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食品崗位職責
在發展不斷提速的社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編整理的食品崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品崗位職責1
工作職責:
1、制定平臺商品驗收、儲存、分揀、包裝、配送的質量標準;
2、嚴格按照制定的商品驗收、儲存、分揀、包裝、配送的質量標準對生鮮食品進行產品質量監測;
3、負責收集管理供應商資質以及每批次商品的檢測報告;
4、對客戶投訴的商品進行原因分析并提出改進意見,并監督執行;
5、商品品控部門團隊管理。
任職要求:
1、食品科學與工程、農學專業等大專及以上學歷;
2、有2年以上生鮮類商品品控經驗,了解生鮮產品的`特性,熟知生鮮類商品的進貨、儲存、分揀、包裝各個工序的質量要求;
3、熟悉食品安全法、農產品法等相關法律法規以及產品標準。
食品崗位職責2
(1)貫徹執行國家有關質量政策、法律、法規、規章和本公司有關規定;
。2)會同有關人員編制質量手冊;
。3)負責質量方針目標、質量手冊的宣貫;
(4)負責質量信息的收集、分析和反饋;
。5)負責檢查生產過程中的'違規操作,認真履行監督檢查職責,做好每天的檢查記錄。
(6)完成領導交辦的其它工作。
食品崗位職責3
1、做好食品數量、質量的進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌注明食品質量及進貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。
4、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫存儲存。
5、倉庫經常開窗通風,保持干燥。
6、冰箱經常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。
7、經常檢查食品質量,發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。
8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作,保持倉庫室內外清潔。
9、與食堂管理員一起對庫存物資每月盤點一次,做到帳物統一。
食品崗位職責4
1、根據廚房非鮮貨原料耗用情況和藏庫存量,提出購貨單。采購的所有食品原料必須經過入庫手續,根據具有有效簽字的采購單驗收入庫,并將采購單附于入庫單后,據此登記入庫臺賬。非鮮貨原料驗收入庫后,負責保管和發放,發放時需填寫出庫單,請有關人員簽字。鮮貨原料須與廚師長共同驗收,并同時辦理出庫手續,登記出庫臺賬,填寫出庫單。
2、每月底匯總入庫單、出庫單,計算出總計數并交餐飲部核算員,用以計算成本和盤點庫存之用,并由其負責保管。
3、根據會館定的質量標準,驗收各種貨物,把好質量、價格關。
4、收集資料,逐步制定食品原料價格、質量標準。
5、貨物送到時,應核明貨單是否相符,該貨是否已辦清購貨手續。
6、根據發票嚴格計量驗收,合格后在發票上簽字。對數量、質量不符合標準的食品應拒收并及時報告餐飲部核算員。
7、有效管理庫房,注意庫存貨物的衛生標準、保質期及數量。保持合理庫存量,保證及時供應,加速貨物周轉,避免庫存積壓、過期變質而影響資金流動,造成浪費。
8、嚴格發貨領料制度,堅持先進先出原則,不發變質過期食品,不克扣斤兩。
9、檢查出庫單簽字手續是否齊全,如手續不完備,應拒絕發貨。
10、保管倉庫鑰匙,保證倉庫安全,保持倉庫清潔衛生,科學地堆放物品,注意通風、溫度,加強對易變質食品的檢查,做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。
