長沙必買特產

長沙必買特產

　　去一個地方旅游，大家首先會想了解那個地方的特產是什么?如下是旅游網為大家整理的長沙必買特產，希望能幫助到你。

　　長沙必買特產 1

　　糖油粑粑

　　糖油粑粑是長沙街頭最具平民特色的草根小吃，造價便宜卻很講究制造工藝，熱愛生活又會享受樂趣的人們對這種小吃有著特殊的情感，一口吃下去，糯糯的，特別美味。

　　口味蝦

　　長沙口味蝦也就是麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。

　　臭豆腐

　　長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的漢族名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

　　剁椒魚頭

　　剁椒魚頭是湖南省長沙市雨花區的特色美食。剁椒魚頭屬湘菜系，是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入魚頭，風味獨具一格。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

　　長沙縣茶葉

　　長沙縣有金井、湘豐、長春、鴻大、開慧、韻春園等湖南著名茶葉企業，長沙之特色——“湖南金茶”享譽全省。

　　寧鄉砂仁糕

　　寧鄉的砂仁糕，以其酥砂香甜，柔軟松口而得名，為湖南四大名糕(包括燈芯糕、麻香糕、烘糕)之一，在省內外享有盛名。

　　寧鄉刀豆花

　　寧鄉刀豆花以其棚棚如生的生物姿態，鮮艷透亮的色彩，酥脆甜蜜的味道，被人們譽為“蜜餞之王”，聞名三湘四水。

　　大圍山梨

　　大圍山梨是湖南省長沙市瀏陽市大圍山鎮的特產。大圍山梨果肉白色，肉質脆嫩，多汁，果核極小。大圍山梨為國家農產品地理標志保護產品。

　　望城湘粉

　　望城湘粉是湖南省長沙市望城區的特產。望城湘粉具有柔軟爽滑、易熟耐煮、吸鮮力強等特點，是人們喜愛的日常豆制品，尤其為素宴中不可缺少的主要原料。

　　瀏陽蒸菜

　　瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統菜系，相傳起源于明朝，歷經500多年發展。2011年8月30日，中國烹飪協會批準授予瀏陽“中國蒸菜之鄉”稱號。瀏陽蒸菜獲國家地理標志證明商標。

　　瀏陽金桔

　　瀏陽金桔是一個名貴地方特色品種，其色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營養十分豐富，且有很高的`藥用價值。瀏陽金桔是國家農產品地理標志保護產品。

　　天巖寨柑橘

　　天巖寨位于瀏陽市古港鎮、永和鎮和高坪鄉交界處，有以優質椪柑為主的果林1300畝，2005年總產優質椪柑50多萬斤。天巖寨果園獲農業部無公害優質水果認證，注冊了“天巖寨”商標。

　　寧鄉溈山毛尖茶

　　溈山毛尖作為黃茶，是黃小茶的代表之一，外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。與岳陽的君山銀針一起，有“瀟湘黃茶數兩山”的說法。

　　瀏陽白沙豆腐

　　白沙豆腐是湖南省長沙市瀏陽市的特產，瀏陽一絕，而“鄉下人”霉豆腐更是白沙豆腐中的極品。她產于瀏陽市白沙鄉下人豆制食品廠。產品以色香、味美、口感細膩著稱，并有健脾開胃之功效，被一度戲稱為 “送飯冤家”。

　　羅代黑豬

　　它起源于雙江鎮，因其毛色純黑且雙江原名“羅代”而俗稱“羅代黑豬”， 毛發烏黑、四蹄踏雪、飼養周期較長、出欄數量少、富含維生素、肉質鮮美，作為湖南省優良地方生豬品種之一，也是長沙縣著名的土豬品牌�！傲_代黑豬”品種優良，肉質鮮嫩，營養豐富，可與黑野豬肉媲美。

　　湘都醬板鴨

　　湘都醬板鴨就是醬香醬板鴨，是湖南省湘都食品有限公司在傳承清朝御廚秘方的基礎上，吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華，經烤、鹵、醬等制作而成;湘都醬香醬板鴨最先面市，堪稱醬板鴨的鼻祖!

