員工處罰制度
在現在的社會生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是指一定的規格或法令禮俗。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編為大家整理的員工處罰制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
員工處罰制度1
為確保廚房工作正常開展,嚴肅勞動紀律,嚴把產品質量關,嚴格操作規程,杜絕材料浪費,精工細作,做好每一道菜,保證每-道菜的色、香、味、型,特制以下規范。
一、勞動紀律(凡違反以下每條每次處以10元罰款,情節嚴重者處罰加倍或予以辭退)。
1、按時上、下班,不準遲到早退,每日上午9:00、下午16:30分上班,并由大廚召開班前會。
2、廚師因私事請假,必須提前作出書面申請,由主管和廚師長批準。
3、工作時間嚴禁串崗、溜崗,不做與本職工作無關的事。
4、嚴禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。
5、工作時必須穿戴好工作服、帽。
6、愛護使用各種財產、工作器具,人為損壞物品照價賠償。
7、嚴禁私自炒菜、偷拿、偷吃。
8、當餐廳賓客未走時不準下班。
9、嚴禁非廚房人員進入工作間。
二、嚴格每道菜操作程序,保證每道菜的色、香、味、型。
1、凡因烹調質量不好,導致客人退菜,由負責烹制的廚師照價賠償。
2、將腐爛、變質、不清潔、有味的食品、飯,烹制售出,造成質量事故,由有關人員承擔一切責任,并賠償一切經濟損失。
A、因保管、貯存不當造成食品變質由砧板崗有關人員負責,并照價賠償。
B、烹制已變質、有味的食品由打荷崗和制作該菜的廚師負責。
3、未經許可,嚴禁學徒炒菜,造成的損失,由該徒弟的師傅負責賠償。
4、凡跟單出菜順序錯誤,上菜速度慢,致使客人退菜由打荷崗負責賠償。
5、操作時對原材料、調料操作不當,造成浪費,由當事人照價賠償。
三、衛生紀律
1、廚師必須按照食品衛生法和衛生“五四”制要求,搞好個人衛生,做好上崗前體檢和衛生合格培訓。
2、工作時隨時注意整理場地衛生,不準亂丟垃圾、廢料。
3、工作時隨時注意砧板的清潔,所有物料擺放整齊有序,便于操作。
4、下班時全體廚工負責個人責任區的全面衛生。所有器具、砧板、工作臺、墻壁、地面、冰柜、貨架等擦洗千凈,所有食品分類、保存、貯藏。
5、每周五進行大掃除,每周六酒樓進行衛生檢查,發現衛生不合格,將按酒樓規定予以處罰。
員工處罰制度2
一、目的
為嚴肅酒店勞動紀律,引導員工行為,明確各部門處罰職責,特制定本條例。
二、管理總則
實事求是,公平公正
三、處罰體系
1.人力資源部:負責對酒店所有規范中涉及的處罰條款進行審核,保證處罰體系的系統性和規范性;保障酒店各項處罰及時、準確并符合國家法規。
2.各部門負責人:履行管理職責,確保本部門員工認真執行各項制度規范。發現員工有違規行為,及時執行處罰,報告并配合人力資源部進行調查和處罰。
四、處罰等級
1.罰款:適用于一般違紀者,按照過失等級不同,設置不同罰款數額。
2.無薪停職:員工違反酒店規定或涉及刑事審案時,酒店在考慮對其作出某種處理之前,可給予不超過14天之無薪停職處分。
3.開除/解除勞動關系:員工違反酒店規定或涉及刑事審案時,酒店給予解除勞動關系的處罰。
4.過失等級劃分:按照過失的嚴重程度劃分為輕微過失、一般過失、嚴重過失、重大過失。
五、處分處罰權限
1.由部門負責人發現的問題,對責任人開據罰款單并交人力資源部備案,月初將存根聯統一交財務部。
2.由值班經理或其他部門經理發現的問題,經核實后,由行政辦公室對責任人開據罰款單并交部門經理找責任人簽字,后交人力資源部備案。
