大學生創(chuàng)業(yè)計劃書【經(jīng)典15篇】
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的學習做準備吧！那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編整理的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1
1、本創(chuàng)業(yè)計劃書為《大學生創(chuàng)業(yè)教育》考核課程論文，請在計劃書前加封面，封面中考核方式為課程論文，考核項目為計劃書中的公司(團隊)名稱。內(nèi)容摘要為計劃書摘要。封面要求鋼筆手工填寫。
2、本創(chuàng)業(yè)計劃書以創(chuàng)業(yè)團隊形式分工撰寫，團隊成員以5人為宜，請在計劃書最后寫明每位團隊成員所撰寫的內(nèi)容條目。
3、本創(chuàng)業(yè)計劃書字數(shù)為3萬字左右。
4、文本規(guī)格為a4開，封面格式不變，正文一律用小四號宋體，一級標題用四號宋體加黑，二級標題用小四號宋體加黑。行間距為多倍行距1.25。如：
一、計劃書摘要(四號宋體加黑)
1、公司介紹(小四號宋體加黑)
正文(小四號宋體)
一、計劃書摘要
計劃書摘列在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書的最前面，是濃縮了的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。計劃書摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃書并做出判斷。 計劃書摘要一般包括以下內(nèi)容：(1)公司介紹;(2)主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;(3)市場概貌;(4)營銷策略;(5)銷售計劃;(6)生產(chǎn)管理計劃;(7)管理者及其組織;(8)財務計劃;(9)資金需求狀況等。
二、公司介紹
介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。在介紹企業(yè)時，要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍，在這一部分中，要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
介紹公司的宗旨和目標、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
五、產(chǎn)品服務
在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業(yè)的產(chǎn)品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題，或者，風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務)能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。因此，產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常，產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容：(1)產(chǎn)品的概念、性能及特性;(2)主要產(chǎn)品介紹;(3)產(chǎn)品的市場競爭力;(4)產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;(5)發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;(6)產(chǎn)品的市場前景預測;
(7)產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗
易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
六、市場預測
當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時，首先就要進行市場預測。如果預測的結(jié)果并不樂觀，或者預測的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔更大的風險，這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。
市場預測首先要對需求進行預測：市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次，市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析：市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應，這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中，市場預測應包括以下內(nèi)容：(1)市場現(xiàn)狀綜述;(2)競爭廠商概覽;(3)目標顧客和目標市場;(4)本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;(5)市場區(qū)隔和特征等等。
七、營銷計劃
1、市場機構(gòu)和營銷渠道選擇
跳蚤市場在國外高校很普遍，然而在國內(nèi)各高校，則算得上是鳳毛麟角。因此我們將在安徽科技學院成立一個二手交易平臺，這也必將成為我們學校的一大特色。我校學生買的東西不想用了或者網(wǎng)購回來不合適又懶得退貨的閑置物品得不到很好的處理，這樣對學生也是困擾，因此，我們可以看出，我們的學校有著巨大的市場潛力，而通過我們的平臺，既可以讓生活費來源單一的學生族來源多樣化，也可以達到資源的優(yōu)化配置。
我們可以為確定的一群人上門服務，使管理正規(guī)化，減少不必要的開支，必將為公司帶來巨大的方便。我們利用好顧客“舊物折價”心理，是二手物品得到應有的再次利用。同時我們要鎖定已購顧客群。
并且可以通過和部分地方書店合作的方式達到雙贏。我們還可以采取季節(jié)性銷售戰(zhàn)略：為了滿足大家不同季節(jié)對物品的需求，我們會根據(jù)季節(jié)適當?shù)恼{(diào)整銷售策略(如我們會在冬季出售一些畢業(yè)生棉被、手套、熱水瓶、熱水袋等，在夏季會出售一些二手涼鞋、扇子、電風扇及各種運動器材(足、籃球)等)。地域性銷售戰(zhàn)略：為確保資源、信息的順利流通，我們將不僅在本校進行銷售與各種服務，而且會在不同時間進入其他大學開展。本公司還將組織人員上門推銷、報刊廣告、宣傳單、中介服務、同學之間的互相宣傳等方式樹立企業(yè)的品牌。
主要依靠校內(nèi)的宣傳來吸引大學城內(nèi)的學生群體，從而一小做起，積累資金，小組成員同時在大學周邊收集廢舊物品，如廢舊手機，mp3，mp4，書籍，自行車等，尤其是學校內(nèi)部的一些紙質(zhì)廢品，來積累資金。倉庫方面的預算，可以向?qū)W校申請一個小的倉庫。本交易市場的產(chǎn)品銷售周期為半個月，每半個月清理庫存的二手物品。
其次開有網(wǎng)絡超市，網(wǎng)絡超市是以校區(qū)各大超市為基本站點和貨物供應商，借助網(wǎng)絡平臺，為大學生提供各類商品信息，實現(xiàn)超市購物零距離的一種服務。提供給超市一個新的商品展示平臺，也給大學生購物提供了一種新的途徑。架起供需橋梁，帶動本服務的發(fā)展。
網(wǎng)絡超市服務方式：我們將與校區(qū)附近大型連鎖超市合作，以網(wǎng)頁的形式展出商品。在我們的主頁，將建立起各大超市的鏈接，供客戶選擇。進入相應的界面，客戶將看到相應超市的貨品詳情，共客戶參考，其中包括了圖片和價格等基本信息，對于特殊的商品，如食品類，客戶還可以看到生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，新鮮度，原產(chǎn)地等詳細信息，方便客戶能像在超市般挑選商品。
為了讓大學生群體更方便的享受到我們的服務，我們將與學校的校園網(wǎng)進行合作，在其主頁設立我們的網(wǎng)頁模塊，可以直接鏈接到我們的主頁，我們還為供應商提供了展示的平臺，可以在此發(fā)布促銷和活動的信息，可以吸引到更多的關注，我們也將定期更新物品的信息，做到與超市的真實情況相同步。
網(wǎng)絡超市運營方式：作為一種網(wǎng)絡平臺式服務，我們將從各大超市獲得服務費用和宣傳費用，作為我們的`主要收入之一。大學生除了可以在我們的網(wǎng)站上看到附近超市的貨物信息，為購物導航外，還可以直接在網(wǎng)站上向超市下達訂單。
我們將與當?shù)氐恼彼秃献鳎峁┴浀礁犊畹姆⻊�，由于是短途運送，可以省去郵寄費用，使得大學生得到實惠，為了區(qū)別于其他購物方式，我們將在校園設立運營點，類似于超市的小分店，提供貨品的展示，讓大學生可以現(xiàn)場驗貨購買�；蛘哌x擇網(wǎng)站購買，運營點也將成為購物時的運送站點，大學生在網(wǎng)上訂的貨物將送達運營點，然后再簽收。
網(wǎng)絡超市特點
1)網(wǎng)店結(jié)合，品質(zhì)保障，由于是和超市合作，貨品質(zhì)量有超市的保障，當質(zhì)量出現(xiàn)問題也可直接和超市進行調(diào)換，售后無憂。
2)短途運輸，速度保障，校區(qū)與超市間距離很近，在網(wǎng)上訂購的物品，可以確保在半天內(nèi)送達。
3)現(xiàn)場驗貨，放心實在，以往的網(wǎng)購只能看到圖片，沒有直觀的感受，而在我們的運營點中，顧客可以看到實物，是購物更放心。
4)距離短，免郵費，相比其他網(wǎng)購，如果選擇貨到付款的方式購買，必須承擔高昂的郵寄費用，而我們的產(chǎn)品，來自于附近的各大超市，無需長途送貨。
5)對象明確，市場廣闊，我們的主要對象是大學生群體，購物欲望強烈，群體基數(shù)大。當發(fā)展到一定程度，我們將在其他地區(qū)復制這種服務模式，以求更大的發(fā)展。
2、營銷隊伍和管理
應把與用戶直接接觸的經(jīng)營生產(chǎn)人員和管理人員，納入市場營銷隊伍中來。只有納入到營銷隊伍后，這些人員才能更好地擔負起營銷工作。對營銷隊伍要培養(yǎng)禮儀和收集信息的能力。
我們可以通過這些人員參與市場調(diào)查。因此,對這些人員的培訓重點應放在禮儀和市場調(diào)查方面。獨立的專門營銷機構(gòu)是我們進行營銷工作的主體。對這支隊伍的建設我們應分為高、中、一線營銷人員分別進行培養(yǎng)。對于高級營銷人員重點放在市場分析和策劃;對于中級市場營銷人員重點放在組織營銷計劃的實施上;對一線營銷人員重點在推銷的技能和參加市場調(diào)研工作上。
專職營銷隊伍的建設應立足于跳蚤市場企業(yè),采取適度引進的方針。市場營銷隊伍的建設，其主要渠道就是通過培訓來實現(xiàn)。在培訓過程中要突出實踐，要讓受訓者有更多的實踐機會。培訓的方法要靈活,注重討論和交流，在交流和實踐中使學員的能力得到提高。
學習和借鑒其它企業(yè)的營銷思想每個行業(yè)都有在營銷中搞得好的企業(yè)。學習和借鑒他人的營銷方式和營銷思想對跳蚤市場具有重要的意義。
事實上,出色的營銷企業(yè)往往代表著市場營銷的發(fā)展方向,這有利于加快市場營銷的發(fā)展步伐,有助于市場營銷隊伍的成長。提高市場意識不僅要求專門的營銷部門要關注顧客需求，而且要求企業(yè)的所有部門都承擔起收集市場情報、溝通信息,滿足市場需求的重任。為了實現(xiàn)這種目的和發(fā)揮其它部門的作用,應在全公司普及市場營銷的基本知識，加大對職工進行市場意識培訓的力度。
3、促銷計劃和廣告策略;
網(wǎng)絡部分
1、網(wǎng)上折價促銷：這是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因為目前網(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所，因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低，以吸引人們購買。
我們的網(wǎng)絡超市模塊可以采用這種方式，超市貨源雖然成本較高，但折去郵費，加上我們主要是看銷售費用提成的方式取得收益，由足夠的資本折價，由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面、直觀的印象、也不可試用、觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式的復雜性，造成網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降。而幅度比較大的折扣可以促使消費者進行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定。目前大部分網(wǎng)上銷售商品都有不同程度的價格折扣。所以這就要求我們的商品有足夠的價格優(yōu)勢。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2
