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(經(jīng)典)包餃子日記9篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了，今天一定有不少的收獲吧，請好好地記錄下在日記里。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子，舅舅搟面皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由于用力過猛擠破了餃子皮，餡冒了出來，我趕緊急救，又用了兩個餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子，拿起個餃子皮放在手上，又夾了適量的.餡放在正中，把餃子皮的兩端對齊，然后一捏，一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。
媽媽燒上了水，準(zhǔn)備煮餃子，水開了，我把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋里“咕嚕，咕�！敝表懀颐议_鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽到響聲，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我趕忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請全家人來品嘗。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今天的餃子我覺得真好吃，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧映晒?/p>
包餃子日記 篇2
從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時候沒有吃飯時，都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的.媽媽說道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥，還有其他一些零散的東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過了一會把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點(diǎn)鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來搟面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來包餃子，剛開始的時候總是出現(xiàn)問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇3
今天下午，我去醫(yī)院換藥了，換過藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上，奶奶在廚房里的大鍋上燒水，火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺很奇怪，就問媽媽要干嘛，媽媽說自己做餃子皮包餃子。原來在蘭州時媽媽就學(xué)會了如何制作好餃子皮，今天她想大顯身手。我對這玩意兒一點(diǎn)都不感興趣就無精打采地回到臥室看書。過了一會兒，香香的餃子味就飄進(jìn)了我的鼻孔，媽媽喊道：“韓藝，要不要來加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢，我想都沒想就說：“不!”可我實(shí)在太想吃餃子了，就一骨碌爬起來，跑向木制小方桌，也幫忙包了起來。剛開始，我又回到了6年前，包得像一個個貪睡的“軟胖子”，一放下就倒了，而不像爸爸媽媽包的.“王冠”。
爸爸說飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大，我便包了一下，第一次和第二次都包得像橡皮那么大，第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰，媽媽去休息了，我和爸爸繼續(xù)包餃子。爸爸教我：一拎、一提、一按，再把兩邊的向里掇，再按緊了。我按照爸爸說的做，果然，我包得越來越好了，并且越來越快了，這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時，奶奶端著一大盤餃子來了，媽媽也來了，她看了看我包的餃子，連連夸我包的好，我心里美滋滋的，吃的餃子自然就更香了。
包餃子日記 篇4
因?yàn)榇竽耆覀儧]有吃餃子，所以今天我們就來“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買好了佐料，準(zhǔn)備開始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個個餃子，我也心血來潮，來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了，接著，她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧：包餃子時需要認(rèn)真專心……才過了半分鐘，我就不耐煩地打斷了媽媽的話題，連連說道：“我會，我會！”之后便隨手拿起了一張餃子皮，用手指在水里沾了沾，在餃子皮上抹來抹去，然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉，最后就把餃子餡“圍”了起來，左捏捏 右捏捏，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
我看著不錯，就遞給了媽媽，讓她欣賞一下，媽媽看了看，就笑著還給了我，說：“看看您的餃子成什么樣了？”只見我的`“餃子”正張大著嘴，像在嘲笑我，媽媽的餃子一個個精神抖擻，而我的卻像霜打過的茄子，奄奄的�？吹竭@一切，我悶悶不樂，想著這是為什么。突然，我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言：世上無難事，只怕有心人。這句話激勵了我，讓我信心倍增，就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過一次又一次的努力，我終于成功了，做出了真正的餃子，把它們放進(jìn)了鍋里。
過了一會兒，餃子煮好了，我品嘗著自己做得餃子，令我回味無窮。先苦后甜，說的就是這個道理吧！
我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了：無論什么事，不努力去做，就會覺得很難，只要您努力，什么事都能做到！
包餃子日記 篇5
星期天我們一家人都休息，然后外婆決定中午做餃子吃。
早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放進(jìn)香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子，可是餃子里的餡總是往外跑，最后餃子包的扁扁的，我用求助的'目光看著媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來說：“讓我來教你包餃子�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭說：“太好了�！眿寢屢恢皇帜弥溩悠�，一只手拿著筷子夾餡，把餡夾在皮的當(dāng)中，然后餃子皮對半合攏，一只手托著餃子，一只手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué)，結(jié)果我包了一個像樣的餃子，我開心地笑了，心里美滋滋的。
過了一段時間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑我自己包的餃子，津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇6
星期六，我寫完作業(yè)，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后，嘴邊掛著微笑說：“好，我去給你買餃子皮�！憋溩悠び辛�，在媽媽的幫助下，我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實(shí)話，此刻的我還有點(diǎn)小激動呢!
開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的.娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太丑了!
現(xiàn)在，我得出了經(jīng)驗(yàn)：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡，果然，輕輕松松就捏住了�？墒�，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn)，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點(diǎn)多，就用手去掉了一點(diǎn)。說也奇怪，我毫不費(fèi)力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續(xù)包，一個、兩個、三個……
餃子終于包好了，我的手發(fā)困，胳膊發(fā)酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇7
今天，媽媽教我包餃子啦！
我坐在桌子前，等媽媽拿材料，材料有一張張雪白的餃子皮，一大碗香噴噴的`肉餡，還有一碗清水。開始包餃子啦，媽媽耐心地給我示范了一遍，我想：“包餃子這么簡單，對我來說絕對沒問題�！蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ扔檬终戳艘稽c(diǎn)水，涂在餃子皮的四周，接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間，然后把餃子皮對折，使勁一捏。說：“哈哈！我的餃子完工啦！”媽媽對我說：“你再看看你的餃子包好了嗎？”我低頭一看，只見肉餡都擠了出來，我用手捏了一下，結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來。沒辦法，只有重新拿起一張餃子皮，我吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，餃子是包好了，可是怎么看都不像餃子，倒像一只餛飩，原來是我陷放太少了。最后，我只有請教媽媽。經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下，終于，一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦！
吃著碗里我自己親手包的餃子，感覺比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過這次這次包餃子，我懂得了世上無難事，只要肯攀登。無論做什么事情，都要認(rèn)真。
包餃子日記 篇8
有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.老媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水�？墒秋溩悠ひ呀�(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。老媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，老媽說的.對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
包餃子日記 篇9
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求媽媽同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點(diǎn)也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子，同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會成功。
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