3.無薪停職、解除勞動關系、開除由部門負責人提出,人力資源部審核,總經理批準后執行。
4.對部門負責人的處罰,由行政辦開具罰款單,總經理簽批后轉人力資源部備案處。
六、處分處罰程序
1.員工受到任何處分、處罰,員工所在部門均會發出《罰款通知單》,列明員工犯規細節和處理依據的條款,經受處分的員工簽名后,部門負責人簽名認可,送交人力資源部審核。
2.員工如受到紀律處分,將記錄在案。
3.員工在月內受到處分的,不提升職務或工資,不能參加優秀員工、優秀管理者等類似評選活動。
4.員工犯規證據確鑿,但拒絕在《員工罰款通知單》上簽名者,部門負責人和行政辦直接簽署后,報總經理審批。
5.部門負責人違紀處罰由行政辦公室依據酒店規定發出,經受處分部門負責人簽名后,報總經理批準。
6.所有扣款由當月工資中進行扣除。
7.各部門于每月1日匯總上一月所有罰款單據交財務部審核。
七、上訴步驟
員工有權對所給予的紀律處分提出上訴,可書面向直屬上司也可越級向部門負責人直接反映,乃至向人力資源部直至總經理反映,并得到答復。所有上訴將保密處理。
員工處罰制度3
1、輕微過失(扣1-5分)
(1)當班時未按要求佩戴工牌;
(2)當班時不著工服,儀容不整或工服著裝不規范;
(3)無故遲到、早退;
(4)通過非員工通道進出酒店,不按規定路線行走;
(5)搭客梯或使用客用洗手間;
(6)擅自進入非職責所需的地區;
(7)當值時偷懶、竄崗或扎堆聊天;
(8)發現問題不及時向上級匯報;
(9)與同事發生工作糾紛在崗位上發泄不滿情緒;
(10)在上司的正確督導下仍未能行使好崗位職責,掌握工作流程;
(11)在店內或當值時行為不檢,如高聲談笑、勾肩搭背、嬉戲、粗口、收看電視或閱看書報;
(12)下班后或休假期間在酒店內游蕩;
(13)當值時會見親友及閑談;
(14)當值時打私人電話;
(15)當班時嚼口香糖、吃零食,在非指定的地方進食或將食物帶離員工餐廳;
(16)未能保持本人工作區域內的整潔衛生;
(17)在酒店內言談舉止粗俗不雅;
(18)隨地吐痰,亂扔垃圾;
(19)利用工作時間處理私人事務;
(20)未經允許著制服離開酒店范圍;
(21)服務態度欠佳,工作馬虎、粗心大意,尚未造成不良后果;
(22)因工作疏忽或不小心,造成酒店或賓客財物損壞或損失,金額在人民幣500元以內(需同時負賠償責任);
(23)故意浪費酒店財物,不愛護公物、工具及設備等;
(24)不積極配合及接受培訓;
(25)拒絕接受或不配合酒店授權人員的檢查;
(26)違反安全守則或部門規條;
(27)未熟悉掌握本崗位工作職責和操作規程;
(28)對員工培訓不到位,致使員工對自己的職責或操作規程模糊不清;
(29)日常工作中對下屬員工分工不明確;
(30)布置工作模棱兩可,對員工的`工作未能加以正確指導或引導;
(31)不及時傳達酒店行政例會、會議、文件精神;
(32)未能認真、及時組織員工學習酒店發布的各項規章制度;
(33)未能按職責要求或酒店管理要求及時呈報工作計劃、方案或總結;
(34)未能履行好崗位職責,未能及時填報崗位報表等;
(35)發現問題不及時向上級匯報;
(36)不關心屬下員工或經常招致屬下員工投訴;
(37)屬下員工之間發生矛盾不及時協調處理引致事態進一步擴大。
2、較嚴重過失(扣10-30分)
(1)委托他人或代人打卡;
(2)非職責所需,未得到相關部門負責人準許而擅自進入客房區域;
(3)未經批準,利用職務之便,私自攜親友或他人進店參觀非開放區域或進行私人探訪等;
(4)未經批準使用酒店對客服務的設施和設備;
(5)未經批準私配酒店營業場所或辦公場所鑰匙;
(6)因服務質量問題而引起顧客投拆;
