美國旅游必吃十大美食
美國是一個多民族的移民國家，融合了來自世界各地不同種族、不同民族的文化，自然使得美國的食物也融入了各種飲食文化、特色。以下是為大家分享的美國旅游必吃十大美食，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!
美國旅游必吃十大美食
阿拉斯加鱈魚柳
特點：阿拉斯加深海鱈魚，好味健康
原料：深海鱈魚
制作：首先將鱈魚切成塊狀，然后把調料和其它作料涂抹在鱈魚塊上，放入鍋內炸至色澤金黃即可。
夏威夷沙律
特點：夏威夷風情口味，清新爽口
原料：夏威夷多種特產
制作：夏威夷特產先混合在一起，然后加入喜歡的醬汁。
美國大龍蝦
特點：美國人和中國人一樣，也很喜歡吃龍蝦，特色各有千秋
原料：美國大龍蝦
制作：制作方法多種多樣，大多數以芝士焗龍蝦為主，這種吃法也是歐美人最喜歡的吃法。
蘋果派
特點：口味濃香好吃，人人會做，人人愛吃
原料：蘋果，面粉
制作：蘋果首先要拌成蘋果泥，然后用面粉做成派皮，將蘋果泥放入派皮，放入烤爐內烤即可。
美國雪糕
特點：樣式多，口味好，很便宜
原料：雪糕，其他甜食
制作：將雪糕事先做好，待想吃時只需堯出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。
特大啃
Turducken是最具創意的美國本土食物。先是拿一只火雞，然后塞只鴨子在它肚子里，再往鴨子肚子里塞只雞，最后往雞里塞些香腸和熏肉，經過2-3小時的油炸，這道非常美國化的美食，就這樣完成了。有些美國人根據自己的口味還會加入一些溶化的奶酪制品。這道菜通常是在美國的一些盛大節日里才吃得到，像美國的國慶日(每年7月4日)、感恩節、圣誕節。
布法羅辣雞翅
Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆，沾著熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盤底的蔬菜，因吸收了雞翅上掉下的油，再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩，又很有口感!
科布色拉
吃了那么多油膩的食物后，再怎么喜歡油炸食品的美國人，也會覺得膩的，因此，這時來一份色拉是最好不過的了。不過美國人吃的色拉同歐洲人吃的綠青菜加紅番茄是完全不同的。美國人做色拉時，是一定要有足夠的肉類種類和重量，而且還要有牛油果和奶酪。一盤很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸雞肉、牛油果、雞蛋粒、藍奶酪等各種覺得能放進去的都可以加入。
冰激凌
1937年，來自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的曲奇餅干。雖然曲奇餅干在美國人民的生活中頗受歡迎，但美國人依然總是設想能把這美味發展得更好。后來，因為一個人的懶惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇餅干的生面切成小塊，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!
果塔餅干
S'mores在美國非常流行。其餅干用的是英國的Graham crackers，如果是單純的餅干的話，美國是沒什么人吃的。美國小孩野炊時經常會在中間夾一塊軟糖塊，穿在棍子上烤著玩，但基本也是不吃的。后來有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊，和在一起，美國人就喜歡吃了。
古巴三明治
古巴三明治是不可錯過的美食，烤豬肉片、泡菜、芥末、奶酪制成，這是一款溫暖的、吃上去脆脆的美食，由住在馬阿米的古巴人所開發！
阿肯色洲的油炸鯰魚
這是一個典型的美國南方菜，不是每一種油炸魚都好吃，但是這個不一樣里面加入了完美的面包和黃油，這是在美國國慶日最受歡迎的一款美食。印第安納州的油炸豬里脊，是不是挺著很熟悉，據說這是一個徒步旅行專家開發的，陪著炸面包吃更是可口。南卡羅萊納州：將豬肉和海鮮亂燉在一起，在機上玉米粥粥，據說這是美國內戰期間的一款風靡全國的美食。
豬肉三明治
北卡羅來納州：豬肉三明治，是不是有點像中國的肉夾饃？烹調后的豬肉和靠的很慢的漢堡包走在了一起，再加上涼拌卷心菜，很是美味加州的魚餅，這是一款典型的加州美食，可以和綠色的加州果汁和星巴克咖啡任何一款搭配，里面可以放鯰魚、香菜、鱷梨，外形向我們的煎餅，但是這是舊金山地區你見過的最完美的煎餅！
美國旅游美食
墨西哥玉米薄餅卷
Taco
推薦理由：墨西哥玉米薄餅卷，美國日常飲食中比較健康的一種,地緣的原因使得墨西哥卷餅在圣迭戈更加正宗,是游客到圣迭戈首選的美食小吃之一.
