

          3.監(jiān)督日常清潔衛(wèi)生工作,組織周期性衛(wèi)生計(jì)劃的實(shí)施,監(jiān)督、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)主管/領(lǐng)班工作,督促員工嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,審核評(píng)定管理人員獎(jiǎng)金。

          4.處理客人投訴、員工違紀(jì)行為,提出新員工的招考計(jì)劃,并參與招考和培訓(xùn)工作。

          5.不斷完善客房服務(wù)用語(yǔ)、方法、程序和規(guī)范,提高服務(wù)水平,協(xié)助相關(guān)部門(mén),搞好治安、消防、防疫等各項(xiàng)工作。協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部其他部門(mén)的關(guān)系。

          6.明確自己的職責(zé)、權(quán)限和當(dāng)年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

          7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、技能和技巧。

          8.具備接待、服務(wù)、衛(wèi)生、安全、消防等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),操作技能熟練。

          9.具備漢語(yǔ)普通話(huà)和至少一門(mén)外語(yǔ)口語(yǔ)交流的'溝通能力,精通人際交往規(guī)則和服務(wù)禮儀。

          10.熟悉并擅于執(zhí)行公安、衛(wèi)生、工商等主管部門(mén)有關(guān)的政策規(guī)定和酒店內(nèi)部規(guī)章制度。

          11.精通客房部各工種、崗位的職責(zé)要求及運(yùn)行程序和標(biāo)準(zhǔn)。

          12.了解部門(mén)現(xiàn)有設(shè)備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運(yùn)用。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)8

          1.負(fù)責(zé)區(qū)域門(mén)店的整體運(yùn)營(yíng)質(zhì)量及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)檢查,提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理能力;

          2..統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門(mén)店各項(xiàng)資源,為業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成組織、督導(dǎo)區(qū)域內(nèi)店長(zhǎng)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作;

          3.協(xié)助優(yōu)化酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門(mén)店對(duì)于集團(tuán)下達(dá)的'各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)在門(mén)店落實(shí)執(zhí)行;

          4.協(xié)同運(yùn)營(yíng)各相關(guān)部門(mén)建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)9

          1、主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況;

          2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;

          3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;

          4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

          5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

          6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的.工作體系;

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)10

          1、確保根據(jù)酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類(lèi)工作任務(wù)。

          2、確保員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)性及統(tǒng)一性,定期與員工進(jìn)行溝通,與部門(mén)員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進(jìn)行考評(píng)。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),做好記錄。

          3、制定部門(mén)相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃和多技能培訓(xùn)計(jì)劃,并定期檢查和考核。制定培訓(xùn)相關(guān)的應(yīng)急措施操作手冊(cè),安全標(biāo)準(zhǔn)操作流程,緊急事件預(yù)案和工作程序。

          4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的'清潔及妥善維修,并與相關(guān)部門(mén)制定維修日期。準(zhǔn)備并監(jiān)督任務(wù)表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

          5、協(xié)助財(cái)務(wù)部配合總經(jīng)理審核及監(jiān)督管理供應(yīng)商,建立其檔案,并對(duì)其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評(píng)。

          6、根據(jù)部門(mén)預(yù)算,做好成本控制。合理分配部門(mén)工作。執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理制度,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并做好檔案。

          7、處理好部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,合理安排人員,執(zhí)行客房做房標(biāo)準(zhǔn)。

          8、根據(jù)總經(jīng)理要求處理客房各類(lèi)事務(wù)。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)11

          1. 全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          2. 維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí)。

          3. 負(fù)責(zé)制定客房部的工作計(jì)劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作。

          4.負(fù)責(zé)組織、擬定客房?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀(jì)律,負(fù)責(zé)部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎(jiǎng)懲方案。

          5. 做好客房各個(gè)區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據(jù)存在問(wèn)題做總結(jié)并制定計(jì)劃。

          6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,傳達(dá)公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

          7. 負(fù)責(zé)向下屬員工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。

          8. 負(fù)責(zé)各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的.分配及調(diào)度工作。

          9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;

          10. 負(fù)責(zé)與其它部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;

          11. 負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的檢查和落實(shí)工作;

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)12

          1.結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實(shí)現(xiàn)本部門(mén)目標(biāo)。

          2.監(jiān)督管理客房部運(yùn)作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。

          3.為符合酒店清潔、維護(hù)、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),每天檢查所有區(qū)域并采取正確的.措施。

          4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標(biāo)準(zhǔn)。

          5.對(duì)直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績(jī)效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\(yùn)作。

          6.管理布草存貨和客用物品供給,對(duì)其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。

          7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時(shí)的、行之有效的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理。

          8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新,評(píng)估其質(zhì)量,具備本地競(jìng)爭(zhēng)知識(shí)及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

          9.完成一系列行政工作,如參加會(huì)議,寫(xiě)報(bào)告,記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)13

          1、督導(dǎo)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。

          2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。保證公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

          3、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號(hào)、單價(jià)、廠家及需用日期。

          4、制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

          5、做好與前廳協(xié)調(diào)工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

          6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说'人身及財(cái)產(chǎn)安全。

          7、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。

          8、主持每日客房部晨會(huì)、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

          9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)14

          一、職責(zé)范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作。

          二、工作職責(zé):

          1、 全面負(fù)責(zé)客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

          2、 根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、年度計(jì)劃、并組織實(shí)施,確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);

          3、 每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告,掌握客房預(yù)定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確?头孔畲蟪鲎饴;

          4、 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);

          5、 督導(dǎo)本部門(mén)員工遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);

          6、 負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工,落實(shí)員工評(píng)估制度,根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn);

          7、 科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計(jì)劃,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;

          8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯(cuò),迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;

          9、 認(rèn)真對(duì)待本店管理層的批評(píng)和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的`不良影響;

          10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;

          11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;

          12、 會(huì)同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;

          13、 協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

        客房經(jīng)理的崗位職責(zé)15

          1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評(píng)估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作;

          2、負(fù)責(zé)處理住店客人對(duì)客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)于員工或操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改;

          3、組織編制部門(mén)預(yù)算,擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃;

          4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;

          5、完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作及指示;

          6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當(dāng)日預(yù)抵房,離店房,長(zhǎng)住客房,貴賓房間的情況。

          7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;

          8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;

          9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。掌握布草流失及報(bào)廢狀況,做好新的布草購(gòu)買(mǎi)的申請(qǐng)計(jì)劃;

          10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預(yù)算,擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃,組織管理部門(mén)固定財(cái)產(chǎn),配合財(cái)務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);

          11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計(jì)劃,并根據(jù)年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;

          12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

          13、每日組織部門(mén)主管級(jí)以上員工的'部門(mén)例會(huì),及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項(xiàng)工作指示并總結(jié)部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);

          14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;

          15、每月月末完成部門(mén)的月報(bào),統(tǒng)計(jì)部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用,作出詳細(xì)的分析,并對(duì)超出的費(fèi)用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?

          16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施;

          17、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節(jié)日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。

          18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓(xùn)課題有計(jì)劃并實(shí)施,負(fù)責(zé)對(duì)前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。

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