有關做飯的日記(精選40篇)
時間過得真快,一天又將結束了,今天我們都做了什么了呢?需要認真地為此寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的有關做飯的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記 1
想起我第一次做飯時的情景,我就覺得好笑。
那一次,我看到奶奶做飯,覺到很好奇,就自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,今天我來做飯!”奶奶覺得很新奇,說:“好哇!”
我便開始行動起來,拿了一個盆,舀了兩小瓢米,摻水淘了幾次,接著舀了一點水倒到鍋里,把淘好的米放進去,這就算大功告成了。
奶奶在一旁勸阻:“孫女,鍋里水摻得太少了,再加點兒水吧!”我假裝沒有聽見,有這么多水了,一定沒有問題的,硬是把鍋蓋蓋住,期待著飯快點煮熟。
一分鐘、十分鐘、十五分鐘……飯終于跳閘了,我迫不及待的跑過去,打開鍋蓋一下,原本心中那香噴噴的飯,現在……哎!奶奶走過來,伸頭看了看,笑了笑,溫和的說:“孫女,你煮的飯還不錯,就是硬了點,以后得根據米的多少來加水。不過這次煮飯還算小有成就的!甭犃四棠痰.話,雖然有點傷心,但也快樂著,因為我為以后做飯打下了基礎。
媽媽回來,聽說我學著做飯,也安慰我:“萬事開頭難,不要難過,做任何事情都有第一次,而且一定不要怕困難,有困難不要退縮!”聽了媽媽的話,頓時我的心情陰轉晴,不再難過了。
是啊,這個“第一次”會深深銘記我的心中。
做飯的日記 2
到了暑假,我在家里面閑著沒事干,每天都在家里看電視。
一天,媽媽叫我學一下包餃子,我跟著媽媽的動作開始學。只見媽媽先把肉切片剁成肉沫,然后用瓷碗把它裝好,接著把切好的韭菜、香菜、蔥以及醬油、味精、香辣粉灑在肉上,用筷子把它們攪拌均勻這樣,餃子餡就做好了。
接下來就是包餃子了。首先,將買好的餃子皮拿一張平鋪在左手上,右手拿起筷子夾肉餡,并把它放在餃子皮中間,接著雙手大拇指和食指按住餃子皮折疊對齊,再對齊,形成4等分的形狀,然后雙手食指按住肉餡的兩端,大拇指順著同一方向并攏捏緊,最后,穩定餃子的形狀,一個類似金元寶的餃子就做好了剛開始我包的`很慢,慢慢地包著順手了,很快就把餃子包完了?粗粋個晶瑩剔透、玲瓏有致、活潑可愛的餃子,我心里面像吃了蜜一樣甜,可開心了!
通過這次包餃子,我發現:只要用心做事,不管做什么都很容易。世上無難事,只要肯攀登。
做飯的日記 3
在一個周日里,媽媽出差去了,只有妹妹,我和爸爸在家。
那天妹妹去補課,得了感冒的爸爸在床上躺著。我看見爸爸不停的咳嗽,想燒碗面條給爸爸吃,讓他出一出汗,感冒就會好一點,我打開煤氣瓶,再打開炊具,學著媽媽煮面的樣子,放鹽、水、味精、雞精和醬油等。等到水燒開,再放面條,面條煮好了,我盛了一碗面,端去給爸爸吃,爸爸吃了一口,皺了一下眉頭,我問:“好吃嗎?”爸爸說:“好吃,好吃極了。”不一會兒,爸爸把一碗面吃完了,我看見爸爸頭上汗也出來了,十分高興,這時妹妹回來了,她吵著要吃面,我只好給她也盛了一碗,她吃了一口說太咸了,我怪她說:“真不懂事。”我吃了一口,真的是咸的。我走到爸爸面前,低下頭,對爸爸說:“對不起,爸爸,我燒的那么咸,你吃了一碗,還說好吃!边@時,爸爸說:“沒有什么,你只要有這心就可以了。我十分的`高興。”
我明白了這樣一個道理,做任何事,重要的是你的心意,而不是結果的好和壞。
做飯的日記 4
星期六那天在家里,我閑的沒事干,可是我的孝親作業不知道該怎么辦。
我趁今天晚上媽媽做飯的時間我想媽媽說了這件事,媽媽聽懂了我的意思,就將廚裙掛在我的身上,教我怎么切,先把所有的東西洗干凈,將西紅柿橫著放在案板上,一個手拿著菜刀,另一只手爪子似的,離頭有一點點的地方,刀一切就是一個片,依次往后切,快要到中間的時候就豎著切,豎著切和橫著切是一樣的,最后切得只剩一個心兒的時候就扔了,我一連切了三個,該切黃瓜了,媽媽讓我先洗干凈,再把那片光滑的地方切掉,又讓我把黃瓜的從中間橫著切開,又讓我把其中一半兒從中間豎著切開,跟切西紅柿似的切成一片一片的,每一片都像一個綠色的小轉盤,放在眼睛上就像戴了一副有綠色鏡片的`眼鏡,好玩兒極了,我有將一些糖放入切好的西紅柿里,又把一些蒜拍碎后放入切好的黃瓜里,又在媽媽的指導下切了一些蒜薹,又放了一些醋,這兩道涼菜就做好了。
晚飯開動了,我吃的最多,因為我做的菜特別好吃,雖然這是第一次。
做飯的日記 5
第一次是一個常見的詞,許多人都有他們的第一次。如:第一次洗衣服、第一次燒飯等等。下面我也來向大家說說我的第一次做飯的事。
記得那年我6歲,有一天我正在玩玩具,聽到廚房里傳出“噼里啪啦”的聲音,我帶著心走了進去一看,原來是媽媽在燒飯。只見媽媽右手動動,左手搖搖,一副全神貫注的樣子。我就問媽媽:“你在干什么?”媽媽說:“炒油炒飯呀”。“油炒飯是什么?”我問媽媽?蓩寢寷]回答,卻說:“要不要教你呀,”我高興的連忙答應。這一天,我就和媽媽開始學做飯了,由于我個子太矮,所以我只有站在凳子上,于是,經過了無數次的鍛煉和媽媽的`輔導,我終于能夠自己做飯了。
現在,有時星期日,爸爸、媽媽吃著我做的飯,都夸我是一個能干的好孩子呢。
做飯的日記 6
放假了,爸爸媽媽給我安排了學習任務,就是要抓緊學時間、利用假期吧學過的知識再溫習一遍。別的就不讓我動手。
