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      1. 員工的規章制度

        時間:2023-03-31 14:36:44 員工管理 我要投稿

        員工的規章制度(15篇)

          隨著社會不斷地進步,越來越多地方需要用到制度,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編為大家整理的員工的規章制度,希望能夠幫助到大家。

        員工的規章制度(15篇)

        員工的規章制度1

          1、準時上下班,提前10分鐘到前臺報到,由領班召開班前會,布置當日工作任務及注意事項。

          2、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

          3、儀容儀表整潔干凈,女員工不留披肩,男員工不留胡須。

          4、員工用膳應在指定地點,不得隨意在工作區域吸煙,吃零食。

          5、上班時不得打私人電話。

          6、員工不得進入客房休息,洗澡,看電視等。

          7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

          8、在工作區遇到客人應禮貌問候。您好!

          9、保持工作區域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴禁在走廊內大聲叫喊。

          10、聽從上級在工作的安排,上班時間嚴禁會客,或與同事閑聊。

          11、與同事相處,友好合作,不發生金錢或物品上的借貸關系。

          12、員工不得利用工作之便,謀求私利。

          13、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。

          14、員工不得在酒店內,酗酒。

          15、員工不得收藏,傳閱,復制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內收出的報刊雜志一律交上級處理。

          16、員工不得偷盜酒店公私財物。

          17、員工未經客人同意,不可抱玩客人小孩,更不準隨便給小孩食物。

          18、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達,不得擅自離開工作崗位或先行下班。

          19、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品,嚴禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

          20、不得隨意丟棄房內的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內)。

          21、進入客房要嚴格按照進房程序進行。

          22、每班完成自己的工作任務,養成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做,何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。

          23、客人不在房內,不得讓訪客進入。

          24、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。

          25、對客房內的可疑情況,要及時匯報。

          26、應謹記酒店內時常保持整齊,清潔如發現任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起,放進廢物箱。

          27、其它部門人員需要進入房間工作時,必須有本樓層服務員的陪同。

          28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

          29、不得在酒店內接待親威朋友來訪。

          30、不得將個人的私事私物帶回酒店。

          31、直呼客人及上司的名字,應禮貌地稱“X先生”或“X女士”。

          32、不要太依靠自己的記憶力,養成做筆錄的習慣。

          33、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養工作。

          34、嚴禁浪費公司資源及清潔用品.

          1.對總機人員的要求

         。1)工作人員必須會標準的普通話和多種地方話等;

         。2)電話總機工作人員要求聲音清晰,吐字清楚,注意語音語調,使人感到婉轉動聽;

         。3)接聽電話與客人會話時,要注意態度誠懇,使對方感到你樂意為他效勞;

         。4)熟練掌握電話總機的性能和操作方法;

          (5)熟悉酒店全部內線電話號碼;

         。6)熟悉酒店總經理、部門經理的電話號碼;

         。7)熟悉各大機關。公司、交通部門(如鐵路、輪船、民航、客運等)、海關、公安局(如消防隊等)、醫院、供電局、各大酒店總機等單位的電話號碼:

          (8)熟悉世界各地的國際時間與北京時間的時差;

         。9)熟悉各地長途電話的收費標準。

          2.電話服務的項目

         。1)接轉內部電話

          內部電話指由外部掛進酒店的電話,接轉時必須注意:

          ①掛給客人的電話必須問清掛電話人的姓名及掛電話的事項,然后核實住客是否是掛

          電話人要找的,若是,則征求客人意見是否可轉給他,客人表示可以時才轉給他,若客人表示不接時,可向掛電話人婉拒;

         、谌魭祀娫捳卟樵冏】蜁r,也要征詢客人意見,經同意后才告訴掛電話者:

         、廴艨腿吮硎静宦犽娫捇虿辉诜块g時,可將掛電話人的姓名及電話內容記下來轉告客人;

         、苈毠すぷ鲿r間外面掛來給職工的電話,一般不轉,若有急事可轉有關部門辦公室或其頂頭上司代職工接聽。

          (2)掛長途電話

         、俦仨氃攩柷蹇腿说男彰、房號、接電話單位的名稱或接話人的姓名、電話號碼等; ②電話接通后,要迅速接到客人房間告訴客人,請客人講話,客人講完話后,要告知客人通話時間;

         、劭腿送ㄔ捄螅倷C人員要及時將電話收費單轉交給總服務臺收款處,為客人記賬; ④一家酒店可能同時有許多人要掛長途電話,對此都要—一登記好,在線路比較忙的情況下妥善安排。

         。3)電話咨詢服務

         、偃艨腿穗娫捲儐栆诰频觊_房時,要及時與客房預訂處或總服務臺聯系,并及時答復客人;

         、谌艨腿嗽儐柧频昕梢蕴峁┑姆⻊赵O施及項目時,要向客人熱情介紹。詳細解答; ③若客人想了解本地區的游覽勝地、商業中心、單位地址、電話號碼等情況時,要盡可能向客人介紹。

          (4)電話叫醒服務

         、倏腿松暾埥行逊⻊,均要將客人的房號、叫醒時間登記好,記錄在“住客叫醒登記表”上,夜班和早班人員要交接好班,根據“住客叫醒登記表”上的時間準時叫醒客人。

         、诮行芽腿藭r要有禮貌地用英語和普通話重復講“早晨好,現在的時間是早上×點鐘”。要連續地叫,若五分鐘或十分鐘無人聽電話,要請樓層值班人員去敲門,直到叫醒客人為止;對晚醒的.客人要告訴他:“先生(或小姐)按叫醒時間,您已晚起了××分鐘。”③將客人晚起的時間記入檔案,日后客人投訴時,可以此作為解釋。 一 收銀員管理制度

          1、收銀員管理制度要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,

          在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發,起到有效的監督作用。

          2、收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。

          3、收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行"長繳短補"的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

          4、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

          5、收銀員管理制度要求接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理。

          6、收銀員管理制度要求每班營業結束時,必須認真核對報表數與實收數是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。

