- 相關推薦
洗消崗位職責（精選10篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，各種崗位職責頻頻出現(xiàn)，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的洗消崗位職責，歡迎大家分享。
洗消崗位職責 1
一、在餐廳主任或衛(wèi)生組長的領導下進行工作，遵守中心的各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律，不遲到、不早退。
二、嚴格按照中心《餐具用具清洗消毒制度》進行操作，不準簡化作業(yè)程序，絕對保證餐具的干凈衛(wèi)生。
三、要熟悉洗碗、消毒設備的工作原理，熟練掌握使用方法，熟知物理消毒和化學消毒的知識，并能具體操作。
四、工作時必須穿戴干凈的白色工作衣帽、帶口罩，分揀、整理洗消后的`餐具時，必須帶一次性手套。
五、洗消后的餐具，要在第一時間放入保潔柜中，防止二次污染。
六、采用消毒液消毒時，要保證消毒液的濃度、消毒時間達到規(guī)定要求，殘液必須用流動水沖洗干凈，徹底控水后，方能放入保潔柜中保存。在控水過程中，要嚴防二次污染。
七、嚴禁非洗消間工作人員進入洗消間。
八、完成領導交給的其他任務。
洗消崗位職責 2
1、服從領導的安排，負責食堂內(nèi)所有餐用具清洗消毒工作。
2、做到公用餐具消毒工作的一洗、二泡、三沖、四烤、五放。
3、定期用擦絲擦掉油垢，保持不銹鋼餐具的清潔明亮。
4、每餐開飯前保持干凈，餐具的數(shù)量、質(zhì)量，不夠一餐用時要及時向領導說明情況，去庫房領用。
5、負責洗碗池及洗碗間地面、墻壁衛(wèi)生，負責洗碗機及鍋爐的使用和清潔工作，有問題及時報修。
6、注意節(jié)約水電、防止跑冒滴漏現(xiàn)象發(fā)生，愛護使用清潔工具，用完后妥善保管。
7、注意保持個人衛(wèi)生的'干凈、著裝整齊、文明服務。
8、積極完成領導交辦的其它工作。
9、對本職崗位工作發(fā)生的問題和事故有相應責任。
洗消崗位職責 3
1、遵守廚房紀律、服從工作分配、認真執(zhí)行食堂的各項規(guī)章制度，努力做好本職工作。
2、按時上下班，不遲到、早退。在崗期間要穿戴好工作衣帽并佩戴健康證。
3、樹立為員工及幼兒服務的思想，服務熱情、快捷、周到。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標準和服務要求，熟悉消毒柜及各種消毒劑的使用，掌握各種用具，餐具的清潔衛(wèi)生操作。
5、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，按操作規(guī)程進行餐具洗滌，做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五檢查、六擺放，把住餐具衛(wèi)生質(zhì)量關，嚴防病從口入，嚴防食物中毒。
6、保持洗消間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無積水，餐具擺放齊整無歪斜，器皿分類無混雜，垃圾桶加蓋無異味，水臺潔凈無死角。
7、保證餐廳地面干凈，無水無塵。
8、及時清理運送廚房的.垃圾，確保無積壓。
9、按規(guī)操作，注意安全，防止工傷、火災事故。
10、配合廚師做好洗菜等飯菜準備工作，完成好領導交辦的其他工作。
11、愛護食堂公用財產(chǎn)，對損壞或缺少的物資及時上報。
洗消崗位職責 4
1、遵紀守法、保守公司秘密；
2、熱愛本職工作，按規(guī)定著裝，注意儀容儀表，使用禮貌用語，對客戶彬彬有禮，“請”字當頭，“謝”不離口；
3、做好負責區(qū)域的毛巾、拖把清洗、消毒工作，做到工作間環(huán)境整潔美觀
4、愛護并正確使用公物、工具、設備，節(jié)約用水、用品及原料。發(fā)現(xiàn)設備損壞、丟失、斷電、斷水等不能正常工作的情況，及時報告，不得延誤；
5、提高警惕、注意防火、防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告部門主管
6、嚴格執(zhí)行交接班制度、補充清潔劑及消毒物品。下班時將清潔工具、用品放回指定處，關好門窗，交接工作間鑰匙；因特殊原因未能在班內(nèi)完成的任務，需要延續(xù)下一班次或加班完成的，需事先向部門主管說明原因并取得同意；
7、必須完成當天物品的清洗消毒工作；
8、參加醫(yī)院、公司、管理處及本部門組織的各種培訓，努力提高個人的.素質(zhì)和業(yè)務技能；
9、每日記錄物品清洗消毒數(shù)量明細表；
10、每日參加本部門的班前或班后會；
11、接受其它臨時任務時，未能親為的應在第一時間向部門主管傳達，以便及時安排人員處理。
洗消崗位職責 5
1、餐用具清洗消毒應有專人負責，并配備足夠周轉的餐具。
2、餐具采用化學消毒應配備至少三個清洗池，并按照“一清洗、二消毒、三過水”程序進行。
