【精品】餃子日記作文三篇
已到了一天的末尾,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編整理的餃子日記作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子日記作文 篇1
今天晚上,我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉,一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學會了包水餃。
餃子日記作文 篇2
在中國,餃子象征著合家團圓、溫馨,年夜飯上,它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃,這次過年,我也要包一回餃子,當一次廚師。
餃子餃子,肯定少不了餡。這次我要做的`餡是包菜豬肉。要說,著拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣,也要穩穩地拌,要不然,餡就會滿天飛。當然,還要看餡的成色。不說看餡的成色,拌餡可就難倒了我!我系上圍裙,手里握著一把勺子,對眼前的餡充滿了不屑,可真拿起勺子,我卻被餡來了個下馬威。哎,這啥破餡嘛!這么稠,用不上力氣。∥医锌嗖坏。這餃子餡韌性十足,更像放誕不羈的野馬,我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服?刹坏孟驄寢屨埥。拌餡嘛,得使上勁,慢慢拌,如果太快,餡會濺出碗來,而且后面也使不上勁了,太慢了,就不能把餡拌開,會稠住,懂了嗎?老媽給我撇下一句話,就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌,既不累又能把餡拌開。二十分鐘后,餡拌好啦!
餡拌好了,就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很簡單,可以好好在老媽面前秀一手啦!可惜,現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮,舀上一勺餡,輕輕把兩面皮合上,沒裂,我可樂壞了,接著,我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事,裂開了?媽,過來看看!我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉,你這孩子,餡包太多啦,怪不得裂開了。一會餡放少一點,捏面皮時輕一點,就不會裂開啦!聽了老媽的話,我舀了中等分量的餡,放在攤在我手心的餃子皮里,慢慢合上,輕輕地捏緊皮邊緣。果然,沒有裂開,一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個餃子,每個都精致小巧,雖然幾個略顯粗糙,但還是大方得體的。
呼——餃子來啦!是巧巧包的,快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下,爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯!好吃!包餃子的技術都快趕上你媽了!對對,多吃幾個!
在一家人你一言我一語的談笑聲中,一個溫馨的年夜飯拉開了序幕
餃子日記作文 篇3
我的生活中有許多第一次,第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰,它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里,我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節這一天,媽媽說這是一個傳統的節日,晚上要吃餃子,并且讓我跟她學包餃子,我一口答應了,餃子皮是圓形的,薄薄的,我一邊看著媽媽的動作,一邊左手拿餃子皮,右手拿著筷子將餡放進餃子皮里,再學媽媽的樣子將餃子皮合在一起,然后從一端一點一點把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢,結果一看,餃子邊沒捏緊,個個開著口,好像在笑我呢!媽媽鼓勵我說:“一回生,兩會熟,多包幾個就會了”。
經過我多次的練習,一個個像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學會了包餃子,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
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