這天中午,媽媽回家。照常給我做飯!闭O呀!“突然廚房傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本奔向廚房,看家媽媽手指指縫間殷出鮮血。吃飯時,媽媽照常一樣,急急忙忙我的心慌地跳動著,我的眼前模糊起來,淚水不斷地流著……
我來到廚房,開始洗菜、燜飯。腦海你搜索著平時媽媽做菜的樣子模仿著做。我像背口訣一樣地干著:切肉、切土豆、米飯要掌握水量等等。
鐘表在滴答地走著,媽媽五點半到家,我終于在媽媽到家之前把菜端上了桌。媽媽回家了,聞著菜香,驚訝地走了過來,奇怪的看著我,似乎明白了一切。我看見,媽媽臉上的'滿意的笑容。媽媽回頭多我說:”明天教你怎么做。
我感謝媽媽。是媽媽在我的人生無微不至地呵護我。是媽媽給了我無盡的愛。從這以后,我也慢慢學會了回報感恩媽媽。
做飯的日記 7
今天,媽媽說要教我做飯,我實在是太高興了。
中午到了,媽媽先教我做第一道菜西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出了兩個雞蛋。然后再拿兩個西紅柿。再把西紅柿切成一塊一塊的,我切的.正起勁呢,結果一不小心把手切了一厘米的口子,媽媽看見了,趕忙給我貼了一個創可貼。于是我繼續做飯,我把西紅柿切完后,正想著下面要做什么呢?我一想,西紅柿炒雞蛋,哦對了!下面要炒雞蛋了。我先把油倒進了鍋里,然后,趁熱油的時候,我把雞蛋打進了碗里,并攪拌(金黃),我剛把雞蛋攪拌好后,鍋里的油正好熱了,于是我就把雞蛋液倒進了鍋里,把雞蛋炒好后,我把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里,我把西紅柿和雞蛋炒好后,我不知道調料怎么放,于是我大喊一聲;媽,調料怎么放;?我媽媽說先放鹽,再放味精。于是我就照著我媽說的順序做起來,最后我果然做出了可口的飯菜。
從這件事中我知道了做飯不容易,所以我們要珍惜飯菜。
做飯的日記 8
今天是母親節,我幫媽媽做了一次飯。
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節,我幫媽媽做一次飯,當做禮物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我和媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的豆腐皮和酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我和媽媽還一起做了一盤蒸排骨和空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續炒,香噴噴的'米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子和飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發現做飯和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多幫媽媽做飯!
做飯的日記 9
初二、初三、初四,連著三天我和爸爸一直在家,爸爸看著我做了三天的飯,我做了:山藥燉炸肉、炸土豆片、炒米飯、燴鍋餅……
我做晚飯了,就開始吃我自己做的飯,感覺自己做的飯格外好吃,格外香,總之我覺得只要經過自己的努力做出來的飯,就感覺要好吃得多。
其中我最喜歡吃我炸得土豆片,先把土豆切成片,然后掃上各種作料,晾干,放到微波爐里蒸,然后上鍋炸,我也是第一次做,嘗試了好幾種做法,多很好吃,但是有的很酥,有的不酥,但是反正都是我做的,所以我都喜歡吃,一口氣吃了一盤,還沒吃夠,可是遺憾的'是沒土豆了。
山藥燉炸肉也很好做,我做飯的時候,我爸爸一步也不敢離開,他還是不放心我,他看我哪里做得不對,便即使指出,讓我改正,所以在我爸爸的指導下我做的菜才比較好吃,飯做出來了以后,爸爸媽媽也說很好吃,爸爸還說,以后我們就不做飯了,你做就行了,我們也省勁。
另外我還做了好多菜,我就不介紹了。這幾道菜做得很成功,我還要繼續跟爸爸學做飯。
做飯的日記 10
每個人都有第一次,我也不例外,就讓我來給你們說說我第一次做飯吧!
有一天,媽媽準備做飯,我屁顛屁顛地跑過去對媽媽說:“今天我來炒菜吧!”媽媽點點頭,把鍋鏟往我手里一塞,說:“做去吧!”
我系上圍裙,帶上套袖,便開始學著做了。做什么呢?想了想,還是做我最喜歡吃得芹菜炒肉吧。我先往鍋里倒上油,覺得夠了,就把油桶放下。等油熱了,我把蔥姜蒜往鍋里一倒,哎呀!油都濺在我身上了,我想:“這芹菜炒肉看上去挺簡單的,其實也難呀!我不想做了,但媽媽鼓勵我,說我一定能做好。我就下定了決心,又來到鍋前,把肉倒進去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒進去,再放些鹽,呀!好像放少了,我先翻了會兒,一嘗,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一會,哈哈,成功了!我太高興了,把菜裝在了盤里,端上桌去,爸爸媽媽不住得夸獎我。我吃著自己的'勞動成果,心里無比地高興,覺得自己長大了。
每個人都有第一次,第一次也許很成功,也許失敗,但都是高興快樂的!