一導言
魚美人漁水餃餐廳
東營市××××××
0546——×××××××
創(chuàng)業(yè)者：***
經(jīng)營特點描述：餐廳主打漁水餃，七彩餃以及海鮮之類的配菜，包括無煙區(qū)，豪華卡座區(qū)以及包間區(qū)，可以提前預定并可以送餐上門。
具體的服務內(nèi)容包括：前廳服務也就是接待服務，包括大堂經(jīng)理服務，問詢服務，總機服務以及行李寄存服務;餐飲服務包括酒水的添加，衛(wèi)生服務;包間區(qū)域每間都有專門服務生全程服務。
所需籌措的資金數(shù)量：初始資金來源于50萬的貸款，貸款分3年償還。這筆貸款將支付餐廳桌椅設備，廚房櫥柜用具和租賃房子的費用，另外還有廣告費用和食料調(diào)味品。
這個報告是保密的，屬于上述合伙者的財產(chǎn)。該報告僅供被傳閱者使用，未經(jīng)公司同意，報告中任何內(nèi)容的復制和泄露都是不允許的。
二計劃執(zhí)行概述
1公司簡單介紹：公司主要經(jīng)營水餃以及海鮮之類的配菜，包括無煙區(qū)，豪華 卡座區(qū)以及包間區(qū)，可以提前預定并可以送餐上門。
2 創(chuàng)業(yè)資金
3人民幣15—20萬之間。
4創(chuàng)業(yè)團隊
5創(chuàng)業(yè)目標
不斷推廣我們魚美人漁水餃餐廳品牌，以期形成連鎖規(guī)模和品牌效應。
一、創(chuàng)業(yè)準備
創(chuàng)業(yè)資金準備：
我們創(chuàng)業(yè)資金的主要來源是國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)所提供的低息貸款，另外有一部分來源于團隊中個人或家庭的小額資金支援。
第二部分 綜訴
第一章 公司介紹
1公司的宗旨，健康飲食，顧客上帝
2公司的名稱：魚美人漁水餃餐廳
3公司特色：舒適，天然健康
第二章 產(chǎn)品與服務
餐廳主打漁水餃以及海鮮之類的配菜，包括無煙區(qū)，豪華卡座區(qū)以及包間區(qū)，可以提前預定并可以送餐上門。
具體的服務內(nèi)容包括：前廳服務也就是接待服務，包括大堂經(jīng)理服務，問詢服務，總機服務以及行李寄存服務;餐飲服務包括酒水的添加，衛(wèi)生服務;包間區(qū)域每間都有專門服務生全程服務。
公司除經(jīng)營漁水餃外，還做七彩水餃，即用菠菜面，胡蘿卜面，紫菜面等天然的彩色面粉做成七彩水餃。而且用這種水餃做成情侶套餐吸引年輕顧客。
第三章。市場分析
我們的團隊做了深入細致的市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)有諸如美式快餐：麥當勞、肯德基、必勝客，意式快餐：巴貝拉等餐飲巨頭的長期存在和旺盛發(fā)展，但水餃館在中國消費市場仍有巨大潛力可挖。
綜合中國社會近10年的餐飲業(yè)消費分布，漁水餃的營業(yè)額度占整個餐飲業(yè)的總營業(yè)額度的比重逐步上升，且上升幅度不斷提高。
在這樣大好的市場環(huán)境下，我們也發(fā)現(xiàn)水餃館在中國的發(fā)展仍存在許多弊病。由于水餃是中國的傳統(tǒng)食品，因而 許多年輕人都不喜歡水餃。
我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：隨著社會節(jié)奏的加快，約有42%的中學生、大學生以及年輕工薪階層選擇水餃館作為主要的飲食消費。接受調(diào)查的人群中，約有78%的.人指出，水餃館的優(yōu)良環(huán)境是他們做出消費選擇的重要原因。
第四章。競爭分析
餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
公司以舒適的環(huán)境，美味的水餃，海鮮。獨具特色的餐廳風格進入餐飲市場
第五章 營銷略策及銷售
1 餐飲品質(zhì)必須是一流的，這是我們公司的立足之本，要有獨特的餐廳風格，也要考慮中國人的口味特點，將我們餐飲品牌對獨創(chuàng)性表現(xiàn)出來;
2服務態(tài)度要求是：親切，得體，大方，強調(diào)微笑服務，服飾整潔得體，給消費者舒適感;
3 細節(jié)體現(xiàn)讓顧客賓至如歸，要求沒有任何衛(wèi)生死角，設計上最大的方便顧客需求;
4 特色性讓顧客流連忘返，店中背景音樂的選擇、燈光的選擇，乃至可供顧客閱覽的書籍的選擇要體現(xiàn)出超高的品味和獨一無二的特質(zhì);
5 要在非就餐時間將店鋪劃分為不同的區(qū)域，滿足不同人群的休閑需求;
第六章 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書投資說明
1、店鋪采用租賃的形式以節(jié)省資金，首付租金控制在6萬以內(nèi);
2、 店鋪裝修布置的成本控制在3萬以內(nèi)，為節(jié)約成本，裝飾品從高校美術等藝術專業(yè)的學生中購買優(yōu)秀藝術作品，既保證了藝術品的質(zhì)量，也為大學生創(chuàng)造了一個藝術展示的平臺，同時對于店鋪在大學生這一巨大群體中打響知名度大有裨益。
3、 購買設備的預算是8萬，對于一個小規(guī)模餐飲店來說是足夠的;
4、 余下資金全部用作餐飲店的流動資金。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書階段目標：
在四個月內(nèi)爭取收回創(chuàng)業(yè)成本，半年后開始實施品牌擴展計劃。
第七章。風險分析
1、流行性疾病的傳播，這是對餐飲頁打擊最大的因素之一;會導致營業(yè)額大幅下降。
2、 同性質(zhì)餐飲店在附近開業(yè)，導致本店客流量下降;同樣的會導致利潤的流失。
3、 因衛(wèi)生或服務問題引發(fā)的信譽危機;這是最嚴重的問題，有可能使餐飲店走入死胡同，難以翻身。
第八章管理
尊重員工的獨立人格，加強團隊凝聚力。
1、 下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務。
2、 互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書囊括了你所有的想法，和你對未來的規(guī)劃，這個店面的運營等等，你的每一步都會落實在文字上，讓你非常輕松的控制局面。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。
一、項目概況
1、項目目的
校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
2、項目名稱
校園餐廳
3、性 質(zhì)
提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
4、建設地點
合肥大學城
5、市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
6、宗 旨
健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳
7、經(jīng)營范圍
提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
�。�1）早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
�。�2）午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
（3）全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
8、市場營銷
在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。
9、財務數(shù)據(jù)
財務計劃欄
10、注冊金額
十五萬元
11、融資方式
自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬
12、組織理念
特色飲食，微笑服務
13、結(jié)論
學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的.不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二、管理層
1、餐飲經(jīng)營者
xxx
2、職責
�。�1）擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
�。�2）餐廳員工的薪資和休假的安排
�。�3）熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
�。�4）控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
�。�5）加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
2、中餐廚師
xxxx
職責
�。�1）每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量
�。�2）遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
�。�3）遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
（4）上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
�。�5）努力創(chuàng)作特色飲食。
3、西餐廚師
xxxx
職責
與中餐廳廚師職責相同。
4、服務生(三人)
xxx xxx xxx
職責
（1）微笑服務，禮貌待人。
�。�2）餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
�。�3）客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
�。�4）對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
�。�5）工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
�。�6）客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
�。�7）下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
（8）與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三、研究與開發(fā)
1、項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
2、餐廳開辦前準備
�。�1）租用場地
�。�2）裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
�。�3）聘用中西餐廚師，簽訂合同。
�。�4）聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
�。�5）聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
�。�6）開始在各高校進行宣傳活動。
四、行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4
為了創(chuàng)業(yè)，我有如下工作計劃：
一、執(zhí)行總結(jié)
1、項目創(chuàng)想：隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的夢*幻糕點吧應運而生了。
2、公司概述：xx面包店是由大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx年誕生于xx學院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入xx市場的計劃與資本。
xx面包店為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美糕點食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的；就是健康的！
二、市場調(diào)查分析
1、現(xiàn)狀：時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求（娛樂、時尚、口感……）、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用于食用和送禮。糕點小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高；果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此，休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進人們交流的介質(zhì)，是適于表達情感的載體。
