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實(shí)用的包餃子日記范文10篇
一天即將過(guò)去了，相信你有很多感悟吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤(pán)里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開(kāi)始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開(kāi)始包了。我學(xué)著老媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲(chóng)子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個(gè)，心想：老媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知老媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的.餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察老媽的動(dòng)作，只見(jiàn)老媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“孩子，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫老媽做事了�！�
老媽把餃子煮熟了，盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，�。∽约喊娘溩泳褪窍�。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子日記 篇2
今天晚上，我寫(xiě)完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說(shuō)：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō)：“我的小孫女搟得真好�！蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的`不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng)，爸爸說(shuō)：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過(guò)最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
包餃子日記 篇3
星期天，母親說(shuō)要包餃子，我一聽(tīng)拍手叫好。因?yàn)橐郧拔規(guī)湍棠贪溩�，現(xiàn)在想在母親面前露一手，看看我的手藝高不高。
母親把提前準(zhǔn)備工作做好：調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細(xì)條，在切成一塊一塊的。我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，母親提醒我說(shuō)要把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些。我試了試，很快搟好了一個(gè)圓形餃子皮。搟了一會(huì)，我又要求包餃子。母親教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個(gè)邊對(duì)折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開(kāi)始我放的餡少，就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的“小娃娃”，后來(lái)我多放些餡，就像一個(gè)個(gè)精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了，我試著把火打開(kāi)，按著母親的指點(diǎn)把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會(huì)，熱氣騰騰的.餃子出鍋了，我和母親吃著香噴噴的餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。
今天我?guī)湍赣H包餃子，不但幫母親減輕了負(fù)擔(dān)，而且學(xué)會(huì)了許多包餃子的方法，大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。
包餃子日記 篇4
老師說(shuō)：“快到元旦了，我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃。”剛宣布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會(huì)��！我就是其中的`一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里象壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問(wèn)我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽(tīng)到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧�！彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞，沒(méi)答話。老媽又說(shuō)：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧�！边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不象，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來(lái)，第三個(gè)我如愿以償，終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇5
今天媽媽包餃子，我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場(chǎng)上買回來(lái)了餃子餡，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我要學(xué)習(xí)包餃子，行不行媽媽？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以�！庇谑�，我把餃子餡放到案板上，把手洗干凈，開(kāi)始學(xué)包餃子。
媽媽先給我做了一個(gè)樣品，然后說(shuō)：“包餃子第一步是要活好面，第二部是切皮、搟皮，最后包成餃子。用刀的時(shí)候一定要小心，千萬(wàn)不要切到手�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的方法先把面揉成長(zhǎng)條，用刀轉(zhuǎn)著切，切的`長(zhǎng)度大約是三到四厘米，切完后，把小面團(tuán)壓扁用搟杖搟圓了，就可以包了。
我正想開(kāi)始包的時(shí)候，忽然院子里的小朋友叫我出去玩，我沒(méi)有同意，因?yàn)槲乙獙W(xué)會(huì)包餃子。我包的餃子皮有點(diǎn)厚，樣子也不好看，但是，媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇6
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“呀！該吃餃子了。”媽媽笑著說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓印�
今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我好像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就好像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻好像豬耳朵似的`，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。
包餃子日記 篇7
中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的.形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!
包餃子日記 篇8
今天，我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩�。大人們拌好了各種餡后，我和寧寧姐就開(kāi)始“動(dòng)手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外，還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會(huì)兒包個(gè)香腸形的餃子，一會(huì)兒包個(gè)小船形的餃子，一會(huì)兒包個(gè)多種餡的.餃子，一會(huì)兒還包個(gè)“小籠包”，還有花形的、星星形的……姑姑也來(lái)搞怪，一會(huì)兒包個(gè)立的，一會(huì)兒包個(gè)扁的。大家一起爭(zhēng)著包餃子。姐姐很乖，不搗亂，奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片�？上≡丛瓷险n去了，否者會(huì)跟更好玩。
吃餃子時(shí)，我們很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兏惺艿搅税溩拥臉?lè)趣，也吃到了餃子的香甜！
包餃子日記 篇9
今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。
說(shuō)到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說(shuō)到餃子，不得不說(shuō)熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制，也不得不說(shuō)餃子皮的桿法。
早上媽媽買來(lái)許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問(wèn)了媽媽：“媽，這是要干啥?”媽媽賣了關(guān)子：“你猜�！蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過(guò)了一小時(shí)，餡準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過(guò)一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會(huì)發(fā)出“磁啦”的'響聲。過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了，這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后，便開(kāi)筷子了。
芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。�。∶牢兜娘溩�，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來(lái)。
包餃子日記 篇10
一年一度的新年來(lái)到了，我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓?lè)的節(jié)日氣氛中。
大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩�。一開(kāi)始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到母親跟前說(shuō)：“請(qǐng)教我包餃子好嗎？”
母親笑著說(shuō)：“可以！你要真正學(xué)��！”
母親手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的`食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機(jī)會(huì)在鍋里開(kāi)花的。
經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐，我捏的餃子越來(lái)越好，餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了！
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