          7、收銀員管理制度要求認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在"收點交款袋報告"上簽名。

          8、收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。

          9、收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內外衛生,保持桌面的整齊、干凈。

          10、收銀員管理制度要求以員工手冊為準,自覺遵守酒店的一切規章制度。

          11、收銀員管理制度要求積極參加培訓。

          12、收銀員管理制度要求嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

          13、收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。

        員工的規章制度2

          1、遵守考勤管理制度,上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿的精神狀態投入工作。

          2、了解例會內容,當天工作安排及各自廳房的預定情況,熟記當日菜品酒水供應情況,急推、沽清與特色菜。

          3、餐前檢查各自廳房的設施、照明系統,餐桌、餐椅是否損壞,硬件設施是否運轉正常。

          4、值早班人員按單中數量領用、補充本區域低值易耗品,以備開餐使用。

          5、餐前檢查整理廳房、臺面衛生,各種餐具物品是否按規定統一整齊擺放。

          6、按照所定工作崗位,面帶微笑,標準站姿熱情應客,無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑、親切致意。

          7、客到后,必須請客人出示導購卡,在餐中應將導購卡插在餐位的臺卡上,不可隨意亂放。

          8、根據人數情況,擺撤餐位;并有針對性的運用推銷語言介紹、建議客人點茶點酒。

          9、餐中要求值臺人員為客進行熱情周到、靈活的服務,具有良好的與客親情溝通意識以及員工之間相互協助的團隊意識。

          10、廳房人員于餐中必須始終在廳房內為客提供服務,不得站在廳房外談笑、聊天。(應始終在廳房內為客熱情、周到的服務)

