有關小學生包餃子日記合集8篇
一天的生活不知不覺間結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編整理的小學生包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。
小學生包餃子日記 篇1
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇2
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負責芹菜,媽媽負責豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時,媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學問呢!
現在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓,挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當我心灰意冷時,媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學生包餃子日記 篇3
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦。”
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子,我真開心!
小學生包餃子日記 篇4
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“孩子,你長大了,會幫老媽做事了。”
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
小學生包餃子日記 篇5
這天,我做寒假作業時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選取一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的.面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。該包水餃了,經過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃轉成一個“大花臉”了。之后隨經姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳,樣貌雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務,體驗勞動的艱辛和快樂!
小學生包餃子日記 篇6
我今年10歲啦,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成啦家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成啦。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多啦,不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦幾個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇7
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦,高興極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰場就先爬下了。
我不想學了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學,不一會兒,就學會了
當我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
小學生包餃子日記 篇8
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐。回到家,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內,放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
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