內蒙古的特產有哪些

內蒙古的特產有哪些

　　內蒙古位于我國的華北地區，這里不僅有著優美宜人的風景，特產也是非常之多的，無論是美食還是文化都吸引了無數的游客慕名而來。接下來小編為您帶來了內蒙古的特產有哪些，歡迎閱讀！

　　內蒙古的特產有哪些 篇1

　　1、烏珠穆沁羊肉

　　烏珠穆沁羊肉在全國都是非常聞名的，由于羊本身肌肉豐滿并且結構運城，所以它的肉質中的營養會非常豐富，并且口感細嫩。

　　2、烤全羊

　　烤全羊可以說是內蒙古的“餐中之尊”，在元朝時期就聞名全國，是宮廷宴中不可缺少的一道菜。如今烤全羊也成為了內蒙古飲食文化中不可缺少的一部分，深受全國人民的喜愛。

　　3、扎蘭屯沙果

　　我國沙果的主產地區就是扎蘭屯，這也是內蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，風味非常獨特，很適合作為特產送人。

　　4、手把肉

　　手把肉是內蒙古名族的一種傳統美食，流傳了千百年之久。這種美食也是內蒙人在招待客人時不可缺少的，非常具有名族特色。

　　5、魯日格勒舞

　　魯日格勒舞是我國的一種民族舞蹈，也是內蒙古比較有代表性的特產文化之一，在央視欄目中經常能夠見到。

　　6、巴林石

　　巴林石有著“中國四大名石”的稱號，也是內蒙古的地理標志之一。它的色調多變，表面光滑，看起來特別的精美，所以現在通常作為擺件或者印石。

　　7、開魯紅干椒

　　開魯的紅干椒在全球市場上都是費海滄哪個聞名的，它的色澤純正、品質優良，也是因此被出口至韓國、日本、新加坡等國家。

　　8、扎蘭屯黑木耳

　　扎蘭屯黑木耳早在康熙年間就是招待貴賓的必備佳肴了，有著“素中之葷”的美譽。由于當地的土壤和氣候優勢，所以它的口感非常細嫩。

　　9、敖漢小米

　　敖漢小米是內蒙古的特產之一，也是因此有著“世界小米之鄉”的稱號。敖漢小米的中的'營養非常豐富，并且口感香軟，對于調節口味的效果是很好的。

　　10、赤峰黃玉米

　　赤峰黃玉米是內蒙古特產之一，每年的產量非常之高，約有220萬噸左右，出口量高達180萬噸，特別受國人的喜愛。

　　內蒙古的特產有哪些 篇2

　　沙棗

　　沙棗全身都是寶，沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條，還可作糕點、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛吃的飼料。沙棗樹樹干質地堅硬，是優質木材，可制作各種木制品。沙棗樹皮、花、果均具藥理性能，樹皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮靜，而棗仁有治療神經衰弱、失眠的功能。

　　麻黃

　　麻黃中含有多種生物堿，具有極重要的藥用價值。麻黃堿有興奮中樞神經、誘發出汗、抗過敏等作用;麻黃揮發油有抑制流感病毒和解熱鎮靜作用;麻黃定堿可降低血壓;偽麻黃堿能利尿。在中醫藥中，麻黃全草入藥，是一種極具價值的中藥植物資源。

　　鴻茅藥酒

　　鴻茅藥酒原產于清代乾隆四年。它是中醫王天吉為治當地常發的風濕病、關節痛，采用祖傳秘方制成的藥酒。其酒味醇香，濃郁適口。由于鴻茅藥酒療效明顯，馳名四方，后為清宮皇室所用，成為名貴產品。并有“南有茅臺，北有鴻茅”的佳稱。

　　內蒙古黑木耳

　　黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌、含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素等多種營養成分，被稱之為 “ 素中之葷 ” ，在醫學上可用來益氣強身、活血、止痛。

　　內蒙古發菜

　　內蒙古西部地區盛產發菜，被稱為“發菜之鄉”。用它可以做菜，烹制佳肴，同時也是饋贈親朋的禮品。發菜的營養價值很高，與雞蛋相比，它高于雞蛋的蛋白質65%，熱量將近兩倍，碳水化合物達35倍。另外，發菜還有很高的食療作用，對于高血壓、肥胖癥、佝僂病、氣管炎都有一定的療效。

