德國(guó)的特產(chǎn)是什么
德國(guó)的啤酒世界聞名，下面就是小編為您收集整理的德國(guó)的特產(chǎn)是什么的相關(guān)文章，希望可以幫到您，如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦！
1、德國(guó)啤酒
公元1516年巴伐利亞公國(guó)的威廉四世大公頒布了“德國(guó)純啤酒令”，規(guī)定德國(guó)啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來(lái)德國(guó)啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類(lèi)高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛(ài)啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)（Oktoberfest）期間竟可消耗高達(dá)六百萬(wàn)公升的啤酒。
多年來(lái)經(jīng)德國(guó)人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨(dú)一無(wú)二的。 啤酒的成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經(jīng)過(guò)發(fā)芽，加熱以后經(jīng)過(guò)過(guò)濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻后的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發(fā)酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就制成了。最后鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個(gè)星期才能完全發(fā)酵成熟。
2、德國(guó)香腸火腿
德國(guó)人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族吃豬肉喝啤酒。德國(guó)人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國(guó)菜都是豬肉制品。德國(guó)的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類(lèi)起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷(xiāo)往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無(wú)比。德國(guó)的國(guó)菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時(shí)用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿，德國(guó)人可以面不改色地一人干掉它。
3、德國(guó)牧羊犬
德國(guó)牧羊犬原產(chǎn)德國(guó)，又叫狼狗，是世界著名的良種狗。
德國(guó)牧羊犬其額部寬大，頭蓋骨下傾。嘴長(zhǎng)，下顎強(qiáng)而有力。眼睛橢圓，不突出，耳朵直立，被毛質(zhì)地粗糙。它的外形矯健、美觀。生長(zhǎng)迅速，繁殖能力強(qiáng)。身高一般在60公分左右。 德國(guó)牧羊狗德國(guó)牧羊犬的本領(lǐng)。
德國(guó)牧羊犬性情溫良，服從命令，感覺(jué)敏銳，警惕性高。被廣泛用于-方面，比如緝毒，護(hù)衛(wèi)、偵察等。
當(dāng)時(shí)一名叫 Von Stephanitz 的人發(fā)現(xiàn)此情況，他為了讓狼狗繼續(xù)生存，便開(kāi)始尋求狼狗的新用途，例如軍事方面等等。及后，大約在一八九九年至一九三五年間，在 Von Stephanitz 的領(lǐng)導(dǎo)及培養(yǎng)下，狼狗逐漸被人認(rèn)識(shí)及愛(ài)寵。
時(shí)至今日，狼狗是一只敏感及忠于家庭的犬只，相信這亦是它受歡迎原因之一，還有它的智慧大約有七歲小孩那么高，所以在服從比賽中，狼狗往往都能勝出。德國(guó)牧羊犬的喂養(yǎng)
4、德國(guó)香腸