2、行業(yè)現(xiàn)狀：首先糕點是源于國外，但是由于中國市場的需要，還有結(jié)合中國的食品特色，在中國市場發(fā)展到了巔峰。
糕點的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營養(yǎng)成分；35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來的顏色各式各樣，但是不會添加任何色素，純天然色；其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個人愛好。
隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。
3、態(tài)勢分析：SWOT分析表
S（優(yōu)勢）：糕點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W（劣勢）：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測，存在一定風險。
O（機會）：糕點市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生變化。
T（威脅）：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
1、自身優(yōu)勢：
a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的.重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
2、政策優(yōu)勢：近年來，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生（含大學�？�、大學本科、研究生）從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報分析
1、資金來源——保證貸款：由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
2、早期資金投放及回報情況：店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時經(jīng)營流通。
剩下的投資用于進貨。
3、具體費用安排：
a、店面租金：1000/月
b、設備投入：
電腦一套3000元
柜臺2500元
封口機一臺200元
電話機一臺50元
刨冰機一臺300元
沙冰機1臺300元
巧克力噴泉機1臺200元
3、水電通訊費用：上網(wǎng)費用：60元/月
4、電費：500/月
五、運營計劃
1、地址選擇：xx面包店店應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
2、內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能：xx面包店內(nèi)分為三個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務區(qū)。
成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。
制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風格與包裝。提前預定，我們會準時完成。
服務區(qū)：這里我們會設置意見箱，隨時紀錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結(jié)與歸納。
3、目標市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c；還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層糕點，果凍薩拉糕點，特色口味糕點等等。
4、促銷：
a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、冬天在廣場銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動可增加更多銷量。
d、糕點蛋糕會員制銷售，增加蛋糕銷量。
六、文化建設
隨著時代的發(fā)展，一股新潮的消費時尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
七、總結(jié)
我們有著良好的市場優(yōu)勢：因特色糕點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊。這樣的項目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有人買，沒有人消費。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“x下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品；
2、本店打算開在社區(qū)xx街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像xx那樣的蛋糕連鎖店；
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占x%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占x%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔；
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅x連鎖蛋糕店就有很多如x。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”；
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮；
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留��；
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位；
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果；
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化；
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的`品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞；
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重；
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感；
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”；
五、財務估算
啟動資產(chǎn)：大約需x萬元
設備投資：
1、房租xxx元；
2、門面裝修約xxxx元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣臺投進約xxxx元；
4、員工（x名）同一服裝需xx元；
5、機器設備的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）；
6、首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xxxx元；
7、每月支出：xxxx元。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6
學院：法政學院
班級：社工122
姓名：李清華
學號：20121312070
就業(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主
就業(yè)是一個敏感的社會性問題，是民生之本。它就像一塊磁鐵，吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對于當代大學生，就業(yè)牽涉大學生本人和千家萬戶的利益，牽涉國家和社會的利益。現(xiàn)在我們學習專業(yè)知識，培養(yǎng)實踐能力，全面提升自己，不就是希望在大學四年后能有個好的就業(yè)機會和就業(yè)前景嗎？
突然想起，暑期7月6日，中央電視臺財經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會，活動組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業(yè)領袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導師團”，與其他社會力量一起，共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺。新東方學校創(chuàng)始人俞敏洪、大連萬達集團股份有限公司董事長王健林、聯(lián)想控股有限公司總裁柳傳志現(xiàn)場登臺分別發(fā)表了激情演講，為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語，觀看完畢，我也熱血沸騰。
如今，每個大學生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實，而且就業(yè)的形勢又十分復雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前，那么，大學生面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴肅而令人情緒緊張的問題，應該如何進行職業(yè)生涯設計呢？
一、當代大學生要充分了解和把握就業(yè)形勢
大學生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應該適應時代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想，更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當前的就業(yè)形勢是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。
近年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效，但就業(yè)在就業(yè)的形勢依然較為嚴峻，就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是：我國的人口基數(shù)大，就業(yè)的機制有待完善，需要就業(yè)的人數(shù)多，就業(yè)高峰持續(xù)時間長。查閱有關資料，我發(fā)現(xiàn)，自20xx年以來，高校應屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長，20xx年是1999年高校擴招后本科學生畢業(yè)的第一年，全國高校畢業(yè)生總數(shù)達到212萬，比前一年增長46%，而到20xx年更是高的630
萬比20xx年翻幾番了，“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學生的就業(yè)高峰與社會的就業(yè)高峰重疊，大學生的就業(yè)壓力開始凸顯。
二、當代大學生要適應新時期對人才的新要求
當今時代對人才的要求，雖然要求各種各樣，但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能，可以說這是對每一個求職者最基本的要求，也是各種工作的最基本需要。那我們當代大學生應該怎么做呢？
青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對未來職業(yè)的向往和追求，幫助大學生樹立堅定正確的職業(yè)理想是高校對大學生職業(yè)教育的切入點和核心內(nèi)容。大學生的職業(yè)理想是他們?nèi)松殬I(yè)實現(xiàn)的精神支柱，它對促進大學生在學業(yè)上奮發(fā)進取，頑強拼搏，棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實完善自我，實現(xiàn)未來人生的職業(yè)目標有積極的促進作用。正確的職業(yè)理想。還有助于大學生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關系和合理地確立求職的期望值，自覺將國家需要與個人利益相結(jié)合。要使大學生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展，必須用現(xiàn)代的科學理論來指導就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)，使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來，讓正確的職業(yè)理想成為大學生成人、成才、成業(yè)人生風范的不竭動力。作為一名高職學生，我們要找準自己的職業(yè)位置，立足根本，才能實現(xiàn)自己的目標。