做飯的日記 11
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母!霸賮硪粋蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火(小火會讓水分和營養流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的`鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
做飯的日記 12
今天,我站在廚房看媽媽做飯。
媽媽首先打了兩個雞蛋倒在碗里,接著用筷子輕輕地攪拌著,等攪拌好了,媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段,放進蛋液里,她拿出兩個又肥又嫩的花菇,把它們切成同樣厚薄的片,又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈,好啦,準備工作就緒!
開始炒菜了!媽媽把香油往鍋里倒了一點,隨后把滿滿一盤花菇倒進了鍋里炒了一會后,放入菜椒迅速翻炒了幾下后,放了一小勺鹽就盛入了盤中,哇!一股香味撲鼻而來,把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點香油,又放入攪好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣,一盤炒雞蛋就出鍋了!哇!金黃金黃的`,真好看!
我們把炒好了的雞蛋放在花菇炒菜椒的周圍,哇!就像一朵美麗的太陽花正朝我們笑呢!我們一邊聊天一邊吃著這道菜,媽媽說:“既然這道菜那么漂亮,那咱們就稱它--春色滿園吧?”,我說:“好哇!”不一會,我們就把菜吃了個精光。
看媽媽做菜真有意思!
做飯的日記 13
今天早上,我正在讀書,媽媽說:“兒子,我來教你做早飯吧!我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮,就和媽媽一起去了。到了廚房,我們先做玉米粥,媽媽先拿了一個小鍋,接了夠我們三人喝粥的水,放到電磁爐上燒開,然后拿了玉米糝兒來清洗,等到水開了,把洗好的玉米糝放到鍋里熬,媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時,我們開始準備做小韭菜餅的'材料,先用面勺舀了兩勺面,放到一個盆子里,然后加上水攪拌,然后從冰箱里拿出了已經洗好的韭菜,把老的葉子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里,加適當的鹽,用筷子把它們攪拌勻,這時粥熬好了,我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上,加一點油,等油熱了,舀出一勺子攪好的面放到油鍋里,然后端起鍋慢慢的轉動,等它們變成了個又圓又薄的時,用小火煎,看著下面有點黃了,就翻過來煎另一面,為了讓它更美味,每面煎兩次,這樣一張餅就做好了,按照這個方法,我們做了六張餅。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高興呀!
做飯的日記 14
“啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母親節,我還沒有準備禮物。
哎呀,我還是先起床再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發上,一直想。終于,我想到了一個辦法:母親節早上給媽媽做一頓飯。
轉眼間母親節就到了,今天媽媽剛好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向廚房,準備做飯。我首先舀了兩桶米放進鍋里,洗完米就把鍋放進電飯煲里煮飯。再從冰箱里拿出來了兩個雞蛋,然后把雞蛋敲開放進鍋里炒,用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣,轉眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒著泡泡,從鍋里發出的聲音就像是雞蛋們在爭論著什么,這簡直就像是一幅“鍋里爭議圖”呀,別提多有趣了。
雞蛋炒熟之后接著就是最后一步了,我把雞蛋直接倒進了煮熟的飯里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻來翻去,弄好之后有強迫癥的我總覺得還少了什么。于是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看著色澤鮮艷的飯,我滿意極了。于是我就叫媽媽起來吃飯,媽媽看了我做的飯之后很開心,一直夸我是個懂事的.孩子,我心里比吃了蜜還要甜。
媽媽每天都要做很多事,我決定以后多幫媽媽做一些家務。
做飯的日記 15
烹飪對我來說是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外,我們用電飯煲做飯,很簡單。今天我就來練!
快到吃晚飯的時間了。我去了媽媽的店,準備做飯。
用電飯煲做飯其實很簡單。我拿出電飯煲的內膽。我把兩小碗米飯放進去,開始淘米。我往里面加水,用勺子攪拌。淘洗了幾遍,米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上,讓它“休息”。媽媽說,淘完飯,放一會兒。之后電飯煲更容易燃燒,口感更好。
5分鐘后就可以開始燃燒了。我拿起電飯煲的內膽,用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水,電飯煲燃燒時會發出“嘶嘶”的聲音,會縮短電飯煲的使用壽命。我把內膽放進電飯煲,蓋上蓋子,按下按鈕做飯,一切都完成了。現在就等著飯做好吧。
過了一會兒,排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開蓋子看了看。整個內膽里都是小氣泡,原來的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說飯快好了,叫我不要隨便打開,讓里面的.蒸汽逸出,煮的慢。過了一會兒,我不冒泡了,忍不住打開看看。這時飯做好了,每個飯寶寶都靜靜地躺在床上。
做菜很容易,但是居然有這么多的小知識在里面!
做飯的日記 16
這幾天連續高溫,盡管我把家里的風扇開到最大,但還是熱得汗流浹背,我想:要不去超市買幾支棒冰?墒羌依镞@么熱,外面不就更熱了嗎?我還是自制幾根棒冰來消消暑吧!我立馬拿來材料――純牛奶、白糖,還有制棒冰的模具。
首先,我把純牛奶盒剪開,放入白糖,用筷子攪了攪,嘗了嘗味道差不多了,然后倒入制作棒冰的模具里,再小心翼翼地放進冰箱冷凍。
快凍好了吧?我時不時地打開冰箱門,看看牛奶凍好了沒有,可牛奶好像故意跟我作對,我越心急,它就越不結冰。這時,媽媽說:“別開來開去了,冷氣都出去了還怎么凍成棒冰呀!做什么事都有個過程,心急可吃不了涼棒冰!蔽抑缓米⒉话驳氐却。
好不容易挨到下午,媽媽說:“棒冰應該凍好了!蔽移炔患按卮蜷_冰箱門,果然凍好了,我把蓋子打開,拿出棒冰咬了一大口,一股清涼從嘴里流到心里,爽極了,我得好好享受這美味呀!