          11、上菜前,要求先整理臺面,擺撤菜盤,上菜必須報菜名。

          12、能夠根據不同的情況,為客提供分菜服務,同時加強貴重菜品的相應服務。

          13、餐中勤巡視,并在征詢客人同意下,勤為客人撤換菜盤、骨碟、煙缸等餐具,保持臺面、餐盤的整潔,并將雜物及時用夾子、托盤清理。

          14、對客人勤問勤添酒水,有良好的酒水推銷意識。

          15、為客人服務中,加強眼神服務意識,觀察客人需求,對客人的要求、問話必須有及時地應答聲。

          16、廳房值臺人員應保持良好的'上菜劃單習慣,及時發現錯菜、漏菜以及所須催的菜品。

          17、及時將放在外面服務臺的菜品上桌,不可因上菜不及時,造成關于菜品溫度或上菜速度的投訴。

          18、催菜應根據菜品情況和客人情況進行適時催菜,不可隨意下催菜單。

          19、如傳菜員將叫起的菜提前傳過來,應將菜品連同條碼單一起讓傳菜員傳回菜口,不可堆放在服務臺上,以免客人看到而引起不滿。

          20、對于客人換臺、換菜、退菜、餐中預定等要求,必須及時通知主管。

          21、對突發事件和客人投訴能靈活應變,巧妙使用語言與溝通技巧,處理不了時,應及時匯報上級。

          22、結賬時,核對菜單,并準確核加整單上的菜品,唱收賬單。

          23、無論餐中服務過程還是為客結賬,只要值臺人員離開廳房,必須與鄰臺(廳房)人員打招呼,并進行相應的工作交接。

          24、餐后主動征詢客人對菜品、服務的意見,并讓客人填寫意見卡。

          25、對于閉餐后和結完帳的客人的服務,值臺人員不可忽視怠慢,必須善始善終的保持優質的服務。

          26、客人離開前主動提醒客人不要遺忘物品,如有發現客人遺忘、丟失物品應及時上報上交,不可私自藏匿,一旦發現給予開除。

          27、客人走后,按撤臺程序,將不同種類、規格的餐具和器皿標準碼放。

          28、按擺臺標準補臺,并將餐椅集中整齊碼放于指定位置。

          29、輕拿輕放小件餐具物品及玻璃器皿于指定地點,本區域人員自行清洗、擦拭、歸位。

          30、值臺人員根據當餐使用情況,填寫低值易耗品領用單和餐具配備單、破損單。

          31、區域指定人員于閉餐后換取布草,并準確填寫布草交接記錄。

          32、值臺人員于規定時間內將PDA集中送于指定地點,不得延誤電腦更新。

          33、閉餐后整理清潔區域、臺面等衛生,擦拭收碗車和樂百美車并放于指定地點,由領班檢查。

          34、檢查巡視區域有無隱患,關閉所有電源后,方可離崗。

        員工的規章制度3

          一、出勤

          1.上班打卡前,穿戴及儀容儀表符合《員工手冊》要求。

          2.打卡上班,檢查著裝及銷售必備品,及時調整和備齊(工牌、筆、瞳距尺、名片、鏡布)。

          3.明確自己當日的銷售目標和學習計劃。

          二、衛生打掃及服務準備

          1.早班人員打掃衛生前,明確自己的站崗順序,一有顧客立即到崗接待。

          2.早、晚班人員衛生打掃,首先完成當班主管分配區域,包括地面、柜臺、取鏡臺、儀器、相關陳列道具、鏡子等;其次,完成自己負責衛生區。衛生標準務必達到店面既定要求。

          3.相關設備儀器檢查,包括電源開關及使用是否正常。

          4.隱形配戴工具消毒。

          三、點貨及核實

          1.清點自己負責的貨品。

          2.核對實物數量和賬本、電腦是否一致,并找出原因。

          3.遇到困難和疑問及時求助主管。

          四、輪崗及顧客跟進

          1.完成衛生、點貨后,報備主管,參與輪崗。按輪崗順序及時到崗。

          2.站崗時,面帶微笑,端正站姿,站在指定位置。

          3.20分鐘一輪或者直到接到顧客,接到顧客必須通知下一個崗;其他原因離開,必須報備主管。

          4.自己驗配的眼鏡,必須及時報備主管聯系顧客,包括到貨電聯,或是加工、物流、廠家等原因。

          五、服務和銷售

          1.八大免費服務,按公司流程及要求接待和服務《員工手冊》。

          2.框架及隱形銷售按公司流程及要求接待和服務《員工手冊》。

          3.服務和銷售過程中,有疑問和困難時,及時求助其他同事或主管。

          4.填寫相關單據,維修單、售貨單、投訴單。太陽鏡、老花、隱形、框架填寫大方單。

          5.蓋章及收銀事宜。收銀流程,按《員工手冊》,唱票-唱收-唱找。

          6.及時收拾戰場,物品歸位,衛生掃除。

          7.填寫客流量登記表和提醒主管簽字。

          8.進出入店或贈送的貨品,做相關登記(贈送登記表、調入表、調出表)。

          9.收發貨。收貨,核對完全并簽字,紅單放收銀臺報備主管;發貨,要確認送走的物品和眼鏡是否都在“未取件抽屜”,下午的報表是否在。

          六、能力提升

          1.不參與輪崗時,按帶訓計劃完成學習,并完成技能學習。

          2.接待完顧客,和同事或主管案例分享;協助同事做完單,一起分析總結。

          3.和主管溝通,表達自己的要求或自己的調整方向。

          4.目標執行表的'填寫,以及達成自己的目標計劃。

          七、輸單做報表下賬

          1.輸單人員,務必下午14:00前易信達輸錄完畢,并做好其他電子表(分析表、個人業績表、單提表、高端筆數)。

          2.做報表人員,14:00后開始做銷售日報表,存錢,下賬,銷售單據、刷卡單、存款憑條訂好后,報備主管。

          3.做完報表,提醒其他同事對貨。

          八、午會分享

          1.我店午會時間安排在晚班人員上班時,13:00或15:00。

          2.和主管、同事交接上午待辦事項;了解主管通知的重要事項。

          3.上午當班人員會議心得體會,及明日改進措施。

          4.下班人員確定目標,達成共識。

          九、晚班人員能力提升及打烊

          1.銷售做單過程中的疑問及時詢問主管或同事。

          2.學專業技能,驗光技巧。專業知識。

          3.貨品收入管理,質檢已加工好的眼鏡參數是否正確。隱形產品度數是否正確。

          4.打烊安全管理,現金收藏。

          5.當日工作總結分享,次日工作跟進的交接報備主管

        員工的規章制度4

          一.作息時間:

          每周工作六天,加班可于事后調休。

          周一至周五:上午:8:00-12:00;下午:13:30-17:00

          周六/周日: 上午:8:00-11:30;下午:13:30-16:30

          如有調整,以新公布的工作時間為準。

          二.個人儀表禮儀

          1.工作時間,著裝端莊、整潔、得體;重要活動時,如對著裝有要求,需按公司要求統一著裝。

          2.待人接物要注意禮節,講究禮貌,不卑不亢,對來訪者要熱情接待,提倡使用普通話,講究語言文明,樹立良好形象。

          三.工作紀律

          1.嚴格遵守公司的各項規章制度,不玩忽職守、徇私舞弊、假公濟私,未經公司許可不得在公司或利用公司資源做私人事務,非因職務需要不得私自動用公司公物或支用公款,不得將公司資料、設備用作私用。

          2.所有員工應避免工作之外與業務單位的經營往來。不得利用職務便利在業務關聯單位接受勞務、技術服務或獲取其他利益,如確實無法避免,應事先向公司領導請示。

          3.準時上下班,不遲到,不早退。上班后,迅速進入工作狀態,做好各項工作準備。上班時間有私事外出需按規定向領導請假。下班離開辦公室,清理收拾好文件和辦公用品;/喪/事/病假按規定辦理請假手續。

          4.工作時間,不大聲喧嘩,不做妨礙他人工作的事情,不做與工作無關的`私人事情,不長時間占用電話,不因私事使用辦公電話,不玩手機,不打游戲,不看電影等。

          5.午餐時間:12:00-13:00,餐費標準:5元/人,以員工福利形式由公司承擔。本著勤儉節約原則,適量打餐避免浪費。餐后自行清洗餐具,放到指定位臵,擺放整齊。

          6.中午休息時間,要保持辦公區域的安靜,不得大聲喧嘩,如聚眾打牌、下棋或進行其他娛樂活動,應選在僻靜場所,以免打擾他人休息。

          四.清潔安全

          1.保證辦公室內衛生,做到辦公桌椅、文件柜、電腦、飲水設備等用品清潔衛生。個人辦公桌上的文件、資料、書籍等擺放整齊,辦公桌下無雜物,保持好辦公區域、公共場所的清潔衛生,養成良好衛生習慣,不亂丟煙頭、紙屑、果皮、果殼等。不準隨地吐痰、倒垃圾,吸煙應到指定區域。值日員工按要求及時做好清掃工作,值日當天因工作需要或其他不可避免事宜無法值日,要與其他員工及時調換。

          2.提高綠色環保意識,崇尚節約型工作方式與生活方式。節約用水、用電、用紙,長時間離開辦公室應關閉電燈、空調、電腦、打印機、飲水機等耗能設備。使用水龍頭后,應隨手關閉。出入衛生間,應隨手開關照明。打印一般文件時,提倡雙面使用打印紙。

          3.下班離開辦公室,應檢查門窗是否關好,發現可疑人員或安全隱患應及時報告。

          五.團隊意識

          團隊意識與強烈的事業心是公司保持活力的源泉,只有融入團隊,個人才智才能得到更好的發揮,取得更大的成就。因此,公司倡導部門/員工之間跨領域無邊界協作,提倡有效溝通,快速行動,鼓勵員工提出合理化觀點和建議。

        員工的規章制度5

          為確保服務質量及工作效率,特擬此規章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,內容如下:

          一、按時上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當有病有事需向部門主管遞交書面申請。

          二、愛護公司設備設施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。

          三、工作中必須配戴工號牌,著工作裝,服務三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。

          四、嚴禁泄露公司機密如:管理模式、設備設施、營業情況,如有違者給予罰款100—500元,情節嚴重者給予開除。

          五、工作中嚴格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關的事情,如有特殊情況,需經部門主管批準,否則一經發現給予罰款50元處理。