青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的，不可能提供足夠的適合大學生的就業(yè)崗位；而另一方面，隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變，大學生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學生須適當調(diào)整自己的就業(yè)期望。
青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家，投資家，曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團有限公司董事局主席柳傳志先生是一個創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個傳奇的意義，不僅僅在于他領導聯(lián)想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司，更重要的是，他以其親身經(jīng)歷告訴青年人，創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實并不多，但首先需要的是才能和智慧。面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)，我們要在心靈上保持平靜，不要浮躁。我認為大學生現(xiàn)在首要的任務仍然是努力學習專業(yè)知識，不斷提高自己的專業(yè)知識水平。現(xiàn)在我們所學的可能以后不能直接用到，但是大部分工作時的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識。同時接受各種各樣的知識，不斷充實自己，豐富自己，提高自己的思想水平，使自己充滿智慧不能被所謂的“大學學習的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候，才能有更高的領悟能力、辨別和判斷能力，才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時避免錯誤發(fā)生。
青年就業(yè)需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們，“經(jīng)歷過獨立的思想，并且使其變成行動的指南，擁有面對失敗的勇氣，經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石，青春與年齡無關，我們只需大步向前！”對于大學生來說，各方面的就業(yè)壓力都比較大，對于壓力，我認為我們需要有一顆勇敢的心，不斷
去尋找機會，增強自己的自信心，積極地面對就業(yè)多投一份簡歷，多參加一次面試，可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣，加油吧！
青年就業(yè)需要能力。眾所周知的，現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的`學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關系網(wǎng)。通過參加學生會和社團活動，培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。
青年就業(yè)需要制定職業(yè)計劃。在提升自己知識水平，改變思想觀念，增強自身能力的同時，大學生也需要制定職業(yè)計劃，通過制定自己的職業(yè)計劃來了解自己，也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學生需要經(jīng)歷幾個實踐環(huán)節(jié)；一是通過各種途徑收集一些相關的信息來補充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計劃；二是在做計劃時要評估目標實現(xiàn)的可能性，兼顧自己的能力，環(huán)境條件的限制，周圍人對自己的期望；三是要預測在現(xiàn)實目標的過程中，可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應鼓勵學生利用業(yè)余時間參加一些臨時性的工作，以獲取更多的經(jīng)驗和社會信息。通過實踐，讓學生對自我有更全面的了解。
讓我們一同努力，使自己塑造成一位掌握專業(yè)，能說會寫，品德高尚，善與社會溝通的應用性人才切實認識到從學校人,單位人,社會人,職業(yè)人的
角色的轉(zhuǎn)變,把社會的職業(yè)需求和個人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎，作為大學生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢并不斷完善自己，充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠航，讓我們以勤奮做槳，堅強為帆，自信為舵，乘風破浪，駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税叮【蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主！
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、項目戰(zhàn)略
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
�。ǘ┳陨淼膬�(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢：
（1）自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營商店，不畏懼陌生人，能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
�。�2）大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
�。�3）“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一，有政策的'傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
（4）我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳，對經(jīng)營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
�。�5）在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，能夠組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢，這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢：
�。�1）急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
（2）綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟法、稅務、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
�。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21。18噸，占30。18%，其次星級酒店每月平均銷量在16。47噸，占23。47%，西餐廳平均每月銷量13。53噸，占19。28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
�。ǘ┦袌稣{(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高，達到39。0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28。6%；選擇在30元以下的占18。7%；認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9。8%；選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的消費者中，有44。0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26。8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18。5%；其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
�。ㄈ┊a(chǎn)品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點；同時設立優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
�。ㄒ唬┴攧諣顩r分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也能夠看出每杯31—100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
（二）咖啡廳人員擴展目標
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名；酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干；
（三）本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8
19xx年，xx大學的心理學教授xxx(19xx～19xx）創(chuàng)立了六度關系理論，簡單地說：“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個，也就是說，最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人�！�
xx網(wǎng)的全球排名是第5位，業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。20xx年10月，微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站xx1.6%股權(quán)。這項交易使xx網(wǎng)價值已高達150億美元。
美國是xx網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站xx和xx的全球風行迅速將xxx的熱潮燒到中國。從20xx年起，xxx陸續(xù)在中國發(fā)展起來，據(jù)市場研究公司bda預計，中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土xxx網(wǎng)站xx網(wǎng)、xx網(wǎng)等更是其中翹楚。
在國內(nèi)，xxx網(wǎng)站大致劃分為三大類：第一類是綜合交友類型，以某種共同愛好、共同話題為核心，建立一般意義上的朋友關系。第二類是婚戀類型，這些網(wǎng)站目標用戶大多是白領階層。第三類是商務類型的xxx，這一類型主要面向企業(yè)商務應用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前，除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外，絕大部分xxx網(wǎng)站正在尷尬求存。
1、盈利模式。
xxx網(wǎng)站一般提供的服務有：日記，相冊，音樂等一些共享性質(zhì)的服務。xxx從名稱上看是服務性網(wǎng)站，賣的自然就是服務。中國的.網(wǎng)民不習慣付費服務。他們只是覺得大家都能享受的服務就是應該是免費的，同時也接受一些定制收費服務。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的xxx都提供了供定制服務來擴展用戶的相冊，音樂，空間。
