關于做飯的日記
時間過得真快,一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?立即行動起來寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的關于做飯的日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關于做飯的日記1
今天,爸媽出去辦事了,把我一個人留在家里。爸媽走后,我做完作業,看起了電視。
時間一分一秒地過去,時針指到十一點時,電話鈴響了。我接起,是媽媽,她告訴我,她不能回家,讓我一個人做點飯吃。我一聽,頭大了,從小到大,我可是沒做過飯,這可怎么辦?
沒辦法,我可不想餓肚子。走進廚房,除了一點大米,還有雞蛋、西紅柿,再也沒有其它東西。我更頭痛了,不過,我還是擺出一副大師的模樣,準備開干。
我把米放進鍋里,用水清洗,洗干凈后,把電擦上,煮起來。接下來,炒菜,這些東西能做什么呢?對,來個西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌均勻。拿過菜刀,切好西紅柿。打開火,加入油,放到一起炒。
終于做完飯了,只是吃起來,味道怪怪的,原來飯有點焦,菜有點咸,太不容易了。
爸媽做飯真不容易,以后,我要珍惜他們的愛。
關于做飯的日記2
今天一大早我便早早地起了床,做作業,做好作業我便看電視去了。
到了燒中飯的時候,我去對媽媽說:“中飯今天由我來燒吧?”我的媽媽聽了沉思了一會兒,然后對我說:“好吧!蔽衣犃诉B忙洗了手,馬上就去淘米,我先用清水洗了洗米,正準備放進電飯鍋時,媽媽走了過來,親切地對我說:“文科,你不能這樣直接放到電飯鍋里,而是要把渾濁的水倒掉,裝下清澈的水才能開始煮飯!蔽衣犃诉B忙點頭按照媽媽剛剛說的進行了。
到了吃中飯的時候,爸爸問:“兒子,聽你媽媽說,今天的飯是你燒得?”我說:“是啊,爸爸快嘗嘗我做的飯吧!卑职诌B忙吃了一口,笑咪咪地對我說:“還行!
我就低下頭吃了口飯,一吃,啊!真難吃啊,原來我煮得飯不像飯,是爸爸在安慰我啊。,燒飯也有這么大的學問呀!原來是我把水放了太多了!
關于做飯的日記3
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關,我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內翻炒。
過了一會兒,我看見青菜的顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調料放進去,再炒幾下,最后關火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
關于做飯的日記4
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節,大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節過的很快樂,你呢?
關于做飯的日記5
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我幫媽媽做飯。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的步驟開始炒雞蛋,過了一小會兒,我已經累得筋疲力盡了,不過,我還是在努力地炒菜,又過了一會兒,香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了,我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞說;‘’太香了,吃起來一定很好吃吧!
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:’’太好吃了,做的真好!瘚寢屵跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧......
關于做飯的日記6
一天,我看見媽媽正在準備做我最愛吃的咖喱牛肉,想:媽媽每天都那么辛苦,今天我來幫她做菜吧!于是,我興高采烈地對媽媽說了這個想法,媽媽點點頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊,把油放進鍋中,加入土豆和胡蘿卜煸炒,最后加入牛肉和開水。這時有一點開水燙到了我的手,我大叫一聲:“啊!好燙啊!”媽媽大笑著說:“做菜哪會不燙到手呢?”我點了點頭,又開始做菜了。過了一會兒,媽媽拿出一包咖喱塊,對我說:“現在可以把咖喱塊放進去了!蔽伊⒖贪芽о瑝K放進鍋中,最后蓋上鍋蓋,用小火燜。過了十分鐘,鍋中飄出了陣陣香味,我打開鍋蓋,把菜盛出來了,吃了一口,覺得很好吃,媽媽也說我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜還甜。
第一次做飯,讓我感到了媽媽平時的辛苦,我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的事情,讓她有更多的休息時間。
關于做飯的日記7
今天,我做完了作業,頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經濟實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準備停當,我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩穩當當地放進鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
關于做飯的日記8
我跟著媽媽學做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時候,媽媽問我要不要學怎么做飯呀?“好!”我一口就答應了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對,沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時候就可以,別加太多,要不然會偏軟的。加完水,接上電源,按上開關。好了,就等著開飯吧。
晚飯的時候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
關于做飯的日記9
今天中午,我們在回家。
到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼,我說:“那讓誰炒呀?媽媽說:“讓那個挺愛開玩笑的爸爸去炒。”我說:“好的,我馬上就轉告他!