          六、未經批準休假或下班后嚴禁在營業區內逗留,無論任何原因,都不得在包房內留宿,未經批準,除公司內部員工及其家屬外,不準讓外界人員進入公司逗留。一經發現給予罰款50元處理,情節嚴重者給予開除,每月1日為員工大會。

          七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品,進包房點歌、唱歌,一經發現給予罰款50元,工作區域內抽煙者100—500元罰款,情節嚴重者給予開除。

          八、客走后,如遇包房中遺留未開封的`飲品或物品,需交到總臺等待客人領取或充公,違者給予罰款50—100元,情節嚴重者給予開除。

          九、凡發現私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。

          十、未經批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元/次,3次以上開除。

          十一、凡請假超過一小時以上扣除當工資,請假一天扣50元和當月全勤獎。遲到5分鐘內扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時者加當天工資及當月全勤獎,遲到時間長不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。

          十二、私自加收客人服務費,客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未經批準私用公司資產者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

          十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者,如不上繳,給予開除。

          十四、收銀臺電腦未經批準私用、打游戲、上網者,100元/次。公司一切卡、券內部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節嚴重者開除。

          十六、服從領導安排,做到承上啟下,嚴肅認真,嚴禁頂撞上司或拒絕領導安排,違者給予罰款50—100元,情節嚴重者開除。

          十七、未滿半年內違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當月工資及押金作為賠償金。

          以上制度經我看后無異議,我自愿接受服從公司管理規定,如有違反公司管理規定,按照本管理制度條例執行。

        員工的規章制度6

          第一章 崗位職責

          第一節 服務部崗位職責

          領班崗位職責

          1、 負責工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規定的營業時間內,各服務點上都有崗、有人、有服務

          2、 按照服務規程和質量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯系,協調工作。

          3、 掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業務資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關領導。

          4、 了解廚房貨源情況及供餐菜單,組織服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。

          5、 負責餐廳費用控制和財產、設備和物料用品管理,做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。

          6、 保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效,及時保修和提出更新添置意見。

          7、 負責處理客人對餐廳服務工作的意見、建議和投訴,認真改進工作。

          8、 了解各國風俗習慣、生活忌諱。

          9、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,加強餐廳服務現場管理,檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務規程,做好餐前準備,餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的`崗位業務培訓。