11、對各種耗用量大和主副食原料的'正常需求量做到心中有數,根據庫存預先反應,以防滯貨或脫銷。
12、定期盤點所有物資,服從分配,按時完成領導指派的工作。
13、保管員是倉庫第一安全責任者,嚴禁在庫內存放易燃爆有毒物品,做好庫內防火、防盜、防霉等安全工作,不準在庫內存放任何個人物品。
14、凡庫內一切物品不準私用、私借、私賣,倉庫鑰匙隨身攜帶,不經領導批準不得私自轉交他人保管或使用。
15、堅守崗位,隨叫隨到,保證出入庫工作順利進行。
16、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
食品崗位職責5
崗位職責:
1、協助總經理制定公司的發展戰略,銷售戰略,制定并組織實施完整的銷售計劃,領導團隊將計劃轉變為銷售結果;
2、開拓熱力行業業務,與客戶、同行業間(熱力行業)建立良好的合作關系;
3、制定全年銷售費用預算,引導和控制市場銷售工作的方向和進度;
4、分解銷售任務指標,制定責任、費用評價辦法,制定、調整銷售運營政策;
5、建立熱力行業客戶數據庫,了解不同規模用戶的現狀與可能需求;
6、組織部門開發多種銷售手段,完成銷售計劃及回款任務;
7、銷售團隊建設,幫助建立、補充、發展、培養銷售隊伍
8、主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作;
9、進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發新的客戶和新的市場領域。
任職要求:
1、有5年以上快速消費品行業銷售、市場生產企業管理工作經驗,有在著名外資快速消費品公司、商超銷售總監同等崗位工作經歷;
2、熟悉現代管理模式,熟練運用各種激勵措施;
3、有豐富的市場營銷策劃經驗,能夠識別、確定潛在的商業合作伙伴,熟悉行業 市場發展現狀;
4、具有優秀的營銷技巧,較強的市場策劃能力和運作能力;
5、善于分析發現問題、解決問題及突發事件; 崗位職責:
1、協助總經理制定公司的`發展戰略,銷售戰略,制定并組織實施完整的銷售計劃,領導團隊將計劃轉變為銷售結果;
2、開拓熱力行業業務,與客戶、同行業間(熱力行業)建立良好的合作關系;
3、制定全年銷售費用預算,引導和控制市場銷售工作的方向和進度;
4、分解銷售任務指標,制定責任、費用評價辦法,制定、調整銷售運營政策;
5、建立熱力行業客戶數據庫,了解不同規模用戶的現狀與可能需求;
6、組織部門開發多種銷售手段,完成銷售計劃及回款任務;
7、銷售團隊建設,幫助建立、補充、發展、培養銷售隊伍
8、主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作;
9、進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發新的客戶和新的市場領域。
食品崗位職責6
職責:
1.遵守化驗室各項規章制度和技術法規,按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;
2.負責產品的理化與微生物檢測;
3.原輔料的'接收和檢驗;
4.車間環境衛生的檢查;
5.每年型檢送樣和報告的確認;
6.制定計量和測試設備的校準計劃并完成校準;
7.實驗室試劑管理;
8.化驗設備的保養、維護。
任職資格:
1. 大專以上學歷,食品或生物專業;
2. 檢驗員職格證,1-2年的工作經驗;
3. 有責任心、團隊精神,且能承受一定壓力;
4. 工作嚴謹,協調及溝通能力佳;
5. 男女不限,身體健康;
食品崗位職責7
1,負責修訂,完善部門內部各項制度和考核標準,并組織實施和改進;
2,負責生產車間衛生,工作紀律維持和檢查考評;