目前來看國內(nèi)的xxx網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關系并不粘連�！皞�人留言”這頁大都是“我來踩踩”、“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕，這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功，把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去，用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線�？蛻袅魇н^快是xxx面臨的一個巨大問題。
xxx網(wǎng)站除了有日記，相冊這些基本工具外還應該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結(jié)交到一個朋友，并與之圍繞話題展開聊天。同樣，一個xxx網(wǎng)站必須讓用戶有事可做，這件事可以是虛擬的，也可以是實際的。例如，可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務。這個任務不是一個人能輕易完成，但又不是很復雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶來完成任務�；蛘咚麄兛梢再徺I輔助道具來減少完成任務的阻力。完成任務之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。
網(wǎng)絡廣告尤其是精準廣告已經(jīng)成為xxx網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下，xxx網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進行數(shù)據(jù)挖掘，從而實現(xiàn)對用戶的分類，并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。目前30%收入來源于此。
2、用戶群。
xx數(shù)據(jù)顯示，截止20xx年12月31日，我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達到2.1億人，僅以500萬人之差次于美國，居世界第二，xx預計在20xx年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家�？焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成，7300萬新增網(wǎng)民中的4成，即有2917萬來自農(nóng)村；截至20xx年12月底，我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達到5262萬，年增長率達到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明：農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長，使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場，隨著“村村通電話”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站”等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。
面向白領的xxx網(wǎng)站，用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國，白領是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群，大部分生活在沿海。以這個群體為目標的xxx網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18—30歲的有大部分都是學生，社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。xxx網(wǎng)站的用戶群應該是他們。這類人是屬于沖動型消費，快速消費產(chǎn)品例如彩鈴，圖片，游戲道具他們都樂于嘗試。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9
超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專
相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個村子
消費觀念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的.實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務：
產(chǎn)品方面：
(一)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、�；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面：
超市服務在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、 服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設置：
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。
十、如何切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
十一、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調(diào)服務，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性：
1、強調(diào)價格導向，低價銷售。
2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務，如現(xiàn)金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調(diào)連鎖經(jīng)營，距離住家很近。
11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。
12、強調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件：
1、經(jīng)營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業(yè)管理技術。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十二、經(jīng)營目標：
1、 根據(jù)市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
十三、開業(yè)行動計劃：
1、 大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、 在工作的過程中，要不斷地學習關于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。
4、 籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、 進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
xx餐館。
二、餐館風味
以xx地區(qū)的`農(nóng)家風味為主。
三、餐館預計面積
xx平米。
四、目標城市
x地。
五、選址要求
1.在周邊x里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好必須量的流動人口，應當是白領來往或是租房目標區(qū)。
2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有必須量私家車和有消費本事的人員能醒目的看到餐館的位置。
3.租金不能超過xx為最佳，最好是1樓有一個左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓。
4.餐館本身需要能停車x輛家用轎車的本事，或是附近不超過x有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但期望往來比較多的人員，并且具有消費本事，期望經(jīng)過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在x月后能做到盈利x萬元月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放x人小臺或小圓桌x張。
七、餐館開張預算
1.租金：x元。
2.裝修設計費用：x元。
3.裝修費用：x元。
4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預計x萬元。
5.購買用具費用：x元。
6.其他不可預計費用：x元。
八、餐館裝修風格說明
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平。
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布。
b.墻面和廳中原有柱子的x左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。
3.包廂裝修與大廳一樣。
九、人員配備
1.廚房：共x人，x個主廚，x個副廚，x個配菜切菜，x個洗滌人員，x個洗撿菜人員。
2.包廂：以x個包廂計算，x個服務員。
3.大廳：x個人，每x張臺x個。
4.其他：其他臨時人員x人 ，店主x人。
十、運營費用明細
1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過x元月。
2.排污費用：x元月。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、活動主題：
大學生論壇
二、活動背景及意義：
大學生作為社會的棟梁，肩負著建設社會主義事業(yè)的偉大使命。身為大學生的我們更需要把關注當下社會熱點問題當作一項義務。積極參與討論社會熱點問題，讓自己與社會緊密相連，從而不脫離社會。了解社會，開拓眼界，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，將自己的發(fā)展與祖國的命運結(jié)合起來，與全面建設小康社會結(jié)合起來，實現(xiàn)中華民族的偉大復興。開展社會熱點問題，讓學生們在探討社會熱點問題的同時加深對社會的認識，增強社會公德心，提高發(fā)現(xiàn)、分析和認識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討，部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實施經(jīng)驗，豐富大學生活，認清自己的社會角色與地位，直接或間接影響著周圍同學，提高我校學生關注社會的自覺性，進一步影響我校學生的精神面貌，使之更貼近現(xiàn)實，更接近社會，更具有人文情懷。同時增強隊員團體協(xié)作精神和團隊意識，凝聚力量，共同奮斗，將部門工作推向一個新的高度。
三、活動目的：
大學生社會化是大學生走向社會的一個過程，作為一名大學生我們應該多參加一些與社會接軌的活動，樹立正確的人生觀價值觀。加強自身素質(zhì)，強化自己對社會這個大熔爐的認識，盡快把自己融入社會這個大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路，多點認識社會上一些熱點的問題，有助于大學生出到社會后會更好的融入社會這個大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力，并能很快的適應這個社會，溝通能力也會有所加強，還能鍛煉自己的膽量等等，這些對于我們來說都是很有幫助的。
四、活動地點：
階教未定
五、活動時間：
11月——12月
六、與會人員：
輔導員，團委書記，學生會全體成員，大一學生
七、活動推介 ：
提前由學生會主席召開部長會議，部署大會相關工作。同時各部長及時召開部內(nèi)會議，帶領各部干事做好論壇的一切相關準備工作。同時確定論壇主講人。
八、活動內(nèi)容：
8-1前期準備
a. 學生會主席與團委做好溝通，同時確定論壇主題（見附表3），做好前期準備
b. 各部門分組分別負責一個主題,各個部門提前10天或以上分別派干事負責進行溝通工作,主要內(nèi)容包括:
1.介紹本次論壇的情況.