          10、召開班前例會,分配任務,總結經驗。

          服務員崗位職責

          1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳主管指揮,認真、快速的完成工作任務。

          2. 上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。

          3. 正式開餐前,按照安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。

          4. 按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

          5. 客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第

          一位)主動介紹本店特色及經營性質。

          6. 服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

          7. 當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

          8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。

          9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。

          10. 如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

          11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

          12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔。

          13. 客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹。

          14. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔

          15. 如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。

          16. 送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位收臺,收臺時要輕拿輕放。

          17. 收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客。

          18. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。

          19. 出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態,接待好下一批客人。

          20. 員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。

          21. 積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。

          第二章 衛生標準制度

          第一節 服務部衛生標準制度

          1. 柜臺,工作臺,桌椅無灰塵、無污漬,無損壞

          2. 鏡面要清潔、無污漬、無裂痕

          3. 圍墻周邊無粉塵,無油漬。

          4. 墻面壁畫、裝飾品無破損、污痕、灰塵。

          5. 排風扇要清潔,通風要正常。

          6. 燈泡、燈管、燈罩無脫落、破損、污痕。

          9. 餐廳內溫度適中、正常。

          10.餐廳內通道無障礙物。

          11.餐桌椅無破損、無灰塵,無污痕。

          12.菜單清潔無破損。

          13.臺面保持干凈餐具清潔衛生、無破損現象。

          14.垃圾桶內無異味。

          15.所有衛生需要在賓客到來之前全部到位。

          16.臟餐具不可有過夜現象。

          17.收尾工作時地面、臺面、桌椅整潔、整齊。

          18.背景音樂不可過大過小。

          19.衛生死角要做到每周定點打掃。

          20.小家私要做到無污漬、無破損并每周消毒。

          21.臺布無破損、無污漬并整潔。

          22.托盤無油漬、無裂痕并擺放整齊。

          23. 垃圾桶不可有過夜垃圾,并內外要清潔,垃圾袋不可漏在外。

          24. 餐廳保持通風良好、光線好,就餐環境舒適。

          25. 防蠅、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。

          26. 注重個人衛生符合儀容儀表要求。

          第三章 紀律制度

          第一節 服務部紀律制度

          1、工作時間不可大聲喧嘩。

          2、不可有人放下手中工作,做自己的私事。

          3、在不是自己的工作區域串崗。

          4、不可抱臂或手叉入衣袋。

          5、上班期間不可吸煙、喝酒、吃東西。

          6、上班時間不可看一些與酒店無關的書籍等。

          7、不可在賓客前打哈欠、伸懶腰。

          8、上班不可依、靠、趴在柜臺。

          9、上班時間不可隨背景音樂哼唱。

          10、不可對賓客指指點點。

          11、不可嘲笑賓客失慎。

          12、不可在賓客投訴時作辯解,爭來爭去。

          13、不可不理會賓客詢問情況。

          14、不可對賓客過分親熱、隨便。

          15、對所有賓客要一視同仁,又個別服務。

          16、對老、幼、殘賓客提供方便服務,對特殊情況提供了針對性服務。

          17、員工不可帶情緒上班。

          18、上班時間不可員工在賓客面前吵架,或打架現象出現。

          19、上下班員工需走員工通道。

          20、罰單拒簽翻倍。

          21、配合保安查包工作。

          22、上下班前后所有員工不可在店逗留。

          23、員工撿到賓客物品,中飽私囊者,按酒店丙類過失處理。

          24、如受賓客投訴者,累計三次以上者。給予重罰。

          25、如酒店員工嚴重違反酒店規章制度,有損酒店聲譽者,一律開除。

          第四章 餐廳服務質量制度

          1、對進入餐廳的賓客是否問候,表示歡迎。

          2、迎接賓客是否使用敬語。

          3、使用敬語是否點頭致意。

          4、在通道上行走是否妨礙客人。

          5、是否協助賓客入座。

          7、對入席賓客是否端茶、送巾。

          8、是否讓賓客等候過久。

          9、點菜員、服務員是否能夠正確解釋菜單。

          10、能否向賓客提建議,進行推銷

          11、回答賓客提問是否流利、悅耳。

          12、接受點菜是否細聽并復述。

          13、與賓客說話是否點頭行禮。

          14、要與賓客講話,是否先說“對不起,麻煩您了”。

          15、是否根據菜單預備好餐具與調味品。

          16、能否根據菜單準備好必要的餐具。

          17、斟酒是否按照操作規程進行。

          18、上菜時是否介紹菜名。

          19、遞送物品是否使用托盤。

          20、餐中是否做到“三輕四勤”。

        員工的規章制度7

          一、員工錄用:公司一律實行招聘制

          1、凡愿意到公司應聘的員工,按照公司要求辦理應聘手續,通過公司的考試確定是否被錄用。

          2、錄用員工均實行試用制,試用一到三個月。

          3、試用期內店經理對員工進行全面考核,根據員工在試用期的表現,確定定級時間。員工定級后的工資按公司薪酬管理制度執行。

          二、解聘因下列原因公司可以解聘員工

          1、受聘人業務水平差,經考核不能勝任崗位要求的

          2、違反公司制度經批評后仍不改正的`

          3、因公司崗位設置的變化不在需要本崗位的

          4、受聘人長期請假的

          5、曠工的

          6、因身體狀況不適易崗位要求的

          7、其他違反國家不法律法規的

          8、員工被解聘后在三日辦理解聘手續。

          三、工作時間:

          公司屬于餐飲行業,節假日在國家規定的休假范圍內,根據公司具體情況安排。

          四、考勤:

          公司員工必須嚴格執行公司的考勤制度,因公、因私、因病

          假必須按照公司的規定辦理請假手續,凡未經部門主管批準缺勤、遲到等都將受到處分。

          五、調職與晉升:

          公司可根據員工工作表現或崗位需要晉升或調整員工工作,調整后的待遇按所在崗位或工種的工資標準執行。員工被晉升后若不能勝任本職工作,公司有權將其降職或免職。

          六、離職:員工在公司工作期間可以提出辭職。

          1、試用期內提出離職,應提前3天書面通知主管

          2、正式員工辭職,應提前15天書面通知主管。

          七、遲退或開除:

          違反公司人事管理條例第四章第7條將被解聘,違反公司考勤制度第六章被除名,被除名的人員不做任何經濟補償。

          八、工資:

          公司按照按勞取酬的分配原則,根據經營效益和員工的貢獻大小進行工資分配。具體細則按照公司薪酬管理制度實施。

          九、發展趨勢(優秀3個月--標兵4個月—勞模6個月—功勛)

          其它:會計、出納、人事、拓展開發部、后勤。

          十、工資結構:

          (1)基本工資加分紅(各店純利潤的3.5%-5%,按級別分配)

          基本工資1200

          二級工資1280

          一級工資1320+工齡+分紅

          優秀員工1320+工齡+180+分紅

          標兵員工1320+工齡+280+分紅

          勞模1320+工齡+380+分紅

          功勛1320+工齡+600+分紅

          備注:級別分為兩個級別領班、標兵以下為一個級別。大堂、勞模以上為一個級別。因基層員工較多,設特殊崗位人員崗位工資領班、大堂、經理、財務、技工、收銀吧各不等。

          (2)工齡工資全體員工評比:

          滿一年員工40元/月獎休3天

          滿兩年員工80元/月獎休4天(封頂)

          滿三四年員工120元/月獎休4天

          滿五年員工160元/月獎休4天(全封頂)

          年終分紅:依據每月的級別分紅,年終全員參加分紅待遇。

          (3)企業組織結構創始人持80%的股權,各店大堂勞模以上的人員

          共持20%股權,(個區域分配不同)

        員工的規章制度8

          為了加強學校內部管理,促進全體教職員工的工作積極性和主動性,教育和懲制少數或個別人的消極怠工、工作不負責任、不遵守勞動紀律、不完成工作任務、給學校的.聲譽造成嚴重影響者,特制定以下處理規定:

          一、關于教職工出勤的獎懲規定

          1、遲到:每次扣10元( 含課間上課遲到 )。 無課教師乘座二班車不算遲到。行管后勤人員必須按規定保證正常工作作息時間。

          2、早退:凡提前離校、、任課教師提前下課者,均要記為早退,每次扣10元。

          3、病事假:病假每天均扣10元,事假每天扣15元。(住院治療不扣津貼,超過一周的要扣除崗位津貼)。病事假必須事前寫書面假條經分管領導簽字,交教務處登記后方可生效)。

          4、曠工:教師曠工每節課扣40元,其它人員每曠工半天扣40元。晚自習未到扣10元。

          5、缺課:教職工因公外出未提前調整課程而耽誤課時,作缺課處理,每節課扣10元,不記曠工。

          備注:1、教職工請假必須要有書面假條交分管校長審批后交教務處登記,并作好調課后方能準假。如有過別特殊情況無法及時當面及時請假者,必須及時用電話通知向校長或教務處請假,作好調課處理。否則造成損失將按曠課處理。

          2、教職工不足半天的病事假不扣津貼,但必須先在教務處請假,每期不得超過三次。政治學習請假要記入考勤。

          二、教職工一般的違紀失職處理:

          1、 教職員工有工作扯皮、工作時間不到位、不按時完成工作任務,不按時上交規定表冊,不按時完成布置的臨時工作者。

          2、 在教室和公共場合吸煙者。(吸煙只能在自己辦公室內,且不能當著學生的面吸煙)。

          3、 教職工穿奇妝異服進入學校者。

          4、 教師有以下行為者:①、教案檢查不合格者;②、課堂教學無板書或板書極為馬虎者;③、教學采用放羊式、課堂內或實習課不管學生或管理效果極差者;④、有體罰學生者;⑤、未經特許坐著上課者。

