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到青城山旅游有哪些特產(chǎn)可以買回家
1：白果燒雞
第一個(gè)為您介紹的青城山特產(chǎn)是白果燒雞。白果燒雞是青城山的四絕之一，這道菜原本是青城山的道家菜，主要食材是青城山土母雞和優(yōu)質(zhì)白果，用砂鍋燉制而成，雞肉鮮美，雞湯顏色清淡。這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有潤(rùn)肺益氣的作用，價(jià)格大約是80元。
2：酸辣豆花
喜歡吃小吃的游客，一定對(duì)酸辣豆花不陌生。酸辣豆花是成都非常有名的地方小吃，主要的食材是豆腐腦、大豆、大白菜、圓白菜、花生仁等，主要的制作工藝是煮。煮好的豆花鮮美細(xì)嫩，配上辣椒油、胡椒粉、醋等調(diào)料，更是無(wú)比美味。
3：青城泡菜
青城泡菜與韓國(guó)泡菜相比，絲毫不遜色。青城泡菜的主要食材是鮮黃瓜、豇豆、水紅辣 椒、蘿卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜，有了這些食材還不夠，還需要山泉水、精鹽和花椒配制而成的汁液，兩者結(jié)合，就能夠做出開胃的青城泡菜。
4：洞天乳酒
對(duì)于許多喜歡喝酒的朋友，一定對(duì)青城山的洞天乳酒相當(dāng)熟悉。洞天乳酒的原料十分特別，為青城山產(chǎn)的獼猴桃，按照道家傳統(tǒng)的工藝榨取果汁后，再配上醪糟汁、冰糖水和少許曲酒，經(jīng)過加工，就能生產(chǎn)出洞天乳酒。洞天乳酒的味道深濃甘甜，氣味香濃，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/p>
5：青城貢茶
宋代，青城山的“紫背龍芽”、“白背龍芽”是貢品，一般老百姓沒有機(jī)會(huì)能夠喝到，不過現(xiàn)在不同了，只要是愛好喝茶的人，都有機(jī)會(huì)品嘗青城貢茶。青城貢茶清而不淡，屬于上等好茶。
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