3,負責對生產過程中不合格品處置,協助不合格品處置,協助不合格品產生原因的分析,評審處置;
4,制定生產計劃,生產和工序控制,過程的測量和監控;
5,新工藝按作業指導書要求指導進行操作和培訓,選擇和使用適宜的資源和方法;
6,對員工進行崗位技能培訓,負責生產現場的.管理和監督檢查考評;
7,參與設備配置方案的制定,論證,安裝和驗收。
食品崗位職責8
1、負責本單位餐飲服務食品安全管理制度的制定以及實施。
2、組織從業人員食品知識培訓,建立培訓檔案,督促從業人員進行健康檢查,建立檔案。
3、落實食品原料、食品添加劑等采購索證需要、進貨查驗,記錄和食品添加貯存、使用進行管理。
4、對餐具的`清洗、消毒、維護進行規范管理并做好消毒記錄。
5、監督檢查食品加工過程并記錄。
6、對場所環境衛生和廚餐垃圾處理進行管理并進行登記。
7、發生疑似食品中毒和食品污染事故時,及時報告餐飲監督部門并配合調查處理。
8、其他保證餐管食品服務安全有關的管理工作。
4、食品安全協管員工作職責
食品崗位職責9
1.負責辦公室的文秘、信息、機要和保密工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
2.社;斯ぷ鳎ㄈ粘H藛T的增減等相關手續的辦理。
3.負責總經理辦公室的清潔衛生及廠區衛生的管理。
4.負責公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
5.負責傳真件的收發工作。
6.負責辦公室辦公用品的'采購與發放
7.負責公司制度文件的文字審核,打印、分發、歸檔工作。
8.食堂菜價的核實確認及相關報表的管理工作
9.對文件傳遞、印制、發放違反程序,導致的運行、丟失、失密、泄密等負責。
10.負責外來人員的接待與服務工作。
11.統計每月考勤并交財務做帳,留底。
12.負責有關會議準備工作,做好會務記錄及會議資料收集整理工作,并歸檔。
13.負責固定資產的管理與日常的養護及維修。
14.完成領導交辦的其他工作。
食品崗位職責10
1、負責公司費用管理(會計憑證審核、財表核對)、
2、其他應收應付、預提費用、待攤費用工資核算、憑證錄入、費用審核、費用分析、
3、研發費用審核、財務報表編制及資產管理。
4、上級安排的其他工作。
食品崗位職責11
職責描述:
1、負責設計新產品的包裝、海報、標簽等相關系列產品;
2、根據產品特質、品牌調性、目標顧客屬性等提供創意化的.產品系列包裝方案(視覺呈現、材質、規格等);
3、根據領導要求設計、修訂包裝方案
任職資格:
1、廣告學、藝術設計專業,有包裝設計2年以上工作經驗,能夠獨立完成整個產品包裝結構設計項目;
2、熟練使用cad、ai、photoshop等平面設計軟件;
3、懂得包裝印刷的基本知識;
4、工作認真負責,善于溝通,有團隊合作精神;
5、有網感者優先
食品崗位職責12
職責描述:
1、執行公司安排的審核任務,及時向相關人員反饋審核工作中出現的各種問題,并積極配合解決問題;
2、在審核工作中堅持審核原則,遵守審核員的行為規范和公司的各項規定,注意自己的言行,維護公司利益和形象;
3、及時完成審核資料的準備、與客戶在審核前的溝通、督促客戶整改不符合項、根據認證決定工作人員的意見修改和完善審核資料等工作。
4、及時完成公司安排的技術文件的編制工作;
5、積極參加公司安排的現場見證工作;
6、在審核中了解客戶需求并向相關部門反饋;
7、積極參加公司安排的'有關培訓工作;
8、提供與審核相關的工作及公司其他各項工作的建議;
任職要求:
1、食品及相關專業本科或以上學歷;
2、3年或以上食品生產或零售企業工作經驗,工廠生產經驗優先;
3、具有一定的食品安全或質量方面的供應商審核或內部審核經驗,有外審員資質證書優先;
4、良好的英文讀寫能力,食品和審核的專業詞匯有一定基礎;
5、溝通能力強、誠信、堅持原則、善于學習、有嚴格的個人操守。
