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      1. 云南必買特產

        時間:2020-11-26 10:32:53 美食特產 我要投稿

        云南必買特產

          七彩云南堪稱物華天寶,各種地方土特產更是馳名世界,如下是旅游網為大家整理的云南必買特產,希望能幫助到你。

          云南野生菌

          云南復雜的地形地貌,多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件,孕育了豐富的野生食用菌資源,其種類之多,分布之廣,產量之大,名揚四海。云南食用菌約二百五十種,占了全世界食用菌一半以上,中國食用菌的三分之二。云南野生食用菌,生于山林、長于山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益于人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。

          冬蟲夏草

          在云南迪慶和怒江海拔3000米的高山草甸上,生長著一種藥用蟲草。它是一種寄生在鱗翹目蝙蝠蛾科、蟲草蝙蝠蛾幼蟲上的蟲草菌。蟲草菌是一種真菌,一般在夏秋季節進入蟲體,被害昆蟲越冬期間,蟲草菌能在蟲體中繁殖,第二年夏季從蟲體中生長出來,故稱“冬蟲夏草”。蟲草是醫藥上著名的滋補藥品。藥用有效成分為蟲草酸。一般含量為蟲草的百分之七左右。在中藥處方中常作重要引劑,主治虛勞咳血、腰酸腿痛、體質虛弱、貧血等病癥。

          白雪茶

          又名地雪茶,生長于蒼山、玉龍雪山、白馬雪山等海拔四五千米,終年積雪的雪山之上。采集曬干,色銀白,輕如絲絮。山泉沖泡,湯色清亮,味醇回甜,清香長遠。含有多種對人體有益的成份,能降血脂、減肥、醒腦、清熱解暑、生津、潤肺、止咳,對高血壓、神經衰弱,咽夾炎等有顯著療效。購買盒裝雪茶后可經常開水沖泡飲用,亦可與其它茶葉混泡飲用,同時還是饋贈親友佳品。

          昭通天麻

          天麻又名赤箭、定鳳草、水洋芋等。云南是我國天麻的主要產地之一,比較集中產于昭通地區各縣,尤以鎮雄、彝良所產的`天麻質地最好,產量最高。提到天麻,必然提到最著名的天麻產區--昭通地區彝良縣小草壩。事實上,昭通地區11個市、縣,均有野生天麻生長的最適宜的環境,產量之高,質量之好,在全國各天麻產區中雄居榜首。天麻是一種名貴中藥,主要藥用成分為天麻素,有抗癲癇、抗驚厥、抗風濕、鎮靜、鎮痙、鎮痛、補虛等多種治療、補益功能,臨床用以治療高血壓、血管神經性頭痛、腦震蕩后遺癥以及語言蹇澀、風濕寒痹、四肢痙攣、小兒驚風等有明顯效果。

          文山三七

          三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”,即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物,因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄,每個葉柄生七個葉片,故名三七。其莖、葉、花均可入藥。三七具有“生打熟補”功效,即服生三七,能活血化瘀,消腫止痛,參治跌打勞傷有效;服熟三七,能補血強身。

          程海螺旋藻

          產于永勝程海湖中的一種肉眼看不到的飄浮于水面的微小植物,在顯微鏡下外觀為青綠色、呈不分枝的絲狀,宛若一根盤曲的彈簧,故名螺旋藻。云南永勝程海湖是目前世界上繼非洲乍得湖、墨西哥TEXCOCO湖之后,全球唯一天然生長螺旋藻的全球三大堿水湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人類已知的營養成分最豐富、最均衡的生物,被聯合國糧農組織和聯合國世界食品協會推薦為“二十一世紀最理想的食品”?茖W檢測表明:1克螺旋藻粉的營養含量相當于1000克各種蔬菜水果營養的總和。螺旋藻同時富含各種維生素、微量元素、藻多糖、藻藍素、亞麻酸、類胰島素等多種生物活性物質,具有降低膽固醇、解腎毒、提高人體的免疫機能,促進前列腺素合成、抑癌防癌、加速創口愈合等多種藥用和保健功能。

          滇紅

          云南紅茶,簡稱滇紅。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量,居中國茶葉之首。成品茶外形條索緊結、雄壯、肥碩,色澤烏潤,湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,葉底紅潤勻亮,金毫特顯,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,為外銷名茶。

          普洱茶

          普洱茶產于云南,是采用綠茶或黑茶經發酵蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。云南普洱茶為茶中之茶,是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的圣品。多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨有的暖胃功效,讓家人每天飲用特別好,也可以讓他感受到一份貼心關懷。

          建水燕窩

          建水縣燕子洞是中國產燕窩三大地之一。中醫認為燕窩:養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用,F代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。洋蔥性平,味甘、辛,具有健胃消食、平肝、潤腸及利尿、發汗作用。

          瑪卡

          瑪卡既是一種新型的保健品,又是一種純天然食品。說道云南瑪卡相信許多人都比較陌生,因為在許多人的眼里,瑪卡只有秘魯才能,云南怎么會有瑪卡呢?其實這是真的,現如今云南也開始生產瑪卡了,因此我們在日常生活中若想吃到新鮮的瑪卡其實并不難,然而利用瑪卡來加工、開發的一些保健品則受到了許多消費者的青睞。近年來專賣這些瑪卡營養品的專賣店在云南也是越來越多,不僅如此在上海也能輕松買到瑪卡營養品,甚至是新鮮的瑪卡。

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