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大學生暑假實踐報告總結
俗話說:“沒有實踐,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺 。其實學校要求我們積極參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。
這是我上大學以來的第一個暑假,由于學校在離家很遠的地方上學,一直都很想家,理所當然要回家和父母親人團聚,不過身為當代大學生,作為一個成年人也應該有所作為了,也應該出去鍛煉一下自己了。今年暑假我一開始,我開始了緊張的暑假實踐,我想和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到驚訝:在他們眼中我還是孩子,平時又懶,還能一個人出去打工?肯定吃不了苦,干不了幾天就會回家。不管他們的看法,我就準備出去找一份工作了。我家不遠就是君怡大酒店,放假幾天我就去應聘了,由于天氣太熱所以有些員工都走了,因此我很順利就應聘成功了。XXX大酒店是一家大型的餐飲、住宿、娛樂合為一體的酒店。
記得打工的第一天,我都不怎么開口說話,不知道該怎么接待顧客 , 剛開始我做的是傳菜員,在我的印象里,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就什么事也沒有了,但實際上我想錯了,這里的傳菜員工作很多,當點完菜名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉。接下來就是最臟的活了—打掃廁所,每次都要用刷子刷干凈,好幾次都想吐,真不容易啊!當把這些活干完,我已是氣喘吁吁筋疲力盡了,這時候心里特別難受,突然好想回家,好想爸媽,想在他們面前撒撒嬌,鬧鬧情緒,想著想著…….淚水情不自禁就流下來了,但是突然又心想從小到大讀了這么多書,家里花了那么多的錢把自己培養長大,可現在只能干這些零活心里不免有些失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和下午五點。這一站就是五六個小時不能歇著,有時候腳很痛很痛,但還是一定要堅持。師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸續進來時,正式傳菜才開始。我必須集中精力接好每一道菜和肉,沒接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知我地點,我必須回一聲才能去傳,因為我是女生所以每次喊聲音都很小,所以總是挨批,后來隨著環境的熟悉,約束感沒了,自然也就沒事了。傳菜并不那么簡單,他不僅練體力,還練反應能力和記憶力,幾十種菜名幾天就要記住,但是體力有點吃不消了,晚上回到家累得一句話也說不想說,睡覺時腰酸背痛,不過我想這點事都做不好以后還能干什么大事呀!所以堅持就是勝利,加油!
累只是一個方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的回家了,留下來繼續工作的不多,于是我們也做了幾天服務員,這一做才知道有多不容易。有些客人真的很挑剔,而我們還得耐心得為他們服務,因為顧客是上帝!作為90后的我們,平時在家里像個小皇帝、小公主,享受著優越的生活,記得有一次因為有人要結婚定了席,所以人很多,我們忙的是暈頭轉向,一不小心就撞了客人,當時還端著盤子,我以為他一定會罵我的。但是,他沒有罵我反而叫我小心點別燙著自己,當時我真的很感動,從這件事我也學會了如何寬容的去對待別人。
工作是人生的一部分,人生是社會的一部分,我在工作中看到了社會的一些角落,也是我對人生的一種體驗,感謝這次工作經歷,為我的將來做了一個很好的鋪墊。
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