小學生包餃子日記匯編10篇
一天的時間即將結束了,相信大家一定感觸頗深吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家收集的小學生包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學生包餃子日記 篇1
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇2
今天是星期六,上午我做完作業之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量的各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
小學生包餃子日記 篇3
好長時間沒有吃餃子了,我央求媽媽星期天包餃子吃。
星期天早上,媽媽從菜市場買來幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末,混在一起當餃子餡?粗鴭寢屧谀前溩,我也按耐不住,不由地心動,央求媽媽讓我也學著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈,開始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水,然后取適量的餃子餡放進去,最后把餃子皮對折粘上就行了。為了好看,在邊緣捏出褶皺型花紋
輪到我試一試,前兩步馬馬虎虎還行,第三步就有些問題了。我折時,不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認輸,就重來一次,結果還是和媽媽包的.差距很大,仍然像小籠包。我就這樣練習了十幾次,終于包出幾個稍微像樣的餃子,但是很偏,連站也站不起來。媽媽笑著說:“看看,我包的餃子是一個個威風凜凜的將軍,而你包的卻是幾個老弱殘兵!苯又,媽媽又鼓勵我說:“不過不要緊,熟能生巧嘛!才學包餃子就達到這水平不錯了!”受到鼓勵,我更加認真起來,包的餃子也越來越好、越來越快了。
餃子下鍋了。不一會,我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子,我感覺這是世上最好吃的餃子了,體會到勞動后的成就感。通過親手學包餃子,我也懂得了一個道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必須認真努力、循序漸進。
小學生包餃子日記 篇4
在一個陽光明媚的下午,老媽說:“今天咱們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學包餃子呢。”
開始包餃子了。我說:“老媽,你先給我做個示范吧!”老媽說:“好!”老媽很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個餃子不象餃子,也不象包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,老媽教你怎樣包,你要耐心學才行啊!”于是,老媽手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個……都沒有成功。老媽鼓勵我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興啊!老媽也很為我高興。此時,我和老媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說:“當然了,下回別把人看扁了。『!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好象丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?”“只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
小學生包餃子日記 篇5
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯;爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢?我立即跑到老媽身邊說:“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f:“好!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!蔽覍W著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節晚會,一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
小學生包餃子日記 篇6
“今天我來包餃子,包餃子,包餃子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一樣,開始包餃子了。我也去添個手,幫幫忙啦,結果鬧出了個大笑話。
首先,和面。外公和面,我在旁邊看著,看面團在外公手下翻滾,我也想試試和面。便也拿了一塊面團,左一下右一下的揉了起來,結果最后那團面被我揉成了一個大怪物。這里凸來那里凹的,就象是個“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上,沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來,最后是用菜刀把它切下來的,還有一大塊粘著桌面,浪費了,唉。
然后,包餃子。外公搟好了面皮,終于能包了。我興奮極了,馬上抓了一張皮來包。不管三七二十一,先往里放餡,放滿了之后就把旁邊的面皮一合,再用手捏捏緊,結果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣,又一連包了好幾個,結果都一樣。于是我氣極了,這餃子跟我過不去么?我一巴掌向一個餃子打去,它倒是夠堅實,只是被我打變形,成了一個包子?粗@個包子模樣的餃子,我說不出話來,因為外婆說了,我自己包的餃子得自己負責吃掉。
最后,就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子,我站在旁邊咽了咽口水,心想,什么時候能熟啊......我等呀等呀,餃子在鍋里翻啦一次又一次,就覺得時間過得太慢。終于聽到外婆喊了一聲:“餃子熟啦!”什么?熟啦?太好了!我連忙抓起勺子,舀了一個就往嘴里放。呀!呀!呀!好燙!我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著,味道真不錯!
今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相漂亮的餃子,還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同,可是都一樣很好吃呢!
每次包餃子都是其樂無窮,真希望我能一直在外婆家感受無窮樂趣呀!
小學生包餃子日記 篇7
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負責芹菜,媽媽負責豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時,媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學問呢!
現在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓,挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當我心灰意冷時,媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學生包餃子日記 篇8
過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學習一項本領,就是包餃子。除夕的晚上,外婆負責搟皮,奶奶負責和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉轉皮,再搟搟,一個面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節聯歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
小學生包餃子日記 篇9
9月13日星期三晴
昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮。可我指了好幾次都沒有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃著自己包的餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。
小學生包餃子日記 篇10
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事,F在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
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