關于包餃子的日記
時間過得真快,一天又將結束了,相信你有很多感悟吧,請好好地記錄下在日記里。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的關于包餃子的日記,希望對大家有所幫助。
關于包餃子的日記1
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
關于包餃子的日記2
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
關于包餃子的日記3
我吃完面條,發現爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨門秘籍”教給了我。奶奶說:“先包一點餡,再沾點水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點,一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學會奶奶的“獨門秘籍”后,包的餃子一個比一個好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團圓的幸福時刻。
關于包餃子的日記4
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!
關于包餃子的日記5
我第一次做的家務事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿,又照著媽媽的樣子轉著圈搟第二張皮,結果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時,媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的`!蔽矣謱W著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
關于包餃子的日記6
我的家庭生活豐富多彩。我有一個聰明的爸爸,他時不時給我制造點小驚喜。我還有一個漂亮的媽媽,她老是給我創造點小激動,因此我們家時不時傳出驚喜和歡笑。
暑假的一天,媽媽打算吃餃子,我便幫媽媽包餃子。一切準備就緒。媽媽把面團搓成了長條狀,然后把它均勻地切成了一塊塊,撒上一點面粉,搟好面皮。接下來就是包餃子了。我學著媽媽的樣子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。終于,一個完整的餃子出現在我眼前。
正當我開心的時候,餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補西墻。但最后我還是求助了媽媽,經過媽媽的修補,我的餃子終于包好了。看著媽媽包好的“威武大將軍”,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知該哭,還是該笑啊。
關于包餃子的日記7
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:經過自我努力得來的果實是最香的!
關于包餃子的日記8
這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
關于包餃子的日記9
星期天的下午,我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點點捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩闹笇拢医K于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
關于包餃子的日記10
今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。
看著媽媽包的得心應手的樣子,我說:“媽媽我和你一起學包餃子吧!”媽媽微笑著點了點頭說:“先去洗下小手。”我迅速洗完手走到桌前學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說:“肉餡應該少放點,對折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣犞鴭寢屨f的話,重新放上肉餡。
按照媽媽的步驟一步一步的做。經過一兩次的失敗之后,我終于成功了。我很高興這次學習包餃子讓我領悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅持到底就是勝利。
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