服務與管理實習目的
一、實習目的、要求：
1、讓學生直接或間接地"深入"（身入）會議、展覽現場（會前、會中）或會展公司內部，體驗其中流程、環節、疑難、甘苦……加深對專業課程、理論知識的消化、理解。
2、讓學生有目標、目的地的參與會展執行、現場管理、現場服務經驗技巧，改善和提高自身的動腦、動口、動手、動腦能力。適應市場選擇、職場競爭的需要。
二、實習學時分配
三、實習內容和基本要求
章節 內容 實習學時 實習地點
五 展（會）中服務 8 杭州佳德會展有限公司舉辦的建材展（杭州和平展覽中心
四 展（會）前服務 8 校內、杭州各展會或展覽公司
六 展（會）后服務 8 校內、杭州各展會或展覽公司
（一）實習重點與難點
章節 內容 實習學時 實習地點
二 會展服務 不同類型、會議和展覽的服務重點 特殊會議和展覽的服務方法與技巧
三 會展時空 最佳、最適、最優時間、地點的選擇 地方商機與資源優勢的整合運作
四 會展互動 大型社會活動的整體服務、設計 區域、城市間的會展聯合與互動
六 會展預算 如何編制合理、可行的會展預算 會展籌資、引資方式
七 會議文案寫作 會議服務方案（計劃、議程、指南）的寫作會議服務方案（計劃、議程、指南）的`寫作 不同類型"個性"會議文案的特殊要求
十 會議招商服務 招商、招展、宣傳、推廣活動的互動方案 如何追求整體效果、效益最大化
十三 展覽會方案寫作 根據目標、主題、對象、需求、經費制定可行性方案 不同"個性"展覽會的專業、行業、市場要求
十五 企業會展活動服務 辦好企業展會、努力為企業楊名、創譽、增益 企業會展活動的民主性、科學性、實用性、時效性
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1、實習內容必須提供十二個以上國家、省、市級成功、優秀的案例（真實文本、圖片、方案）并加以分析、評議、指導。
2、實習老師必須具備5年左右的相關閱歷和實戰經驗。在大中型會展、廣告、文化、旅游公司擔任中層以上領導、主管3年以上。（例：服務總監、服務部主任等）
3、八章內容12個以上案例中，至少應有3項是實習、指導老師本人全案服務、全程執行、運作成功的。
4、正確、準確回答實習學生的方方面面相關問題。
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