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飲料研發崗位職責
在日新月異的現代社會中,各種崗位職責頻頻出現,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的飲料研發崗位職責,歡迎大家分享。
飲料研發崗位職責1
崗位職責:
1、負責飲料口味的調配;
2、熟悉粉劑飲料的.生產過程;
3、做出適合消費者喜愛的多種飲品調配方案;
4、組織、參與新品口感測試。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品科學與食品工程相關專業;
2、有果汁、奶茶、冰淇淋等甜品研發經驗者優先;
3、熟悉并掌握食品添加劑在食品中的應用;
4、味覺敏感,對食品研發有自主想法;
5、執行能力強,工作勤奮踏實,責任心強,有較強的創意靈感。
飲料研發崗位職責2
1.收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產品、指導樣的.制作;
2.改良生產工藝、研制樣品,試樣并推廣;
3.對性能指標進行驗證,制定完善各種食品的標準;
4.改良現有產品,研發新產品;
5.研究提高食品質量的方法。
飲料研發崗位職責3
1、負責公司食品技術規劃及新產品研發設計、技術應用服務等全面技術管理工作。
2、制訂公司年度技術研發、產品研發等項目的`實施計劃,指導團隊完成計劃的工作任務。
3、負責建設和發展技術研發團隊。
4、管理公司研發團隊、服務團隊,考核分管部門業績指標,對考核結果負責。
5、把握公司技術發展方向有效整合內外部資源,提升技術團隊研發水平并制定有效培訓計劃。
6、明晰并把握技術趨勢,能夠帶領團隊研發新技術、新產品。
7、負責市場與銷售的技術支持工作。
飲料研發崗位職責4
1.熟悉食品原輔料特性,以及相應的法律法規;
2.具有食品開發研究工作經驗,能夠獨立組織開發和新技術開發;
3.具備扎實的食品研發相關專業理論知識和較強的操作技能;
4.熟悉相關食品生產流程與工藝要求;
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的.使用;
6.了解食品市場,熟悉食品加工用原輔材料性能。
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