我吃著又甜又涼爽的`棒冰,感到無比美味,不禁吃了一支又一支,結果連晚飯都不想吃了。
自制棒冰可真有趣,讓我從中明白了做事一定要有耐心,不能心急,還不能貪心,貪多有害。
做飯的日記 17
媽媽平時不做飯,只要一做就是十分美味,簡直就是五星級的口味,她最擅長的番茄炒雞蛋就是“5+1”星級的美味佳肴。
有一天,媽媽沒事兒便教我做番茄炒雞蛋。我先把雞蛋攪拌好,均勻地撒上鹽,接著在媽媽的幫助下我又把番茄切成小塊,然后放到盤子里。點火,加油,雞蛋倒入鍋中,啪啪幾聲,嚇得我趕緊往后站。我又把雞蛋倒進去,小火慢炒,終于我的第一盤番茄炒雞蛋出爐了!雖然味道不算好吃,但外形好不錯!
爸爸不信我會做番茄炒雞蛋,就讓我給他展示了一下。這一次,就我一個人進廚房,把番茄、雞蛋準備好后,我便開始動手了。炒著炒著,我發現旁邊正在蒸米的電飯鍋,原來今天的主食是米飯呀,突然我想到了爸爸媽媽喜歡用菜汁拌著吃,靈機一動,便把水多添了一點,又放了一些白糖。番茄炒雞蛋出鍋了,這次的番茄炒雞蛋好吃極了,被大家吃得干干凈凈,連菜水都不剩。
吃完飯后,爸爸慚愧地說:“我做的`番茄炒雞蛋還沒有俺妞做的好吃呢!”我笑嘻嘻地說:“青出于藍而勝于藍嘛,如果你想學,我可以教你呀!”
我拉著爸爸來到廚房,把媽媽教給我的步驟教了爸爸一遍,并把我的秘訣告訴他。最終,爸爸也做出了好吃的番茄炒雞蛋!
做飯的日記 18
是誰把你拉到這世上的?是母親!是誰養育著你,挑起家庭的重任?是父親!那你感恩過他們嗎?不,你不一定有!所以,要學會感恩,先幫他們做一些自己力所能及的事吧!
洗碗、煮面、燒飯、洗衣、擦桌、掃地。這些都太簡單,太平凡了,我方法要為他們做一頓豐盛的午餐。
這是在他們完全不知道的情況下準備的,雖然燒的不怎么好,但我相信,一定會感動他們。
首先,把菜洗干凈,我覺得差不多干凈了,便把油倒進鍋里,燒熱后放入菜,哎呀!忘了切菜了,這可忙壞了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉;真煩!因為一頓飯不能只是一個菜,所以,我急著兩個菜一起炒,可心急吃不了熱豆腐,一邊你啪啪地響,一邊咕嚕嚕地冒著泡泡。啊!這是什么味?啊,不好!菜燒焦了!都怪我一時走神了。
菜燒好了,香味中彌漫著濃濃的焦味,哎;這次炒菜相當的不成功,但我知道了要每一件事都不是那么簡單,父母親嫻熟的操作,其實不知道需要多少時間才磨練我們眼中的.簡單方法。所以我們應該感謝父母為我們做的一切。
同學們,你們會感恩了嗎?我知道,感恩只要從小事做起,例如做家務、炒菜、幫爸爸媽媽捶背、洗腳;這些都是感恩。
做飯的日記 19
雖然我已經快12歲了,可是關于做飯這方面除了下面條我還什么都不會,于是我決定和媽媽學做飯,說到做飯那當然是先從西紅柿炒雞蛋開始了。
我拿了兩個西紅柿放在水池里,洗干凈后放在案板上把西紅柿切成塊,放在一旁備用,用拿來四枚雞蛋磕到碗里,然后開始攪拌,等攪拌均勻了之后,我問媽媽:“可以下鍋了嗎?”媽媽對我說:“別急,應該先放油,等油熱了就可以開始炒了。”
我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,倒好油之后媽媽讓我把蛋液倒進去,我站的.遠遠的,一只手伸著倒蛋液,生怕油濺到自己身上,我之前見過媽媽炒菜,那一放菜油濺的跟在大戰一樣,把蛋液倒進去后,我不斷的翻炒它,等把它炒好后,再把雞蛋盛出來,盛在一個碗里,然后再把剛剛切的西紅柿放到鍋里繼續炒,翻炒了一會之后,再把剛才炒好的雞蛋也放到鍋里,再放點鹽,然后繼續翻炒,不一會兒,一盤西紅柿炒雞蛋就好了,我把它們盛到一個盤子里,我嘗了一口,嗯,味道剛剛好。
現在這個只能呆在家里的特殊時期,正好還多了我可以提升廚藝的機會呢。
做飯的日記 20
昨天,老師布置了一項任務。讓我們炒一道菜,聽到消息后,我想:做一道菜,上學期做過一次,這一次要做什么呢?
我正苦思冥想,做什么菜時,媽媽說:“正好樓上沒菜了,我下去買菜!
媽媽走了之后,我立馬戴上了圍裙,就飛快地跑向衛生間,去洗手了;貋碇髬寢尠岩玫臇|西準備了出來,有菜花、蝦仁、鏟子。
我先把菜花掰成幾塊,大大小小,又把它們放進了盆子里面清洗,又抓起一把菜花控了控水,放進盤里。
下面我就緊張起來了,要開火,又要倒油,萬一開火太大了怎么辦?油到我身上來了怎么辦?我小心翼翼地把火點開,又拿起油一點一點地倒進鍋,到放蝦仁了,我手離鍋有一米多,手抬得老高,一股腦得往下倒,誰知災難還是發生了,我手離得太高,油像一個調皮的孩子,東跑、西跑。最終還是跑到了我身上,那一下,真疼。
該倒菜了,探頭看去那些油像職業舞蹈演員,在鍋里翩翩起舞。我在鍋中左鏟、右鏟,過了一會兒,飯熟了。
哎,做飯真是九死一生!但是吃著自己做的飯,心里甜多了!