2.了解各部門的.情況.
3.了解同學對活動主題的看法，進行調(diào)查，看同學們想要討論的主題是什么
4.了解各部門工作中出現(xiàn)的問題。
c. 辦公室部負責整理各部門得來的資料并將各部門的調(diào)查結(jié)果做系統(tǒng)整理（劃分論壇主題，分期做好準備）。做好后交給編輯部。編輯部制作一個融合各部門視頻的總視頻。并負責制作論壇當天的主會場PPT（應包括主會場的座位分區(qū)示意圖及分會場安排情況）。各個部門負責制作對應的分會場的PPT(相關人員的工作安排詳見附表2)
d.外聯(lián)部負責聯(lián)系好有關商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)
e.宣傳部負責設計好本次論壇的宣傳海報.并與外聯(lián)部一起設計并制作論壇紀念品
f.宣傳部制作邀請函.辦公室部制作發(fā)給各個高校的論壇當天的流程表（以便兄弟學院了解論壇當天的大概流程，更好地參與論壇）
g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當天中午之前布置好各分會場（具體布置要求見附表4）。自律部對會場所有設備進行調(diào)試，確保其正常工作。
h.女生部負責論壇當天的禮儀工作，編輯部負責攝影工作。
i.學習部提前申請好多媒體教室，并確保論壇當天主會場活動開始時，分會場無其他同學。
j. 文藝部選好主持人并同各主持人完成相關主持稿
k. 物品準備：礦泉水 正裝 紀念品 申請教室（提前清空人員） 給各兄弟院校的流程表 PPT（主會場，分會場及各校的介紹） 若干筆記本電腦。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、描述
擬定的業(yè)主主要是對青年提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務，其體現(xiàn)在uchostelling（大學旅舍）網(wǎng)站上。
HOSTELLING（大學旅舍）立足點在u&c（univercity&college）上，主要體現(xiàn)在hostelling（青年旅館）上。隨著國內(nèi)大學旅行社的誕生發(fā)展及大學旅游熱的興起，如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來，形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系，廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉(zhuǎn)站服務，是許許多多大學生希望的，也是不少旅游企業(yè)機構(gòu)正在考慮的。
Hostelling
International（國際青年旅社）雖然已經(jīng)進入了中國，并獲得了一定成功，但其服務目前只集中在經(jīng)濟發(fā)達的珠江三角洲地區(qū)（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區(qū)，類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有，面對大學生這個龐大的旅游群體，近年來出現(xiàn)了旅游點高校接待等萌芽狀況的大學生旅游服務中介，但其信譽始終難以穩(wěn)定。
針對為數(shù)眾多的大學生旅游者對旅游地區(qū)青年旅館式服務的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡形式，結(jié)合國內(nèi)各地高校旅行社的建立情況，通過合作兼并（已建立相應旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應體系）等形式，在網(wǎng)上開展大學生領域的異地接應、當?shù)貙в魏徒Y(jié)伴同行等服務項目，以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。
二、技術
1、前端：
多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗的業(yè)務聯(lián)絡人員及青年旅館業(yè)務管理經(jīng)驗的人員，同時網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗的旅游信息采編隊伍。
�。�1）——訂票系統(tǒng)：為客戶提供網(wǎng)上預訂機票及其相關服務。
般班查詢
機票預計
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護功能。
�。�2）——酒店系統(tǒng)：為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速，方便，可靠的在線服務。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預訂
更改預訂
取消預訂
房源維護
庫存預警
退款模塊
�。�3）——旅游線路系統(tǒng)：為客戶提供迅捷，方便，可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預訂
更改預訂
取消預訂
旅行社管理和維護
�。�4）——支付系統(tǒng)：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。
三、訪問者得益
通過訪問本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機構(gòu)，如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂趣，又在食住行方面得到相對可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實惠的價錢完成旅程。
市場分析
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19xx年年末我國上網(wǎng)人數(shù)890萬，根據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國網(wǎng)民已突破1000萬，隨著以大學生為主的校園網(wǎng)民的成長，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。
20xx年3月份開始，在電子商務熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP，其發(fā)展前景一度被廣泛關注，國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動，最為引人注目的是全國最大的'旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與TOM。COM達成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式，一時成為投資熱點。
但無論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務重點放在旅游行業(yè)上面，重點放在飛機訂票，酒店房間預約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務上，在個人自助游，學生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務作不到本質(zhì)實處，表現(xiàn)在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹，有關個人旅游的細節(jié)鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個人[FS：PAGE]自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子，沒有充分顧及大學生旅游階層，其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。
另一方面，隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高，對于旅行的要求也越來越苛刻，傳統(tǒng)的填鴨式隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當中，自主自由的自助式旅游越來越受到認可，但一個嚴峻的問題是面對發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國內(nèi)的社會配套設施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。uchostelling（大學旅舍）就是通過網(wǎng)絡將青年旅館式的配套服務首先在國內(nèi)有條件的大學區(qū)建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區(qū)，還沒有直接以青年旅館命名的機構(gòu)，但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經(jīng)出現(xiàn)，這都體現(xiàn)了市場的實際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標準，但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào)，在旅游業(yè)中的聚焦效應沒有充分發(fā)揮。
而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號稱網(wǎng)絡旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務的人都知道，通過網(wǎng)絡購票、訂房，很難達到旅行團隊的人數(shù)規(guī)模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現(xiàn)時網(wǎng)絡旅游的風光只不過是網(wǎng)站不惜血本的降價賣廣告，不是長期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查，在整個旅游市場的大批散客當中，90以上原先就不通過旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說到底并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過是旅行社的架構(gòu)調(diào)整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點走出自己的路向，做一些通互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實現(xiàn)的服務。
今年3月下旬，中國12個城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會的組織下，商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃，據(jù)稱，幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國不同城市開業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準備。