德國(guó)人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。據(jù)世界奢侈報(bào)道消息，德國(guó)人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國(guó)菜都是豬肉制品。德國(guó)的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類(lèi)起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷(xiāo)往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無(wú)比。德國(guó)的國(guó)菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時(shí)用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿，德國(guó)人可以面不改色地一人干掉它。
德國(guó)香腸上千種，如果有一種食物，在一個(gè)國(guó)家內(nèi)可以衍生為500種、1000種甚至1500種，該是多么神奇的一件事。德國(guó)香腸就是因此而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的。
吃過(guò)一頓十分正宗的香腸大餐后，想必只能用“除了好吃還是好吃”來(lái)形容。
5、德國(guó)豬腳
德國(guó)豬腳堪稱一道享譽(yù)世界的名菜，也是德國(guó)人的傳統(tǒng)美食之一，在巴伐利亞尤受歡迎。德國(guó)豬腳通常要選用脂肪較厚的豬后小腿，經(jīng)腌制后水煮或火烤，并佐以德國(guó)酸菜等進(jìn)食�；鹂镜聡�(guó)豬腳的特色就在于豬腳皮脆而不干，嚼起來(lái)非常有勁，豬肉也飽滿入味。在食用德國(guó)豬腳的'時(shí)候，通常還要配上地道的德國(guó)啤酒。德國(guó)豬腳，又稱德國(guó)咸豬手、德國(guó)烤蹄髈、德國(guó)冰腿等，德文為Eisbein，其他名稱還有Hachse, Hechse, Haxe, H?msche, B?tel, Stelze, Gnagi等等。德國(guó)豬腳在奧地利稱為“Stelze”，一般會(huì)佐以葛縷子種及大蒜一起浸泡或預(yù)先煮過(guò)，再烤到表皮蘇脆，搭配芥末醬、辣根、辣椒一起上桌。 德國(guó)豬腳的做法有多種，南德和北德的做法往往不同，人們簡(jiǎn)單概括為“南烤北煮”。
6、德國(guó)葡萄酒
德國(guó)的葡萄酒出產(chǎn)于13個(gè)葡萄種植區(qū)，65000家葡萄種植企業(yè)分散于這些地區(qū)，種植各具地區(qū)特色的葡萄。德國(guó)的葡萄種植區(qū)除了薩克森和薩勒-溫斯圖特位于東部外，其它基本都集中于德國(guó)西部和西南部。種植的葡萄品種近140種，但是較受市場(chǎng)歡迎的只有20多個(gè)品種，其中主要是白葡萄品種雷司令和穆勒-圖爾高。德國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒中，白葡萄酒占65%，剩余35%為紅葡萄酒。在總量為9億升的年產(chǎn)量中，約四分之一出口到國(guó)外，主要出口到美國(guó)、英國(guó)、日本和斯堪的納維亞半島。葡萄酒在德國(guó)已經(jīng)形成它特有的文化韻味。仲夏剛過(guò)，產(chǎn)酒區(qū)的人們就歡歡喜喜地籌辦每年一度的“葡萄酒節(jié)”，這也是各個(gè)葡萄酒廠家展示他們產(chǎn)品的好機(jī)會(huì)。借著秋陽(yáng)，人們合家出游或與親朋相約，從四面八方匯集到葡萄酒產(chǎn)地，品嘗好酒，享受美好生活。而每年推出的“葡萄酒公主”更增添了節(jié)日風(fēng)采。
7、梅森瓷器
德國(guó)梅森市（又譯：邁森）以瓷器著稱，“梅森瓷器”制作精美，款式多樣，但價(jià)格奇高，素有“瓷中白金”之稱。德國(guó)有一個(gè)瓷器之都——邁森。
只要走進(jìn)阿爾布雷希特斯堡，看看那些王公貴族的瓷器造像，或走入邁森瓷廠，你就不會(huì)懷疑邁森是否徒負(fù)虛名。煉瓷秘方三百年 邁森位于德累斯頓東北面，原為軍事要塞。公元929年，國(guó)王亨利一世在此建立城堡，此后城鎮(zhèn)便在城堡周?chē)l(fā)展起來(lái)，至今已有800年歷史。但說(shuō)到成為瓷器之都，則要追溯至18世紀(jì)的時(shí)候。