做飯的'日記 21
我經歷過許許多多的次,例如:場學騎自行車,次拖地,次養小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我幾招,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋里燒熱了,發出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的.頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經歷,下次一定會做得更好。
做飯的日記 22
“當,當,當……”掛鐘響了六下,哎都六點了,我的肚子早就開始打“內戰”了,“咕咕”直響?蓩寢屵在輔導弟弟寫作業!在我一聲又一聲的“餓死中”,媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特興奮,就穿上媽媽的圍裙,學著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢?“媽媽,怎么辦先干什么呢?”媽媽說了一句“先把火打開,往鍋里添點水,水開了之后把面倒在鍋里,打兩個雞蛋就行了,自己試試吧!”
我就學著媽媽的樣子,先把火打開,可是好怕啊!我小心翼翼的打著了火,添了兩小碗水,靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了,水開了。我把事先準備好的兩袋泡面拆開,放到了鍋里,又從冰箱里拿出了兩個雞蛋,打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里,大概三分鐘左右,面和雞蛋都熟了,香味撲鼻,最后把調料都放到了鍋里,拿勺子攪拌了一下,關上火,香噴噴的雞蛋面就做好了,好香!
我把面盛到碗里面,端上桌,看著熱氣騰騰的飯菜,我心里真高興,吃著自己做的飯,心里美滋滋的',想著媽媽每一天都這樣的辛苦,這樣的照顧我們。我在心里下定決心,一定要好好學習,不讓媽媽擔心!
做飯的日記 23
星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫作業,寫完作業后我看時間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。說干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來,我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個土豆,然后把電炒鍋打開,往里面倒了些油,不一會兒,油就冒煙了,這時我趕緊倒了醬油
,再把菜倒進鍋里翻炒。炒了一會,我又放進了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。這時爸爸和媽媽也回來了,他們看見我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜,爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我帶著好奇的心情也嘗了一口,結果發現并不好吃,菜像沒熟一樣,我苦著臉說:菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說:好孩子,只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來,我也大笑著一起吃著。這就是我第一次做的菜,雖然沒有想像中的'那么好吃,但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報,我很開心,也要繼續做下去,相信我一定會做出真正好吃的菜。
做飯的日記 24
我一次做飯,把菜給炒糊了,媽媽說:只要努力就能做好。
有一次星期六,媽媽和爸爸都不在家,早晨就告訴我,中午自己做飯,我迫于無奈,只好再次嘗試。進入廚房,我先拿出西紅柿,洗好,切成塊,放入盤子。再拿出幾個雞蛋打碎,把雞蛋放在碗里,用筷子攪拌均勻后,放到一邊。開始炒了,我有點緊張,怕再次失敗,但為了填飽肚子,我還是鼓起勇氣嘗試。打開煤氣,倒上油,放入雞蛋,炒一炒,再放入西紅柿,翻炒一會兒,加上鹽,然后再次翻炒,感覺差不多了,把煤氣關上。我端到桌子上,拿筷子吃了一口,突然大叫一聲:“啊,太咸了!”我果斷放下了筷子,把菜倒掉。
沒辦法,為了我的肚子不挨餓,我只好先放棄炒西紅柿的打算。我找了一包方便面,先燒開水,放上方便面,加上料,用筷子攪了攪。好了,我把方便面夾到碗里,直接在廚房里吃了。。∵是方便面好吃。
下午,媽媽回來了,聽完我的經歷,讓我再做一次,我實在是不想,可媽媽非讓我做,好吧,我聽媽媽的.!在媽媽的指導下,終于做完了,我端到桌子上,小心翼翼地嘗了一口,哇!這么好吃,我終于會了,謝謝媽媽,教會我做飯。
我終于學會了做飯,就像媽媽告訴我的:只要堅持不放棄,就能做好。
做飯的日記 25
今天,我在幫奶奶做飯,我看她每天都那么累,我就幫她做一下飯。
我先把電飯煲里剩下的飯都盛在碗里,洗一下鍋,再去把米盛好,大概用小碗盛了兩碗半。我剛要去淘米時,奶奶和我說:“你盛的米太多了,倒掉點,今天中午只有我,你,和你爺爺三個人吃,只要一碗半就行了!”聽了奶奶的話,我連忙把米倒出了一點兒,就去淘米了。米淘好,就擦好鍋的外面一層的.水,就可以放進電飯煲了。
接著,就可以燒菜了。今天中午吃什么呢?我想來想去,對了!就燒西紅柿炒雞蛋吧!反正家里有西紅柿和雞蛋。我先拿來一個西紅柿,把它切開來,放在一個碗里,我去放油,開火,把雞蛋打開,放入鍋里炒,再把西紅柿放入鍋里去,打開油煙機,就開始炒了。不一會兒炒好了。
我又覺得應該再放碗湯。我靈機一動,拿了一包紫菜湯,放在碗里,用開水一沖,就OK了。既美味又方便。真是個好辦法,我心里暗暗偷笑!
兩碗菜做好了,飯也就煮好了,我們可以開飯了。我把爺爺奶奶叫在一起,叫他們品嘗。他們嘗了一下,都說:“太好吃了!”
我第一次做飯,就做得不錯,我以后會繼續努力的!
做飯的日記 26
星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。
首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去,媽媽對我說:“不要一下子放進去,應該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。”我想了一個好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的過程當中,要多轉動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:“加水是為了防止燒干了。”又過了一會兒,媽媽發現水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的!蔽溢P了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:“這辦法不好,會把帶魚弄碎了的,應該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的.上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香。”不一會兒,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。
做飯的日記 27
在網上,我看到許多網紅做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羨慕,尋思我也要當個吃播,于是,第一步就是先拜為師學習。
看媽媽平時做飯輕輕松松,可是一到我的手,那叫個難!
