有關小學生包餃子日記六篇
一天將要結束了,一定有不少感想,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那么日記有什么格式呢?下面是小編整理的小學生包餃子日記6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學生包餃子日記 篇1
今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里面包餃子。
面團和餃子餡很快就準備好了。開始包餃子了,爺爺先把一個面團搓成一根粗而長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊按平,最后用搟面棍把按平的小塊搟成餃子皮。我和奶奶、爸爸包餃子。只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,把餃子皮的對邊合攏,一個餃子就麻利地做出來了。
我學著他們的樣子做了起來,可我包出來的餃子像一個無精打采的懶漢一樣趴在桌子上直不起身來。爺爺、奶奶、爸爸看著我包的餃子哈哈大笑起來。我不服氣了,瞅著他們的餃子包起了第二個。經過努力,我笨拙的小手終于靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子。我知道比起大人包的可差遠了。大概是我一本正經做餃子吧,大人們再也沒笑過我,后來,奶奶還一個勁地夸我包得挺不錯呢。
我們三人繼續包著餃子,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到五點半左右。包餃子用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,那就留著明天慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個餃子鼓著大肚皮,饞得我口水直咽!班,快吃餃子了,美味的餃子啊,不吃白不吃!”我大聲地叫著!肮保@時屋里又響起了一陣陣笑聲。
小學生包餃子日記 篇2
除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動手包了起來。
媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!
首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時候不能太用力,要學會用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術,學會用巧勁。
吸取了剛才的教訓,我又耐心地包了起來。哈哈,第二個總算沒有破,卻包成了個大圓餅;第三個包成了一個“月亮”,爸爸說有進步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵,這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了,品嘗著自己的'勞動成果,我的心里別提有多得意了……
小學生包餃子日記 篇3
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇4
我們生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次做飯,第一次養小動物,第一次上網,第一次玩滑板,第一次……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
在我的記憶中,至今還記憶猶新的,是我第一次包餃子。
快過年了,于是大家就開始包餃子。我看著媽媽包餃子挺好玩的,我也想試試。于是我就拿著搟好的面皮學著媽媽的樣子包起餃子來,我看媽媽挖了一勺餡兒放在餃子皮上,媽媽告訴我把餃子皮合上,由于餡兒太多,怎么也合不上,我就不耐煩了,心里想:這包餃子怎么這么難呀,我對包餃子的信心一下就減少了一半,我就把餃子搓成了一個小圓球了,媽媽看見了就說:“你這是包餃子嗎?做什么事都不要著急,要有耐心!蔽矣袊L試著包了幾個餃子,雖然我包得不如媽媽包的好,但是比開始包的好多了。舅媽走過來一看,就能分辨出哪個是我包的,哪個是媽媽包的。我就問舅媽:“你是怎么分辨出來的呀,不都是餃子嗎?”舅媽笑著說:“你媽包的餃子是八路軍很整齊,你包的餃子是土匪歪歪扭扭一看就是沒經過訓練的,一下就能分辨出來呀!蔽译m然很不好意思,但還是哈哈大笑起來。其實在生活中根本就沒有困難的事,千萬別像我一樣沒有耐心,半途而廢,而要堅持到底,不管遇到什么事我們都要認真的去完成它,那你必定會成功的!
我也希望大家也堅持不懈的去完成生活中的每一件事!
小學生包餃子日記 篇5
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐。回到家,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內,放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
小學生包餃子日記 篇6
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦!
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子,我真開心!
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