陶鍋煎
Pil-Pil
推薦理由：一種陶鍋煎，一般都是以蝦為主，有時候也會來個海鮮雜燴，把橄欖油和蒜片以及香草混合煎成。Pil-Pil的肉質鮮嫩，湯汁鮮美，喜歡的人還可以用來蘸面包吃。
鱷梨牛肉三明治
推薦理由：圣地亞哥最常食用的一種美食。將鱷梨配上牛肉一起烹制，味道香嫩又可口。
菲尓烤肉
推薦理由：菲爾烤肉店是圣地亞哥當地著名的燒烤店，這里的烤肉種類很多，有燒烤排骨，牛腩，雞肉，薯條，好豆。這里的燒烤醬是一大亮點：濃郁的，有點甜，但不膩，味道較濃。另一大亮點是味道鮮美的嫩脫骨、烤乳豬的肋骨、牛肋骨.
美國受歡迎美食
Tex-Mex
你應該能從Tex-Mex這個詞猜的出來這是屬于哪個地方的特色菜。Tex當然就是德州(Texas)，Mex當然就是墨西哥(Mexico)，顯而易見這是一種融合了傳統的墨西哥口味和德州以及美國其他地區的混合體。Tex-Mex的有些菜式與墨西哥菜極為相似，有時候就直接被稱作墨西哥菜，但有些菜式在墨西哥你卻根本找不到。Tex-Mex通常用到的調料有奶酪、牛肉、各類豆子和辣椒。各位肯定想看看這些菜色如何，那我們就先睹為快吧。
Fajitas
Fajitas(西班牙語“小長條”)，意思是長條狀的肉，吃法呢卻是各不相同。最原始的fajitas是一種被切成像女生的裙子一樣的牛肉條，具體的樣子你可以參考下面的圖，看上去是不是很有趣啊?這種從牛肋上切下的無骨牛肉條以前被認為沒有太多營養價值，所以就被農場主用來打發給可憐的牛仔們作為報酬的一部分。牛仔們完全懂得物盡其用，他們用這種牛肉條做成了每美味的`fajitas，成為了Tex-Mex的精華菜式。
Fajitas就著菜一起吃
Fajitas通常就著很多其他菜一起吃，你可以用薄餅把牛肉條和各式各樣的醬、蔬菜、奶酪、洋蔥、土豆、辣椒、甚至米飯包在一起吃。如果你是在飯館里點的fajitas，牛肉條通常是放在一塊鐵板上，還磁磁的冒著熱氣呢!
Chili con carne
Chili con carne(西班牙語的“辣椒與肉”)，制作食材通常包括了辣椒、肉、洋蔥、大蒜和孜然，大豆、土豆和奶酪還有很多其他材料也能在這道菜里面找到。不同的地區(不只是在德州)有不同的烹飪方法和調料，當地人經常樂此不疲。制作方法其實很簡單，就是把那些一大堆食材放在一起一通亂燉。
Spanish Rice
Spanish Rice(西班牙米飯，在美國有些地方也被稱作墨西哥式米飯)，也是典型的Tex-Mex菜肴，顧名思義，米飯是這道菜的主要食材，煮在一起的通常是土豆、洋蔥、大蒜、芹菜、香菜等等，一些蔬菜也經常加進去。這道菜在墨西哥和Tex-Mex都有，但Tex-Mex相比較而言更多的蔬菜，而墨西哥式則更多的米飯。Spanish Rice這道菜對那些只要在美國的墨西哥或者Tex-Mex餐館吃過飯的人來說都很熟悉，因為它經常作為任何一道主菜的附菜(side dish)出現。
Cajun卡真食品
卡真人(Cajun)是美國路易斯安那州的土著，原為阿卡地亞法國移民后裔，卡真食品以辛辣為特色，風靡美國全境�？ㄕ娌耸艿疆數厣a的食材的很大影響，要想列出卡真菜的原料幾乎是一件不可能的事，因為那太多太繁雜了，不過有三樣是最基本的：青椒、芹菜和洋蔥——也被我們稱作“卡真三杰”。除了受法國，卡真菜還能品味到來自非洲、西班牙、美洲土著人的風味。當然，要列出卡真菜的菜單也是不可能的，不過我會試著給你們最重要的菜式。
Boudin
Boudin是一種由豬肉、豬肝、米飯、蔥、大蒜和辣椒制成的香腸。在卡真地區十分的流行，你能在任何一家肉制品店買到。像面包一樣，Boudin是天天制作，這樣就能保持新鮮，因為它的保存時間很短，即使是冷藏起來也不行。美國人通常把Boudin就著米飯或者面包一起吃。
Gumbo
Gumbo是一種能夠容納任何原料的濃湯，最傳統的Gumbo原料是雞肉和一種卡真香腸，但Gumbo的原材料可以隨著季節和地區的變化而變化。下面的那幅圖里，就是海鮮Gumbo湯。
Jambalaya
Jambalaya是種什么菜很難說的清楚，你可以說它是卡真式時蔬炒米飯。除此之外還可以加進蔥花、洋蔥、芹菜和青椒。
小龍蝦
是卡真地區的傳統菜肴，將小龍蝦與番茄、洋蔥和玉米放在一個大鍋里用沸水煮熟，再加上些檸檬、月桂、芥末和辣椒。煮出來的效果你可以看看的圖片，再粘些辣醬什么的，也算是美味啊!這種烹飪法，在對付蟹和其他海鮮時照樣管用!
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