廣東梅州的特產有哪些
廣東梅州的美食有很多,但是哪些是比較出名的特產呢?讓小編為大家整理一下吧。
1、梅州金柚
梅州金柚品質優良,馳名中外。
2、平遠臍橙
平遠臍橙產于廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮艷,肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。
3、梅縣金柚
梅縣金柚是梅州的王牌特產,人們普遍喜愛的水果,老少皆宜,有益身心。除有清熱澗肺、化痰止咳的功效外,并富含多種維生素和氨基酸,還含有類似胰島素B細胞分泌物質有調節血糖的作用。
4、大埔青花瓷
大埔青花瓷大埔縣青花瓷具有悠久的歷史和深厚的文化淵源,工藝精良、造型多樣、裝飾豐富,具有濃郁的鄉土特色,獨樹一幟;目前產量、出口量優勢地位突出,居全國同類產品前列。
5、桂嶺蜂蜜
蜂蜜是一種天然保健品,富含葡萄糖、蛋白質、果糖、有機酸、礦物質及多種維生素等營養成分,具有清熱解毒、靜心安神、化痰止咳、潤肺生津、潤腸通便、美容養顏之功效,常飲延年益壽,男女老少四季皆宜,有“天然食品”、“大眾補品”、“老年人的牛奶”等美稱。
6、馬圖綠茶
馬圖綠茶是廣東省梅州市豐順縣龍崗鎮馬圖村的特產。馬圖綠茶條索成眉條狀,色澤灰綠有光,葉底柔軟幼嫩,湯色青綠略帶微黃,飲之甘醇爽口,香氣清高味濃,提神醒腦,回味無窮。
7、平遠慈橙
平遠慈橙產于梅州市平遠縣,具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱。
8、蕉嶺綠茶
蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史,蕉嶺綠茶所具有的'外形條索緊結、色澤綠潤,香氣馥郁和特殊的山韻風味,湯色嫩綠略帶微黃,滋味濃醇鮮爽,回甘持久”特點的蕉嶺綠茶,深受群眾喜愛。
9、大埔烏龍茶
大埔烏龍茶是中國六大茶類之一,烏龍茶系中名優品種。具有清、香、甘、滑、醇等特點。是飲用保健的純天然“綠色食品”
10、五華長樂燒酒
廣東省酒類行業協會流通分會會長桑田在研討會上指出,長樂燒這次獲得總分第一的好成績,意味著長樂燒已由“客家人最好的酒”一舉躍升為“廣東人最好的酒”。
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