1、消毒過的.餐具應放入密閉保潔柜存放，禁止露空存放已消毒的餐具。
2、清洗完消毒后的餐具必須無污垢、無油漬、無食物殘渣、無異味。
3、已消毒的餐具不能與未消毒的餐具混放，以防止交叉污染。
4、保潔柜必須定期清潔，做到無雜物、無積塵、無鼠跡、無蒼蠅蟑螂等昆蟲活動。
洗消崗位職責 6
1.嚴格遵守洗消操作規(guī)程和衛(wèi)生標準，確保洗消工作的質(zhì)量和安全。
2.負責對各類餐具、廚具、設備等進行清洗、消毒和存放，保證其清潔衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標準。
3.對使用過的'餐具進行分類收集，去除食物殘渣和污漬，為后續(xù)的清洗消毒做好準備。
4.按照規(guī)定的程序和方法，使用洗滌劑和消毒設備，對餐具進行徹底的清洗和消毒。
5.檢查清洗消毒后的餐具，確保無污漬、無殘留、無破損，達到可使用的衛(wèi)生標準。
6.負責洗消間的清潔和衛(wèi)生工作，包括地面、墻壁、設備表面等的清潔和消毒。
7.合理使用和保管洗消用品和設備，定期檢查和維護，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
8.配合相關部門進行衛(wèi)生檢查和抽樣檢測，提供必要的洗消記錄和數(shù)據(jù)。
洗消崗位職責 7
1.熟悉各種洗消設備的操作和維護，能夠熟練使用洗碗機、消毒柜等設備進行洗消工作。
2.負責回收待洗消的物品，如衣物、床上用品等，并進行分類和登記。
3.根據(jù)物品的'材質(zhì)和污染程度，選擇合適的洗滌和消毒方法，確保洗消效果。
4.在洗消過程中，嚴格控制洗滌劑和消毒劑的用量，避免浪費和過度使用。
5.對洗消后的物品進行質(zhì)量檢查，確保其干凈、整潔、無異味、無損壞。
6.將洗消合格的物品進行整理、折疊、存放，按照規(guī)定的位置和方式擺放整齊。
7.及時清理洗消過程中產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。
8.遵守安全操作規(guī)程，確保洗消工作過程中的人身安全和設備安全。
洗消崗位職責 8
1.負責醫(yī)療器具、器械的回收、分類和清洗工作，嚴格按照感染控制要求進行操作。
2.熟練掌握各種消毒劑的配制和使用方法，對清洗后的器具進行準確有效的消毒處理。
3.對消毒后的醫(yī)療器具進行干燥、檢查和包裝，確保其無菌、無污染，符合使用標準。
4.做好洗消設備的日常維護和保養(yǎng)工作，定期進行檢查和清潔，保證設備的正常運行。
5.記錄洗消工作的相關數(shù)據(jù)和信息，包括洗消物品的種類、數(shù)量、消毒方法、時間等，以備查詢和追溯。
6.參與科室的感染控制培訓和學習，不斷提高自身的洗消技能和感染防控意識。
7.協(xié)助其他同事完成與洗消相關的`工作任務，保持工作間的整潔和有序。
8.嚴格遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，確保洗消工作的準確性和安全性。
洗消崗位職責 9
1.承擔食品加工區(qū)域的清潔和消毒工作，包括地面、墻壁、工作臺面、設備等。
2.對使用后的工具、容器進行及時清洗和消毒，防止交叉污染。
3.按照規(guī)定的程序和時間，對生產(chǎn)車間進行定期的全面消毒。
4.負責清洗消毒用品的領取、保管和使用，確保合理使用和安全存放。
5.檢查和維護洗消設備，如高壓水槍、消毒噴霧器等，保證其正常工作。
6.在洗消工作中，發(fā)現(xiàn)設施設備損壞或存在衛(wèi)生隱患，及時向上級報告并協(xié)助解決。
7.嚴格遵守食品安全法規(guī)和企業(yè)的.衛(wèi)生管理制度，做好個人衛(wèi)生和防護。
8.配合質(zhì)量控制部門進行衛(wèi)生檢查和抽樣，提供真實準確的洗消記錄。
洗消崗位職責 10
1.負責公共區(qū)域的清潔和消毒工作，如走廊、樓梯、電梯、衛(wèi)生間等，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。
2.對會議室、活動室等場所使用后的物品進行及時清理和消毒。
3.按照要求配制和使用消毒劑，對垃圾桶、垃圾存放區(qū)域進行定期消毒。
4.協(xié)助處理突發(fā)的污染事件，如嘔吐物、排泄物等的清理和消毒。
5.保管好洗消工具和用品，定期盤點和補充，確保工作的正常進行。
6.向用戶和員工宣傳正確的衛(wèi)生知識和消毒方法，提高大家的`衛(wèi)生意識。
7.接受上級的工作安排和監(jiān)督，按時完成洗消任務，及時匯報工作進展和問題。
8.參與制定和優(yōu)化洗消工作流程和標準，提出改進建議和措施。
【洗消崗位職責】相關文章：
食堂洗消工作總結12-11
清洗消毒管理管理制度03-08
清洗消毒管理制度范本12-19
住宿場所用品用具清洗消毒方法06-15
餐飲具清洗消毒保潔管理制度11-09
餐飲具清洗消毒保潔管理制度10-12
食堂清洗消毒管理制度（通用18篇）04-04