(7)慫恿客人或同事做出惡作劇行為;
(8)在客人或同事之間刺探隱私及搬弄是非、亂傳閑話、煽動爭執,擾亂酒店正常工作秩序;
(9)散播謠言或惡意中傷其他員工或損害酒店聲譽;
(10)在酒店營業場所或辦公區域吵鬧滋事,擾亂正常秩序;
(11)因工作疏忽或不小心,造成酒店或賓客財物損壞或損失,金額在人民幣500元以上,1000元以下(需同時負賠償責任);
(12)在酒店內藏有或意圖攜入酒類;
(13)當班時睡覺、帶醉上班或行為不檢;
(14)當班時擅離工作崗位;
(15)不尊重上司,不服從管理;
(16)對客人不禮貌及爭辯;
(17)超越職權范圍擅自作主,或無關本職工作事宜隨便作答造成損失或不良后果;
(18)違反崗位操作規程導致不良后果;
(19)工作時間消極怠工,拒絕接受培訓和參加考核,或在培訓期間不認真、不虛心、不刻苦,達不到崗位要求;
(20)當班期間發現酒店物品丟失、損壞,不上報或謊報;
(21)沒有合理的解釋,不履行酒店指派的加班工作;或在職責范圍內對上級臨時交辦的工作任務推諉不履行;
(22)未及時完成上級交辦的工作任務;
(23)刁難或不配合其他同事的工作;
(24)帶情緒上崗并在顧客面前表露不滿情緒;
(25)未經部門主管批準私自調休或自行換班;
(26)未經許可擅自駕駛酒店的車輛或開動任何機械設備;
(27)故意毀壞公物,例如涂污墻壁、電梯等;
(28)展示不道德的圖片、照片等;
(29)曠工一至兩天(每曠工一天扣三天工資);
(30)將員工工作證、制服或飯卡給予他人使用;
(31)在酒店內擅自募集款項;
(32)在規定的非吸煙區域吸煙;
(33)糾纏醫生索取病假或自行索藥;
(34)不配合酒店一年一度的體格檢查;
(35)拒絕按酒店要求提供個人資料;
(36)將食物、飲品或其它酒店物品放在更衣柜內;
(37)變相賭博;
(38)工作缺乏計劃性,管理混亂;
(39)因服務質量引起顧客投拆;
(40)打罵員工有辱員工人格;
(41)不服從上級管理人員工作分配或頂撞上級管理人員;
(42)不能按時完成日常工作任務且無合理解釋;
(43)未能及時完成上級交辦的臨時工作任務且無合理解釋;
(44)對職責范圍的工作相互推諉,拒不履行;
(45)應當請示的工作未經請示擅自作主,存在越權行為的;
(46)在各種會議場合被總經理公開點名批評。
(34)侮辱、打罵上級管理人員;
(35)因工作失職、失查,導致酒店重大經濟損失或名譽損失。
員工處罰制度4
一、目的
為加強學校員工行為規范的管理,提高員工綜合素質的培養,更好的貫徹和實施學校各項規章制度,使員工自覺遵守紀律,堅守工作崗位,各司其職,提高工作效率。從而營造良好的工作環境和氛圍,樹立良好的學校形象,增強學校凝聚力,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于學校全體員工。
三、員工行為規范處罰規定
下列規定發現一次進行群內通告,第二次直接進行罰款,各校區主任及部門主管負連帶責任,按員工罰款金額的50%進行處罰。
。ㄒ唬┤粘P袨樘幜P規定
1、各校區主任每周一之前將校區周排班表上報人力資源部,人力資源部負責員工的調休、換班管理,若發現員工未經批準擅自調休或換班者,罰款10元;
2、各校區咨詢師、學習管理師、教務專員每周一須將財務所需報表簽字后上交財務部,未按規定上交者每推遲一天罰款10元;
3、員工上班期間須按規定著工裝、佩戴工牌,未按規定穿工裝或服裝不符合學校形象者,罰款10元;
4、上班后不得處理私事,如吃東西、玩手機、看視頻、玩游戲、長時間接打私人電話、化妝等,若發現罰款10元;
。ǘ┬l生制度處罰規定