          5、保衛科人員不注意形象;不認真履行工作職責;對社會閑雜人員不予勸出;粗暴對待來訪家長和領導者。

          6、 后勤職員有較嚴重違紀或失職者。

          三、嚴重違紀失職的處理:

          處理金額每次40-80元,特別嚴重者扣除當月所有津貼,并視其態度可并罰扣除期末所有津貼。

          1、 教師曠課一節扣40元,職員曠工半天扣40元。(半天不到校,又沒有事前請假)。教師曠課兩節或職員曠工一天扣80元,依此類推。

          2、 不服從工作安排和調動,有意扯皮者贊成嚴重后果者。

          3、 教師有以下行為者之一:①、私自調課者造成不良后果者;②、不按時完成和上交期末的各種重要表冊者;③、教師無教案上課者;⑤體罰學生造成嚴重影響和后果者;⑥、因工作不負責在社會上造成嚴重影響者(指家長或社會單位對某教師提出強烈反映)。

          4、 在校園內酗酒鬧事者、或酗灑后上課者。

          5、 未經許可亂收費,影響較大者。

          6、 有其它嚴重違紀失職,影響較壞者。

          四、處理的執行機構及方法:

          由書記和副校長擔任考核組長,各處室主任和專業部主任為考核員,每天進行不定期檢查,并要作好檢查記錄,每月底交教務處統一登記,并在當月將處理情況書面通知年級部,后勤行管人員的處理通知交辦公室,統一在當月津貼中扣除。

        員工的規章制度9

          為了使住宿的每位員工更好的學習、生活和工作,維護好員工宿舍的正常秩序,伊犁辦特制定本制度:

          1、宿舍內所有的公共財產(如電視機、衛浴設備、廚具、門窗,床上用品等見宿舍用品明細單),每個在住員工不得隨意損壞和拆改,否則照價賠償。

          2、愛護宿舍衛生,不準在宿舍內丟垃圾,每天安排員工打掃室內清潔衛生,同時希望大家能珍惜我們的'勞動成果,凡不執行者處以10元罰款,罰款將在工資中體現,如遇特殊情況,需講明原因,由第二天的人員自動替補。

          3、注意節約用水、用電,堅決杜絕長明燈、長流水現象,除了傳真機以外,其他的電器只要人不在必須斷電,養成一個隨手關燈、關水的好習慣。

          4、不得在宿舍內吸煙,以防火災的發生。

          以上獎懲制度即日執行。

        員工的規章制度10

          1總則

          為確保公司進行有秩序的管理休假而制定。

          2適用范圍

          適用于________公司所有員工。

          3責任

          各部門主管、經理。

          4病假

         、賳T工休病假,超過______天要出具醫院開具的假條。

         、趩T工休病假的時限,應以假條上的時間為準,遇節假日不順延。

          ③從員工轉正開始,員工每年可享受______天帶薪病假。

         、軉T工帶薪病假休滿之后,如果因病仍不能上班,則應申請進入醫療期,公司將根據病情決定是否批準其進入醫療期,員工只有在患難以治愈的病或非常嚴重的慢性病時方可進入醫療期,進入醫療期的,其待遇按公司醫療期制度執行。不批準進入醫療期的,員工又確實不能上班,按無薪病假待遇,員工連續休經公司批準的無薪病超過______天以后,公司按照國家有關規定,每月發給全市最低工資______%的基本生活費、按其基本生活費的標準繳納養老保險。并按規定報銷醫藥費,其他待遇不再享受。待合同期滿,不再續定勞動合同。

         、輪T工無論休何種病假,必須按時遞交有效的`醫生論斷證明,請部門經理批準。否則按曠工處理。

          5年假

         、俟疽幎▎T工的年假為:______天/年

         、谏习酀M______個月可開始休假(滿______個月則享有______天年假)

         、勰昙儆龉澕偃枕樠

          ④員工休年假必須考慮有關客戶的要求及所在部門的工作安排,休年假必須提前兩周申請,并經主管同意。

         、莨鞠M麊T工利用年假的機會使身心得到調整。人力資源部將在每個自然年度開始時,通知每位員工應享受的年假。該年假的有效期為一年時終止,不再累計。

         、迒T工如愿意放棄年休假,年假期間的工資按日工的基本工資的______倍計算。

          6工傷假

         、賳T工在工作期間發生工傷事故,直接主管應立即到現場調查受傷情況,并立即作出處理,并進行報告至ceo和人力資源部。

         、诠靖鶕t生的診斷確定是否需要給予工傷假。

         、蹎T工休工傷假享受全薪。

         、軉T工休工傷假期間,應按照公司的要求定期到指定醫院進行檢查。

          7婚假

         、倥毠つ隄M______歲前結婚有薪婚假______天(______小時)有關公司員工休假與輪班規章制度提供!

         、谂毠つ隄M______歲后結婚有薪婚假______天(______小時)

         、勰新毠つ隄M______歲前結婚有薪婚假______天(______小時)

         、苣新毠つ隄M______歲后結婚有薪婚假______天(______小時)

         、菽、女職工婚前體檢可享受半天全薪假。

          8產假

          ①產假所涉及的假期,均應包含節假日,即遇節假日不順延。

          ②員工妊娠期間每月可享受半天全薪假以供月檢。

         、蹎T工生育可享受______天全薪產假。

         、苣挲g______周歲以上生育第一胎者,可延長______個月帶薪產假。

          ⑤如遇難產,可憑醫院證明增加有薪產假______天。

         、薅喟ド,每多生一個嬰兒,增加產假______天。

          ⑦男員工可以在妻子生育后享有______天陪產假。

         、嗯畣T工生育后的第一次流產,公司將依據醫生的診斷證明給予______天帶薪假,以后的流產全部按無薪病假計算。

          9喪假

         、俑改浮B父母、繼父母、配偶父母、配偶或子女死亡:______天(______小時)

         、谧娓改、兄弟姊妹死亡:______天(______小時)