食品崗位職責13
一、公司經理職責:
1.公司經理必須有五年以上的生產管理經驗。
2.主持制訂并審批公司企業的中、長期發展規劃,確保質量體系的運行。
3.主持年度工作會議,制定公司年度質量目標,質量計劃和工作方針,全面負責質量安全工作。
4.貫徹執行國家有關質量方針、政策及上級指示,堅持"質量第一,信譽至上"的方針,落實和發揮各職能部門和部室的質量職能作用,努力增強職工的質量意識,不斷提高產品質量和工作質量。
5.主持公司質量方針評審,檢查質量目標、質量計劃的實施及完成情況。
6.對嚴格按標準組織生產、儲運、銷售、服務質量全面負責。
7.組織審定產品升級創優、新產品開發、質量改進。
8.組織處理重大質量問題,決定重大質量工作獎懲。
9.領導、組織和決策企業組織管理架構和崗位責任制的實施。
二、質檢部長職責:
1.有三年以上的質量管理工作。
2.負責起草質量管理體系文件,并負責文件的解釋。
3.監督檢查各部門貫徹執行公司和上級主管部門的有關標準、法律、法規情況。
4.主持公司質量分析會議和質量事故分析會議,負責組織質量事故的調查處理和整改工作,協調企業內處理質量爭議,處理解決生產過程中質量問題。
5.負責組織企業內控制標準與企業標準的編制、審核以及二級備案工作。
6.協助營銷部處理好各種質量投訴工作。 7.負責庫存過期或退貨的產品的復檢把關。
8.對不合格的產品通知倉庫和營銷部不準出公司。
9.定期向質量負責人反映質量情況。對質量進行全面管理,確保產品質量長期穩定、提高。
三、化驗員職責:
1.經過正規單位培訓合格必需有化驗證。
2.負責編制產品檢驗開發、研究和質量信息報告。
3.負責進公司原、輔材料的質量檢驗。
4.負責產品出公司前的質量檢驗與產品保質期的質量監控。
5.負責對產品質量問題的檢測。
6.負責對新產品的開發過程中的質量檢測。
7.負責參與工藝研究、有關檢驗方法研究、留樣分析。
8.負責參與原料供應方合同評審的質量檢測工作。
9.參與產品標準的制定與評審工作。
10.有保證科學公正的基礎上,化驗員有權獨立行使有關質量方面所做的決定。公司任何人不得干涉化驗員的工作。
四、研發部長職責
1.負責組織開展國內外學術、信息、技術交流,對新技術、新設備、新工藝、新經驗進行深入調研,并在公司范圍內積極推廣。
2.負責根據國家和地方的相關規范、規程、規定及標準,結合公司實際情況,起草和編制企業相關專業實施標準,并在公司內部進行培訓。
3.結合公司實際開發的項目,提煉出相關課題,組織公司內部有關專家進行研究,為將來開發的項目提供技術支撐。
4.參與公司相關技術專題研討會,提出相應的解決方案。
5.負責公司有關技術數據庫的建立和維護。
6.負責與外部技術專家的協調工作。
五、采購部長職責
1.有四年以上的采購。
2.負責全公司各產品的采購工作。
3.協調生產部門計劃生產。
4.及時反饋市場信息。
5.負責公司生產原、輔材料及外協件、外購件的供應工作,在保證質量的前提下,組織和協調好主要生產原材料的及時供應。
6.對進公司原、輔材料及外協件、外購件質量負責,對不合格材料投入生產造成的質量事故和經濟損失負責。
7.負責對原、輔材料供應方的質量保證體系的評價、合同評審和合同維持的質量跟蹤。保證原、輔材料質量水平的不斷提高。
8.參與制定有關原、輔材料標準及供應方有關技術資料的索取、收集與歸檔工作。
六、倉庫管理員職責:
1.有三年以上的倉庫管理經驗。
2.監督原、輔材料及外協件、外購件入倉的質量保證,不合格的原、輔材料、外協件、外購件不入倉,對各種材料入倉質量把關負責。
3.對原、輔材料的'庫存管理、發放質量負責,保證不多發料、不發錯料。對庫存管理質量維持負責。
4.對成品入庫、庫存、發運質量保證負責。
5.對倉儲質量信息收集、匯總與快速傳遞負責。
6.負責編制進、銷、存根表。
七、生產部長職責
1.有三年以上的生產管理經驗。
