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冬天做什么生意賺錢
一進入冬天很多創業朋友就會認為這已經是到了創業冷淡期,其實不然!冬天做生意比以往更有錢賺。那么冬天做什么生意好?
麻辣燙生意
寒冷的冬季又到了,說到美食,不少人馬上想到的就是冒著熱氣的火鍋。不過,火鍋也不能天天吃,想換換口味又要吃得暖,那選擇菜肴自然得講究一些“保暖之術”。走馬佛山的眾多餐館,你會發現不少餐廳都針對冬季轉換了一下風格,大到我們每日必吃的米飯,小到街邊常見的麻辣燙,且讓我們邊吃邊看。
鐵板魷魚
近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,鐵板魷魚的制作技術勝在配方上,技術并不復雜,投資也不算太大,是小本創業者選擇的好項目。鐵板魷魚的經營方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式,具體看投資者個人的情況而定。在學校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經營,都能紅火經營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類),一個小攤兩個人就可經營,一個專門管穿制魷魚串和收錢,另一人負責制作;如果要開個店投資大一些,可以請幾個幫工。一般來說,鐵板魷魚的純利都在60%以上,效益十分可觀。
無煙燒烤
燒烤在冬季生意火爆,由于無煙燒烤設備簡單,一般人都可以操作,而且環保、快捷,在我國正大量興起。無煙燒烤代替入行門檻:7000元左右。①店面簡單裝修:1000元②設備、工具:3000元③租金:1000元/月④流動資金:2000元。營銷建議1、初期在學校旁、公園、超市、街道路口、夜市旁等擺攤經營為佳,邊做邊提高技術,積累資本,然后擴大規模。2、有了客源后,可在繁華地段開設門店進行規模經營。3、每天加工品種定在18~30個為佳,嚴格按規格,以新奇品種、奇特風味吸引更多的顧客,每月輪換一些品種。
火鍋店
隨著經濟的發展,餐飲業迎來了又一個歷史繁榮期,而“火鍋”這一餐飲形式,以其獨有的特點和靈活性,成為這個朝陽產業中的佼佼者,冬天做什么生意好?人們愛吃火鍋,“火鍋熱”方興未艾。投資火鍋店,成為許多投資者關注的熱點。火鍋在我國的餐飲市場中至少已經經歷了十多年的火熱發展。至今,已逐漸趨于較為穩定、成熟的狀態。
土耳其烤肉
去過王府井小吃街的人都吃過土耳其烤肉吧,土耳其烤肉最大特點是快速現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,營養均衡,易被國人接受認同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。1萬元以上即可入行。投資收益分析:a土耳其烤肉夾饃:每份成本0.8元~1元(含肉、調料、人工、電費、房租)售價3~5元/份,利潤2元~3.5元,一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃,利潤在500元~600元以上。b烤肉:每份成本0.8元~1元,售價6~8元利潤為4~6元。一般每天賣30份烤肉利潤在120元以上,土耳其烤肉是一個實實在在穩當賺錢的好項目。
臭豆腐
臭豆腐質地外焦內脆軟嫩,味鮮香微辣,為湖南長沙有名的風味小吃。入行門檻:2500元左右(包括學習技術費用)①設備(擺攤與開店不一樣,似情況而定,鐵鍋、桶盆、衛生碗筷、各種調料等):500~1000元;②租金:400~800元/月(視情況而定);③周轉資金:500元。地點的選擇最好是在學校旁邊、娛樂場所、菜市場、超市、商業區等流動人口多的地方。開家湖南油炸臭豆腐店,可能不會賺大錢,生意做得好的也有月收入幾千元的,也有僅僅養家糊口的,最后結果怎么樣,全在于經營者自己。
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