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業(yè)務內(nèi)容的受眾只要是大學生（年輕人），但從長遠來看，服務受眾基數(shù)不斷增加，年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問者。如果網(wǎng)站能順利起步的話，開站半年內(nèi)，通過假期前的服務項目宣傳和U&CHOSTELLING（大學旅舍）理念的高校巡回SHOW，同時加以一定的推廣免費優(yōu)惠，總訪問人數(shù)可過數(shù)十萬，一年后可達百萬。同時中介服務業(yè)務也會隨假期的到來進入正式起步發(fā)展階段，網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長與使用青年旅舍服務后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下，廣告收入也會不斷上升。
（三）區(qū)域聚焦
在uchostelling服務方面，我們立足于區(qū)域性，立足于業(yè)務密集點。開始發(fā)展重點是以廣州為中心的華南地區(qū)，基礎打好后（如U&C
HOSTELLING理念的滲透率在高校學生中達到一定程度），再向北推進，劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺等區(qū)域，業(yè)務成熟將與國外同類機構(gòu)合作開展中外hostelling業(yè)務合作，爭取每個有高校的城市區(qū)域開設有uchostelling的服務機構(gòu)。
四、發(fā)展目標
公司最終發(fā)展目標是完成對傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務之間的自由游式旅游資源的整合，使U&C
HOSTELLING（大學旅舍）成為以網(wǎng)絡為交易方式，以大學為服務根基的跨地域性的青年旅社，規(guī)模最大的大學生（青年）旅游機構(gòu)，成為大學生旅游者在城市之間的理想驛站。
（一）實施戰(zhàn)略
第一步：（時期：六個月）第一筆資金到位后，大部分用于基礎運行中去，把有限的人力資源重點放在U&C
HOSTELLING（大學旅舍）理念和網(wǎng)站具體業(yè)務操作方式的推廣上。與此同時，先與國內(nèi)已建立的大學旅行社或有類似青年旅館的機構(gòu)進行業(yè)務聯(lián)系，再在較為發(fā)達但未有相應機構(gòu)的大中城市的大學開展業(yè)務建設。在此基礎上，爭取更大的投資。
第二步：在華南各大高校校園開展相關活動，并爭取一期的服務使用者。一年內(nèi)U&C
HOSTELLING業(yè)務進入正常營運狀態(tài)，并以此為基礎，在非假期時間開發(fā)其他服務內(nèi)容。
第三步：加大融資，擴大業(yè)務規(guī)模，并適當在業(yè)務集中城市（點）建立全權(quán)物業(yè)。
（二）聯(lián)盟
公司將與資金和技術較雄厚的網(wǎng)站、全國百強的旅游公司建立聯(lián)盟，雙方互補長短，共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關系。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、背景簡介
當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。
為此，作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是——————創(chuàng)業(yè)之路，同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個契機，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
【明眸】眼鏡超市
2、公司的成立
【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學生為主要服務對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點
【明眸】眼鏡為您提供一流的服務，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
服務項目有：免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光。
服務特點：專家坐堂驗光；先進的.主覺電腦驗光儀；優(yōu)質(zhì)的服務；絕對物美價廉的眼鏡；在正常使用情況下，半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形，我們將為你免費更換同等價值的商品（正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限）。
技術保證：配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適，我們將免費為你復檢，于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。
價格保證：您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入，減少中間環(huán)節(jié)，成本降低，價格當然合理。
滿意保證：您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。
另一方面，在當今社會，眼鏡消費的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實際情況還遠不止于此，據(jù)統(tǒng)計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次，大城市約為2—2。5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學生是眼鏡消費的主要群體之一，據(jù)調(diào)查，學生近視率高達80%左右，眼鏡更換頻率也很高，一半左右的人半年————一年更換一次。
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè)。 20xx年中國十大暴利行業(yè) 的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂： 20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情 。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 倍 來計算的！
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次 漲價 在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡 出世 之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學生創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店
其中，每經(jīng)過一道關口，都會加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者，顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一，屬于個人購買行為，隨機性較大，容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好，不是暴利也好�？偟膩碚f，眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè)，是很 有利可圖的 。主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、項目描述
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)團隊宗旨
創(chuàng)業(yè)團隊----創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學生提供瞬間即成，綠色時尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費心理。同時運用全新的營銷模式，全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境，使消費者在消費的同時得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)團隊主要業(yè)務
創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務主要是做向居民及學生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務，第二、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務逐步發(fā)展多元化，比如各種風味小吃，在做大做強的基礎上，爭取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。
�。ㄈ﹦�(chuàng)業(yè)團隊發(fā)展戰(zhàn)略目標
創(chuàng)意冰淇淋店第一年的戰(zhàn)略目標是大學城綜合優(yōu)勢創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)盈利，奠定好團隊創(chuàng)業(yè)的良好基礎；第二、三年拓寬業(yè)務經(jīng)營范圍，逐步壯大自身綜合實力，并在市中心及各高校附近力設立兩家分店，同時爭取有較好的投資回報，并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。
二、產(chǎn)品和服務
我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋，現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷熱飲品系列，巧克力系列，動漫
果凍系列，浪漫系列，DIY所有系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列，我們的DIY主要指是我們所提供一種服務，即在比較空暇的時間我們創(chuàng)意店會針對顧客開展一些現(xiàn)場展示或現(xiàn)場教顧客試做屬于自己的個性冰淇淋。
三、市場分析
(一)冰淇淋市場供求分析
(二)競爭對手分析
在高校區(qū)幾乎無競爭對手，而且其他店鋪沒有抓住現(xiàn)今年輕人DIY心理。
四、營銷策略及實施計劃
（一） 營銷策略
一、產(chǎn)品定位策略：
冰淇淋市場定位跟目標顧客群的年齡、性別、口味、顧客消費心理及文化背景相關。
1、年齡定位：主要顧客群的年齡分布在18歲——35歲之間，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要進行細分。18歲——24歲(主要目標市場)的學生對價格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24歲——35歲的人群(主要是老師以及其他工作人員)對口感較好，但價格在20元以內(nèi)的冰淇淋感受好；未成年人：兒童的飲食心理。
2、性別定位：由于主要顧客群中女性顧客（女學生和老師）占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。
3、口味定位：巧克力、草莓口味比較適合25歲下列的人群；所以這一塊主攻學生;藍莓、香草口味,比較適合25歲以上的人群；純
奶油的冰淇淋更適合腦力工作者,因此這一塊主攻老師等腦力工作者.
4、消費心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌、情調(diào)勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費者、大學生個人會選擇中低檔的冰淇淋；大學生情侶、白領老師會選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會選擇高檔冰淇淋.