2.培育、訓練一支過硬的、有責任心和質量意識的職工隊伍,努力完成公司下達的生產計劃。
3.負責公司生產并保證產品質量。
4.負責新進公司員工的上崗前的技術培訓。
5.編制好月度生產計劃,做到均衡生產,合理安排生產。
6.制定設備的維護保養計劃,并監督有關部門或人員執行,定期對備進行檢查,保證所有的生產設備都處在良好狀態。
7.嚴格按工藝規程和安全生產規范進行生產,保證各工序質量。
8.抓好生產環境管理、安全文明生產管理,使現場達到衛生管理規范和安全生產規范。
八、車間生產主任職責:
1.經過培訓合格后任職。
2.負責全車間的管理工作,貫徹公司下達的生產計劃指標,抓好安全生產,質量管理以及工藝衛生等工作,負責生產工人的考勤、獎罰匯總,月終上報。
3.堅決執行公司下達的生產指令,合理組織指揮生產,抓好生產現場管理工作,帶領全車間員工努力完成和超額完成生產任務。
4.模范帶頭遵守規章制度并督促、監督和教育車間員工遵守規章制度、遵守生產工藝規程和設備的操作規程,確保生產安全和產品質量。
5.帶班期間不得擅自離開崗位并應及時處理生產、工藝、設備運行中出現的問題,重大問題應及時向上級領導請示、匯報。
6.負責生產排產統計,生產線生產實績統計和人員工資的設定與統計工作。
7.負責做好當班生產情況記錄,認真做好交接班工作。
8.負責生產線定位管理設定,生產排產與人員定崗核定工作。
9.負責組織與保證產品質量,確保安全、均衡生產。 10.負責生產體系的目標管理責任制的設定與考核工作。 11.確保內控質量合格率在99%以上。
12.確保工藝、設備使用情況向生產部經理或分管副總經理提出改進或調整計劃,征得同意后,付諸實施,從而不斷完善工藝,提高設備使用效率。
13.監督各崗位清掃的物料,堅決杜絕泥土臟物回入機中,發現此類現象及時處理。
九、水電工工作職責
1、有三年以上水電工工作管理經驗。
2、水電工必須嚴格按照國家相關規定安全作業。
3、禁止讓非水電工人員進入配電室。
4、配電室內禁放易燃、易爆品。
5、開機運轉正常后對所有電機、電器進行排查,如電機噪音、溫度是否正常等,并負責對損壞的電機進行技術鑒定。
6、每月對地面配電裝置清掃一次,懸掛線盒每三個月清掃一次。保持高低壓配電室清潔、衛生。
7、對電機、電器的維修保養作詳細記錄,并按程序申報、審批維修計劃,需到外邊修理的,生產部必須出具出門證等相關手續。
8、雨、雪天氣及時檢查線路是否有安全隱患。
9、做好每班生產耗電總量和生產每小時電壓、電流運轉情況記錄,協助車間搞好安全生產。
10、接班人必須提前10分鐘到崗,交班人必須到點雙方交接清楚簽字后,交班人方可離崗。
十、車間操作工工作職責
1、各工段操作工經培訓合格后方可上剛。
2、嚴格按照操作規程進行操作,滿足生產需要,嚴禁違規操作。
3、每天班前對設備進行一次全面巡視,發現隱患及時排除,并做好記錄。
4、及時檢查設備的運行情況,做好維護保養工作,提高設備完好率。
5、負責搞好設備衛生工作。
十一、維修工工作職責
1、有三年以上機修工作管理經驗
2、熟悉各種設備結構、技術性能和完好標準,能夠熟練地拆卸和組裝。
3、隨時掌握各種設備的運轉情況,指導操作式合理維修和保養設備,制止違規操作,搞好設備的完好率。
4、及時維修設備,保證生產正常運行。
十二、保潔員工作職責
有文明意識,搞好衛生,注意“掃”、“防”結合,重點在“防”,糾正不衛生習慣,保證區域內及周邊環境處于清潔、衛生狀態,工作認真,作風廉潔,拾金不昧,不利用工作之便謀取私利。
1、保潔領班崗位職責
監督執行公司各項規章制度,檢查儀容儀表、到崗情況,考核評估并記錄,負責工作的分配,檢查保潔狀況、保潔員狀況,及時調整各種工具及人力的配置,對保潔員工作態度和工作質量做出恰當的批評、糾正、指導,并做出正確的評估,對工具、設備的使用維護進行指導,檢查設備、工具的清潔保養工作,協助處理涉內外糾紛、投訴,每日工作記錄的填寫及交接班工作。完成領導交辦的其他任務。