　　內蒙古的特產有哪些 篇3

　　一、烏珠穆沁羊肉

　　烏珠穆沁羊產于水草豐美的烏珠穆沁草原上，經過長期自然選擇和人工選育，形成為蒙古羊的一個優良類群。它具有體格大，活重高，產肉多，脂尾重，生長發育快，成熟早，放牧抓膘能力強，耐粗放管理，抗災抗病力強，肉質鮮美、肥而不膩，無膻味，是中國寶貴的肉羊資源。國家綠色食品發展中心已授于綠色食品稱號，并已具備有機(天然)食品的條件。

　　二、烤全羊

　　內蒙烤全羊是蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。內蒙烤全羊，以前只供蒙古貴族享用，是上層人士在逢年過節、慶祝壽辰、喜事來臨時常烤全羊用以招待尊貴的客人的珍饈佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。

　　三、扎蘭屯沙果

　　扎蘭屯沙果產區主要以山區丘陵漫崗為主，土壤以暗棕壤土為主，適宜種植水果。扎蘭屯沙果果實大小均勻，直徑約3-5公分，呈圓形。成熟時果實外表顏色呈紅或紅黃色，著色均勻，有光澤，果皮薄，香氣濃。果肉黃白色，肉質細嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風味獨特。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬，果丹皮及釀酒。

　　四、手把肉

　　手把肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，因為凈手后吃肉時一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈，所以得名手把羊肉。該肉制作過程簡單明快，只加一小把鹽(也有的不加鹽，吃時蘸鹽)，火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬。

　　五、開魯紅干椒

　　開魯縣是中國最大的縣域紅干椒生產基地，享有中國紅干椒之都之美譽。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優良，產品銷往中國國內20多個省自治區、直轄市，并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。從2000年起，每年8月份，開魯縣開始舉辦一年一度的中國·開魯紅干椒節。

　　六、扎蘭屯黑木耳

　　扎蘭屯市屬中溫帶季風氣候區，四季分明，雨熱同期。全年日照時數2619小時，≥10℃的有效積溫平均達2515℃，年降雨量450-550米米，年無霜期110-130天，適宜種植木耳。扎蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色，背面淺灰色，有光亮感，自然卷曲狀，大小均勻一致，朵朵如云。干時肉厚色正，泡開有彈性，富光澤;食用時口感細嫩，風味特殊，干濕大于1

　　七、敖漢小米

　　敖漢小米是內蒙古的特產之一，也是因此有著“世界小米之鄉”的稱號。敖漢小米的中的營養非常豐富，并且口感香軟，對于調節口味的效果是很好的。

　　八、赤峰黃玉米

　　赤峰黃玉米是內蒙古特產之一，每年的產量非常之高，約有220萬噸左右，出口量高達180萬噸，特別受國人的喜愛。

　　九、太和小米

　　內蒙古自治區突泉縣特產，中國國家地理標志產品。太和鄉位于大興安嶺南麓，屬淺山丘陵地帶，年平均氣溫3℃，年降水量約400毫米左右，無霜期125天�？諝馇逍�、水質純凈、日照時間長，晝夜溫差大，氣候冷，病蟲害少，土壤富含鉀素，其中70%以上是坡耕地，特別適宜耐旱節水谷物生長。太和小米因米色自然金黃、米粒均勻飽滿、米味純正清香、營養價值高。

　　十、巴林石

　　巴林石隸屬葉臘石，石質細潤，通靈清亮，質地細潔，光彩燦爛，顏色嫵媚溫柔，似嬰兒之肌膚，嬌嫩無比。巴林石，巴林礦主要位于中國內蒙古自治區赤峰市的巴林右旗大板鎮西北，雅瑪吐山北面的大小化石山一帶。與壽山石、青田石、昌化石并稱為中國四大印石。巴林石的色澤斑斕，紋理奇特，質地溫潤，鐘靈毓秀，堪稱精美絕倫。早在800多年前就已發現，并作為貢品進奉朝廷，被成吉思汗稱為天賜之石。

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