有關小學生包餃子日記匯總九篇
一天終于結束了,相信大家一定感觸頗深吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編精心整理的小學生包餃子日記9篇,希望對大家有所幫助。
小學生包餃子日記 篇1
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇2
每天放學路過四中時,我總會看到一位包餃子賣的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的,長得很漂亮,大約三四十歲,穿著樸素,卻很整潔,面前擺著的那個可移動玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的,包餃子的面團和肉餡也分別用食品袋罩著。這么小的一個攤子,每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會變戲法?
我很好奇,總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買餃子,好看看她的戲法。阿姨包餃子的動作特別熟練。只見她先把面團捏成大拇指般大小的小面塊,然后右手握著搟面杖,輕輕地按在小面塊上一推,左手拿著面塊靈活地一轉,眨眼間,小面塊就變成了一張圓形的餃子皮,最后放上肉餡,幾個指頭三捏兩捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,像是變魔術似的。
一個冬天的傍晚,我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷,還飄著蒙蒙細雨。街邊昏黃的路燈在寒風中無精打采地亮著,照著我們這些行色匆匆的路人。路過四中時,我們竟意外地發現賣餃子的阿姨還在擺攤。要知道,平時這個時候她早就收攤回家了。
正為晚飯發愁的媽媽喜出望外,決定買點餃子。媽媽對阿姨說買一斤餃子,阿姨卻抱歉地說,可能不夠一斤了。但聽到媽媽說有多少買多少,阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來。我無意間發現干凈的玻璃柜中放著一斤左右包好的餃子,心里很納悶,她為什么不把這包好了的賣給我們呢?于是我疑惑地問:“阿姨,您怎么不把這包好的餃子賣給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說:“小朋友,那可不行。這是別人打了招呼預訂的,我必須給他留著。”天已經黑透了,這么晚了,那個打招呼訂餃子的人還會來嗎?我望了望黑漆漆的夜空。
很快,我們的餃子包好了,我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處,我不經意間回頭一看,阿姨還坐在寒風中等待著。
小學生包餃子日記 篇3
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯;爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢?我立即跑到老媽身邊說:“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f:“好啊!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!蔽覍W著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節晚會,一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
小學生包餃子日記 篇4
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事,F在吃餃子已經成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇5
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好啊!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的'皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
小學生包餃子日記 篇6
除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動手包了起來。
媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!
首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時候不能太用力,要學會用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術,學會用巧勁。
吸取了剛才的教訓,我又耐心地包了起來。哈哈,第二個總算沒有破,卻包成了個大圓餅;第三個包成了一個“月亮”,爸爸說有進步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵,這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我的心里別提有多得意了……
小學生包餃子日記 篇7
今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃,今天就我來做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學著媽媽的步驟來做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進去,再把餃子皮對稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個餃子就包完了?晌覜]包幾個就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的奇形怪狀的。
今天,我才發現前幾年媽媽做了那么多的餃子應該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”,現在回想起來真是慚愧!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
小學生包餃子日記 篇8
今天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學包餃子,奶奶二話沒說就爽快的答應了。
我拿起一個餃子皮,在里面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自身的,又看了看爺爺的,真是差遠了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照著爺爺說的多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點,這回即使包住了,但又變得很難看了。奶奶說剛開始學已經很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學會更多的事。
小學生包餃子日記 篇9
今天是一個陽光明媚,萬里無云的好天氣,也是我最開心的一天,因為今天我我可以學包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來到了菜市場,買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來,放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細很細,然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細末?汕悬S芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽話。總是和我作對,我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細,最后我把餡料攪拌在一起,放點味精。糖鹽。酒。生姜。一切準備好,我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然后我把餡料放進那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對折按緊,再把兩邊的皮往里折,一個餃子包出來了?墒沁@餃子包是包出來了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續包的一個比一個好看,我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子可以讓我學到了生活中的知識,也讓我好好露一手。
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