2、保潔組長的職責
接受部門負責人領導,留意物業主管及領班的指示及要求,檢查組員到崗,合理安排工作,檢查所屬范圍衛生狀況,發現問題及時處理,隨時檢查所屬員工的工作狀況,及時調整各種工具、人力的配置,編制人員安排,清潔用品供應計劃,盡量減少損耗,控制開支,指導員工工作,關心員工生活,增強班組凝聚力,定期申報維護用品報告,以便公司安排資金預算。
3、保潔員工職責
接受管理,服從領導指揮,按規定完成日常工作,遵守勞動紀律。
4、當值領班交接班制度
當值領班應提前10分鐘到崗,做好保潔員交接班前準備工作,仔細閱讀交接班記錄,并分類安排落實,認真填寫交接班登記,填寫內容:
1)員工到崗情況:應到人數、實到人數、缺勤原因。
2)當班工作內容,須交下班繼續完成的工作內容。
3)存在的問題。
5、工具交接制度
工具管理與發放,由領班登記造冊統一管理,各崗位工具由各崗位負責,工具落實到人,領班每周清點抽查一次各崗位工具,丟失或不當損壞,由責任人照價賠償,查不出責任人由當值組長和領班平均承擔。
6、保潔物品申購領用、使用制度
1)領班每月制定出每月保潔物品消耗量,并上報物業主管審批,送至財務部采購。
2)申購物品的時間為每月兩次,具體每月截止為:10號、25號。
3)領用物品時間為每周五,由領班填寫領料單,物業主管審核財務部發放。
4)在設備使用前,要了解設備的使用性能、特點。
5)操作前,先清理場地,防止接線板、電機進水或因電線卷入設備中而損壞設備。
6)使用設備時發生故障,不得強行繼續操作,違者罰款。
7、保潔部考勤制度
1)嚴格執行部門作息時間表。
2)員工上下班按規定點名,參加例會。
3)按規定上下班,不得無故遲到、早退,如有遲到早退將均按員工手冊有關規定執行。
4)員工請假(包括病、事、婚、傷、喪、產假等)公司有關規定執行。
5)員工應服從上級安排的加班否則視為曠工。
8、安全操作規程
1)樹立“安全第一”的思想,確保安全操作。
2)在超過2米高處操作時,必須雙腳踏在凳子上,不得單腳踏在凳子上,以免摔傷。
3)在使用機器時,不得用濕手接觸電源插座,以免觸電。
4)不得私自撥動任何機器設備及開關,以免發生故障。
5)在不會使用機器時,不得私自開動機器,以免發生意外事故。
6)應嚴格遵守防火制度,不得動用明火,以免發生火災。
7)在操作與安全發生矛盾時,應先服從安全,以安全為重。
8)室外人員在推垃圾車、上垃圾時,應小心操作,以免傷及身體。
9、突發事件處理方法
1)在下雨或下雪時,保潔員應在大廳出入門口放置踏墊,以防止客人滑跌,并定期對踏墊拍打除塵或洗滌。
2)雨停(雪停、大風天)后及時清掃商場外圍的積水(積雪),保證地面不得有垃圾等雜物、積水(雪),商場內地面及時拖洗,保證不留有腳印、貨物搬運痕跡。
3)如商場內有突發事件發生,保潔人員勿慌勿亂,在部門主管的領導下,及時有效的做好商場內清潔,保證場內整潔、干凈。
10、保潔物資管理制度
保潔物資的管理,做為保潔部管理的重要一項,特制定出了以下管理制度:
1)保潔部所需工具、物品統一由保潔領班到公司領。
2)保潔員應到領班領取個人保潔工具(如:掃帚、簸箕、拖把、抹布等),并填寫《保潔物資領取登記表》,遵守“誰使用,誰保管;誰損壞,誰負責”的原則;
3)對于消耗品(如:消毒藥水、垃圾袋等)的使用與消耗,保潔領班應做好統記及使用登記;
食品崗位職責14
工作職責:
1.洞察市場和消費者,評估和制訂市場經營策略。
2.組織人才梯隊,包括團隊重要崗位人才資源及招聘面試能力。
3.激勵(團隊氛圍/文化、員工敬業度)和輔導下屬(區域經理能力/績效提升)。
4.收集市場信息,制訂區域經營策略,包括目標分解及規劃、市場推廣策略及提升促銷員穩定性。
5.制訂商場客情維護策略,平衡公司目標與客戶滿意。
6.有效控制市場營銷預算和利潤率。