　　瀏陽豆豉

　　瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料，經過發酵精制而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐，且久貯不發霉變質的特點。瀏陽豆豉以其獨特的風味和豐富的營養價值深受民眾喜愛，遠銷日本、新加坡、港澳、東南亞一些國家和地區。

　　寧鄉土花豬

　　作為全國四大生豬地方名種之一，已有300多年養殖歷史。寧鄉花豬必須在完全天然、健康的環境下生長，遠離任何人工生長素，因此它們的武岡銅鵝一起被譽為湖南"三寶"。2006年7月寧鄉豬進入農業部確定的首批國家級畜禽遺傳資源保護品種。

　　千壺客

　　甜酒是長沙人喜愛的美食。在長沙，制作甜酒的酒坊、工廠不少，但真正規模化生產成功開拓市場的卻寥寥無幾。而長沙的千壺客酒業，卻憑著對產品質量的嚴格把關和完善的營銷網絡，將香糯可口、價格親民的糯米甜酒帶到越來越多的長沙人身邊。

　　“發丫紅”牌發芽糙米

　　“發丫紅”發芽糙米系利用雜交水稻和湖南稻谷生產優勢以及發明專利，開發出“發丫紅”稻谷深加工系列產品，并獲得國家綠色食品認證和全省唯一的稻谷深加工生產許可證。 產品連續多年獲得中國中部農博會金獎和最暢銷獎。

　　開天三寶

　　“開天三寶”包含三種產品：1只臘豬臉、1只臘雞、1條臘魚，共置一盒內，加工過程中除了使用食鹽外沒有使用任何防腐劑、色素等添加劑。該土特產寓意深刻：臘豬臉代表著“鴻運當頭”、臘雞代表著“金雞報曉”、臘魚代表著“年年有余”。

　　白沙煙

　　湖南的名煙，從低檔到高檔的顏色是從白色到深色，分軟白沙、盒白沙、精品白沙一代、二代、軟精品白沙。高檔煙有紅色和牌、紫色和牌、珍品白沙、和氣生財、和天下等。

　　瀏陽河酒

　　20世紀初，以“美利昌”作坊所釀造的瀏陽河燒酒最精，播譽瀟湘，遠傳華夏，成為中國重要的白酒產區之一。1956年，當地人民政府在舊酒坊的基礎上，建成“瀏陽河酒廠”，推陳出新，將傳統釀酒工藝與現代白酒科技相融合，并推出“紅色經典”柔雅香型產品。

　　靖港香干

　　那是在清朝年間靖港“秦玉太”香干就聞名遐爾，后來，秦玉太香干改名為“閑太干子”。解放前靖港鎮有13家做香干(其中李家、陳家的香干做得很好)�，F在還有數家做香干的，香干越做越好，聞名遠近，長沙等地的人們都知道靖港香干好吃。

　　菊花燒賣

　　長沙火宮殿、玉樓東的菊花燒賣深受長沙人的喜愛。菊花燒賣包皮透亮，味咸椒香，頂端開口處用蛋黃點綴成菊花瓣狀，更顯雅致。糯米陷松軟而不熟爛，粒�？蓴�。

　　長沙必買特產 2

　　湘繡

　　湘繡是長沙的非地理標志產品，也是中國的四大名繡之一，它起源于湖南的民間刺繡，吸納了蘇繡和粵繡的優點后發展起來的，至今已有2000多年的歷史。來長沙旅游的人可以買一些湘繡的手帕、絲巾等回去送給家中的女性長輩，很有紀念意義。

　　麻仁奶糖

　　長沙的麻仁奶糖也是當地很有特色的小吃，它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作為主要原料，然后經過精細的工序制成，麻仁奶糖的表面是白色的，中間是黃色，吃起來質地松軟帶有韌性，包裝的也很鮮艷，很適合送人。

　　瀏陽茴餅

　　瀏陽茴餅是長沙瀏陽縣有名的傳統特色小吃，它的外表呈圓形，微微的凸起，表皮酥脆，肉餡飽滿，吃起來松泡爽口，油而不膩，很是芳香可口。

　　長沙喬餅

　　長沙喬餅是當地的傳統糕點，它的歷史十分的悠久。喬餅的外形扁圓，表面布滿糖霜，餅身細致飽滿，味道甘甜，而且還帶有一點辛辣味，長沙喬餅將這兩種味道完美的結合在一起，口感非常的棒。

　　靖港古鎮毛毛魚

　　靖港古鎮在古代是長沙的糧倉，現今其以發展成為了長沙的一大旅游景點，這里不管是古建筑還是美食都非常的多，其中靖港古鎮毛毛魚就是這里的一大特色，又麻又辣，十分的好吃。

　　長沙口味蝦

　　長沙口味蝦最早興起于長沙的教育街，它的色澤鮮艷、湯汁濃郁、口感香辣無比，十分的麻辣開胃。長沙的口味蝦還曾經登上了快樂大本營的舞臺，被何炅、謝娜等主持人強烈的推薦過。

　　瀏陽豆豉

　　瀏陽豆豉是長沙瀏陽縣當地的土特產，它是將泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉，呈現的是褐色或者醬紅色，質地很柔軟，十分的.下飯，很適合帶回家給親朋好友們慢慢品嘗。

