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      1. 包餃子日記

        時間:2023-07-19 11:35:30 日記作文 我要投稿

        實用的包餃子日記范文匯總9篇

          一天就要結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。

        實用的包餃子日記范文匯總9篇

        包餃子日記 篇1

          爸爸說我都12歲了都不會做家務,可經過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。

          今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。

          我學著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的'邊緣給按住,餃子就馬上做好了。

          我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。

          媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。

        包餃子日記 篇2

          前幾天,母親放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天母親要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

          十點鐘,我對母親說:“母親,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切!蹦赣H笑著點頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

          我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把母親買來的`餃子皮子都包完了。這時,母親回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,母親就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,母親就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

          我和母親吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,母親還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!

        包餃子日記 篇3

          今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好后,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間里跑出來,說:“我要包,我要包!”

          媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。

          媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續煮。

          餃子煮好,我先嘗一個,特別好吃,就吃一大盤。

          我終于學會包餃子和煮餃子。

        包餃子日記 篇4

          今日,媽媽一早就去菜市場買菜去了,僅有我和妹妹在家里寫作業。我們正寫作業的時侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。

          媽媽一進門,就說今日我們吃餃子。聽了這個消息,我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的`?蓻]辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

          既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。

          我包了好長一會兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都十分累,可是很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。

          今日,我自我動手包了餃子,才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!

        包餃子日記 篇5

          快過年了,媽媽說:“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧。”

          我高興地說:“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿卜,白菜都切碎。然后配好調料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買來的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我系好圍兜,開工了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因為餡放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來了,我束手無措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點一點的捏住,這次沒漏,可是扁扁的怎么也立不起來。媽媽說:“你放的餡太少啦!怎么能立起來呢?”我有點泄氣啦。這時媽媽說:“照我的.樣子包,一定能包好!蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳,夾一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折,然后用雙手的大拇指輕輕的一捏,一個像元寶形狀的餃子呈現在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個餃子,雖然難看一些,但是有點模樣了。

          接著又包第二個,第三個……包了許多個餃子。現在包的餃子個個鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動成果心里美滋滋的。

        包餃子日記 篇6

          暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

          今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。

          一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

          終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

          不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

          母親說,我的'餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業不能放的太多。

          這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!

        包餃子日記 篇7

          姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子!崩牙淹饬,我真開心。

          快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的水和成一個大面團,然后放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認真地學著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的`餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。

          今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

        包餃子日記 篇8

          今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。

          上課了,老師一切準備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。

          真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。

          這時,我的.同桌看見了,告訴我不要放棄,認真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓,又十分認真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!

          我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。

        包餃子日記 篇9

          今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個只會吃不會包的小狗!不過我自有妙招,為了這一天,我已經在家練習好久了!

          上午,教室里還沒有任何動靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了!我們到了教室,先到小組長那兒報到,然后就坐到六人小組的`座位上,沒過一會兒開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮里放一點肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對折疊起來就好了。因為我是第一次包餃子,所以我的小餃子樣子有點怪,可是功夫不負有心人的,沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵!這時我看見一個特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦!原來不知是誰包的是一個大包子呀!

          餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個謎語:看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來是黑的。呵呵!不用說這一定是西瓜,看著四周沒人我飛奔到領獎區把答案說給老師,老師說對,笑了笑把獎品一個語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時,餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了!最后,老師說放學了,我們就依依不舍地走了。

          今天,我真開心!

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