任職資格:
1.經驗方面:大專及以上學歷,30-40周歲,具備快消品行業+零售連鎖專賣店或專柜經營模式,5年以上省區銷售管理經驗。
2.成功經驗方面:任職期間所轄區域銷售年增長率不低于10%;并具有使績效落后區域績效水平明顯提升案例。
3.食品、日化行業中領先企業履職者優先。
4.具備組織人才梯隊能力,帶領過100人以上團隊,且具備兩層或三層匯報架構,所轄區域生意規模在1.5億/年以上。(必備)
5.擅長營造正向的團隊氛圍/文化,提升員工敬業度等,在輔導/發展下屬方面有成功項目經驗。
6.熟悉各大ka系統合作/談判流程,能為提升專柜業績爭取有效協調內外部資源。
7.優秀的市場洞察能力,經營規劃能力和團隊領導力。
食品崗位職責15
食品快速檢測人員職責
一、正確行使法律、法規、規章賦予的職權;
二、公開、公正、公平實施檢測;
三、依法行使職權,不受非法干
四、檢測人員與被檢測人員有利害關系有,應當回避;
五、檢測時,應當由兩名以上建新市場管理人員參與,隨機抽樣進行檢測;
六、檢測過程應嚴格遵守操作規程和程序,做好檢測記錄,填寫《商品快速檢測登記表》,并送被檢測人簽字確認;
七、對檢測中涉嫌不合格食品,及時依法對樣品封存送檢。
食品快速檢測制度
一、食品快速檢測實行屬地管理,由建新市場組織實施;
二、食品快速檢測堅持公平、公正、公開的原則;
三、食品快速檢測由市場管理人員對市場內的商品開展快速檢檢測;
四、快速檢測的范圍:糧食、食用植物油、肉類產品、鹵制品、豆及其制品、奶及其制品、蔬菜;
五、快速檢測實行每月檢測兩次;
六、快速檢測結果顯示有質量問題的,移交工商、農業等相關職能部門處理。
受理投訴工作制度
一、受理消費者為生活需要購買、使用商品和接受服務,其合法權益受到侵害的投訴。
二、投訴人以書面文字材料投訴的,有消費者本人簽字或蓋章;以口頭投訴的有詳細口述筆錄,投訴人簽字或蓋章。
三、受理投訴要查看投訴人提供購買商品和接受服務的發票、購物原始憑據、證據和投訴所涉及的商品。
四、受理投訴,應及時登記入《消費者投訴登記表》。
五、受理投訴,調查調解消費糾紛實行無償服務的原則,不準接受投訴人、被投訴人的吃請、錢物。
六、調解堅持雙方自愿、合法合理、公正的原則,以事實為準繩,調解達成協議后及時履行。七、調解不成或達成調解協議不能履行的要及時向轄區內工商所或12315維權中心站移交。投訴登記、轉報制度
一、下列投訴應受理,并記入《消費者投訴和糾紛調解登記表》。
1、根據《消費者權益保護法》關于“消費者的權利”的九項規定,消費者權利受到損害的投訴;
2、根據《消費者權益保護法》關于“經營者的義務”的十項規定,消費者對經營者未履行法定義務的投訴;
二、下列投訴在三日內向工商所轉報
1、涉及人生、財產安全的投拆;
2、十人以上的群體投訴;
3、因假冒偽劣農資商品的投訴;
4、經過調解達成協議,被投訴人拒不履行或無故拖延的投訴;5、經營者拒不履行法定義務和約定義務的投訴;6、內容復雜、爭議金額在500元以上的投訴。
消費糾紛調解制度
第一條為保護消費者的合法權益,維護市場內經營秩序。根據《消費者權益保護法》及其他相關法律規定,制定本制度。
第二條本制度所稱消費糾紛,是指市場內經者為消費者提供其生產銷售的商品或服務時,消費者認為其合法權利受到損害并與經營者產生的消費糾紛。
第三條本制度適用于本市場內經營者與消費者之間的糾紛處理。
第四條本市場設立12315消費維權站(以下簡稱維權站),負責消費糾紛的受理和處理工作,公開市場消費投訴電話。
第五條消費糾紛發生時,消費者或經營者可以通過消費投訴電話進行投訴,或者直接向維權站工作人員投訴。
第六條消費者投訴時,可以向任何1名市場管理人員投訴反映,接到投訴的市場管理人員必須及時通知維權站工作人員到現場處理。