1、員工應保持辦公桌整潔,保持工作區域環境衛生。辦公桌椅、辦公資料、設備、電源線、電話線、電腦及網絡連線等應擺放整齊;辦公桌面不得亂擺亂放,雜物應及時處理。未按規定擺放者,經發現罰款10元;
2、辦公區域地面不干凈、墻壁亂涂亂畫、大廳玻璃門及玻璃墻不干凈、樓梯有雜物的,經發現罰款10元;
3、廁所不干凈,垃圾筐、垃圾桶滿未傾倒的,經發現罰款10元;
(三)用電處罰規定
1、辦公室燈、教室燈、廁所燈、走廊燈未關,下班后電閘未關的,經發現罰款10元;
2、下班后未關閉空調的,經發現罰款20元;
3、下班后電腦(含顯示器)、打印機、飲水機未關閉的,經發現罰款10元;
4、校區室外燈箱、電子屏須及時開關,未按規定開關者,經發現罰款10元;
。ㄋ模┌踩C芴幜P規定
1、重要辦公資料、文件應妥善保管,加強保密意識,嚴防泄密。經發現罰款20元;
2、不得將學校機密和學校主要領導的電話及相關信息隨意告訴他人,經發現罰款20元;
3、員工離職時應將所有工作資料上交,發現遺交漏交的罰款50元;
四、處罰程序
校長和人力資源部負責以上規定的監督檢查工作,以上規定如有違犯,由人力資源部告知本人并開具罰款單,人力資源部留存一份,交財務部一份,罰款金額從當月工資中扣除。
員工處罰制度5
一、目的:為了促進公司各項規章制度更好執行,嚴肅工作紀律,特制定此制度。
二、處罰涉及對象:公司所有員工。
三、處罰方式:
1)警告和一次性罰金;
2)減薪;
3)留用察看;
4)辭退;
四、處罰事項分類:
1、重量級處罰:
。1)因個人原因給公司財產造成重大損失或公司名譽造成嚴重影響的,無條件辭退;需要時要承擔相應的民事或刑事責任。
。2)損失/遺失公司重要物品、設備;無條件照價賠償,并處一次性罰金100元—500元(視級別不同而定)。
(4)泄露公司機密;開會通報批評,視情節嚴重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
(5)品行不正,有損公司名譽;開會通報批評,視情節嚴重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
。6)沒有及時阻止危害公司事件,任其發生;開會通報批評,視情節嚴重程度減薪200元—300元、留用察看或辭退。
。7)每月曠工達3天(含)以上;開會通報批評,并處一次性罰金100元—300元,視情節嚴重程度減薪200元—300、留用察看或辭退。
。9)造謠滋事。員工大會通報批評,視情節嚴重程度減薪200元—300、留用察看或辭退。
2、一般性處罰:
。1)未經許可擅自使用權限外之物品、設備;開會通報批評,視情節嚴重程度處罰金50元—300元。
(2)玩忽職守或督導不力而發生損失;開會通報批評,視情節嚴重程度處罰金100元—300元(視級別不同而定)。
。3)工作不力,屢勸不聽者;開會通報批評,留用察看或辭退。
。4)態度惡劣,與客戶爭吵,影響公司聲譽;開會通報批評,處一次性罰金10元—300元,屢犯者留用察看或辭退。
3、輕微處罰:
(1)工作時間處理私人事務,未經許可擅自離崗;通報批評,處一次性罰金20元—100元。
。2)未按規定要求進行值日、值班的;通報批評,處一次性罰金20元—100元。
。3)浪費公司財物(下班未關電腦、燈等);通報批評,處一次性罰金20元—100元。
。4)未按時上交各項報表、無故不完成領導交辦的工作或任務;員工大會通報批評,處一次性罰金20元—100元;屢犯者減薪或留用察看。
(5)開會、培訓無故遲到、缺席;通報批評,處一次性罰金50元—200元;屢犯者減薪或留用察看。
(望廣大員工再接再厲勉勵自己,不要觸犯以上相關處罰制度)
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