我先準備做一個地炒土豆絲。開始的時候,先倒油,油熱的過程中,我腦海中還在想:我做吃播時的樣子。一不小心,油太熱,冒煙了,放入蔥,都變糊了?磥硎鞘×。于是我重整旗鼓,把油放進鍋里面后,每時每刻都看著,看到油上面的.小泡泡消失后(這是媽媽教我辨別油熱的方法),小心翼翼地把蔥,姜,蒜放入鍋里,再把之前準備好的土豆絲放入鍋里,再這么翻炒,翻炒,最后加入調味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。雖然顏值不太好看,但還是不錯的!趕緊趁熱打鐵,接著做第二道菜炒肉絲。第二道菜,對于我來說,已經熟能生巧了,媽媽說我的炒菜動作很嫻熟,已經到了爐火純青的地步。炒肉絲做好之后,我把兩道菜,端上去,交給我的評委媽媽。
評委試吃之后,很滿意。看來以后做吃播,有了!
通過這次做飯,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
做飯的日記 28
姐姐比我大三歲,都說相差不大的兩個孩子,時不時的就在打架,其實不然,我跟姐姐就從來沒有打過架,姐姐總是說我還小不懂事,處處都讓著我,我基本沒有什么煩惱。
記得我八歲那年,姐姐突然渾身發燙,量了量體溫三十八度六,已經發燒了,可是爸爸媽媽都去上班去了,沒在家,于是到了中午,一向都是姐姐做飯,今天我就決定給姐姐做飯吃。
來到廚房后環顧四周,其他的我也做不了,我就盯上了雞蛋,就簡單的做個炒雞蛋吧,對于一個八歲的孩子來說,廚房也許是最危險的地方,為什么這么說呢?因為剛倒進去油,我就開始害怕了,鍋里的油被高溫融化的知啦作響,油開始四處迸射,崩到了我的手上,嚇的我快速收回了手。
我把打在碗里的雞蛋一股腦的全倒進鍋里,發出滋啦的聲音,用鍋鏟胡亂的在鍋里攪動,撒進去鹽,看到蛋變成金黃色,我心想差不多熟了。
乘在碗里,給姐姐嘗了嘗,雖然是提前打好的`雞蛋,沒有雞蛋皮,但是鹽放多了,直接做成了一盤咸菜,姐姐說,配著饅頭吃剛剛好,我就跟姐姐一起,配著饅頭吃了一大盤咸雞蛋,姐姐說我懂事了,還會做飯給她吃,我輕輕的親吻姐姐的額頭,因為她是我最重要的人。
做飯的日記 29
今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂意做飯,于是我就主動要求說:“我來做!”媽媽不放心,問:“你行嗎?”我拍拍胸脯說:“沒問題,保準好吃!”
說干就干,我來到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開開關,就在一旁剝蒜!昂魢:魢!彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋,“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學會了做飯,好痛好痛!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會,面條熟了,我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續剝蒜。我學著爸爸的`樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點醬油、一點香油、一點醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽,說:“快來嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說:“好吃,好吃!”我學會了做飯我甭提有多高興了。
我學會了做飯我真高興,我學會了做飯,我長大了!
做飯的日記 30
我和我媽打完乒乓球回到家已經是晚上八點了,還沒做飯。
我放下東西,沖進廚房。冰箱門一開,我就開始想:今晚該吃什么?我和媽媽就簡單的吃一點。冰箱里什么都沒有,有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,三個雞蛋,一點生姜,一根洋蔥,都是調料。
開始洗菜。我拿了個鍋,把蒜苔和調料放進鍋里,拿了水,讓水蓋住菜,泡了一會再洗。我擦了一遍又一遍,確定沒有臟東西和農藥。洗完了,該選蒜苔了。
蒜苔洗凈后,打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。
打完雞蛋,該切菜了。聽到切菜這個詞,我嚇得渾身發抖,但還是忍住了。我開始切菜。怎么才能切那么多蒜苔?兩三個,什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。
雞蛋和蒜苗準備好了,可以油炸了。先把油倒進鍋里,先炒雞蛋,再炒蒜苔。雞蛋不容易炒,只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片,剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來放在碗里,開始炒蒜苔。我怕燙手,所以做飯很小心。
爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味從鍋里飄出來,只有我能聞到。食物準備好了,我就把它放在盤子里。
“飯做好了,來吃吧!”我想喝酒。
我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難,不管吃多少。
做飯的'日記 31
有句話說的好:“飯來張口,衣來伸手!毙稳莺贸詰卸璧娜恕N夷,也由于某種原因,形成了“飯來張口”中的人了。
今天,我醒的特別早,就是為了給爸爸、媽媽做頓飯。首先,我擰開液化氣閥門,到進鍋里13的熱水。等水開后,我根據自己的食量和爸爸、媽媽的食量,抓了一大把面條,放進了鍋里。
我把碗和筷子放到餐桌上,想:面條單獨吃沒味道,做菜吧,又怕爸爸、媽媽醒了,不僅做不成飯,還被罵,對!放火腿腸,火腿腸不但味兒美,而且還能讓面條變成它那樣獨特的、鮮美的味兒。
于是,我拿起火腿腸跑到鍋前,水差點煮沸了,我用一根筷子拌了拌面條,他才不那么“淘氣”了。我拿起菜刀,把火腿腸切的一片一片的.,然后放到鍋里。
有了火腿腸我還不滿足,又拿起雞蛋往里放。我把雞蛋殼打破了,鮮紅帶黃的雞蛋黃露了出來。把雞蛋黃和清放進鍋里,它們還在鍋里一蹦一跳呢!