5、目標顧客定位：
4、價格策略
冰淇淋屬于非必需品，價格因素成為人們消費它的—個主要因素。價格和經(jīng)營者所處的區(qū)域、目標市場、冰淇淋口味、設備有關。我們創(chuàng)意冰淇淋主要采用成本導向定價法，即在產(chǎn)品的成本上適當加上利潤，我們的低檔冰淇淋定價一般在1.5～2.5元左右、中檔冰淇
淋定價在3～10元左右、高檔冰淇淋定價在10～20元左右。（其中以中低檔為主）
5、渠道策略：
�。�1）創(chuàng)業(yè)團隊成員、大學生兼職人員分區(qū)域人員推銷的直接渠道策略。
（2）與運輸、倉儲等渠道成員單位的良好合作策略。
6、促銷策略
�。�1）、廣告以及銷售促進：我們以校園型條幅、宣傳性DM、傳單等。
（2）、我們在店門口舉行大型宣傳活動，主要有現(xiàn)場展示、同學現(xiàn)場互動參與試做，做的好的可以有獎品贈送，同時獲得我們店的'VIP卡。
�。�3）、體驗營銷即現(xiàn)場免費品嘗我們創(chuàng)意店的冰淇淋。
（4）、文化營銷即宣傳我們店的不同與其他店的特點：DIY·SHOW以及冰淇淋的發(fā)展歷史、文化背景，在品嘗的同時，讓學生學點課外知識
（5）、建立套餐型組合促銷模式，可以免費幫助學生情侶、朋友哥們、師生、姐妹等搭配適合自身個性的套餐
（6）、建立數(shù)量折扣模式，即在購買一定數(shù)量的冰淇淋時滿八支送一支獎勵
(二)、實施計劃
我們立足于三部分：前期開店準備、中期跟進目標市場、后期拓展目標市場。
一、前期開店準備
1、店鋪地址的選擇：各高校附近
2、店鋪的室內(nèi)裝修：以浪漫溫馨為主，墻面為粉色系列。室內(nèi)裝飾有一些花盆與綠色植物，桌子之間用屏障隔開（一部分）。
3、購買所需設備：冰淇淋機、甜筒機、榨汁機、冰柜、桌椅、杯子等等
二、中期發(fā)展階段
以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。建立起點廣面寬的銷售渠道，加大宣傳力度，不斷拓寬銷售區(qū)域等。
三、后期服務到位
發(fā)揮我們團隊的食品加工制造優(yōu)勢，做好售產(chǎn)品使用技術服務以及客戶關系管理工作。
五、組織管理概要
（一） 創(chuàng)業(yè)團隊的核心成員
�。ǘ� 創(chuàng)業(yè)團隊核心成員一覽表
（二）創(chuàng)業(yè)團隊的松散成員
六、資金需要
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其中固定費用：
1臺冰淇淋機（三色）、酸奶機、餐具、甜筒機、榨汁機、冰柜、桌椅、杯子等費用大約8000元，室內(nèi)裝修20xx元。
流動資金：
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書15
互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細分領域還可以切入和創(chuàng)新的，去年本來有想過轉(zhuǎn)型，切入到旅游金融行業(yè)，后來因為其它原因不了了之，所有把之前寫的商業(yè)計劃書摘抄一部分出來跟大家分享。
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展，催生了大量P2P平臺，但行業(yè)集中度越來越高，逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭，整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化，同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過xx，而人均投資金額不過三到五萬，這還是沒有計算用戶流失的情況下，因此如果想獲取一萬有效投資用戶，營銷成本超過xx萬，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難，其實都是大家一味模仿，過度營銷的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，快樂的群體，一方面做旅游消費金融分期，一方面為他們理財，做旅游基金。為他們攢錢，方便他們出行。同時后期開發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線路設計，為用戶量身打造旅游線路。
一、行業(yè)分析
目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近xx萬，而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億，據(jù)xx咨詢統(tǒng)計，超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后，80后，90后人群，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧晳T，也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類似以初為人父人母定位的寶寶錢包，以月光族定位的玖富旗下的隨手攢，以高級白領和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶群體設計的，利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位，在上線一個月的時間迅速獲得超過x萬的注冊用戶，在沒有過多的營銷推廣，只是依靠朋友之間的范本和病毒營銷，而在他們迅速積累用戶的時候，以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體，也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶，據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近x萬億以上，超過50%以上的80，90后消費群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行，浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作，給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%，遠低于歐美等國水平，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開墾這片藍海，據(jù)xx咨詢統(tǒng)計， 二、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺，我們是專注旅游細分領域的，而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶，他們同樣也是旅游人群，通過旅游消費分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營收，擴張市場，增加盈利點，同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡�，管理資產(chǎn)，讓他們財富升值，可以方便下次出行，而我們平臺只是中介，后期我們開發(fā)中高端旅游線路，專門為游客定制服務，其中包括酒店，機票，導游，路線，活動項目，為vip用戶提供高端服務。
平臺后期將開發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請旅行師的功能，通過社交的方式，時間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時增加公司的品牌度，增加客戶的黏度和使用頻率，同時產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游，跟團游，目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內(nèi)做到xx個億以上的`成交量，以均筆xx計算，我們需要做到xx萬筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴張規(guī)模，后期除了旅游消費分期產(chǎn)品，還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅游行業(yè)。
三、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動端微信的開發(fā)，對接旅行社進行合作，設計金融產(chǎn)品，組建營銷團隊，目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢，手機將人跟各種消費場景連接在了一起，我們通過移動端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶，并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃x—xx個人，其中包括跟旅行社洽談商務人員，新媒體運營，客服，金融產(chǎn)品設計，風控人員以及美工和技術人員。
四、各個業(yè)務板塊占比
后期我們將設計高端旅行線路，通過組團等全程的服務來增加新的盈利量，并且將開發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，通過積分體系，旅行幣的方式激勵用戶的活躍度，而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品，甚至獎勵免費旅游。通過文字，圖片，旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內(nèi)容沉淀，而這些又可以通過微信，自媒體來傳播和營銷
計劃在年內(nèi)做到xx億的成交量，同時有xx—xx條自己設計的專屬旅行路線，旅游次數(shù)達到千人次以上，將用戶數(shù)做到x萬以上，同時引進風投，進行a輪。再去擴張市場，其中包括組建自有的風控團隊，催收團隊，營銷，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡，同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我們計劃的xx億的成交量來計算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xx萬，定制路線以千人次計算，每人次x元來計算，毛利率15%。毛利潤將近x萬。保守預估一年內(nèi)可以達到x—x萬的營收。按照xPE算引入風投a輪，公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進行業(yè)務的擴張，特別是打通全國內(nèi)的旅行社，有別于途牛，我們是一開始就以旅游消費金融作為切入，后期也可以整合線路提供增值服務，按照預估，一年內(nèi)可以達到盈虧的平衡。相對國內(nèi)的ota公司，我們一開始就有非常清晰的盈利模式，能夠差異競爭，而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項目合作，為用戶創(chuàng)造額外的價值，但是暫時只是預期，對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預估。
目前國內(nèi)的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%，而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%，因此還是極大的提升空間，隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個人定制游，將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融，戶外，度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年，旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
明年就要從象牙塔里出來了，因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9、5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產(chǎn)：大約需xx萬元
設備投資：
房租x元。
1、門面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）
2、貨架和賣臺投入約x元
3、員工（x名）統(tǒng)一服裝需x元
4、機器設備最大的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約x元。
月銷售額（平均）：x元。據(jù)有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達x元。
每月支出：x元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約x元。
貨品成本：30%左右，約x元。人員工資：x平方米的小店需要蛋糕師傅x名，服務員x名，工資共計x元。
水電等雜費：x元設備折舊費：按x年計算，每月x元月利潤：x元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
優(yōu)秀大學生的創(chuàng)業(yè)計劃書
很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近x多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是19xx年的x倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分食店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金（x）萬元，其中（x）萬元已籌集到位，剩下（x）萬元向銀行貸款。
第三部分經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟，x年收回成本。
2、本店將在x年內(nèi)增設x家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
第四部分市場分析
1、客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環(huán)境比較好，服務一般，價格比較貴，位于E購潮流5樓。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分經(jīng)營計劃
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食，保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3、午晚餐提供商務套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經(jīng)營時間：早—晚。
6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
第六部分人事計劃
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
1、通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2、經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：
1、制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3、考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
第七部分銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費xx元者可參加每月末大抽獎，中獎者（x名）可獲得價值x元的禮券。
4、每月累計消費x元者，贈送價值x元的禮券，x元贈送x元禮券，以此類推。
第八部分財務計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1、本店固定資產(chǎn)（x）萬元
桌椅（xx）套
營業(yè)面積（xx）平方米
冷凍柜（x）臺
灶件若干
2、每日流動資金為x萬元
�。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時進貨）
3、對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
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