在18世紀(jì)奧古斯特統(tǒng)治時(shí)代，有一煉金術(shù)士波格宣稱得到煉瓷的秘方，當(dāng)時(shí)除中國(guó)外，沒(méi)有其他地方出產(chǎn)瓷器。奧古斯特得悉此事，就建立了一所煉瓷廠，并把瓷廠遷至阿爾布雷希特斯堡。為了保存秘方，防止煉瓷之秘流傳于民間，所以瓷廠戒備非常森嚴(yán)。
8、德國(guó)甘菊
德國(guó)甘菊為四季開(kāi)花之植物，廣生于歐洲，是極為普遍的家庭園藝植物。又稱為野菊花或五月草（聞起來(lái)似母菊屬，學(xué)名Anthemis cotula，一種氣味濃重的紫苑科草本植物）。在中歐，德國(guó)甘菊普遍地由藥品業(yè)栽種以作為制作藥品的商業(yè)用途。
七月二十六日生日花：德國(guó)甘菊（German Camomile）
花 語(yǔ)：長(zhǎng)壽（Long Life） 德國(guó)甘菊是紀(jì)念圣母瑪利亞的母親－圣安的花朵，她以高齡仙逝。因此他的花語(yǔ)是－長(zhǎng)壽。事實(shí)上這種花具有降火、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果，對(duì)於養(yǎng)生長(zhǎng)壽的確有幫助 。
凡是受到這種花祝福而生的人，很注重養(yǎng)生之道，健康情況良好。談起戀愛(ài)也不慍不火、恰到好處，喜歡踏實(shí)、認(rèn)真的培養(yǎng)感情。 在古代的基督教中，有將圣人與特定花朵連結(jié)在一起的習(xí)慣，因循于教會(huì)在紀(jì)念圣人時(shí)，通常是以盛開(kāi)的花朵來(lái)點(diǎn)綴祭壇所致。而到了中世紀(jì)后，在天主教修道院內(nèi)，更是有如園藝中……
9、德國(guó)黃牛
德國(guó)黃牛產(chǎn)于德國(guó)和奧地利，其中德國(guó)最多。
德國(guó)黃牛主要分布在德符次堡和紐倫堡地區(qū)以及相鄰的奧地利毗鄰地區(qū)。我國(guó)重點(diǎn)育種場(chǎng)有引入，進(jìn)行各地黃牛改良。
德國(guó)黃牛是一種與西門(mén)塔爾牛血緣非常接近的品種，體型外貌與西門(mén)塔爾牛酷似，唯毛色為棕色，從黃棕到紅棕色，眼圈的毛色較淺。體軀長(zhǎng)，體格大，胸深，背直，四肢短而有力，肌肉強(qiáng)健。母牛乳房大，附著結(jié)實(shí)。成年牛體重1000～1300公斤，母牛650～800公斤。
德國(guó)黃牛屬肉乳兼用牛，其生產(chǎn)性能略低于西門(mén)塔爾牛。出生重40.8公斤，斷奶重213公斤，平均日增重985克。胴重336公斤時(shí)，眼肌面積91.8平方厘米。屠宰率63%，凈肉率56%。泌乳期產(chǎn)奶量4650公斤，乳脂率4.15%。去勢(shì)小牛肥育到18月齡體重達(dá)600～700公斤，增重速度快。難產(chǎn)率低。
10、德國(guó)餛飩
德國(guó)餛飩（德語(yǔ)：Maultasche），是德國(guó)施瓦本地區(qū)的特產(chǎn)面食。
德國(guó)餛飩的餡是用絞碎的豬肉、菠菜、面包屑、洋蔥、和一些西洋芹菜做成然后用面皮將餡包起來(lái)。德國(guó)餛飩和意大利菜的意大利餃很相似，祇是德國(guó)餛飩比較大一點(diǎn)，德國(guó)餛飩的大小為8到12厘米，通常一人份為 2個(gè)至4個(gè)。起源 德國(guó)餛飩傳說(shuō)是由 Maulbronn 男修道院的修道士所發(fā)明的，因?yàn)樾薜朗繛檠陲椩谒难S(復(fù)活節(jié)前四十天期間)期間偸吃豬肉而設(shè)計(jì)的。吃法 德國(guó)餛飩傳統(tǒng)的吃法有兩種，一是煎餃，將Maultaschen 切片，然后將洋蔥和蛋一起用油煎。另一種吃法為放湯，德國(guó)餛飩和蔬菜湯一起煮�，F(xiàn)在的德國(guó)餛飩的餡已經(jīng)由原來(lái)的一種變?yōu)閿?shù)十種，從純蔬菜的餡到鮭魚(yú)的餡皆有。
【德國(guó)的特產(chǎn)是什么】相關(guān)文章：
德國(guó)特產(chǎn)有哪些12-07
立陶宛的特產(chǎn)是什么11-22
貴州的特產(chǎn)是什么08-15
深圳的特產(chǎn)是什么08-15
北京的特產(chǎn)是什么08-15
云南的特產(chǎn)是什么08-15
盤(pán)點(diǎn)德國(guó)特產(chǎn)有哪些12-15
安徽特產(chǎn)是什么08-15
山東特產(chǎn)是什么08-15
廣州特產(chǎn)是什么08-15