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最快樂的職業
美食旅行家
出國旅行少不了的就是品嘗當地原汁原味的美食，以感受最真實的風土人情。
既然如此，為什么不打正旗號，盡興而行呢？以一本《廚房機秘檔案》聞名全球的紐約名廚波登，日前就出發到世界各地旅行，一邊吃一邊撰寫《名廚吃四方》，用獨特的廚師觀點來看這個世界。行程走到后半部，Knowledge旅游探險頻道兩位攝影師一同加入這個全球吃透透的計劃，因為只有這樣結合食物本身、用餐情境與回憶的絕佳組合才是波登心目中的超完美美食，這樣的工作才是世界上最棒的工作。
服裝選購員
心情好的時候買衣服，心情不好的時候也買衣服。然而激情過后，面對的就是衣柜里日漸積壓的衣服成為包袱。想起張艾嘉電影《心動》里的梁詠琪，成年累月就是從香港飛往巴黎，巴黎飛東京，東京到紐約，從一個時裝秀場到另一個時裝秀場，從一家家時裝品牌的新產品挑選最適合香港市場的款式，從一個個展示櫥窗及Model身上感受當季最流行的設計，從一件件待選服裝中幻想名利場上的衣鬢香影，幻想別人的“皇帝的新裝”，這樣的工作，才真正讓人心動。
兒童漫畫師
做《我夢見》的專題時，有位女孩說她最希望自己回到六歲前的生活，因為那時的自己無憂無慮。朋友閱讀雜志習慣先看最后面的朱德庸“絕對小孩”，因為“令人好好笑”。默非在《史奴比、小王子和成人兒童主義》中有句話：“對于小孩子來說，想象力是他的世界；而對于大人們來說，想象力是對自己的關懷。”幾米式的、麥兜式的“長不大”是一種放松，“幼稚”給我們帶來微笑，它們最大的能力是讓人重拾溫暖的童真。那么創作這些故事的作者呢？幾米說過：“能畫出自己喜歡的故事，是一件很過癮的事。”
國際游學者
周游世界？這是人類共同理想之一。但我最希冀的是像當年歐洲的紳士貴族們開始自己人生的一次貴族游學，用幾年或更長的時間游歷歐洲大陸乃至全球更多的地方，體驗更多的人生。但我們當中有幾個擁有貴族般的條件呢？沒有。大學畢業后通過學術交流的機會到香港著名大學生活幾年，然后又通過參加國際紅十字的機會到達美洲繼續行程。以社會義工體驗、游學，這可能才是純粹的完美旅程。
先驅級書蟲
女朋友在一家文學雜志工作，工作的所有內容就是看小說，這是種叫人精神上羨慕的工作，就如同我們當年那么地羨慕中文系的同學一樣。在出版社，在文學雜志的編輯部，在網上書城的內容部，他第一個看到書的原貌，他第一個琢磨這本書的每個細節。和書打交道的過程里，他保持了一生的閱讀習慣，并間接地決定了讀者和市場的趣味尺度。這是種先知先覺的快樂。
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