11、環境藝術設計
業務培養目標：培養能在企事業、專業設計部門、學校、科研單位從事環境與建筑藝術的總體現劃設計、室內外設計、園林設計以及教學與科研工作的、具有較強適應能力的德才兼備的高級專門人才。
業務培養要求：學生應具有較扎實的馬克思主義的基礎理論;能執行我國社會主義有關文藝方針、政策及法規;具有寬厚的本專業基礎理論和專門知識，掌握環境與建筑藝術有關空間、設施和規劃設計的基礎理論和技術;熟悉與本專業相關學科的基礎知識;了解本專業的最新成就、發展趨向。具有較高的藝術修養、較強的設計和實施方案的能力和初步的科研能力。在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。
主要專業課程：中外美術史、美學概論、藝術概論、素描、色彩、透視、中外環境與建筑藝術史、建筑原理、建筑藝術概論、環境藝術概論、環境材料工業學、工程概算、測繪與制圖、環境與建筑藝術規劃及設計、園林設計、空間構成論、人體工學等。
實踐環節：結合教學，組織學生參加社會調查、業務實習等實踐活動。
修業年限：四年。
就業方向：畢業生適宜在民用建筑設計部門、建筑科學研究部門、家具研究或設計部門從事設計和研究工作，在家具工廠、工藝美術設計公司、展覽設計公司、室內設計、裝飾、裝修公司從事設計和研究工作，在民用船舶、飛機裝飾研究、設計部門、環境、園林研究、設計部門從事設計和研究工作，在各級美術院校從事本專業的教學和研究工作。
授予學位：文學學士
12、工藝美術學
業務培養目標：培養能在文化、教育、宣傳、理論研究等單位從事管理等實際工作以及教學與研究工作的德才兼備的高級專門人才。
業務培養要求：學生應掌握馬克思主義的基本原理和本專業的基本理論;具有系統的中外工藝美術歷史和理論知識，有與本專業有關的考古學、民俗學、民族學等基礎知識和較高的文化藝術修養;對于工藝美術創作設計、生產、管理、銷售的現狀有概括的了解;能閱讀一般古典文獻，具有較強的寫作能力和初步的科研能力;在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業書刊的能力、一定的聽的能力、初步的寫和說的能力。
主要專業課程：中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。
實踐環節：結合教學，組織學生參加社會調查、業務實習等實踐活動。
修業年限：四年。
就業方向：畢業生適宜在博物館、工藝美術展覽館、工藝美術研究所、出版社、美術報刊編輯部等文化、教育、宣傳、理論研究單位從事管理、編輯、考古等實際工作和教學及研究工作。
授予學位：文學學士。
13、油畫
業務培養目標：培養能在文化藝術部門、學校及有關單位從事油畫創作、教學、研究和其它美術工作的、具有較強適應能力的德才兼備的高級專門人才。
業務培養要求：學生應具有較扎實的馬克思主義基礎理論;能執行我國社會主義的文藝方針、政策;掌握本專業的基礎理論、基礎知識，能較熟練地掌握油畫的基本技能;了解西洋繪畫史和現代世界美術發展狀況，有較高的藝術修養和較強的造型能力;具有獨立完成創作、教學的能力，一定的實際工作能力和初步的科研能力;在掌握外語工具方面，應具有較強的閱讀本專業書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。
主要專業課程：中外美術史、藝術概論、美學概論、素描、速寫、油畫、中國畫論、透視、解剖、創作等。
實踐環節：結合教學，組織學生參加社會調查、業務實習等實踐活動。
修業年限：四年。
就業方向：畢業生適宜在美術創作部門從事油畫、壁畫、宣傳畫創作工作，在各級美術院校從事教學工作，在各級藝術館、展覽館、文化館(站)從事美術創作和輔導工作，在出版社、報刊雜志社從事美術編輯工作，也可以在有關部門、廠礦企業從事有關宣傳工作。
授予學位：文學學士。