工作簡歷篇幅不宜過長，以一頁紙為宜。本文是餐飲店長工作簡歷范文，僅供參考。
餐飲店長工作簡歷范文(一)
姓 名：YJBYS
出生年月：1985-3
性 別：男
身 高：175
婚姻狀況：未婚
籍 貫：浙江衢州
政治面貌：群眾
目前所在地：義烏
• 求職意向
期望職位：中西餐廳經理
職位類型：均可
工作地點：義烏市
工資待遇：3500
住房要求：面議
• 工作經驗
工作經驗：8年
工作經歷：
歌頓咖啡 歌頓咖啡 主管
至尊茶餐廳 至尊茶餐廳 店長
• 教育背景
最高學歷：中專
畢業院校：衢州中專
所學專業：計算機
畢業時間：2001-1
第一外語：英語
水平：熟練
計算機能力：熟練
其它能力：
所獲證書：
教育培訓經歷：
1999至2001 衢州中專 計算機 等級證書
• 自我評價
本人自04年從事餐飲行業，先后在上海，衢州，蘭溪等地工作，擔任主管，店長等職務。做人誠實守信，做事踏實勤奮，工作認真負責，在工作中對外負責營銷，策劃，對內人員招聘，培訓，調配，考核，管理，處理工作中的突發事件等，這次來到義烏發展，希望能有所突破，為有需要的企業貢獻，同時為自身也能達到新的高度奮斗。
在餐飲店長個人的求職面試中，回答面試題跟面試自我介紹起著同樣重要的作用，下面是學習啦小編為大家精心推薦的餐飲店長個人求職信范文，希望能夠對您有所幫助。
餐飲店長工作簡歷范文(二)
YJBYS(男，33歲)
求 職 位：餐飲部經理店長
期望薪資：5000-8000元/月
目前職位：餐飲/酒店管理
學 歷：大專
工作經驗：10年以上
現居住地：上海浦東六里
聯系電話：
電子郵箱：
自我評價
理論知識和實踐經驗豐富，有一定的銷售實戰策化能力，有很強的組織協調能力，善于做深入細致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達能力很好，擅長將原則性和靈活性有機結合(在增加企業效益方面)，具備有效統籌控制全盤工作的綜合實力，善于發現問題并及時制定有效方案解決問題，善于穩定和擴大不同層次的客戶群(尤其是因公消費、高檔商務消費和團隊消費)，在充分調動并保護員工積極性的同時能有效極力地維護酒樓的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強的計劃性和關于目標指標落實的追蹤反饋監督習性，有很強的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒有私心，職業操守很強，個人形象和氣質良好等。
工作經驗
北京京滬滿堂餐飲管理有限公司
2009-3 至 2012-1任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責：1·籌劃了北京上海文化主題餐廳，裝修風格的核定，上海文化的布置與簡介，特性服務的培訓，特性服飾的制作等，開發了老上海經典菜品。
2·建立vip檔案——遠程客戶信息分析處理，了解客戶需求，同客戶有良好的人際關系，私房個性接待的實施技巧。
3·服務三位理念的實施，中式服務的延伸及實操�？蛻粝埠貌藛蔚闹谱�，全面管理，運營。特色家宴客戶的信息審核制作。
上海陸鑫管理有限公司
2006-1 至 2009-7任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責：1·設施的籌劃，項目投資建議及管理體制的完善。
2·農家院大食堂的創意，部門領導，培養，協調，組織;
3·經營戰略決策的實施。銷售活動方案指定，分解落實銷售部門各月、各季任務指標。
4·深入市場，廣泛聯系客源。檢查各銷售指標完成結果，保證部門銷售任務的順利完成。
5·與重要客戶洽談業務，簽訂合同。接待與訪問重要客戶。掌握客戶優惠價格標準與幅度。
杭州鼎泰餐飲管理有限公司
2004-5 至 2006-1任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責：1·籌建休閑主題餐廳，裝修風格的核定。
2·飲品、餐品的定位。服務的培訓，服飾的制作等。
3·后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，成本指標、利潤指標、期銷售指標的完成。
永和國際連鎖
2002-5 至 2004-4任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月
工作職責：1·負責永和中餐店前期定位。
2·籌劃及店面裝修風格審核，高服與個性服務的銜接技能培訓。
3·菜單制作，后期全面管理：成本控制流程再造，營銷策劃，總部戰略實施。成本指標、利潤指標、期銷售指標的完成。
上海流金歲月大酒店
2000-1 至 2002-3任職大堂經理/領班薪資2000-3000元/月
工作職責：1·處理樓面部的所有工作，依照酒樓訂立的管理及服務要求，嚴謹認真地對下屬予以督導。
2·全面負責樓面部的日常事務，包括新員工考核、面試、業務培訓、員工更期、假期的編排等。監督員工對規章制度和崗位職責的執行情況等一切有關事宜
3·負責處理關于開展業務推廣、管理人員分工、征詢顧客滿意度、發展客源、控制費用等的有關工作
上海儷都高級會館
1998-6 至 1999-11任職大堂經理/領班薪資1000-2000元/月
工作職責：1·協助經理不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。
2·負責工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務!
3·掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房及有關領導。
上海谷泰大酒店
1996-6 至 1998-5任職服務員薪資1000以下元/月
工作職責：對客服務，嚴格執行上級所下達的任務安排，服務周到，細微。
教育經歷
1998-6 至 2001-8上海新輝專業技能學校酒店管理專業