　　醬板鴨

　　醬板鴨色澤深紅、醬香濃郁、皮酥肉香，不僅美味還具有活血順氣的功效，這道菜在大江南北都很有名。而長沙的醬板鴨又增添了長沙的獨特風味，它采用的是長沙本地的辣椒制作而成，不僅有醬板鴨的醬香味，還有長沙特有的辛辣味，十分的開胃。

　　剁椒魚頭

　　剁椒魚頭是長沙的招牌菜，它是將胖魚頭洗凈剁開，然后放少量的植物油、料酒、姜絲均勻的撒在魚頭上，然后再放入蒸籠里蒸，等蒸熟以后再撒上蔥姜蒜末和剁椒。長沙當地的剁椒魚頭將鮮香辣完美的融合在一起，十分的香辣可口。

　　長沙臭豆腐

　　長沙臭豆腐是長沙最具代表的特色小吃，雖說現在全國各地都開有長沙臭豆腐的小店，但正最正宗的還屬長沙當地的臭豆腐最美味。它聞起來臭、吃起來香，深受吃貨們的喜愛，而且現在長沙臭豆腐還有包裝好的，口感上與現做的差別并不大，很適合帶回家贈送給親朋好友們。

　　長沙必買特產 3

　　長沙糕點

　　長沙生產糕點的歷史悠久，品種繁多，“湘”味殊濃。如春節必食的長沙年糕、易消化吸收的長沙奶糕、甜美又略帶辛辣的長沙喬餅、老少咸宜的長沙牛奶法餅等都是不錯的選擇。推薦長沙凱雪糧油食品公司、沙利文食品廠等等本土老字號企業的產品。一般在超市里就能買到。

　　菊花石雕

　　菊花石雕是瀏陽縣的獨特手工藝品，用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成。據了解，到目前為止，全世界只有瀏陽生產這種天然石，因此，瀏陽菊花石雕被譽為“全球第一”。此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。

　　湘茶

　　湘茶是聞名中外的名貴茶，味醇可口。如“中國名茶”高橋銀峰茶、“花茶類的佼佼者”毛尖茉莉花茶、“被邊疆的少數民族視為最珍貴的禮品”寧鄉溈山毛尖茶等，都風格獨特。

　　湘繡

　　湘繡是中國四大名繡之一，起源于湖南的民間刺繡，吸取了蘇繡和粵繡的優點，其歷史源遠流長，可追溯到兩千多年前的春秋戰國時期。湘繡構圖優美，繡藝精湛，富表現力，質感強烈。長沙也建有湘繡博物館以供研究、參觀和銷售。

　　長沙剁辣椒

　　在湖南，幾乎家家戶戶都會做一大醬缸子剁辣椒。將紅紅的'辣椒放入冰涼的井水中洗凈，再放在太陽下曬干水分，之后將剁好后的辣椒放入調味料兒拌勻后再放在太陽下曬上一天，即可密封保存。做好后的剁辣椒一般可以吃上整整一年哦。對于大部分湖南人來說，剁辣椒是餐桌上必不可少的主角。它既可直接吃，非常下飯，辣得過癮；也可作為調料入菜，味道就不必說了，單就是那火紅的顏色，也能將菜肴點綴得更加秀色可餐呢。一般在超市或市場里都能買到。

　　銅官陶器

　　銅官陶器產于望城縣銅官鎮，素稱“十里陶城”，是我國古代五大陶都之一。歷史悠久，銅官陶器以精陶土作坯，用制瓷工藝加工，外施彩釉，產品質地細膩如瓷，堅固如石，造型新穎，裝飾洗練，古樸雅致，工藝細致，品種繁多，釉色豐富，造型別具一格而聞名遐爾。

　　毛澤東紀念章

　　長沙是毛主席的故鄉，也衍生出了很多系列產品，如銅像、紀念幣、紀念章、宣傳畫等，制作精巧，具有紀念價值。在橘子洲頭、岳麓山等各相關景點處都有售賣。

　　中國紅瓷

　　中國陶瓷藝術源遠流長。興盛于一千多年前中晚唐的長沙窯，成為世界彩釉尤其是紅釉的開創者。這里展示的“中國紅”陶瓷，成功地將大紅色運用到大花瓶上，件件都堪稱國寶級藝術品。如今，“中國紅”陶瓷已被正式定為贈送國際友人的國家級禮品，也備受收藏者的關注。陶瓷是中國的偉大發明，是中華民族的寶貴財富。紅色是全人類最喜愛的顏色之一，因為紅色象征著太陽、生命、豐收、吉祥、如意等一切美好的事物，是贈送友人的佳品。

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