過了五分鐘,飯做好了。聞著自己做的那香噴噴的面條,恨不得現在一口就把它吃完……
做飯的日記 32
下午,媽媽回到家,覺得很累,就喘著氣在沙發上休息。當我看到媽媽很累的時候,我對她說:“媽媽,休息一下,我今天做飯!”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個節水的地方,拿了三分之二的水,舀了三杯米放在米袋里,然后把米倒進電飯煲里,排干水洗好米,把洗好的米倒進另一個盆里,準備以后澆花,再洗,把水倒進剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮,電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯后,該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里,加水,撒點鹽,等15分鐘,再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的'白菜里的水倒出來,又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上,然后打開煤氣,再打開火,然后倒一點植物油。過一會兒,放點胡椒粉,燒一會兒,然后把白菜倒下去。記。翰荒芤淮稳,只能一點點。倒入卷心菜后,立即翻炒。到處翻,然后撒上調料。先放點鹽,炒幾下,最后炒十幾下。抄完,關火,關空氣,關掉電飯煲的插頭,把鍋里的菜放進碗里。
當我把食物端上桌時,媽媽說:“我先嘗嘗!蔽覌寚L過之后說:“好喝,吃起來像小手!”
做飯的日記 33
今天中午,趁弟弟睡覺的時候,我也沒有事,就幫媽媽做飯。好幫她分擔一點家務。這時,媽媽準備削南瓜皮,我說:“媽媽,我想削!薄蔽也灰阆鳎易约合骶托辛!
媽媽說,“媽媽,你就讓我削嘛。”我撒起嬌來。媽媽想了想,說:“好吧,你削吧,我去削土豆去!蔽夷闷鸩说断髌饋,削了兩下,又對媽媽說:“媽媽,我想換小刀,大刀太重了!薄澳銚Q吧!蔽
又開始削起來,因為南瓜皮太硬了,一點都不好削,我的拿刀的'右手的大拇指開始不聽使喚了,我對媽媽說:“媽媽,我不想削了,太難削了!薄安恍校惚仨氁,一個人做事要堅持不懈,不要半途而廢。去把它削完!
我只好硬著頭皮繼續削。就當我快要削完的時候,一個不小心,刀尖劃到我左手食指上去了,頓時,血都流出來了。
我大哭起來,扔下南瓜,給正在流血的手指給媽媽看,邊哭邊說:“我不削了!瘪R上跑到房間,趕緊抽張紙,跑到窗前,捂住正在流血的手指。好疼啊!韓愈說過:“人非生而之知者,孰能無惑?”雖然我的手指受傷了,但是我還要繼續學做飯。直到學會為止。
做飯的日記 34
隨著天空上雪花的飄舞,新的一年又開始了,在這新的一年里,我有著許許多多快樂的事。
新年的時候來到姥姥家,看電視,放鞭炮真是好不快樂。∥蚁肱c人分享,所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的.時候,媽媽就讓我去做飯,可是我不會,但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上,一下一下的切,可我力氣不夠,只好由爸爸來。切好后,我在鍋里到了一些油,并迅速帶好手套以防油濺到身上,當油冒煙后將以扔了進去,油立刻飛濺,但好在間的不厲害,我又放了些鹽,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:蝦湯。雖然聽起來是不放油的,但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒,又加了些鹽,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的時候,放了一些薄荷,蝦湯就這樣出國了。
當我將兩道菜端上桌的時候,沒想到所有人都一個勁的夸我,此時此刻的我心里是多么歡暢啊,從此我一再廚房就要變成大廚!
真是飯香碎樂曲飄動啊,現在的我又想做飯了。
做飯的日記 35
寒假的一天,我親身經歷了一次自己做飯。
最近,媽媽的學校組織她們去南京考試,爸爸外在打工,婆婆和爺爺又在常州看朋友,于是我便自己做了一頓“豐盛”的晚餐。
我先把雞蛋、雞翅、蔥、油、鹽、火腿腸拿了出來,再把煤氣灶打開來,倒了點油在里面,一不小心,把一些油灑了出來,便沒在意。只顧著把自己最愛吃的雞翅放進油鍋里,誰知,腳踩到了油,摔了下來,還順手把雞蛋給扔了下來,真是賠了夫人又折兵呀!為什么倒霉的總是我!我忍住痛苦站了起來,把煤氣灶關掉了,再把地面打掃干凈。新的一輪又開始了!我把煤氣灶用力扭開,再小心翼翼地把油倒進去,再輕輕地把雞翅放進去。大約過了三分鐘,我聞到了一股撲鼻的香氣,這預示雞翅炸好了,我便快步走過去把它們夾進盤子里。然后繼續我的`做飯生涯,我接下來該做蛋炒飯了!我先倒掉了一些油,再把米給倒了進去,過了幾分鐘,我接著把蔥、火腿腸等佐料放了進去。不一會蛋炒飯也完成了,我吃著自己做的飯,香極了,好像這是天下第一美食似的。
今天,我終于體會到了動手的樂趣。
做飯的日記 36
今天一早,媽媽叫我幫她做飯,我走進廚房興奮地說:“好啊,可是我不會做呀!
媽媽說:“沒關系,我可以教你呀。不過我現在肚子有些疼,我休息一會。你把菜先洗一洗,等會我來做飯就行了。如果你餓的話煮點餃子先吃。你只要在鍋里放半鍋水煮透再把餃子放進去煮一煮就行了……!眿寢尲词故嵌亲犹鄣脜柡,還是不放心我自己做飯,怕我餓著了。
我連忙說:“好的,放心好了!
