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【精品】包餃子日記三篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編整理的包餃子日記3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
新年近了,我仿佛聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮,想想都是幸福。
還沒到新年,我和同學(xué)們決定一起包餃子,提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學(xué)家,剛進(jìn)門,邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是,我們用百米沖刺的速度奔向餐桌,“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說完,就見她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡,跟變魔術(shù)似的,一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上!斑@是什么?”我問道!斑@是元寶餃子!您看看,是不是跟元寶形狀一個(gè)樣?它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉!”阿姨說!芭!原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
開始包餃子了,我輕輕的拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學(xué)著阿姨的樣,在皮邊緣沾了點(diǎn)水,餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見了笑著說:“您的餡太多了,少一點(diǎn)就好了!卑凑账f的,我開始第二次嘗試,終于成功了!澳'像小老鼠”,“您的像兔子”,“您的像星星”,阿姨說,“您們包的餃子可愛極了,給您們拍張照,紀(jì)念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香,每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開心的吃著。
貼對聯(lián),放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那么的幸福!
包餃子日記 篇2
我們在家里都被家長稱為“小公主”,“小王子”,都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮。回到了家,我用一個(gè)小碗盛了一點(diǎn)水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻荒ㄋ脑,餃子皮會包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的.肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法,把餃子皮合攏起來,一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個(gè)?粗P子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。
餃子準(zhǔn)備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會,倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇3
今天下午,奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開始包美味的餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的'美味的餃子很丑,笑著說:“你包的是美味的餃子還是面餅!蔽夷樛t,心想:包美味的餃子也是門學(xué)問。
這時(shí),媽媽回來了,她看了看說其實(shí)包美味的餃子很簡單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會包美味的餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
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