�？剖称飞锛夹g就業前景怎么樣?食品生物技術專業畢業生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。食品生物技術專業學生主要就業崗位為：銷售工程師、銷售經理、銷售代表、化驗員等等。
食品生物技術專業基本信息
學歷層次：專科
專業名稱：食品生物技術
專業代碼：610305
所屬門類：輕紡食品
所屬學科：食品類
培養方向：啤酒釀造、玉米深加工、食品安全與管理
培養目標
培養德、智、體、美、勞全面發展，有理想、有道德、有知識、有紀律的四有新人。掌握食品檢驗、食品加工生產和發酵技術的基本理論和基本技能，能夠從事食品檢驗、加工、生產、發酵及質量管理等工作的高素質技術技能型人才。
主干課程
無機化學、有機化學、分析化學、生物化學與技術、基礎微生物學、營養科學、食品加工技術、食品檢驗技術、食品發酵工藝學、食品安全與質量管理、食品儀器分析技術、食品保藏技術等
食品生物技術專業學生主要學習化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化學分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓、課程設計、畢業設計等課程。食品生物技術專業培養能從事食品生物領域的生產與技術管理工作的高級技術應用性專門人才。食品生物技術專業要求畢業生掌握分析解決食品生物技術應用中的工程技術和生產管理的能力。
食品生物技術專業就業方向
食品生物技術專業畢業生主要就職于食品生物技術應用領域的工程技術與管理部門。食品生物技術專業學生主要就業崗位為：銷售工程師、銷售經理、銷售代表、化驗員等等。
食品生物技術專業就業前景
食品生物技術專業就業前景對于生物科學專業來說地區性差異是必然存在的一個問題，前端科技的發展已經濟實力和實際需求程度為基礎。而這些條件在大城市和小城市之間是有很大差別的，大城市經濟發展迅速，相應的新需求不斷增加，這為專業的發展提供了動力和可能性。中小城市在這個方面的發展則相對緩慢一些。據統計數據顯示，生物科學專業在就業求職的學生中，有80%以上的人選擇在北京、上海及重要的省會城市工作，認為留在大城市對本專業及個人以后的發展都能提供更多的機會，如果去基層單位，不僅待遇低，也很難有提高的機會。食品生物技術專業就業前景事物都必然存在兩面性，新興產業尤其是這種對專業技能、科技含量要求較高的專業，在日趨發展壯大、就業熱門的同時，其就業競爭也日趨激烈，而且“門檻”也比較高，本科畢業在文憑方面已經不是優勢更不要說專科。選擇進入本專業的科研院所或生物領域的企業，兩者的工作環境和待遇都不錯，月收入平均可以達到3千～6千元不等，當然還有更高的，這也就涉及到前面提到的競爭力的問題。