爸爸聽了,馬上就去炒。我說:“爸爸菜呢?”爸爸這才反應到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜,讓我去買飯。我說:“爸爸給錢!卑职终f:“爺爺有!蔽壹泵ν≠u部趕,幸好,爺爺還在那。我們回去后,爸爸立刻接過去,到了廚房。我說:“爸爸我來幫你。”爸爸說:“好的。”他一會兒讓我干這個一會兒那個,差點讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說:“去叫媽媽起來吃飯,我說:“哦。”媽媽起來了,一邊品嘗一邊說:“菜炒的真好吃,繼續努力。”
爸爸終于得到了媽媽的表揚,開心的笑了,說:“多謝夸獎,繼續努力!”
關于做飯的日記10
今天中午的時候感覺有點餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學著,平時爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉念一想,農民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下換成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進,然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個好孩子,還會照顧爸媽了。
關于做飯的日記11
星期天,媽媽說,要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程,我心想:這有什么難的。說干就干,我先洗好兩個西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來,我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來,又把蛋液打勻。之后,我學著媽媽的樣子打開火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的食用油,等油開始冒煙的時候,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會吐出小泡泡,就像小魚在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結成一塊一塊的,再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說我做的好吃,還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎,我心里別提多高興了。
關于做飯的日記12
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的.蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。
關于做飯的日記13
今天放學回家,我突然心血來潮,想為家里做點事情。對了,媽媽還沒有燒飯呢!我靈機一動,就馬上開始手忙腳亂地整理原料。不一會兒,我就洗好了米,開好了火。我把青菜倒入鍋里,加油鹽味精,于是大功告成。
油燜茄子做起來要比青菜容易得多,我倒上了油,把茄子倒進去就不理它了。我挑選了一本磚頭大小的書,津津有味地看了起來。只到我看完一本書后,突然想起鍋里的茄子,還好,茄子聞起來還可以。還沒有開飯,我的心里就洋洋得意了。
我把菜剛端上桌就大喊:“開飯了!”爸媽立刻露出了欣慰的笑容。我自告奮勇地去打飯,可我一看,米是米,水還是水。原來,是我忘記了按按鈕了。我很不好意思地看了看爸媽,他們的眼神鼓勵我,讓我不要傷心。
我鼓起勇氣,給媽媽夾了一些青菜,可她的臉上還是露出了奇怪的表情。我嘗了一口!芭!”吐了出來,原來那么難吃,鹽都沒有。至于茄子嘛,都糊了。
唉!失敗乃成功之母,下次加油吧。
關于做飯的日記14
最近,我家又換了一個新的電飯煲,已經不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉的,比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時,就鬧出了笑話。那天放學回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對準“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會兒,我不放心起來,于是進了廚房,一進廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因為這是我做的。
之后我就經常做飯,減輕媽媽的負擔,而且做得都很成功。
關于做飯的日記15
今天,媽媽不在家,沒人燒飯?斓街形缌耍冶銓W著媽媽的樣子,把放好水的米鍋放在煤氣灶上然后打開氣罐的閥門,就趕緊擰開開關。可是,不知怎么,這玩意在媽媽手里好使,可是我手里卻毫無用處,真叫人束手無策!哎,等媽媽回來,我怎么向她交代啊?忽然,我靈機一動:“用火柴。”點燃了,真謝天謝地!
這時,藍色的火苗舔著鍋底,歡快地跳躍著。我不由得擦了擦額頭上的冷汗,輕輕吁了一口氣。
過了十分鐘,鍋里開始沸騰了,發出“突突突”的聲音,蓋子不斷顫動,我把蓋子揭開條縫。等飯里的水燒干時,我想起媽媽囑咐我:“要把火擰小烘飯!蔽冶阌檬帜米≌{節開關,慢慢地擰,生怕火滅了。大約過了五分鐘,我掀開鍋蓋,飯香四溢!俺晒α,成功了!我第一次燒飯成功了!”我高喊起來。正當我關上煤氣閥的時候,媽媽回來了,聞到飯香,高興地說:“看,我們家的女兒好棒。”我聽了,開心地笑了。吃飯時我覺得這頓飯真好吃。
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