第七條消費者和經營者發生消費權益糾紛時,雙方可在維權站的.協助下自愿協商和解。和解失敗的,維權站工作人員要發揮調解的積極性,防止矛盾激化。
第八條消費糾紛調解時,維權站工作人員要以事實為依據,以法律為準繩,對投訴事項進行公平、公正的調查和調解,積極促使雙方在友好的氣氛下協商解決糾紛,并如實填寫《消費者投訴和糾紛調解登記表》。第九條調解不成的,應告知并協助雙方當事人向消委會或其他行政部門尋求幫助,并配合有關部門進行調解。
第十條維權站工作人員有責任向消費者提供消費信息和咨詢服務,向場內經營者宣傳消費者保護法律法規,倡導誠信經營理念,營造良好的市場消費環境。
第十一條本市場定期組織維權站工作人員開展學習活動,組織經驗交流,分析、研究和掌握民事糾紛調解的方法措施,不斷提高調解工作水平。
建新市場巡查制度
一、建新市場實行24小時巡查制,由市場管理人員和治安執勤人員負責巡查工作。
二、巡查內容:
1、巡查市場內的各項安全設施、消防設施、攤位設施是否完好無損,有無安全隱患。
2、有無偷盜行為,商品有無丟失、損失。
3、有無打架斗毆的治安事件。
4、有元人員私拉亂接電燈、電線,安裝使用電器,用電或明火取暖煮飯,在禁煙區吸煙、亂扔煙頭、燃放煙花爆竹、經營易燃易爆物品等。
5、有無違章、占道經營行為。
6、有無其它違章違法行為。
三、建立市場巡查制度,實行日巡日登,由市場治安執勤人員負責登記填寫,并搞好交接。
四、市場巡查人員要認真履行巡查職責,堅守工作崗位,遵守工作守則,嚴守工作紀律,努力搞好市場巡查工作,確保市場安全穩定,活而有序。
五、加強市場巡查工作的督促檢查,市場負責人要定期不定期地參與市場巡查,并對市場巡查人員在崗在位情況進行檢查和抽——發現問題應及時處置,確保巡查工作落到實處。
市場巡查人員職責
一、按規定組織開展日常市場巡查工作。
二、檢查轄區內經營者經營資格,檢查上市商品質量,督促經營者明碼標價,督促經營者在核定的經營范圍內開展經營活動。
三、受理消費者投訴,調解和處理交易糾紛,保護消費者的合法權益。
四、向市場開辦者、經營者、消費者宣傳有關法律法規和政策規定。
五、按照市場規范化建設要求,指導并督促市場開辦者、經營者改進和完善市場交易、消防安全、防洪排澇、衛生、服務等基礎設施建設。
六、指導市場開辦者創文明市場等活動,開展文明經商、優質服務等活動,督促市場完善內部經營管理制度。
七、收集市場信息,為領導決策提供服務。
八、做好市場巡查工作記錄、投訴和不早不晚記錄、違法違規查處記錄,做好市場統計臺賬記錄。
九、完成上級交辦的其它工作任務。
市場巡查管理制度
一、為維護市場經營管理秩序,強化市場日常檢查工作,保護消費者合法權益,根據有關法律法規規定,制定本制度。
二、巡查是指為維護場內正常經營秩序,對場內經營者經營情況實施的日常工作檢查。
三、市場巡查人員在市場負責人的領導下,按照工作要求開展巡查工作。
四、市場巡查人員做到每天一巡查,并按照《巡查登記臺賬》的要求對當天巡查情況如實填寫;對巡查中發現存在的問題應及時解決,不能解決的應立即向市場業主匯報,并將事態控制在萌發狀態。
五、市場巡查人員必須每天完成以下巡查項目:
1、對豬肉經營者經營豬肉的檢驗、檢疫證(兩證)進行檢查;2、對市場內是否出售違禁商品進行檢查;3、對市場的擺放秩序和環境衛生進行檢查。
六、市場巡查人員必須每周完成以下巡查項目:
1、指導場內經營者建立或配合做好進貨臺賬,落實食品索票索證等的查驗制度,審驗供貨商的經營資格,驗明商品合格證明和產品標識;
2、督促食品銷售者對銷售環境和條件是否符合法定要求進行檢查,督促銷售者召回不符合規定的食品;4、督促場內經營者持照及亮照經營;
5、配合工商等職能部門開展各項專項檢查。
七、經營者不能按要求出示銷售商品的相關檢驗、檢疫證明的,嚴禁進場銷售;擺放秩序或環境衛生不符合市場規定的,應立即糾正;發現違法行為的,應當立即制止,并向有關食品安全監督管理部門報告。處理消費者投訴程序圖