          10倒休假

         、賳T工在休息日加班后,經部門經理批準,可以享受因休息日加班產生的倒休假。

         、趩T工休倒休假時,須考慮部門工作的安排,并應提前二周申請,經主管同意。

         、蹎T工休倒休假時,應在請假單后附有部門經理批準倒休的加班申請單(參見加班制度)。

          ④倒休假只限當年有效。

          11公共假日

          員工享受下列法定公共假日

         、傥逡还:______天

          ②新年:______天

         、鄞汗:______天

          ④國慶節:______天

         、菖畣T工可在婦女節享有半天公休(遇休息日不順延)

          如國家政策有調整,則遵循國家政策。

          12事假

         、偈录傧禑o薪假,公司根據工作安排決定是否批準員工休無薪假

          ②事假最長不超過二周。

          13請假批準權限

          請假日期批準人

          ____-____天(包括____天)直屬上級

          ____-____天(包括____天)部門經理

          ____天以上總經理

          直接主管在一個月內對同一員工批準假期時限為____天,____天以上由部門經理批準。

          14請假程序

          員工填寫請假單,報主管、經理批準后,送至人力資源部。

        員工的規章制度11

          1、上下班必須按規定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業場所逗留。

          2、上班前適當修飾,按照規定著裝,保持莊重整潔的形象。

          3、對工作要有責任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

          4、服務客人要使用規范的`禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

          5、團結同事,互助互愛,發揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

          6、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

          7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

          8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。

          9、要愛護公物,節約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節嚴重者追究其責任。

          10、嚴禁偷取客人或同事財務,如發現遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。

          11、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

          12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。

        員工的規章制度12

          根據《中華人民共和國勞動法》(以下簡稱《勞動法》)第十六條第一款規定,勞動合同是勞動者與用工單位之間確立勞動關系,明確雙方權利和義務的協議。根據這個協議,勞動者加入企業、個體經濟組織、事業組織、國家機關、社會團體等用人單位,成為該單位的一員,承擔一定的工種、崗位或職務工作,并遵守所在單位的內部勞動規則和其他規章制度;用人單位應及時安排被錄用的勞動者工作,按照勞動者提供勞動的數量和質量支付勞動報酬,并且根據勞動法律、法規規定和勞動合同的約定提供必要的勞動條件,保證勞動者享有勞動保護及社會保險、福利等權利和待遇。

          _________公司(單位)(以下簡稱甲方)

          _________(以下簡稱乙方)

          身份證號:

          家庭住址:

          聯系電話:

          依照國家有關法律條例,就聘用事宜,訂立本勞動合同。

          第一條 試用期及錄用

          (一)甲方依照合同條款聘用乙方為員工,乙方工作部門為_________職位,工種為,乙方應經過三至六個月的試用期,在此期間,甲乙任何一方有權終止合同,但必須提前七天通知對方或以七天的試用工資作為補償。

          (二)試用期滿,雙方無異議,乙方成為甲方的正式合同制勞務工,甲方將以書面方式給予確認。

          (三)乙方試用合格后被正式錄用,其試用期應計算在合同有效期內。

          第二條 工資及其它補助獎金

          (一)甲方根據國家有關規定和企業經營狀況實行本企業的等級工資制度,并根據乙方所擔負的職務和其他條件確定其相應的工資標準,以銀行轉帳形式支付,按月發放。

          (二)甲方根據盈利情況及乙方的行為和工作表現增加工資,如果乙方沒達到甲方規定的要求指標,乙方的工資將得不到提升。

          (三)甲方(公司主管人員)會同人事部門,在如下情況,甲方將給乙方榮譽或物質獎勵,如模范地遵守公司的規章制度,生產和工作中的突出貢獻或物質獎勵,技術革新、經營管理改善,乙方也

          由于有突出貢獻得到工資和職務級別的`提升。

          (四)甲方根據本企業利潤情況設立年終獎金,可根據員工勞動表現及在單位服務年限發放獎金。

          (五)甲方根據政府的有關規定和企業狀況,向乙方提供津貼和補助金。

          (六)除了法律、法規、規章明確提出的要求補助外,甲方將不再有義務向乙方提供其它補助津貼。

          第三條 工作時間及公假

          (一)乙方的工作時間每天為8小時(不含吃飯時間),每星期工作五天半或每周工作時間不超過44小時,除吃飯時間外,每個工作日不安排其它休息時間。

          (二)乙方有權享受法定節假日以及婚假、喪假等有薪假期。甲方如要求乙方在法定節假日工作,在征得乙方同意后,須安排乙方相應的時間輪休,或按國家規定支付乙方加班費。

          (三)乙方成為正式員工,在本企業連續工作滿半年后,可按比例獲得每年根據其所擔負的職務相應享受________天的有薪年假。

          (四)乙方在生病時,經甲方認可的醫生及醫院證明,過試用期的員工每月可享受有薪病假一天,病假工資超出有薪病假部分的待遇,按政府和單位的有關規定執行。

          (五)甲方根據生產經營需要,可調整變動工作時間,包括變更日工作開始和結束的時間,在照顧員工有合理的休息時間的情況下,日工作時間可做不連貫的變更,或要求員工在法定節假日及休息日到崗工作。乙方無特殊理由應積極支持和服從甲方安排,但甲方應嚴格控制加班加點。

          第四條 員工教育

          在乙方任職期間,甲方須經常對乙方進行職業道德、業務技術、安全生產及各種規章制度及社會法制教育,乙方應積極接受這方面的教育。

          第五條 工作安排與條件

          (一)甲方有權根據生產和工作需要及乙方的能力,合理安排和調整乙方的工作,乙方應服從甲方的管理和安排,在規定的工作時間內按質按量完成甲方指派的工作任務。

          (二)甲方須為乙方提供符合國家要求的安全衛生的工作環境,否則乙方有權拒絕工作或終止合同。

          第六條 勞動保護

          甲方根據生產和工作需要,按國家規定為乙方提供勞動保護用品和保健食品。對女職工經期、孕期、產期和哺乳期提供相應的保護, 勞動保險及福利待遇

          (一)甲方按國家勞動保險條例規定,為乙方支付醫藥費用,病假工資、養老保險費用及工傷保險費用。

          (二)甲方根據單位規定提供乙方宿舍和工作餐(每天________次)。

          第八條 解除合同

          (一)符合下列情況,甲方可以解除勞動合同

          (1)甲方因營業情況發生變化,而多余的職工又不能改換其它工種。

          (2)乙方患病或非因工負傷,按規定的醫療期滿后,不能從事原工作,也不能調換其它工種

          (3)乙方嚴重違反企業勞動紀律和規章制度,并造成一定后果,根據企業有關條例和規定應予辭退的,甲方有權隨時解除乙方的勞動合同。

        員工的規章制度13

          為了加強員工責任心,就交接班事項作出以下要求:

          一、 物品交接

          1、 商品類交接,各部門所有外賣商品必須清點記錄。各種商品每 天 賣出、領取、庫存量都必須做好記錄。

          2、 崗位客用物品的交接。每天領取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數量記錄交接。

          3、 崗位衛生清掃物品的交接。每個崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、

          4、 電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。

          5、 對講機的交接。電池、耳機、充電器。

          二、 衛生交接

          1、 崗位衛生交接,符合衛生標準。

          2、 公共區域的'交接,重要是洗手間衛生交接。

          3、 崗位物品衛生的交接。

          三、 公司最新規章制度的交接

          1、 新制度的交接。

          2、 確保每一項制度都發放宣傳到每一個人手里。

          3、 實行新制度簽名辦法。閱讀過的員工均在通知背后簽名。

          四、 特殊事情的交接

          1、 有無客人交辦的事情。

          2、 是否有叫醒服務等。

          3、 凡是客人交辦的事情而你當班期間又沒完成的都應該記錄到案。并叮囑接班人 員完成。

          4、 客人遺留物品的登記造冊。

          5、 當班期間客人投訴的記錄及其解決方案。

          6、 當班期間未完成事務的交接記錄

        員工的規章制度14

          一、員工帶妝上崗(眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴,缺少一處罰10元),不私自用店內商品,違者每處/每次罰10元。

          二、微笑服務,露出八顆牙齒,不遲到、不早退,上班期間不得坐凳子,違者每次罰10元。

          三、上班期間不準帶手機(放前臺),不會客,違者每次各罰10元。

          四、各人區域所有商品先進先出,從后填補,不用心,壓著臨期商品自己購買。

          五、貨品干凈整齊,豐盈飽滿,缺貨不補,每次20元,貨品凌亂不歸位,每次20元。

          六、一商品一價簽(沒價簽每個罰款20元),衛生從下往上用手平擦,不能有灰塵,頭發等臟東西,各人區域地面不能有粘在地面上的臟東西,每一處罰款10元。

          七、一個月正常兩天假期,當月不用可累計到下個月一起休。節假日、大型活動不準休假,否則1天扣3天工資。

          八、店內所有商品(哪怕是袋包或中樣,不準私自拿用或帶出),發現一次罰100-1000元,并且立即開除,嚴重者交派出所追究刑事責任。

          九、凡泄露店內商業機密者,罰款100-1000元,對店造成嚴重損失,立即開除,沒有工資。

        員工的規章制度15

          為了使住宿員工更好地學習、生活和工作,維護職工宿舍的正常秩序,特制定本制度。

          一、 凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工,經本人申請所在部門簽注意見,報廠審查批準后,由保衛部門登記(或總務部門)安排住宿,外來人員一律不準進住。

          二、 外單位住我廠宿舍人員,必須自覺遵守管理規定,在進入我廠宿舍住宿時,應將完備后的住宿手續,交宿舍所管單位保衛科查驗登記,后由該單位保衛科辦理住宿人員進出廠出入憑證,否則一律不準進廠住宿。

          三、 宿舍內部所有的.公共財產,每個職工必須愛護,不得任意搬遷,更不準損壞和拆改,否則照價賠償,并視其情節輕重給予罰款。

          四、 住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調整,每個房間必須按規定住滿室內人數。不滿者,宿舍管理人員有權安排人員住宿,任何人不得拒絕。

          五、 愛護宿舍衛生,室內、過道、樓梯間保持清潔衛生,不準在室內外堆放垃圾,隨地大小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫,違者處以10-50元罰款,各室由室長安排每天輪流打掃室內清潔,凡不執行者,每次處以10元的罰款。

          六、 注意節約用水、用電,杜絕長明燈、長流水等浪費現象,室內嚴禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內電燈定為一室一燈、一插座,燈泡在100瓦以內(從制度下發之日起,凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具,視為使用處理,除沒收器具外,并處以50-200元的罰款)。

          七、 廠內單身宿舍,凡室外安裝計費電表的,除不準使用電爐外,可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。

          八、 禁止宿舍內進行賭博及其它違法活動,凡是賭博,除沒收賭物外,每人處以100-500元罰款,情節嚴重者,送交公安機關處理,并予除名。

          九、嚴禁在宿舍內酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視其情節輕重處以10-100元罰款,情節嚴重者,送交公安機關處理,并予除名。

          十、 嚴禁男女混居一室(含已婚男女),違者處以100-500元罰款。

          十一、 宿舍內安有保險并封條,凡私自拆封條、拆換保險或因用電過大引起保險絲燒斷者,視為偷電論處,發現一次罰款寢室20-50元。

          十二、 提高警惕,搞好防火、防盜工作,嚴防火警,火災事故的發生,宿舍內部發生被盜,除保護好現場外,應在24小時內報告廠保衛科,否則不予處理,對于人為造成的火警、火災事故,一經查實,給予責任者一次處以10-1000元的罰款。

          十三、 單身宿舍人員,在住宿期間,無故在外租賃房屋者或無特殊情況,當月累計不在宿舍住宿時間超過7天者,按自動放棄住宿權利,宿舍管理人員有權責令其將東西搬出,同時安排他人住入。

          十四、 住宿舍人員,一經安排住宿后,必須堅持對號入座的原則,嚴禁擅自調換房間床位,如需逐換須經廠管理人員同意后方能更換,違者處以10-50元罰款,并責令其改正。

          本制度從公布之日起實施。

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