我首先把菜放進盆里,再在盆里裝滿水,再洗一洗。不過,我把它當衣服一樣洗,結果都被洗爛了。幸好里面還有一些完整的菜。接著我又放了些水,將菜浸泡在水里。肚子還不餓,先去看會電視吧。于是我坐在沙發上看電視了。過了一會兒,我感覺自己餓了,就在鍋里面放了水把餃子放進去。這時媽媽來了,一看我竟然在里面放了開水,就對我說:“這里一下子不能放開水的!比缓髬寢尠牙锩娴乃沟粞b上了生水,然后我把火打開。媽媽也走進房間去了。過了幾分鐘以后里面的水都滿出來了。媽媽又跑了出來把鍋蓋拿起來說:“如果滿了出來就把鍋蓋拿起來,如果餃子浮起來就說明已經熟了,懂嗎?”
我說:“知道了!
我照媽媽說的`話做了以后,終于吃到了美味的餃子。
做飯的日記 37
在成長的路上,我們有許多個”第一次“,累計多了,就變成了成長路上的腳印,需要一步步的積累,積累多了,便成了這生活的經驗在我的記憶里,有許多個”第一次“,但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個寒假,爸爸上班中午不回家,媽媽又趕上了加班,中午就閃下我一個人在家了,我的肚子咕嚕咕嚕的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的`。想了想不能餓著,于是打算親手做。
說做就做,我學媽媽做飯的樣子,往鍋里倒了點油,我覺得少了點什么,我還沒切菜呢!我一著急忘了關爐子,等我切好后,發現油已經干了,表面還結了一層黑乎乎的東西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加進去,媽媽平時都加鹽,我也倒了幾勺,然后磕了兩個雞蛋,第一次做飯,我有些不知所措。過了一會,我的大作完工了!
他的表面有……有點黑,很明顯是糊鍋了。我夾了一口,雞蛋里還有蛋殼!土豆好咸吶!
此次時間我感到很快樂,盡管是沒能做好,可是也嘗到了勞動的快樂。在家里,一直都是爸爸媽媽做飯,突然感覺他們好辛苦!
成長,都需要一步一個腳印的走下去,我會做好準備,迎接新的考驗,和新的挑戰!
做飯的日記 38
早上醒來,我就看見老媽在廚房里忙碌著,桌子上還放著一團綠綠的粉團。
“媽媽,我們早餐吃什么?”我睡眼惺忪地站在廚房外問。“吃青餅怎么樣?我們自己做!眿寢尰卮鸬。
不用想,我當然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動手了,媽媽拿起綠色的粉團,摘下兩小塊,我和媽媽一人一塊,我一邊看一邊學,呵呵,做青餅也不難嘛,沒過一會兒我就學會了。我先把一小塊粉團放在手心,使出吃奶的力氣用力揉,把青粉團揉得圓圓的,再伸出右手的'小手指,輕輕地在粉團上戳一個洞;接著舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把裝有豆沙的粉團壓進模具,注意哦,粉團既不能太多,也不能太少。最后,我雙手拿著模具,放在桌面輕輕一敲,精美的青餅就做好了。
沒過一會兒,我們就做了好多青餅。青餅有方的,有圓的,還有花朵造型的,我看看這一個覺得很美,看看那一個也覺得不錯,哎喲,我肚子里的饞蟲都快被勾出來了。媽媽看著我這副樣子,就快速地把青餅放上了蒸架。大概過了十幾分鐘,青餅就蒸好了。哇,一個個青餅綠得發亮,還散發著淡淡的清香。我一口一個青餅,吃得很歡很歡,這頓早餐可真美味啊。
做飯的日記 39
我的媽媽做飯的手藝很好,她長著長長的頭發,有一雙圓溜溜的眼睛,長著一張小小的嘴巴,臉上鑲嵌著兩個小酒窩,一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學做飯,我對媽媽說:“不學行不行?”媽媽嚴厲地喊道:“不行!眿寢屜冉涛覍W西紅柿炒雞蛋,她給我說:“先切一個西紅柿放在碗里,再放一點鹽!彼龔某閷侠锶〕鲆粋雞蛋放在桌子上,輕輕磕了一下,只見雞蛋裂了一條縫,把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進了碗里,拿起一雙筷子攪了攪,放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點油,放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡,這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進瓢里,過上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了,我準備嘗一口的時候,媽媽卻說:“過來學涼拌西紅柿!卑,我本來就會做涼拌西紅柿,可媽媽還讓我跟他學著做,我只好順從媽媽,服從媽媽的'命令乖乖地去做。作文
我這個愛做飯的媽媽,雖然能做得一手好飯菜,可是媽媽卻把我害慘了。
做飯的日記 40
媽媽著急地說:“!該做飯了!”我跑向媽媽說:“媽媽,你能教我怎么做飯嗎?”媽媽說:“沒有。”我好不容易才讓媽媽教我做飯。
我看到媽媽先把兩碗米飯放在一個藍色的小籃子里,然后倒了一盆水,把藍色的小籃子放在盆里。
我媽用手揉了幾下,我也跟著揉。我用手擦了幾下,水好涼!之后我媽對我說:“不要多次淘米,這樣米里面的營養就會被我們沖走,主要是看米里面有沒有小米蟲和石頭?吹搅司腿拥!蔽液苷J真的說:“我知道,我會仔細看的。”找啊找,找到了一個,我高興的說:“找到了一個!”
然后,我媽媽把米飯放進電飯煲。我媽對我說:“水一定要加到合適的高度,要用食指量,離手指的距離就三分之一!
最后蓋上電飯煲的蓋子,按鍵開始做飯。只需要一個小時左右。我只聽到電飯煲發出的.汩汩聲。米飯煮熟后,電飯煲會自動跳到保溫狀態
我看著滿滿的,晶瑩剔透的米粒,吃著自己做的飯,香軟可口。心里好開心,像吃糖一樣,心里好甜好暖!
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